Тамак -аш жана көңүл ачуу 2024, Ноябрь

Сиз жаңы эле авокадо партиясын алдыңызбы? Же мүмкүн болушунча гуакамол (авокадо соусу) менен ыракаттануу маанайы барбы? Кандай болбосун, бул оңой кадамдарды аткаруу менен быша элек авокадо бышып жетиле алат. Кадам 3төн 1 ыкма: бышкан кыркылбаган авокадо Кадам 1.

Сиз пиязды "туздоо" деп аталган процессти колдонуп, узак мөөнөткө сактай аласыз. Же болбосо пиязды кургатуу үчүн мешти же кургаткычты колдонуп татымал же закуска катары колдонсоңуз болот. Ар бир процесс өтө жөнөкөй, бирок бир аз башкача кадамдарды колдонот.

Gnocchi (nyoh-ki)-картошкага негизделген майда манты. Gnocchi ун, жумуртка жана картошканы аралаштырып даярдоо абдан оңой. Gnocchi көбүнчө макарон тамагы катары кызмат кылат. Вариацияларды манна, рикотта сыры, ашкабак, күн кургатылган помидор жана шпинат менен кошсо болот.

Көрсө, сарымсакты бир табак менен аарчып салса болот экен. Ошентип, сиз дароо эле бир нече тиш сарымсакты тазалай аласыз. Сарымсактын тиштерин тазалоонун бир нече жолу бар, бирок сиз сарымсактын жабышчаак түрүн колдонмойунча бул зарыл болбошу мүмкүн.

Tortilla чиптери эң сонун закуска - жеңил жана кытырак жана өтө толтурулбайт. Көпчүлүк адамдар тортилла чиптерин дүкөндөрдөн сатып алышат, бирок сиз үйдөн өзүңүз жасай аласыз. Процесс абдан оңой. Курамы Жүгөрү же ун шорпосу Жабышпоочу спрей же өсүмдүк майы Туз Кадам 3 методу 1:

Кокос майы бир катар ден соолукка пайда алып келет жана тамак жасоодо, териге жана чачка кам көрүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Виргин кокос майы табигый түрдө жасалган жана зыяндуу химикаттардан куралган абдан сапаттуу деп эсептелет. Суу майдалоо, муздатуу жана кайноо ыкмаларын колдонуп, үй шартында кокос майын жасоону үйрөнүңүз.

Башында Түштүк -Чыгыш Азияда өстүрүлгөн манго ар түрдүү мөмө -жемиш болуп саналат, ал азыр Түштүк Америка, Мексика жана Кариб деңизи сыяктуу тропикалык аймактарда өстүрүлөт. Манго өз алдынча жесе болот, же мөмө -жемиш салаттарын (анын ичинде ружак), сальса соусун, смузи жана башка ар кандай тамактарды жасаса болот.

Туна эритмеси - бул, адатта, ресторандарда кездешүүчү канааттандырарлык ысык сэндвич. Бул нандын баасы арзан жана түшкү тамакка эң сонун. Үйдө жасагыңыз келеби, бирок кантип жасоону билбейсизби? Окугула жана кантип экенин билгиле! Курамы Консерваланган тунец Майонез (кадимки же жеңил) Нан Сыр Май Кошумчалар (салат, помидор ж.

Буфет - бул адамдарга каалаган тамагын алууга мүмкүнчүлүк берген тамак берүү ыкмасы. Буфет тамактын ар кандай варианттарын каалагандар жана сергек табити барлар үчүн идеалдуу. Буфеттерди жегенде туура этикетти сактагыңыз келеби, бул тажрыйбадан кантип пайдаланууну үйрөнүңүз же тамактан ырахаттануу менен жакшы тамактангыңыз келеби, швед үстөлү чындыгында оңой жана көп учурда эгер сиз жетиштүү тамак жесеңиз, акчага татыктуу.

Гуакамол-бул Мексикадан жасалган оңой жасалган авокадо салаты. Гуакамол жасоонун негизги ингредиенти пюре же майдаланган авокадо болуп саналат. Андан кийин авокадо пияз, кинза, чили, татымал менен аралаштырылып, анан тортилла чипсы менен берилет.

