Тамак -аш жана көңүл ачуу 2024, Ноябрь

Брокколи даамдуу жана дени сак жашылча, көптөгөн кичинекей гүлдөрдөн турган чоң гүл баштарын түзүү үчүн өсөт. Жаңы брокколи бышыруудан же жөөдөн мурун, кирди, пестициддерди, ал тургай курт -кумурскаларды кетирүү үчүн алгач жууп салыңыз. Сиз брокколини суу же уксус эритмеси менен тез жана оңой жууп, капуста курттарын бүчүрдөн туздуу эритме менен алып салсаңыз болот.

Цуккини жегенди жакшы көрөсүзбү? Негизинен, цуккини деп да белгилүү болгон цуккини күрүч кошулган гарнир катары колдонула турган абдан даамдуу жашылча. Сиз аны иштетүү кыйын болуп жатасызбы? Зукини чындыгында куурулуп, сырты кытырак, ичи жумшак, абдан даамдуу даамга ээ болот.

Жылдыз мөмөсү же жылдыздын таттуу жана бир аз кычкыл даамы бар. Кээ бирөөлөр анын даамын папайя, апельсин жана грейпфруттун аралашмасына окшош деп ойлошот, башкалары ананас менен лимондун аралашмасына окшош деп ойлошот. Жылдыздын мөмөсүн өз алдынча кесип, ырахаттанса болот, бирок аны суусундуктарга же башка тамактарга кошсо болот.

Кулпунай С витамининин, фолий кислотасынын, антиоксиданттардын жана буланын эң сонун булагы. Бул мөмө дени сак жеп гана тим болбостон, жүрөк ооруларынын рискин азайтат. Бирок, ар кандай жаңы продуктылар сыяктуу эле, кулпунайды керектөө алдында жакшылап тазалоо керек, анткени алар сальмонелла же E.

Эгерде сиз африкалык, түштүк америкалык же кариб деңизиндеги тамакты жактырсаңыз, банан түрүндөгү банандан жасалган тамакты (керектөө алдында бышыруу керек болгон банандар. Индонезияда атактуу банандар - кепок банан жана банан мүйүзү) кездешкен болушу мүмкүн.

Картошка пюресин даярдоо үчүн картошканы тазалап, кайнатып, ар кандай ингредиенттерди кошуп, анан картошканы эзүү керек. Ошондой эле, кошумча даам үчүн картошканын кабыгын тазалоону өткөрүп жиберсеңиз болот. Эгерде сиз картошка пюреси жасоо жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келсе, жөн гана бул кадамдарды аткарыңыз Курамы Жөнөкөй картошка пюреси 700 грамм Юкон алтын картошкасы 1/2 чай кашык.

Ошентип, сиз супермаркеттен джикаманы сатып алып, эмне кыларыңызды билбей, башаламан болуп үйгө келесиз. Бул популярдуу тамыр жашылчасы ар кандай жолдор менен ырахат алса болот, даамдуу жана даамы алма менен картошканын ортосундагы айкаш сыяктуу.

Калий, кальций, темир жана А жана С витаминдерин камтыган жаңы спаржа дээрлик бардык тамактарга аш болумдуу кошумча болуп саналат. Жаңы, жеңил жана бир аз кытырак болуш үчүн кылдаттык менен бышырылса абдан даамдуу болот. Аспарагусту ар кандай жолдор менен бышырууну үйрөнүү үчүн 1 -кадамды караңыз.

Дарбыз аптаптуу ысыкта эң сонун закуска, бирок ден соолук үчүн тандооңуздагы дарбызыңыз чирип кеткенби же жокпу билүү маанилүү. Мунун бир жолу - көк же жагымсыз жытты текшерүү. Ошондой эле билүү үчүн жарактуулук мөөнөтүнө кайрылсаңыз болот. Кадам 3 -метод:

Кесилген алмаларды сатып алуунун ордуна, бүт бойдон калган алмалар, адатта, алда канча жаңы. Сиз алма бышырып жатасызбы же тамак үчүн кесип жатасызбы, өзөгүн алып салуу көрүнгөндөй кыйын эмес. Эгерде алмаларды бүтүндөй сактоону кааласаңыз, бычак же алма коридорун колдонуңуз.

