Тамак -аш жана көңүл ачуу 2024, Ноябрь

Сиз Паккой аттуу жашылчаны жакшы көрөсүзбү? Сен жалгыз эмес! Чындыгында, pakcoy - пайдалуу заттарга бай жана ар кандай даамдуу тамактарга кайра иштетиле турган жашыл жалбырактуу жашылча! Паккой дагы деле капуста жана брокколи менен байланыштуу экенин билбейт, калориясы өтө төмөн, бирок организмге керектүү витаминдерге жана минералдарга абдан бай.

Тондурулган жүзүм-бул даамдуу, калориясы төмөн, майлуулугу аз тамак, ал тургай, балмуздакты сүйүүчүлөр да жей алышат. Тоңдурулган жүзүм балдарга (ошондой эле чоңдорго) жайдын ысык күндөрүндө ырахат алуу үчүн идеалдуу жана даярдоо жана "

Ugli мөмөсү С витаминине жана булага бай жана ар бир тилкеге 40 калорийден аз калориялуу диетаны кармангандар үчүн эң сонун жеңил тамак болот. Бул мөмөнүн сырткы көрүнүшү жагымдуу болбосо да, ичи таттуу жана кычкыл даамдуу мөмөлөргө толгон.

Ашкабактарды бышыруу үчүн же Halloween джек-о-чырагын жасоо үчүн колдонуу туура шаймандар жана бир нече көрсөтмөлөр менен кыйын эмес. Ашкабакты эки максатта кантип даярдоону үйрөнсөңүз болот. Кадам Метод 1дин 2: Бышыруу үчүн ашкабакты майдалаңыз Кадам 1.

Ашкабак пюреси же өз алдынча эзилген ашкабак-ашкабак пирогун, ашкабак печеньесин жана башка көптөгөн даамдуу күзгү тамактарды жасоо үчүн даамдуу база. Бул пюре жаңы куурулган жана тазаланган ашкабактан жасалат. Бул макалада жакшы ашкабакты кантип тандап, аны пюреге айлантуу керектиги түшүндүрүлөт.

Жалпысынан алганда, шпинат тоңуп калгандан кийин текстурада жумшарып калат. Бирок, даамы жана азыктуулугу жоголбогондуктан, тоңуп калган шпинатты дагы эле смузи жана башка тамактарга кайра иштетсе болот. Сактоо мөөнөтүн жогорулатуу үчүн, алгач шпинатты тоңдуруудан мурун кайнатып же бууга бышырсаңыз болот.

Fiddleheads - папоротниктин бир түрү (Matteuccia struthiopteris) жана скрипканын башына окшош болгон тегерек формасы үчүн лакап атка ээ болушкан. Fiddleheads аспарагусту эстетүүчү даамга ээ, бирок тоңдуруу жана даярдоо оңой болгону менен, тобокелчиликтер менен коштолот.

Алча эң даамдуу жемиштердин бири. Анын таттуу даамы жана кичинекей өлчөмү аны көптөгөн адамдар арасында популярдуу кылат. Гилас уникалдуу даамынан тышкары, дайыма жегенде ден соолукка көптөгөн пайда алып келет, анын ичинде рак жана инфаркт ооруларынын рискин төмөндөтөт, ал тургай жакшы уйкуга өбөлгө түзөт.

Жегенге боло турган козу карындар көптөгөн формада жана өлчөмдө болот. Козу карындарды бышыруу үчүн жасай турган көптөгөн нерселер бар, козу карындарды колдонуу менен жөнөкөй тамактан баштап, аларды түрдүү соустар менен идиштерге колдонууга чейин.

Буу бышыруунун эң популярдуу ыкмаларынын бири болуп саналат, анткени сиз сууну кайнатып, буу менен жашылчаларды жумшак болгончо бышырасыз. Жаңы брокколи бууга бышырылганда даамдуу болот, бирок туура эмес буулантуу брокколинин түсүн өчүрүп, текстурада былжырлуу болуп калат.