Cranberries - бул салаттар, йогурттар, пломбалар, закускалар аралашмалары жана башка көптөгөн тамактарга аралаштырууга боло турган даамдуу кошумча ингредиент. Cranberries илгертен бери эле тамак -аштын ингредиенти, дары -дармек, ал тургай кездеменин боёгу катары колдонулган.

Кайнатылган, бышкан жумурткаларды тазалоо кылдаттык менен аткарылышы керек болгон жумуш болушу мүмкүн. Бирок, сиз бир нече жөнөкөй амалдар менен беш секундга жетпеген убакытта жумуртканы тазалай аласыз. Кантип билүү үчүн кийинки макаланы окуңуз!

Акыркы убакта сабиз майынын популярдуулугу өсүүдө, анткени анын теринин жана чачтын ден соолугун дарылоодо эффективдүү экени далилденген. Мына ошондуктан, косметикалык өндүрүшчүлөр сабиз майын лосьондорго, бетке арналган кремдерге, ал тургай шампундарга аралаштыруу үчүн атаандашууда.

Мальтинг процессинде (чылап) жүгөрү же арпа сыяктуу дандар өнүп чыгып, өнө баштайт. Бул процесс дистилляция жана демдөө процессинде ачыткы менен өз ара аракеттенүүчү ферменттерди бөлүп чыгарат. Бул уруктар өсүп чыкканда, алар кургатылып, спирт үчүн жүгөрүнүн пюреси катары колдонулганга чейин сакталат.

Сиз туулган күндү пландап жатасыз жана унутулгус чакырууларды жөнөткүңүз келет. Сиз бардык жерден издедиңиз, бирок жүрөгүңүзгө эч нерсе туура келбейт. Кээ бирлери өтө эле кымбат, дизайны жабышчаак же туура эмес. Акыр -аягы, сиз өзүңүздүн чакырууларыңызды жасап көргүңүз келет - убактыңыз жана талантыңыз түгөнүп баратат деп корксоңуз да.

Эгерде сиз райхан жалбырагынын жытын жана даамын жакшы көрсөңүз, райхан жалбырагын өзүңүз кургатсаңыз, жыл бою колдоно турган бул даамдуу чөп жалбырагы болот. Базилик жалбырактары максималдуу даам үчүн гүлдөгөнгө чейин жыйналышы керек. Райхан жалбырактарын кургатуу абдан оңой;

Арак - мүнөзү, жыты, даамы жана түсү жок алкоголдук ичимдик. Бул мүнөздөмө активдештирилген көмүр же башка ингредиенттер менен дистилляцияланган же бышырылган спирт ичимдиктерин бышыруу аркылуу жаратылган. Жакшы дистилденген аракты активдештирилген көмүр же башка ингредиенттер менен бышыруу аркылуу да тактоого же тазалоого болот.

Көптөгөн үй ашпозчулары эң сонун рецептти таап, оригиналдуу түшүмдүүлүк керектүү өлчөмдөн эки эсе көп экенин көрүп, көңүлү чөгөт. Бирок, рецепттердин көбүн экиге бөлүүгө болот, андыктан сиз текке кеткен тамактан коркпой эле эң сонун рецептти жасай аласыз.

Гулаб Жамун - Индия жана Пакистан сыяктуу түштүк Азия өлкөлөрүндө, ошондой эле Тринидад жана Ямайка сыяктуу Кариб деңизиндеги өлкөлөрдө популярдуу десерт. Индия маданиятында бул деликатес көбүнчө Дивали жана Ганеш Чатурти сыяктуу майрамдарда берилет.

Бал кычы - бул таттуу соус, ал ысык температурада иштетилген бал менен кычы аралашмасынын натыйжасы. Бул үйдө жасала турган жөнөкөй татымал жана кооз татымалдарды сатып алууга салыштырмалуу акчаңызды үнөмдөй аласыз. Курамы Жөнөкөй бал кычы 60 мл горчица 1 аш кашык бал Башынан баштап бал кычы жасоо 2 аш кашык сары кычы үрөнү 2 аш кашык шоколад кычы үрөнү 4 чай кашык горчица уну 480 мл ак шарап 1/2 чай кашык деңиз тузу 1/4 чай кашык куркума 2 аш

Ашпозчу табак ашканада тез тазалоо үчүн идеалдуу. Бирок, жабышкак эмес каптоо убакыттын өтүшү менен эскирип калышы мүмкүн, айрыкча эгерде ал туура тазаланбаса жана туура каралбаса. Жабышпаган жабуунун бетиндеги сызаттар же тактар көмөч казанга зыян келтирип, туура иштебей калышы мүмкүн, эгер сиз кооз табага көп акча короткон болсоңуз, оору болушу мүмкүн.

