Калган авокадо ыргытуунун кажети жок. Эгерде сизде авокадо көп болсо, аны тоңдуруп коюңуз.
Кадам
Метод 2ден 2: Таза авокадо
Кадам 1. Абдан бышкан авокадону тандаңыз
Кадам 2. Тоңуп калуу үчүн авокадону жууңуз
3 -кадам. Бардык авокадолорду тазалаңыз
Аны тазалоо үчүн, авокадону уруктун тегерегине экиге бөлүңүз. Ачуу үчүн авокадонун эки жарымын тең буруңуз. Уруктарды алып салуу үчүн кашык колдонуңуз.
4 -кадам. Авокадо пюресин жасаңыз
Тамак -ашты кайра иштетүүчү жабдууларды даярдаңыз. Авокадо кошуу. Ар бир эки авокадо үчүн бир аш кашык лимон же лайм ширесин кошуңуз. Авокадо эзилгенге чейин тамак -аш процессорун күйгүзүңүз.
Эгерде авокадону пюре кыла албасаңыз, аны вилка менен эзип коюңуз
Кадам 5. Авокадо пюресин герметикалык идишке салыңыз
Пюре менен идиштин капкагынын ортосунда бир аз боштук калтырыңыз.
Кадам 6. Этикетка жана күн
Авокадо тоңдурулган түрдө 5-6 айга чейин сакталат.
Кадам 7. Авокадону колдонуңуз
Тондурулгандан кийин, авокадо пюреси соустарды, гуакамолду, шорполорду, салаттарды, бутерброддорду же спредтерди жасоодо жана авокадону колдонуп тортторду тоңдуруу үчүн жарактуу.
Эритүү үчүн идишти муздаткычта 12-24 саатка калтырып, авокадону акырындык менен ээритүү үчүн колдонуңуз. Эгер тезирээк кааласаңыз, контейнерди агын суу менен чайкаңыз
Метод 2ден 2: Авокадону тоңдуруунун оңой жолдору
Мындай жол менен тоңдурулган авокадо жакшы жана жаңы болбойт, эгер майдаланса алар пюредей жакшы болбойт. Бирок бул эң тез ыкма жана бул өзгөчө пайдалуу, эгер сизге табакка же торт камырына кошуу үчүн авокадо керек болсо.
Кадам 1. Бышкан авокадону кесип алыңыз
Аны фольгага же пластикалык тамак -ашка ороп коюңуз.
Кадам 2. Бардыгын тоңдургучка салыңыз
Кадам 3. Тоңуп калгандан кийин, аны желим баштыкка салып коюңуз
Сумканы белгилеп, датасын коюңуз.
Кадам 4. Эритүү үчүн, авокадону бөлмө температурасында болжол менен бир саатка коюңуз же микротолкундуу мешке бир аз мүнөткө чейин коюңуз
Натыйжада гуакамол, шоколад пудинги, печенье камыры ж.
Кеңештер
- Бүт авокадону тоңдурууга болбойт, анткени алар чириген, былжырлуу целлюлозага айланат. Авокадо кесимдери жана кесимдери да мүмкүн эмес. Тоңуп калгысы келген авокадо алгач эзилип же пюреге салынышы керек.
- Ак сирке лимон же лайм ширесинин ордуна колдонулушу мүмкүн. Лимон ширеси же уксус авокадонун кызарышына жол бербейт.