Киви мөмө деп аталган жемиш жөнүндө уктуңуз беле? Аты айтып тургандай, киви мөмөсү - булалуу жана көлөмү киви сортторунун бири. Мөмө -жемиш ширесинин көп өлчөмү жана абдан даамдуу даамынан улам даамдуу киви мөмөлөрү рецепттердин ар кандай түрүнө кайра иштетилет же түз жейт!

Алмурут жегенди жакшы көрөсүзбү жана аларды дароо көп санда сатып алууну каалайсызбы? Алмуруттун сапаты жана даамы жыл бою өзгөрбөшү үчүн, аларды тоңдургучка тоңдуруп коюңуз. Бирок, тоңдуруу учурунда түсү менен текстурасы өзгөрбөшү үчүн, алмурутту биринчи сыйрып, С витамининин эритмесине чылап коюуну унутпаңыз, анан алмурутту кант сиропуна тоңдурууга же кургатуу менен кургатууга болот.

Апельсин жеп коюу жөнөкөй көрүнүшү мүмкүн, бирок даамын күчөтүү үчүн апельсинди тамактын башка түрлөрү менен жупташтыруунун көптөгөн жолдору бар. Бул макалада идиштерге апельсин кошуу боюнча кээ бир идеялар берилет. Мындан тышкары, апельсинди ар кандай жолдор менен тазалоо жана майдалоо боюнча кеңештер бар.

Гилас - жалгыз же десертке ингредиент катары жеген даамдуу жемиш. Бирок, эгерде аларды көп санда алсаңыз, алчаны иштетүү кыйын болот. Аны ыргытаардан мурун, аны тоңдургучта сактоого аракет кылып, кийинчерээк ырахат алыңыз! Алчаны контейнерлерге же полиэтилен баштыктарга сактоодон мурун, адегенде торттун идишине тоңдурууңуз керек.

Кок менен бышкан жүгөрү аба ырайы ысык болгондо ырахат алууга ылайыктуу азыктардын бири. Сиз май жана бир чымчым туз менен кошулган даамдуу жумшак таттуу жүгөрүнүн даамын татып көрө аласыз. Жакшы кабар, жүгөрү менен эч качан тажабайсыз, анткени аны иштетүүнүн ар кандай жолдору бар.

Канталупе же коон деп аталган жашыл териси жана кызгылт сары эти бар. Бул мөмө А, В, С жана К витаминдерине бай жана курамында калий, магний жана була бар. Коонду кесүү же жеш кыйын эмес, бирок уруктарды жээрден мурун алып салыш керек. Сиз бул коонду ар кандай жолдор менен жей аласыз, тактап айтканда, аны кабыгынан тазалап, кубиктерге бөлүп, смузи, шорпо катары же башка тамактарга кошуп жегенден кийин жей аласыз.

Пияз пиязга абдан даамдуу жана шорпого, таттуу пирогго жана башка тамак -аштарга даамдуу кошумча түзөт. Бир аз даярдансаңыз, пиязды тоңдуруп, бир нече ай сактай аласыз. Пиязды тоңдуруудан мурун жакшылап тазалаңыз. Бул жашылчаларды узак убакыт бою таза кармоо үчүн кайнатсаңыз да болот.

Бууга бышкан жашылчалар аш болумдуу гана эмес, оңой жана тез жасала турган тамак. Жалпысынан алганда, сиз жашылчаларды бышыруу үчүн колдоно турган бир нече жөнөкөй ыкмалар бар, жана алардын баарына бышыруучу, жабык идиш же микротолкундуу идиш сыяктуу жөнөкөй бышыруу куралдары керек.

Негизинен, күнүмдүк тамак -аш менюңузду пландаштырууда эске алуу керек болгон көптөгөн факторлор бар. Биринчиден, сиз тандаган меню даамдуу, аш болумдуу, бюджетиңизди шишитпейт жана ар бир адамдын тамактануу муктаждыктарын канааттандыра алат.