Skittles арак даярдоо кадимки аракка жемиштүү даам жана түс кошуунун кызыктуу жолу. Болгону, сүйүктүү Skittles комбинациясын стаканга же арак бөтөлкөсүнө салып, момпосуйдун аракка сиңишин күтүшүңүз керек. Андан кийин ачык түстүү коктейль жасоо үчүн Skittles аракын колдонсоңуз болот, ал тургай таттуу суусундук катары кызмат кыла аласыз!

Гриль жүгөрү жайкы барбекюнун сүйүктүүсү, бирок көпчүлүк рецепттер жүгөрү менен кобун колдонушат. Сиз чындыгында гриль жүгөрөсүн жасай аласыз, эгерде сизде кабыгы бар болсо да, мешке түшүп кетпеши үчүн шаймандарыңыз бар. Жыгачтын кесимдери куурулган жүгөрүнү даамдуу кыла алат, жүгүнүн жоктугун толтуруу үчүн мешке тийбейт.

Кызыл эт, канаттуулар жана деңиз азыктары бузулуунун ар кандай белгилерин көрсөтөт. Эттин түрүнө жараша, жагымсыз жыттардан кабардар болуп, түсүн же текстурасын текшерип, эрте бузулуп кетпеши үчүн сактык чараларын көргүңүз келет. Эгерде эттин бузулганына же жоктугуна ишенбесеңиз, аны коопсуз деп табуу үчүн ыргытыңыз.

Пахтанын конфетин көп өлчөмдө жасоо аны жасоо үчүн атайын машинаны колдонбостон дээрлик мүмкүн эмес. Бирок, эгер сиз кичине сабыр кылсаңыз, кантип жана кээ бир жалпы идиштерди билиңиз. Курамы Кол тегерек карри 4 чөйчөкчө/800 грамм кант 1 стакан/40 мл жүгөрү сиропу 1 стакан/40 мл суу 1/4 чай кашык/1,5 г туз 1 аш кашык/5 мл малина экстракты 2 тамчы кызгылт түстүү тамак Кол менен тартылган карри 4 1/3 стакан шекер 2 стакан суу 1 аш кашык уксус

Рецепт жазуунун өзүнүн искусствосу бар, ошондуктан рецепт менен иштегендердин баары даамдуу жана канааттандырарлык тамактарды жасай алышат. Ингредиенттердин тизмесин түзүүдө же туура эмес сумманы жазууда кичине ката кетирүү, табактын жыйынтыктарын бузушу мүмкүн.

Виски кычкыл-бул вискиге негизделген, таттуу жана ачуу даамы бар коктейль. Бул суусундук кышкы түндү жылытуу үчүн же жайдын ысык күнүндө түшкү тамак катары идеалдуу. Үйдө вискини кычкыл кылуу бир нече мүнөткө созулат. Эгерде сиз кантип жасоону билгиңиз келсе, бул кадамдарды аткарыңыз.

Бүктөлүүчү салфеткалар кадимки дасторконду өзгөчө көрүнүшкө айланта алат. Каз салфеткалары жөнөкөй жана жарашыктуу презентация үчүн жасалат. Жана андан да жакшысы, сиз муну бир нече мүнөттө жасай аласыз. Кийинки жолу сиз конокторду тосуп алганда, бул кооз чыгарма үчүн кагаз сүлгү же кездемеден жасалган салфетка колдонуңуз.

Куурулган тамактар кафеге, барга же кичинекей ашканага жагымдуу угулат, бирок алар үйдө бир нече ашкана шаймандарын колдонуп өркүндөтүлүшү мүмкүн. Кууруу - орто жана жогорку жылуулукта тамакты майлуу кылып бышыруу процесси. Бул көбүнчө тамактын сырты кытырак, ичи жумшак болушун камсыз кылуу үчүн көп өлчөмдөгү өсүмдүк майын колдонуу менен жасалат.

