Авокадо пилинги чындыгында абдан оңой жана бир нече ыкмалар менен ыкмаларга ээ. Төмөндө биз сунуштаган ар бир ыкманы колдонуп көрүңүз жана кайсынысы сизге оңой экенин чечиңиз.
Кадам
5тин 1 -бөлүгү: Авокадону майдалоо
Кадам 1. Алгач мөмөнү тазалаңыз
Мөмөнү таза суу менен чайкап, терини колуңуз менен сүртүп, кир же топуракты тазалаңыз.
- Сиз терисин жебесеңиз да, жемиштерди тазалоодон мурун тазалоо маанилүү. Болбосо, мөмөнү тазалаганда кабыгынан кир жана бактериялар этке кирет.
- Авокадо тазалоо үчүн самын же башка тазалоочу суюктуктарды колдонбоңуз.
- Мөмөнү кургатыңыз же тазалагандан кийин салфетка же салфетка менен сүртүңүз.
- Мөмөдөн тышкары колуңуз да таза болушу керек. Мөмө -жемиштерге тийип, тазалап баштаардан мурун колду 20 мүнөт самын жана суу менен жууп салыңыз.
Кадам 2. Авокадону кесүүчү тактага кой
Аны оңой жана коопсуз кесүү үчүн кайчылаш кылып коюңуз.
Мөмө же бычак тайгак болгондуктан тайып кетпеши үчүн, авокадонун негизи катары кесүүчү тактайга салфетка же тайып турбаган төшөк коюңуз
Кадам 3. Авокадону тигинен бөлүңүз
Авокадону өйдөдөн ылдый кесүү үчүн курч бычакты колдонуңуз.
-
Көңүл буруңуз, жемиштин туурасына эмес, узундугуна жараша бөлүнүп жатасыз.
Авокадонун 3 -кадамын тазалаңыз1 -
Авокадону үстөмдүк кылбаган колуңуз менен бекем кармаңыз. Зарыл болсо, мөмөнү сүлгү же салфетка менен кармаңыз, ошондо аны бекемирээк кармаңыз (жана кокусунан бычак менен колуңузду кесүү коркунучун алдын алыңыз).
Авокадонун 3 -кадамын тазалаңыз 2 -
Кичине жогору жактан, анан кененирээк бөлүүнү баштаңыз.
Авокадонун 3 -кадамын тазалаңыз3 -
Аны так ортосуна бөлгөнүңүздү текшериңиз. Ошондой эле, сиз аны бөлө албайсыз, анткени ал уруктун ортосунда тосулган, андыктан аны уруктун тегерегине бөлүүгө туура келет.
Авокадонун 3 -кадамын тазалаңыз4
Кадам 4. Мөмөнүн эки жарымын бөлүңүз
Эки колуңуз менен эки бөлүктү бөлүңүз.
- Эки тарапты тең бекем кармаганыңызды текшериңиз. Бир колуңуз менен жарымдын бирин кичине бураңыз, ошондо эки бөлүктү оңой бөлүп аласыз.
- Эки бөлүктү бөлүп карасаңыз, уруктардын бирин жарымдын ортосунан таба аласыз.
5 -тен 2 -ги бөлүк: Уругларны ыргыткан
Кадам 1. Үрөндү кашык менен алып салыңыз
Бул уруктарды алып салуунун эң жакшы жолу.
-
Кашыгыңыздын учун уруктар менен эттин ортосуна тыгыңыз. Кашык тереңирээк болушу үчүн акырын басыңыз. Этият болуңуз жана кашык этти жарып албасын.
Авокадонун 5 -кадамын тазалаңыз1 -
Уруктар эттен чыгып кетиши үчүн, кашыкты уруктун айланасына жылдырыңыз.
Авокадонун 5 -кадамын тазалаңыз2 -
Урукту үрөндүн эң түбүнөн кашык менен алып салыңыз.
Авокадонун 5 -кадамын тазалаңыз3
Кадам 2. Урукту бычак менен сайып, анан көтөрүп алып салыңыз
Бычакыңыздын курч учун жетиштүү катуу тешүүңүз керек, бирок өзөгүнө кирбеши керек.
- Бул ыкма сунушталбайт, анткени бул өтө коркунучтуу. Муну кылдаттык менен жасаңыз, кокустан колуңузду кесип албаңыз.
- Коркунучту азайтуу үчүн колуңузду салфетка же сүлгү менен коргоңуз.
- Бычак уруктун ортосунан акырын тешет, бычак урукка акырын кире электе. Бычак тереңирээк кетиши үчүн акырын басып туруңуз.
- Бычак ядрого жетиштүү деңгээлде сайылганда, бычакты эттен алып салуу үчүн бурап, жылдырыңыз. Эттен бөлүнгөндөн кийин, бычакты үрөн менен бирге көтөрүңүз.
5тин 3 -бөлүгү: Авокадо кесимдерин тазалоо
Кадам 1. Кашыкты эт менен теринин ортосуна жылдырыңыз
Этке кирбей турганыңызды текшериңиз.
-
Капысынан териңиз менен кырып салган эттин санын азайтуу үчүн кашыкты эттин караңгы жерлерине жакындатыңыз.