Эгер сиз тозоктун ашканасы телешоусун көргөндү жактырсаңыз, анда съемка учурунда ал жерде тамактануу түшүнүгү сизге жагышы мүмкүн. Тасмага чыныгы ресторан эмес, билет менен бара турган сахна коюлду. Чыныгы ашкана тажрыйбасы үчүн, сиз Гордон Рамсайга таандык болгон жана иштеткен оригиналдуу ресторандардын бирине барсаңыз болот.

Декоративдүү стол салфеткасы столдун жайгашуусун жакшыртат. Ар бир салфетканын бүктөмү жаңы үтүктөлгөн салфетка менен жасалышы керек. Кийинки кечки тамагыңызда майрамдык желдеткичтери, чөнтөктөрү, пирамидалары же роза гүлдөрү бар салфеткаларды колдонууга аракет кылыңыз.

Жакын арада сизди кызыктырган бирөөнүн күтүүсүз кечеге татыктуу өзгөчө күнү барбы? Жакшы. Эми кандайдыр бир олуттуу жана жашыруун пландаштырууга убакыт келди. Бирок эч нерсе тоскоол болбошу үчүн, тымызын болуш керек. Эң мыкты сюрприздер ар дайым жакшы пландалган, алгачкы этаптарда бир нече адамдарды гана камтыйт жана албетте, сыр!

Үйдө романтикалык кечки тамакка караганда өзгөчө болушу мүмкүн-жана бул дагы арзан. Эгерде сиз үйүңүздө өнөктөшүңүз менен романтикалык кечки тамакка ээ болгуңуз келсе, кечки тамакты баштоодон мурун кылдат пландаштырылган менюну даярдап, туура атмосфераны түзүү гана жетиштүү.

Буфет стилиндеги тамактар, эгерде сиз конокко көп сандаган конок чакырууну пландап жатсаңыз, жакшы идея. Банкеттин бул түрү конокторго бир столдон экинчисине өтүүдө тизилип, кандай тамакты жегиси келерин тандоого мүмкүнчүлүк берет. Эгерде сиз процессти этап -этабы менен өткөрүп, бир аз пландаштырсаңыз, буфетти өткөрүү кыйын эмес.

Досторуңуз менен өткөрүлгөн жөнөкөй чай этикеттин катуу эрежелерин талап кылбайт, бирок кант, сүт жана башка чай коштомолорун кантип берүүнү билүү зыян келтирбейт. чоң иш-чаралар үчүн, коноктор өздөрүнүн тамак-ашын жана суусундуктарын ала турган буфет стилиндеги иш-чараны өткөрүүнү кааласаңыз, формалдуу жайгаштырууну уюштурууну үйрөнүңүз же тамак-аш бөлүмүнө өтүңүз.

Кээде жакшы партия уюштуруу керек. Досторуңузду бир жерден көрүүдөн артык эч нерсе жок. Бирок аны эмне үчүн? Жетиштүү пландаштыруу, туура тамактануу жана музыка, коноктордун тизмеси жана бир нече нерселер менен, сиздин кечеңиз сонун болот жана ал тургай салтка айланып кетиши мүмкүн.

19 -кылымда чай ичүү салты Англияда башталган, бирок азыр бүткүл дүйнөгө жайылды. Алиса укмуштар өлкөсүндө Mad Hatterдин эксцентрик чай партиясын сүрөттөө менен ондогон жылдар бою күйөрманы болгон жана сылык же ушак сүйлөшүүлөр менен тамашалоо сүрөттөрү популярдуу маданиятта пайда болот.

Кечелер кызыктуу болушу мүмкүн, бирок аларды жасагысы келген адамдар үчүн стресс болушу мүмкүн! Кабатыр болбо. Бир нече ойлор бар (мисалы, көптөгөн адамдар, жерлер, көңүл ачуу ж. Б.). Чоң кечени өткөрүүнү баштоо үчүн биринчи кадамдарды карап көрүңүз.

Жержаңгак майы жана желе бутерброддору (же PB&J деп аталат) Америкада популярдуу дарылоо болуп саналат жана аларды тез эле түшкү тамакка же закускадан жасаса болот. Жер жаңгак майы жана желе бутерброддорун салттуу түрдө же чыгармачыл түрдө кызыктуу жана даамдуу ингредиенттерди кошуп жасаса болот.