Насы горенг - бул деликатес жана салттуу түрдө куурулган күрүчтөн көмөч казанга же көмөч казанга жасалат. Куурулган күрүч ар кандай ингредиенттерден жасалышы мүмкүн, анын ичинде жашылчалардын бардык түрлөрү, эт жана жумуртка. Жасоо оңой эле эмес, укмуш даамдуу.

Арбак сыяктуу жасалгалар жана буюмдар Хэллоуин сыяктуу коркунучтуу кечелер же окуялар үчүн популярдуу. Бул жерде жийиркеничтүү жасалгалар, коркунучтуу таттуулар жана арбак сымал костюмдардын мисалы, сиз каалаган убакта өзүңүз кийип алсаңыз болот.

Аралаштыруу - бул тең салмактуу тамак берүү үчүн тез жана даамдуу ыкма. Туура идишке жана майдын түрүнө ээ болсоңуз, жашылчалардын айкалыштары менен эксперимент жасай аласыз. Кааласаңыз тофу, тоок, уй эти же башка белокту кошуңуз. Кууруу үчүн, соусту же татымалдарды аралаштырсаңыз болот.

Томат пастасы бышырылган жана туздалган идиштерге даам кошуу үчүн эң сонун ингредиент болуп саналат жана көптөгөн үй ашпозчулары ашканада катылган консерваланган томат пастасы бар. Консерваланган томат пастасына таянуунун ордуна, өзүңүздүн томат пастаңызды оңой жасай аласыз.

Тортиллага этиятсыздык менен бүктөсөңүз, бардык мазмун чыгып кетиши мүмкүн. Тортиляны бүктөөнүн же жылдыруунун ар кандай жолдору бар болсо да, жалпы идея - ачык учтарын теринин экинчи тарабы менен жабуу менен даярдоо. Курамы 1 порция жасайт 1 tortilla, ар кандай түрү жана өлчөмү 2 аш кашыктан 1,5 стаканга чейин (30 млден 375 млге чейин) тортилла толтуруу Кадам 7 -ден 1 -бөлүк:

Куо галстугу-бул кытайдын мантысы, адатта терең куурулган жана куурулганда табага жабышып калат (аты айтып тургандай, "көмөч таяк" дегенди билдирет). Бул манты - туздуу даамы бар деликат, аны ар кандай учурларда закуска, гарнир же закуска катары берүүгө болот.

Рубарб же ревеньди өзүңүз өстүрүү же супермаркеттен же базардан сатып алуу менен алсаңыз болот. Рубарб - кыямга, пирогго, таттууларга жана башка бышырылган азыктарга кошула турган даамдуу жашылча. Эгерде кандайдыр бир куурай калса, аны кийинчерээк колдонуу үчүн оңой эле тоңдуруп койсоңуз болот.

Грек йогурту - коюу, каймак жана абдан даамдуу салттуу йогурттун бир түрү. "Кадимки" йогурт менен грек йогуртынын бир гана айырмасы - грек йогуртунда сарысуу колдонулбайт жана даамга басым жасалат. Бактыга жараша, грек йогуртун жасоо абдан оңой жана ийгиликсиз болуу дээрлик мүмкүн эмес.

Таза момпосуй (кант айнек) бир караганда айнекке окшош тунук көрүнөт, аны сиз гана жей аласыз. Өз алдынча тамактануу даамдуу болгондон тышкары, аларды торт жана кекстерди кооздоо үчүн да колдонсоңуз болот. Бул макалада тунук момпосуйдун эки башка түрүн кантип жасоо керектиги көрсөтүлөт.

Алма пирогу - салттуу америкалык тамак; бирок, бул сүйүктүү десерттин рецеби колдонулган алмаларга, толтуруунун жарактуулук мөөнөтүнө жана башка жеке каалоолорго жараша абдан айырмаланат. Сиз пирог бышырган убактыңызга жараша алма пирогунун толтуруу рецептин тандап алышыңыз керек же сиз алма пирогунун ар кандай вариациялары менен тажрыйба жүргүзө аласыз.

Эгерде сизде сабиз кыска мөөнөттө колдонууга караганда көбүрөөк болсо, анда аларды узак мөөнөткө тоңдуруп койсоңуз болот. Сабизди тоңдуруу үчүн, аларды тоңдургучка салардан мурун, зыяндуу бактерияларды жок кылуу үчүн аларды кыркып, кыскача бышыруу керек.