Жашылча -жемиш ширелеринде көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Жаңы ширелерди колдонуу сизге кошумча энергия берет, териңизди жана чачыңызды кооз кылат жана ширелерди жана жашылчаларды бир стаканда жөөнүн бардык артыкчылыктарын камсыз кылат. Ширелерди пакеттелгенден көрө өзүңүз жасаган жакшы, анткени пакеттелген ширелер убакыттын өтүшү менен азыктык потенциалын жоготот. Өзүңүздүн ширеңизди кантип жасоону же шире колдонбостон үйрөнүү үчүн бул колдонмону окуңуз.
Кадам
3 методу 1: ширеге ингредиенттерди тандоо
1 -кадам. Алма жөнүндө ойлонуп көрүңүз
Сиз дүкөндөрдүн текчелеринде ширенин бир эле түрүн көрүшүңүз мүмкүн: алма, жүзүм, апельсин жана мүкжидек. Алар эң популярдуу пакеттелген ширелер, бирок бардык жемиштер чындыгында ширеге жакшы талапкер.
- Киви, кулпунай, анар, манго, папайя, өрүк, кара өрүк, шабдаалы ж.б. Үрөн менен чектелбеңиз; бардык уруктар ширеден ажыратылат.
- Сиздин аймакта мезгилинде болгон жемиштерди тандоо. Гидропоникалык же табигый түрдө өстүрүлгөн мезгилдеги жемиштер сиз үчүн жакшы жана ден соолукка пайдалуу. Бул жемиштердин витаминдери көбүрөөк жана көбүнчө даамдуу болот. Базардан соода кылуу сиздин аймакта мезгилдүү жаңы мөмө өстүрүүнүн эң сонун жолу.
- Органикалык жемиштерди тандаңыз. Пестициддер жана башка химиялык заттар менен чачылган мөмө -жемиш ширелерин жасаганда, бул заттарды денеңизге киргизип жатасыз. Базардан же дүкөндүн органикалык жемиштеринен органикалык жемиштерди тандаңыз.
- Банан шире сыгып алышы мүмкүн, андыктан башка жемиштерди колдонуп көрүңүз.
Кадам 2. Жашылча менен чыгармачылыкка ээ болуңуз
Кээ бир адамдар үчүн жемиштер эмес, жашылчалар ширесин ичүүгө негиз болуп саналат. Жашылчалардын канты аз, андыктан алардын ширелери кандагы кантты көтөрбөйт жана мөмө ширелериндей салмак кошпойт. Сиз чийки түрдө жей турган бардык жашылчаларды шире катары колдонсоңуз болот.
- Жашылчаларды жегенди жактырбасаңыз да, аларды шире түрүндө жактырсаңыз болот. Жашылча ширелери, адатта, бүт жашылчаларга караганда даамдуу болот. Шпинат, капуста, брокколи жана башка жалбырактуу чөптөрдү колдонуп көрүңүз.
- Жашылча -жемиштердин айкалышынан шире алуу таттуу жана жашылчаларга такыр окшобогон ичимдикке алып келет. Сабиз жана кызыл калемпир сыяктуу кээ бир жашылчалардын табигый таттуусу бар.
- Чийки жей албаган жашылчаларды ичпеңиз. Картошка, ашкабак жана башка жашылчалар ширеге татыктуу эмес.
3 -кадам. Ширеге чөптөрдү, уруктарды жана жаңгактарды кошуңуз
Чөптөрдү ширеге кошуу кызыктуу даам жаратып, кошумча тамактанууну камсыз кылат. Уруктардагы жана жаңгактардагы суу курамы ширелерге таттуу даам жана текстура берген сүттүү затка айланат.
- Жалбыз, лимон бальзамы же розмарин кошуп ширеге сергитүүчү даам кошуп көрүңүз. Эгерде аны чайга айландырсаңыз, ширеге кошсоңуз болот. Жаңы чөптөрдү колдонгонуңузду текшериңиз, анткени кургатылган чөптөр ширеге кошулбайт.
- Буудай чөпү ширени сүйүүчүлөрдүн арасында популярдуу чөп. Бирок этият болуш керек, анткени узун текстура кадимки шире машиналарын бузуп, тыгып калышы мүмкүн.
- Кеши, бадам, зыгыр, күн карама жана башка уруктар менен жаңгактар шире үчүн жакшы чечим. Кабыгы жарылган жаңгактарды жана уруктарды колдонуңуз.