Күн караманын данегин жеш үчүн, тилди туздуу сырткы кабыктын боюна жүгүртүп, тишти тиштердин ортосуна жарып, ичин чайноодон мурун терини түкүрүңүз. Кайталоо. Бул макалада кантип үрөн себүүчү болуу керектиги үйрөтүлөт: башкача айтканда, күн карама данегин башка тапшырмаларды аткарып жей турган адам.

Салатты жалмап же туурап сатып алгандар, анын муздаткычта тез бузулаарын билет. Бактыга жараша, чирип кеткен салатты аныктоо абдан оңой. Күрөң тактардын, куурап калган жалбырактардын жана кычкыл жыттын пайда болушу анын өзгөчөлүктөрүнүн бири.

Шалгам көбүнчө кайнак сууга бышырылып даярдалат. Сиз бул жашылчаларды ар кандай жолдор менен татытсаңыз болот, бирок эң жөнөкөй жолу - май, туз жана мурч. Бул жерде бул жашылчаны сезондун оңой жолу. Курамы 4 порция үчүн 340 гр чамгыр 1-2 аш кашык (15-30 мл) лимон ширеси 1 аш кашык (15 мл) май же зайтун майы Туз жана мурч, татымына жараша Кадам 3төн 1 бөлүк:

Туздуу, даамдуу, жашыл жана түштүк (америкалык) деген эмне? Куурулган жашыл помидор. Куурулган жашыл помидор кытырак жана түштүктүн салттуу сүйүктүүсү болуп саналат, алар даамдуу жана аларды жегенге бактылуу болгон ар бир адамдын жүзүнө жылмаюу тартуулай алышат.

Гүлдүү капустанын башынын кичинекей бөлүктөрү түстүү капуста гүлдөрү деп аталат. Бир убакта бир түстүү капустага караганда тамак бышыруу оңой. Акыр -аягы, сизге кичине бөлүктөр керек болот. Бул макалада түстүү капуста гүлдөрүн кантип даярдоо керектиги айтылат.

Дээрлик бардык маданияттарда бышырылган алмага негизделген десерт бар. Алма кычкыл, беттуу, чөгүп кетүү же алма - бул алманы негизги ингредиент катары колдонгон тамактын түрлөрү. Ар кандай вариациялар бар болсо да, анын түпкүрүндө алманын кыйрашы - бул майдаланган май менен капталган алма кесимдери.

Баклажан-бул витаминге бай, клетчаткалуу мөмө (техникалык жактан баклажан-мөмө), ал көбүнчө Түштүк Америка, Италия, Кытай жана Перс рецептеринде пайда болот. Куурулганда, баклажан бекем жана канааттандырарлык текстурага ээ, бул аны вегетариандык тамактарда популярдуу эт алмаштыруучу кылат.

Кызылча аш болумдуу, ар тараптуу жана антиоксидантка бай эки жылдык тамыр жашылчасы. Кызылчаны сактоо оңой, айрыкча муздаткычта. Туура сакталган кызылча бир нече жумага, атүгүл айларга созулушу мүмкүн. Кадам 3 ичинен 1 -бөлүк: Сактоо үчүн биттерди тандоо 1 -кадам.

Жашылчаларды бышыруу үчүн бир нече жеңил кадамдарды жасай аласыз. Жашылчаларды бирдей өлчөмдө кесип, андан кийин дагы даамдуу кылуу үчүн жука майды жана татымалдарды сүйкөп коюңуз. Эгерде сиз аларды мешке кууруп жатсаңыз, сабиз жана картошка сыяктуу катуу жашылчалардын бышырылышы үчүн түстүү капуста жана брокколи сыяктуу жумшак жашылчаларга караганда көп убакыт талап кылынарын унутпаңыз.

Flamin 'Hot Cheetos формуласы дагы деле жашыруун болсо да, сиз өзүңүздүн үйдөгү версияңызды дагы эле кытырак, даамдуу жана ачуу кылып жасай аласыз. Сыр аралашмасын бириктирип, ар бир Cheetosго тоголотуп салыңыз. Андан кийин, кызарганга чейин бышырып, үй татымал татымал аралашмасына кошуу.