Эгерде сиз торт жасоону жактырсаңыз, албетте, түтүк баштык же пластикалык үч бурчтук деген сөз кулагыңызга жат эмес. Чынында, индонезиялыктар аны көбүнчө пластикалык үч бурчтук деп аташса да, түтүктөрдү кагаздан да жасаса болот экен, билесиңер!

Туура табит "макул" партиясы менен "улуу" партиясын айырмалай алат. Ийгиликти оптималдаштыруу үчүн конокторду азгыруу жана аларга даамына жана сырткы көрүнүшүнө жагымдуу кызмат кылуу үчүн ар кандай тамактардан тандаңыз. Кадам 3 ичинен 1 -бөлүк:

Сиз бышыруунун кажети жок кызыктуу десерт издеп жатасызбы? Грэм шарлары - бул бир нече жөнөкөй ингредиенттерди колдонуу менен тез жасала турган таттуу мамиле. Грэмдин жөнөкөй топторунан баштаңыз же чыгармачыл болуп, сүйүктүү конфеттериңиз жана даамдарыңыз менен тажрыйба алыңыз.

Бышкан алмалар кылымдар бою бышырылган даамдуу, жөнөкөй рецепт же New York Times айткандай "оттон жана алмадан". Бул рецепт бышырылган алманын салттуу версиясы болуп саналат, ал дайыма мейизди, татымалдарды жана кант же сироп сыяктуу таттууларды колдонот.

Нутелланы ким билбейт? Шоколад менен жаңгактын даамын айкалыштырган бул даамдуу кыям 1940 -жылы Италияда Пьетро Ферреро тарабынан ачылган. Убакыттын өтүшү менен Нутелланын назиктиги кеңири белгилүү болуп калган жана аны шоколадды билүүчүлөр четке кагышпайт!

Басылган шоколад даамдуу десертти, ошондой эле майрамдарга, туулган күндөргө жана башка өзгөчө учурларга эң сонун белек кылат. Сапаттуу шоколадды колдоносузбу же кадимки шоколадды колдоносузбу, аны жасоо кыйын эмес. Кадам 2 ичинен 1 -бөлүк:

Адатта, балмуздак оор же оор каймактан жана жумурткадан жасалат. Даамдуу даамга карабастан, бул тамак ден соолукка пайдалуу болушу мүмкүн. Бактыга жараша, сүт кадимки каймактын даамдуу жана ден соолуктуу алмаштыруучусу боло алат. Бай жана жумшак текстура үчүн таттуу коюлтулган сүттөн балмуздак жасасаңыз болот.

Үйдө жасалган балмуздак эч кимден кем эмес. Ваниль балмуздакты балмуздак жасабастан жасай алсаңыз, атайын куралды колдонуу менен балмуздактын даамы жумшак болот. Себеби, чайкоо процесси балмуздакты катуураак кылган кристаллдарды талкалап салышы мүмкүн.

Куурулган туздалган даамдуу табит жана куурулган тоок, пияз шакекчелери, же балык менен фишкаларга эң сонун альтернатива болуп саналат. Эгерде сиз куурулган тамакты эңсеп жатсаңыз, бирок бир аз укмуштуу окуялар менен коштолсоңуз, анда куурулган туздалган жемиштерди жасап көрүңүз.

Күчтүү, ысык күнү кофе балмуздак жегенден башка канааттандырарлык эч нерсе жок. Бул тоңдурулган закуска кофенин энергетикалык күчтүүлүгүн жана балмуздактын сергитүүчү салкындыгын айкалыштырат. Андан да өзгөчө, бул кофе балмуздагын жасоо өтө оңой!

Көптөгөн адамдар үчүн, жумшак балмуздак, адатта, тез тамактануучу жайларда берилет, бирок сейрек үйдө берилет. Ишенесизби же ишенбесеңиз, үйдө өзүңүз жасай аласыз. Эгерде сизде балмуздак жасоочу болсо, анда бир нече ингредиенттер менен жумшак балмуздак жасай аласыз.