Метод 2 3: Шире же Блендер менен шире жасоо
Кадам 1. Ингредиенттерди ширеге даярдоо
Ингредиенттерди жакшылап ширелөө үчүн жууп баштаңыз. Андан кийин, сокуңуз же блендериңиз үчүн өтө орой болгон бөлүктөрдү алып салыңыз. Көпчүлүк учурда, шире сыгуучу машиналардын ичине эмнени салуу керектиги боюнча көрсөтмөлөрү бар. Ингредиенттерди ушинтип даярдашыбыз керек, эгерде алар сизде рынокто эң мыкты шире сыгуучу машиналар болбосо, алар сокту бүтүрбөйт:
- Апельсиндерди тазалаңыз. Калың апельсин жана грейпфруттун кабыгын сок сокуучу иштете албайт, ошондой эле блендерди бузат.
- Алманын борбору.
- Шабдалы, кара өрүк, манго сыяктуу мөмөлөрдүн уруктарын алып салыңыз.
- Ананас сыяктуу мөмөлөрдөн орой терини алып салыңыз.
- Жаңгактан терини алып салыңыз.
Кадам 2. Ингредиенттерди майда бөлүктөргө бөлүңүз
Көпчүлүк шире сыккычтар сиз колдонгон мөмө -жемиштерди кичине бөлүктөргө бөлүп, сыккычка батышын талап кылат. Ингредиенттерди канчалык кичине кесүү керектигин аныктоо үчүн машинаңыздын көрсөтмөлөрүн аткарыңыз. Эгерде сиз блендерди колдонуп жатсаңыз, ингредиенттерди 1-2 бөлүккө бөлүңүз.
Кадам 3. Ингредиенттерди ширеңиз менен иштетиңиз
Ингредиенттерди шире сыгуучу жайга коюп, машинанын ширесин берүү боюнча көрсөтмөлөрүн аткарыңыз. Шайманды мөмө -жемиш менен толтура албаганыңызды текшериңиз. Шире буладан башка идишке чогултулат.
- Ширени бүтүргөндөн кийин буланы алып салыңыз.
- Шире менен мөмө шире кургаткычта куурап калганда, аларды тазалоо өтө кыйын. Машинаны колдонгондон кийин жок дегенде 1 саат жууш керек, ошондо машина кийинки колдонууга даяр болот.
4 -кадам. Эгерде сизде соку жок болсо, блендериңиздеги ингредиенттерди иштетиңиз
Текстурасы жылмакай жана эч кандай түйүнү жок болгонго чейин ингредиенттерди туура аралаштырыңыз. Контейнердин үстүнө электен же кездемени кой. Пайда болгон блендерди талчаларга бөлүп берүү үчүн электен өткөрүп, контейнерге тамызыңыз. Калган массаны таштап, ширеңизди ичиңиз.
- Ингредиенттерди аралаштыруу кыйын болсо, блендерге бир аз суу кошсоңуз болот.
- Эгерде сиз жаңгактарды ширеге аралаштырып жатсаңыз, төө буурчакты алгач суу менен иштетип, калган ингредиенттерди кошуп, аралаштырууну улантыңыз.
5 -кадам. Ширеңизден ырахат алыңыз
Сиз аны түз иче аласыз же муздаткычта бир нече күн сактай аласыз. Эсиңизде болсун, жаңы шире эң жакшы азыктык пайдалуу касиетке ээ, андыктан мүмкүн болсо, аны күн сайын ширелеп туруңуз. Мындан тышкары, сиз жасаган ширени сорбеттерди же муздарды жасоо үчүн же шорполор үчүн негиз катары колдонсоңуз болот.
Метод 3 ичинен 3: Популярдуу шире рецепттери
Кадам 1. Жашыл күч ширеси
Бул ширени күн сайын керектөө жакшы, анткени ал эң жакшы энергияны жана ден соолукту камсыздайт. Бул ширеде кооз жашыл шире чыгаруучу аш болумдуу жашыл жашылчалар бар. Мөмөнүн кошулушу ширени таттуу кылат, андагы жашылчаларды араң татасыз. Курамы:
- 1 орто бадыраң
- 1/2 боо капуста
- 1 алмурут, кесинди
- 1 аш кашык имбирь пюреси
- 3 сабак сельдерей
Кадам 2. Тропикалык жемиш ширеси
Бул шире манго менен сабиз аралашкан башка тропикалык мөмөлөрдүн укмуштуудай айкалышы. Бул ширенин курамында А витамини көп болгондуктан, дени сак көз жана тери үчүн маанилүү. Бул жерде сизге керектүү ингредиенттер:
- 1 апельсин, тазаланган
- 1 манго, тазаланган жана майдаланган.
- 1 чоң ананас, тазаланган
- 4 кулпунай
- 2 сабиз
3 -кадам. Bitsugar мөмөсүнүн ширеси
Бул ачык кызыл шире - бул лолли же сорбет үчүн эң сонун тандоо. Бул шире кооз кызыл түскө ээ жана мөмөлөрдүн тазалыгы менен канттын ден соолугуна таасир берет. Бул ингредиенттерден шире жасаңыз:
- 2 чөйчөкчө кулпунай
- 2 чөйчөкчө малина
- 1 бит шекер, тазаланган