Сиз, албетте, куймак салттуу эртең мененки менюнун бир түрү экенин билесиз. Негизги рецептти билгенден кийин, эң даамдуу версиясын ойлоп табуу үчүн ар кандай топтомдор менен эксперимент жасап көрүңүз! Курамы Бул ингредиенттер диаметри болжол менен 25 см болгон 8 куймак чыгарат (балким, өлчөмүнө жараша азыраак же көп).

Бул даамдуу тамак Мексика ашканасынан келип чыгат жана көбүнчө сыр менен тооктун этинен жасалат. Бирок, сөзсүз түрдө бул салттуу ингредиенттерди колдонуунун кажети жок; Сиз ар кандай ингредиенттер менен эксперимент жасай аласыз. Бул макаланын биринчи бөлүгү ингредиенттерди кантип тандоо керектигин көрсөтөт, ал эми калгандары quesadilla жасоонун ар кандай жолдорун көрсөтөт.

Ар кандай десерттерде колдонулат, карамель соусу - бул крем -брюледен лец фланга чейинки бардык тамак -аштардын жалпы кошулмасы. Таттуу, бай жана даамдуу, бул соусту туура ингредиенттерди жана ыкмаларды колдонгонуңузда жасоо оңой. Бир нече мүнөттүн ичинде өз мешиңизде карамелизделген кант жасоону үйрөнүү үчүн бул макаланы окуңуз.

Муну ким ойлоп тапканы түшүнүксүз болсо да, s'more (эң кыскача же индонезияча "кошулган") эң алгачкы рецептин Girl Scouts мүчөсүнүн колдонмосунан көрүүгө болот (Girls Scouts 1927 -жылы. Салт боюнча), бул закусканы тез эле жешет, аны жеген адамды кайра жегиси келип, "

Грейпфрут - бул даамдуу цитрус жемиши, аны өз алдынча жесе болот же ар кандай салаттарда же суусундуктарда колдонсо болот. Сиз грейпфрутту ар кандай жолдор менен кесип салсаңыз болот, кааласаңыз да, бөлүп же жөн эле бөлүп, дароо толтуруудан ырахат алыңыз.

Ананас жаңы жегенге эң жакшы, бирок ананастын кабыгын кесип, башка жемиштерге салыштырмалуу бир аз түйшүккө салышы мүмкүн. Ананастын эң даамдуу бөлүгү - кыры, ошондуктан аны туура кесүү маанилүү. Бул колдонмо аларды кантип оңой кесүү керектигин көрсөтөт.

Консерваны колдонууга көнүү үчүн сизге бир аз убакыт керек болушу мүмкүн. Эгер мурда идиш ачкычты колдоно элек болсоңуз, бул түшүнүксүз болуп көрүнүшү мүмкүн. Бирок, бир нече жолу машыгуу жана кантип үйрөнүү менен, сиз аны бат эле өздөштүрө аласыз.

Чийки абалында балдын курамында ашыкча иштетилген тамактарды жана таттууларды жактырбагандар үчүн дени сак таттуу даамды сунуш кылган көптөгөн пайдалуу ферменттер бар. Убакыттын өтүшү менен бал коюу болуп, тыгыз кристаллдык топторду пайда кылат.

Куурулган уй эти классикалык түрдө үй -бүлөлүк тамак катары берилет - адатта калган этти кийинки күнү даамдуу бутерброд кылып жасаса болот. Эттериңизди өтө жумшак болгонго чейин кууруп, эң сонун даамын чыгарыңыз. Бул кечки тамак эстен кеткис болушун кааласаңыз, тамак жасоону баштоо үчүн 1 -кадамды окуңуз.

Сарымсак наны эң популярдуу тамак -аштардын бири жана аны нандын ар кандай түрлөрүн колдонуу менен жасаса болот. Пияз нанын салттуу ыкмага айландыруу үчүн, мисалы, багет (француз наны) же жука тууралган кыртыштуу итальян наны сыяктуу нан кесимдерин колдонсоңуз болот.

