Тамак -аш жана көңүл ачуу 2024, Май

Сулунун камырын жасоонун 4 жолу

Сулунун камырын жасоонун 4 жолу

Сиз, албетте, сулу уну ден соолукка пайдалуу гана эмес, эртең мененки менюлардын бири экенине кошуласыз! Катуу активдүүлүктү баштоо үчүн эртең мененки меню катары сулу боткосун жегенге кызыгасызбы? Кел, рецепттин вариацияларын табуу үчүн бул макаланы оку!

Өзүңүздүн спагетти соусун жасоонун 3 жолу

Өзүңүздүн спагетти соусун жасоонун 3 жолу

Эгерде сиз спагетти соусунун даамын жана ингредиенттерин тууралоону кааласаңыз, анда спагетти соусун өзүңүз жасай аласыз! Жөнөкөй, жаңы помидор жана зайтун майы соусу үчүн консерваланган помидорду сарымсак, зайтун майы жана жаңы райхон менен жылытыңыз.

Чириген тоокту таануунун 4 жолу

Чириген тоокту таануунун 4 жолу

Кечки тамакты даярдоого аракет кылуу ачка жана шашып баратканыңызда кыйын болушу мүмкүн, андыктан сизде болгон тооктун дагы эле жегиликтүү экенине ынануу керек. Баарыбыз билебиз, чириген тоокту жөө адамды катуу ооруга чалдыктырат. Чийки тоок гана эмес, бышкан тоок да ооруга чалдыгышы мүмкүн.

Ар кандай банан смузи рецептерин жасоонун 5 жолу

Ар кандай банан смузи рецептерин жасоонун 5 жолу

Банан смузи - эртең мененки тамакка, түшкү тамакка жана спирт ичимдиктеринин кесепеттерин айыктырууга эң сонун тандоо. Банандын даамы башка даамдардын ар кандай түрлөрү менен жакшы аралашып, сиз тандаган смузи жасоону оңой кылат. Сиз протеинге жана булага бай дени сак смузи же десертке окшош таттуу смузи жасай аласыз.

Фонданттан гүл жасоонун 3 жолу

Фонданттан гүл жасоонун 3 жолу

Фондан менен кооздоону үйрөнүү - бул ар кандай торт жасоочу үйрөнгүсү келген маанилүү көндүм. Фондантын жардамы менен жасала турган көптөгөн формалар жана формалар бар, жана катмарлуу помада гүлдөрү - алардын бири. Бул жерде баштоо үчүн кээ бир кооз гүлдөр бар.

Бадыраң ширесин кантип жасаса болот (сүрөттөрү менен)

Бадыраң ширесин кантип жасаса болот (сүрөттөрү менен)

Бадыраң ширеси - пайдалуу жана пайдалуу суусундук. Бадыраң сууга бай жана калий, кремнезем, А витамини, С витамини, фолий жана хлорофилл сыяктуу көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт. Көптөр теринин, тырмактын жана чачтын сапатын жакшыртуу үчүн бадыраңдын ширесин диетасына кошушат.

Лимон ширесин жасоонун 3 жолу

Лимон ширесин жасоонун 3 жолу

Сиз билесизби, ичүүдөн тышкары, лимон ширеси же ширеси тамак бышыруу же ал тургай үй тазалоочу суюктуктарга айландырылышы мүмкүнбү? Ден соолукка байланыштуу лимон ширесин табигый жөтөл жана тамак оорусуна каршы каражат катары колдонсо болот.

Сельдерей ширесин жасоонун 3 жолу

Сельдерей ширесин жасоонун 3 жолу

Сельдерей ширесинин чыныгы пайдалары дагы эле талкууланууда. Бул дени сак теринин калыптанышына, оптималдуу кан айланууга, иммунитеттин жогорулашына жана ден соолуктун башка ар кандай пайдаларына өбөлгө боло турган керемет ширеси деген пикирге эч кандай илимий колдоо жок.

Сарымсак майын кантип жасоо керек: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Сарымсак майын кантип жасоо керек: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Көптөгөн адамдардын италиялык ресторандарга келүүнү жакшы көрүшүнүн себеби бар, бул жөн эле макарон эмес. Мунун себеби - кытырак нан кесимдерин малып алуу үчүн даамдуу жана даамдуу май. Ал эми кийинчерээк чын эле татып көргүңүз келсе, үй шартында өзүңүздүн пияз майыңызды оңой жасай аласыз.