Авокадонун 7 -кадамын тазалаңыз1 -
Абайлап басыңыз. Эттин эч кимиси түшпөсүн.
Авокадонун 7 -кадамын тазалаңыз2 -
Кашыкты мөмөнүн формасына акырын басыңыз.
Авокадонун 7 -кадамын тазалаңыз3
Кадам 2. Эттин баарын алып салыңыз
Кашыкты эттин эң түбүнө салыңыз, андан кийин этти алып салыңыз. Эгер аны туура тазаласаңыз, аны оңой көтөрө алышыңыз керек.
- Эгерде эттин кайсы бир жери дагы эле териге жабышып калса, авокадо эти ошол учурда бир аз кыйрайт.
- Кокусунан терини ичинен тешип кетсеңиз, анда эттин кээ бир бөлүктөрү бар экенин байкайсыз, алар дагы эле териси алынып салынат.
3 -кадам. Этке дагы эле жабышкан калган терини тазалаңыз
Эгерде этте дагы эле тери болсо, аны тырмактарыңыз менен сыйрып алыңыз.
- Эгерде сиз тырмак менен терини сыйрып албасаңыз, бычак колдонуңуз.
- Андан кийин, авокадону кесип, кызмат кылып же иштете аласыз.
5 -жылдын 4 -бөлүгү: Авокадону кесүү менен тазалоо
Кадам 1. Авокадонун жарымын ичке узун тилкелерге бөлүңүз
Ар бир авокадо тилкесин тигинен кесип алыңыз. Кааласаңыз, кичине бөлүктөрдү жасоо үчүн кайра бөлгөн бөлүктү бөлүп алсаңыз болот.
- Кесүүнү оңой кылуу үчүн, мөмөнүн этин өйдө каратып, кабыгын ылдый каратып кесип бериңиз.
- Кичине же ичке бөлүктөрдү тазалоо чоңураак же кенен кесимдерге караганда бир топ жеңилирээк болот.
Кадам 2. Кесүүнүн аягынан кабыгын алыңыз
Сөөмөйүңүздү жана бармагыңызды колдонуп, мөмөнүн ар бир бөлүгүнүн үстүндөгү терини алыңыз. Тери эттин кочкул жашыл бөлүгүнөн башталат.
Идеалында, терини гана сыйрып, этин алып салгыңыз келбейт
Кадам 3. Терини кылдаттык менен колуңуз менен сыйрып алыңыз
Бул ыкма менен сиз бананды тазалагандай терини сыйрып алууңуз керек.
- Мөмө жемишин үстөмдүк кылбаган колуңуз менен кармаңыз.
- Териңиздин үстүңкү бөлүгүн үстөмдүк кылган колуңуздун манжалары менен кармап, кылдаттык менен сыйрып алыңыз.
- Дагы, этти кол менен тазалоодо тартпаңыз жана зыян келтирбеңиз.
4 -кадам. Эгерде колуңузду колдоно албасаңыз, бычак колдонуңуз
Эгерде авокадо быша элек болсо, терини кол менен тазалоо кыйын болушу мүмкүн. Этти тазалоо үчүн кичинекей бычакты колдонуңуз.
Бул ыкма идеалдуу эмес, анткени этти кокусунан кесүү коркунучу бар
5 -бөлүктүн 5и: Dice менен пилинг
1 -кадам. Эттин жарымына чуку жасаңыз
Кичинекей бычак менен этке кесилген сызыктарды жасаңыз. Бири -бирин кесүүчү үч же төрт вертикалдуу жана горизонталдык сызыктарды жасаңыз. Муну мөмөнүн эки жарымында жасаңыз.
Териге кескиле, бирок териге эмес
Кадам 2. Мөмөнүн кичинекей бөлүктөрүн кабыгынан чайкоо үчүн кашыкты колдонуңуз
Эт көтөрүлгөнгө чейин терини жана эттин ортосуна темир кашыкты сүрүңүз.
3 -кадам. Этке дагы эле жабышкан калган терини тазалаңыз
Эгерде тазаланган этте дагы эле тери болсо, аны манжаларыңыз менен сыйрып алсаңыз болот.
Эгерде манжаларыңыз менен сыйрып ала албасаңыз, кичинекей бычакты колдонуңуз
Кеңештер
- Эгерде авокадо толук быша элек болсо, аны кагаз баштыкка салып, бөлмө температурасында эки -беш күн сактаңыз. Бышкан алмаларды ошол эле кагаз баштыкка салып, процессти тездете аласыз.
- Эттин бетинин түсүн жоготпош үчүн этке лимон ширесин, акиташ же уксус сээп коюңуз. Эгер сиз дароо авокадоңузду тейлөөнү же иштетүүнү пландабасаңыз, бул зарыл.
- Авокадонун каротиноиддик антиоксиданттардын эң жогорку концентрациясын камтыган бөлүгү - теринин жанында жайгашкан кочкул жашыл эт. Ошондуктан, авокадону тазалап жатканда, бул бөлүктү кокусунан ыргытып жибербөө үчүн этияттап тазалаңыз.