Бул стартер табигый стартер болуп саналат жана туура кам көрүлсө, жылдарга созулат. Эгерде сиз дени сак, экологиялык таза жана арзан үй бышырылган азыктарды жактырсаңыз, бул кычкылды сынап көрүңүз. Курамы Жөнөкөй стартер 1/4 чыны (50 мл) суу 1/2 чыны (50 г) бүт буудай уну Суу жана ун (буудай уну жана башка ундар) убакыттын өтүшү менен Шарап менен 1,5 чөйчөкчө бардык максаттагы ун (150 г) (алмаштырбай) 2 стакан (500 мл) минералдык суу, бөлмө температур

Сиз уйдун этин таттуу же оор тамак катары жегенди жакшы көрөсүзбү? Мындан ары эмне үчүн аны супермаркеттен арзан баада сатып алуунун ордуна, өзүңүздүн үйүңүздө жасап көрүүгө болбосун? Негизинен, бул даамдуу тамак уйдун эти, мисалы, курсагы, сырты же ичи, бир нече мүнөткө маринаддалган, анан кургаткычта же кадимки меште жок дегенде 3 жыл жай отто кургатылган.

Балдардын тамагына ботко жасап жатканыңызда же жумшак тамактануунун бир бөлүгү катары, ал жылмакай, каймак консистенцияга ээ болушу керек. Ачык же бүдөмүк ботко бөбөктөр үчүн да аппетитке ээ болбойт. Эң негизгиси, бышкан этти муздаткычка салып, суук болгондо эзүү керек.

Гамбургерлерди грильдөө бир нече жөнөкөй көрсөтмөлөрдү аткаруу менен жеңил жана кызыктуу. Бул макала сизге эң жакшы этти тандоодо, бургердин этин жасоодо жана мешке, газда же көмүрдө гриль жасоодо жол көрсөтөт. Татымалдарды кошуп, чыгармачыл топингтерди түзүп, бакчага даамдуу гамбургер жасаңыз же үй -бүлөңүздү эс алуучу кечте коштоп жүрүңүз.

Сиз жөн эле акчаңызды үнөмдөп жатасызбы же кадимки унга глютенсиз альтернатива издеп жатасызбы, өзүңүздүн күрүч унуңуз жөнөкөй чечим. Үйүңүздөгү тиричилик техникаларын колдонуңуз, мисалы, блендер көп күрүчтү бир убакта майдалоо үчүн же кофе тарткычтан бир аз ун жасоо үчүн.

Сиз качандыр бир убакта ананасты салыштырмалуу арзан баада сатып алдыңыз беле? Бирок, эгер тоңдурбасаңыз, ананас көп өлчөмдө чирип кетет. Кабатыр болбоңуз - сизде ананас чоң баада бар жана бул укмуштуудай даамдуу мөмөнү тоңдуруу менен акчаңызды үнөмдөйт, бул алты айга чейин жетет.

Ашканаңыздагы күрөң шекер катып жатабы? Аны ыргытпаңыз - күрөң шекер дагы эле төмөнкү жолдордун биринде колдонулушу мүмкүн; Сизде кандай материалдар бар экенин өзүңүз тандайсыз. Кадам Метод 6: Нанды жумшартуу Кадам 1. Кант кумшектерин желим баштыкка салыңыз Кадам 2.

Авокадо - бул өтө морт мөмө жана бышкан кезде тез эле күрөң түскө ээ болот, айрыкча ачылса. Туура сакталган болсо, мөмө жегич бойдон калып, көп убакытка чейин даамдуу болот. Быша элек авокадолорду сактоо үчүн аларды күрөң кагаз баштыкка салып, анан баштыктын үстүн бүктөп коюңуз.

Күрүч бышыргыңыз келет, бирок күрүч бышыргычыңыз жокпу? Кабатыр болбо! Чынында, жай бышыруучу идишти даамдуу жана жумшак күрүчтөн табууга болот, билесизби! Айла жок, сиз каалаган күрүчтүн өлчөмүн өлчөөңүз керек, андан кийин жай мешке эң төмөнкү температурада бышырыңыз.

Помидор чөмүлүү же салат катары берилсе да, даамдуу гарнирди жасайт. Бирок, помидор бышыруудан мурун, адегенде майдалап туруу керек. Помидор кесүүнүн негизги көндүмдөрүн өздөштүрүү оңой. Сизде тофу болгондон кийин, помидорду кубик кылып же узунунан кесип аласыз.