Кызылча ширесин кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)

Кызылча ширесин кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)

Жаңы кызылчанын ширесин колдонуу кан басымын төмөндөтөт жана кан айланууну жакшыртат деп билесизби? Бирок, чындыгында кызылча абдан катуу жашылча болгондуктан, ширелерди алуу үчүн аларды адегенде шире же блендер менен иштетүү керек. Ошондой эле, кызылчанын ширеси өтө коюу консистенцияга ээ экенин түшүнүңүз, андыктан аны башка даамдуу даам үчүн башка мөмө ширелери менен суюлтуу эң жакшы.

Кант суусун жасоонун 4 жолу

Кант суусун жасоонун 4 жолу

"Жөнөкөй сироп" деп аталган кант суусу лимонад, муздак чай, жалбыз джулепси жана коктейль сыяктуу суусундуктарды таттуу үчүн колдонулат. Кант суусунан десерт жасоодо жана колибри тамак үчүн да колдонсо болот. Бул макалада кант суусун жасоонун бир нече жолдору көрсөтүлөт.

Карамель кантип жасалат: 12 кадам (сүрөттөр менен)

Карамель кантип жасалат: 12 кадам (сүрөттөр менен)

Карамель шекер эритип, күрөң түстө. Кемчиликсиз карамель үчүн эки маанилүү критерий - түс жана даам. Карамель сулуу тан болушу керек - кээ бирлери эски тыйындарга окшош дешет. Карамел дээрлик күйүп бышырылган, бирок ал дагы эле таттуу. Нымдуу карамель кант менен сууну бышыруу жолу менен жасалат жана көбүнчө соустар менен алмаларды айнектөө үчүн колдонулат.

Clam Chowder кремин кантип жасоо керек (New England Clam Chowder)

Clam Chowder кремин кантип жасоо керек (New England Clam Chowder)

Классикалык американский тамагы, камшум чайыр же New England clam chowder колониялык мезгилден бери белгилүү. Бул тамак каймак кошулган жөнөкөй шорпо. Бул тамак суук кечинде жегенге эң сонун. Окшош үчүн, нөлдөн баштап моллюсканы кантип жасоону үйрөнөсүз.

Кар крабынын буттарын бышыруунун 3 жолу

Кар крабынын буттарын бышыруунун 3 жолу

Кар крабы (кар крабы) - Тынч, Атлантика жана Арктика океандарында кездешүүчү чоң жана даамдуу рак сымалдар (суу жаныбарлары). Бул крабдарды адатта Түндүк Америкада, Жапонияда жана Түндүк Европада жашаган адамдар жакшы көрүшөт, бирок алар дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүнө жөнөтүлөт.

Чириген же жаңы жумуртканы аныктоонун 3 жолу

Чириген же жаңы жумуртканы аныктоонун 3 жолу

Колдонуп жаткан жумурткаңыз бышып же бышып жаткан учурда жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткенин түшүндүңүз беле? Же, балким, сиз жарактуулук мөөнөтү жок пакеттелген жумурткаларды сатып алдыңыз, бирок алардын сергилдигине ишенбей жатасызбы? Бактыга жараша, чириген жумурткаларды байкоо абдан оңой.

Капустадан шорпо жасоонун 3 жолу

Капустадан шорпо жасоонун 3 жолу

Капуста же капуста шорпосу сиздин көз карашыңызга жараша арыктоочу тамак болушу мүмкүн. Кантсе да, бул шорпо даамдуу жана дени сак тамак болуп саналат жана жасалышы абдан оңой. Бул макалада уйдун капустасынан шорпо, жашылчадан жасалган капуста шорпосу жана диеталык капуста шорпосу кантип жасала турганы көрсөтүлөт.

Шоколад эриген лава тортун кантип жасаса болот: 10 кадам (сүрөттөр менен)

Шоколад эриген лава тортун кантип жасаса болот: 10 кадам (сүрөттөр менен)

Шоколад эритилген лава торту, ошондой эле ээриген шоколад торту, даамдуу шоколад десерти. Эң жакшы жери, бул торттор салыштырмалуу кичинекей бөлүктөрдө келип, сонун даамга ээ жана сиз ойлогондой жаман эмес. Сиз бул жумшак, жылуу жана укмуштуудай десерттен ресторанда ырахат ала аласыз жана ал сизди сынап көрүүгө даяр.

Чепти кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)

Чепти кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)

Сиз Cheetos бренди менен даамдуу жана кытырак тамактарды жегенди жакшы көрөсүзбү? Бул закускалар кичинекей күркөлөрдө да, чоң супермаркеттерде да бар болгону менен, мындан ары үйдөн өзүңүздүн акчаңызды үнөмдөөгө аракет кылсаңыз болот! Муну менен сиз өзүңүздүн табитиңизге эң ылайыктуу болгон Cheetos вариантын тапмайынча, ингредиенттерди денеңиздин муктаждыгына ылайыкташтырып, даамын өзгөртүп, ар кандай рецепттер жана тамак бышыруу ыкмалары менен тажрыйба жүргүзүү эркиндигине ээ

Устрицаны иштетүүнүн 4 жолу

Устрицаны иштетүүнүн 4 жолу

19 -кылымда устрицаларды жумушчу табы коомунун чоң бөлүгү кеңири керектешкен. Талап көбөйгөн сайын көптөгөн устрица чарбалары банкрот болушту. Натыйжада бул эки кабыгы бар жаныбарлардын баасы кымбаттайт. Бүгүнкү күндө устрицалар жогорку сапаттагы азык катары эсептелинет.

Буурчакты кантип бышыруу керек: 14 кадам (сүрөттөр менен)

Буурчакты кантип бышыруу керек: 14 кадам (сүрөттөр менен)

Буурчак - бул жегенге боло турган жаңгактар менен лепесткеден турган жашылчалар. Буурчак гарнир катары берилиши мүмкүн же картошка сыяктуу бир жолку рецепттерде колдонулушу мүмкүн. Буурчак ашпозчулар үчүн эң сонун жашылча, анткени алар 2-5 мүнөт гана бышырышы керек.

Колеславды кантип жасоо керек: 6 кадам (сүрөттөр менен)

Колеславды кантип жасоо керек: 6 кадам (сүрөттөр менен)

Колеса жегенди жакшы көрөсүзбү? Төмөндөгү оңой жана даамдуу рецептти караңыз, макул! Курамы 1 капуста 1 сабиз 1 жашыл чили 1 кичине пияз 1 тамчы чили соусу же башка ачуу соус Каймак 200 мл 100 грамм майонез 2 аш кашык.

Азык -түлүккө кантип баштык салуу керек: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Азык -түлүккө кантип баштык салуу керек: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Дүкөндүн дүкөнчүсү же дүкөнчү үчүн азык -түлүгүн өз чөнтөгүнө салыш керек, анын азыктарын туура чөнтөккө салуу абдан пайдалуу болушу мүмкүн. Нандын тегиз болушун, жумуртканын же айнектин сынышын каалабасаңыз, бул жөнөкөй көрсөтмөлөрдү жана кадамдарды аткарыңыз.

Мармитти жөөнүн 3 жолу

Мармитти жөөнүн 3 жолу

Мармит - бул бири -бирине карама -каршы келген тамак, расмий веб -сайт жегичтерден аны жакшы көрөр -көрбөсүн сурайт. Улуу Британияда жана анын Шериктештигинин айрым өлкөлөрүндө популярдуу болгон ачыткы экстракты тажрыйбага гана жакты деп айтууга болот.

Чай чайын кантип жасаса болот: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Чай чайын кантип жасаса болот: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Чай - Индиянын жана Чыгыш Азиянын мүнөздүү салттуу суусундуктарынын бири, ал жакында эле дүйнөнүн ар кайсы бурчунда кулинардык сүйүүчүлөр тарабынан кеңири белгилүү болуп калды. Сиз ар дайым эң жакын супермаркетте чай чайын пакеттер түрүндө сатып алсаңыз болот, бирок төмөнкү рецептте саналып өткөн ар кандай татымалдарды колдонуп өзүңүз жасоого аракет кылсаңыз, чыныгы даамын алуу оңой болот.

Хэш күрөң картошканы кантип бышыруу керек: 12 кадам (сүрөттөр менен)

Хэш күрөң картошканы кантип бышыруу керек: 12 кадам (сүрөттөр менен)

Бул эртең мененки сүйүктүүлөрдү жасоо оңой жана каалаган тамакты майрамдык тамакка айландыра алат. Кытырак, кемчиликсиз фри картошкасынын сыры, алар бышар алдында кургатылып, майлуу май менен бышырылат. Сиз чийки же бышкан картошканы колдонсоңуз болот.

Картошканын терисин жасоонун 4 жолу

Картошканын терисин жасоонун 4 жолу

Картошканын териси - бул сиздин кийинки бакчаңыздагы барбекю үчүн эң сонун закуска, жана сиз күнү бою телевизордун алдында спорттук иш -чараларды көрүүдө гарнир болот. Сиз муну конокторуңуздун көңүлүн ачуу үчүн же даамдуу кытырак картошка жегиси келгениңиз үчүн өзүңүз үчүн закуска катары жасай аласыз.

Быштак чегүүнүн 3 жолу

Быштак чегүүнүн 3 жолу

Ышталган сыр жаңы быштактан айырмаланып, жаңгак, ышталган даам чыгара алат. Сыр 32 ° Сден жогору температурада шүүдүрүм же тердей тургандыктан, "муздак чылым" ыкмасын колдонуу керек болот. Бул ыкма үчүн муздак чылым чеккенди сатып алсаңыз болот, бирок учурдагы жабдуулар менен тамеки чегүү муз баракчасын кошкондой оңой болот.

Балдын аныктыгын текшерүүнүн 3 жолу

Балдын аныктыгын текшерүүнүн 3 жолу

Жасалма жана таза эмес бал бүгүнкү күндө рынокто кадимки көрүнүш, бирок көпчүлүк адамдар 100% аары өндүргөн балды каалашат. Тилекке каршы, эгер сиз Европа Биримдигинде же Флоридада жашабасаңыз, "таза бал" этикеткасына толук ишенбешиңиз керек.

Рождество үчүн Кокитону кантип жасоо керек: 5 кадам

Рождество үчүн Кокитону кантип жасоо керек: 5 кадам

Coquito - Пуэрто -Рикодон чыккан кокос креминен жасалган белгилүү суусундук, ал адатта Рождестводо ырахаттанат. Кээ бир адамдар аны "Пуэрто -Рико жумурткасы" деп аташат, бирок бул салттуу ичимдик рецептинде жумуртка жок. Бирок, бул суусундуктун бай, каймак даамы бар экени, корица назиктиги менен адамдарды майрам жөнүндө ойлонууга мажбурлайт.

Laffy Taffy кантип жасалат: 15 кадам (сүрөттөр менен)

Laffy Taffy кантип жасалат: 15 кадам (сүрөттөр менен)

Laffy Taffy-бул Wonka Candy бренди менен Nestle тарабынан чыгарылган жарым жумшак кафи конфети. Laffy Taffy жемиштердин ар кандай даамына ээ жана көбүнчө пастел түстүү. Сиз үйдө конфет термометрин жана мөмө -жемиш суусундуктарынын аралашмаларын колдонуп, өзүңүздүн Лаффи Таффини жасай аласыз.

Жазгы роллду кантип бышыруу керек: 10 кадам (сүрөттөр менен)

Жазгы роллду кантип бышыруу керек: 10 кадам (сүрөттөр менен)

Жаздын булочкалары - бул Азиянын бардык спецификаларын коштогон даамдуу гарнир, же аларды закуска катары берсе болот. Бул рецептти бышыруу жөндөмүңүздү өркүндөтүү үчүн жана кандай рецепт болбосун, жаңы ингредиенттерди колдонуп, анын бардыгын күчтүү кылып татып көрүңүз.

Жомок чаңын кантип жасаса болот: 10 кадам (сүрөттөр менен)

Жомок чаңын кантип жасаса болот: 10 кадам (сүрөттөр менен)

Сизде перилерди жакшы көргөн балдар барбы? Жомоктордун укмуштуу окуяларына көңүл кошуу үчүн жөнөкөй перилердин чаңын жасап көрүңүз. Ачык жерге чачуу үчүн жомоктун чаңын жасасаңыз болот, ал тургай жей турган жомоктун чаңын таттуу кылуу жана алардын тамагына түс кошуу үчүн.

Лиофилизация аркылуу тамакты сактоонун 5 жолу

Лиофилизация аркылуу тамакты сактоонун 5 жолу

Лиофилизация - бул сублимация, башкача айтканда суу молекулаларынын бууланышы аркылуу нымдуулукту алып салуу аркылуу тамакты сактоо процесси. Лиофилизация процесси, консервалоо же тоңдуруу сыяктуу башка тамак -аш сактоо процесстерине салыштырмалуу, тамактын текстурасында кескин өзгөрүүлөрдү алып келет.

Лимон чай жасоонун 4 жолу

Лимон чай жасоонун 4 жолу

Төмөндөгү рецепт боюнча жүрүңүз, ысык же муздак түрдө бериле турган даамдуу стакан лимон чайын жасаңыз. Даамын байытуудан тышкары, лимон ширесин кошуу сиздин үй чайыңыздын ден соолукка тийгизген пайдасын дагы жогорулатат, билесизби! Курамы Кара чай лимон менен (6 порция үчүн) 1 аш кашык.

Сабизди буунун 3 жолу

Сабизди буунун 3 жолу

Бууга бышкан сабиз - бул оңой жана тез даярдалган гарнир жана дээрлик бардык тамак менен жакшы. Буу бышыруу - жашылчаларды бышыруунун эң дени сак жолдорунун бири, анткени аларда түсүн, даамын жана текстурасын камтыган пайдалуу заттарды сактап калат.

Лазанья катмарларын кантип жасоо керек (сүрөттөр менен)

Лазанья катмарларын кантип жасоо керек (сүрөттөр менен)

Лазанья жегенди жакшы көрөсүзбү? Эгер ошондой болсо, анда сиз чоң лазанья табагын жасоо үчүн колдонула турган ингредиенттердин тандоосу ар түрдүү экенин билесиз! Лазаньанын даамын төмөндөтпөстөн, аны вегетариандык тамак кылып кайра иштетүүгө болот, же этке бай.

Тоңдурулган креветканы бышыруунун 3 оңой жолу

Тоңдурулган креветканы бышыруунун 3 оңой жолу

Креветкаларды кыска убакыттын ичинде даамдуу тамакка бышырууга болот. Эгерде сиз креветкаларды тоңдургучта сактасаңыз, кечки тамакка эмне бышырууну билбей жатсаңыз, каалаган убакта алып кете аласыз. Муздак сууну колдонсоңуз тоңуп калган креветкаларды эритүү 20 мүнөттөн ашпашы керек.

Кургак ачыткыны кантип иштетүү керек: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Кургак ачыткыны кантип иштетүү керек: 8 кадам (сүрөттөр менен)

Ачыткы-бул бир клеткалуу козу карын, ал азык-түлүк дүйнөсүндө абдан пайдалуу. Ачыткы нан, вино жана пиво өндүрүшүнүн ажырагыс бөлүгү болуп саналат жана кээ бир азыктык кошулмалар В тобундагы витаминдердин, селендин жана хромдун жакшы булактары болуп саналат.

Сыра нанын кантип жасоо керек: 11 кадам (сүрөттөр менен)

Сыра нанын кантип жасоо керек: 11 кадам (сүрөттөр менен)

Кандай суусундукту бир кесим жылуу жана жумшак нан менен жупташууга арзыйт? Көпчүлүгүңүз сүткө жооп бересиз, калгандары кофе же чайга жооп берет. Анда пиво жөнүндө эмне айтууга болот? Сыягы, пиво индонезиялыктар нан жеш үчүн көбүнчө шерик катары колдонулуучу ичимдиктин түрү эмес экенин эске алып, кабагын бүркөйт.

Пончиктерди даамдуу сактоонун 3 жолу

Пончиктерди даамдуу сактоонун 3 жолу

Жылуу, жаңы даярдалган пончиктер - бул сонун закуска, бирок аларды дайыма эле нан бышыруучу жайдан жесе болбойт. Же кээде, сиз дароо жей турганыңыздан көбүрөөк сатып аласыз, же белгилүү бир окуяга бир нече күн калганда алдын ала заказ кылып, бир же эки пончик сатып алышыңыз керек.