SpongeBob Squarepants сериясын жакшы көрөт жана көп учурда Крабби Пэтти мырзанын даамын татып көрүүгө азгырылат. Атактуу крабдар? Андай болсо, төмөндөгү рецептте көрсөтүлгөн кадамдарды аткарып көрүңүз, дасторконго даамдуу Крабби Патти алып келиңиз!
Курамы
Крабби Патти Крабдан
- 2 аш кашык. майдаланган пияз жана сельдерей
- 4-6 аш кашык. өсүмдүк майы
- 1 чай кашык. тимьян жалбырактары
- 450 грамм тоңдурулган имитациялык крабдын эти, ээритилген жана тамак -аш процессору менен эзилген
- 100 грамм таттуу нан
- 1 аш кашык. Дижон кычы
- 2 аш кашык. майонез (соус үчүн 75 грамм майонез кошуу)
- 2 жумуртка, сабалган
- Туз жана калемпир татымына жараша
- 3 аш кашык. томат соусу (соус үчүн)
- 1 аш кашык. шекер
Крабби Пэтти уйдун этинен
- Фаршталган уй эти
- Гамбургер үчүн атайын татымал (милдеттүү эмес)
- Майдаланган пияз
- Помидор кесимдери
- Сыр барагы (чеддер же америкалык апельсин сыры)
- Гамбургер үчүн атайын булочкалар, кара кунжут себилген жерди тандаңыз
- Майонез
- Томат соусу
- Горчица
- Туздалган даана
- Ромен салаты же айсберг салаты
Кадам
Метод 1 2: Крабби этинен крабби патти жасоо
Кадам 1. Табага 1 аш кашык майды ысытыңыз, аны майдаланган пияз менен сельдерейди кууруу үчүн колдонуңуз
Кадам 2. Тимьян жалбырагын кошуңуз
Отту азайтып, пияз тунук болгонго чейин кайра кууруңуз. Күйүп калуу коркунучун алдын алуу үчүн көпкө кууруңуз!
3 -кадам. Крабдын этин, бышырылган пияз менен сельдерейди, нандын сыныгын, Дижон кычы, майонезди, жумуртканы, тузду жана калемпирди идишке аралаштырыңыз
Бардык ингредиенттер бирдей аралашканга чейин аралаштырыңыз.
4 -кадам. Гамбургер этин аралашмадан жасаңыз
Эт өтө калың болуп кетпеши үчүн тегерек көктүн жардамы менен этти калыпка салыңыз жана бетиңизди колуңуз менен же айрынын аркасы менен сылаңыз.
Кадам 5. Куурулган табада 3 аш кашык майды кайра ысытыңыз
Андан кийин бир убакта 2-3 даана этти кууруңуз; Эттин ар бир тарабын 2 мүнөт бышырыңыз же күрөң болуп, эт бышканча. Эттин кийинки бөлүктөрүн бышыруу үчүн дагы май кошууну унутпаңыз.
Кадам 6. Духовканы 200ºСке коюңуз
Куурулган Крабби Патти алдын ала ысытылган мешке салып, 10 мүнөт бышырыңыз.
Кадам 7. Этти мештен алып салыңыз
75 грамм майонез менен 3 аш кашыктын аралашмасынан жасалган соус менен жылуу кызмат кылыңыз. томат соусу; Соусту эттин бетине сүйкөп же өзүнчө чөмүлүү катары берсе болот.
Метод 2 2: Уй этиден Крабби Патти жасаңыз
1 -кадам. Фаршты каалаган жоондугуна чейин тыгып, кесүүчү тактага салыңыз
Кадам 2. Этти тегерек кылып басып чыгарыңыз
Кадам 3. Котлеттерди табактын же грильдин бетине коюңуз
Эттин ар жагын 5-10 мүнөт бышырыңыз же эт толугу менен бышканга чейин.
4 -кадам. Ар бир котлетке сыр баракчасын коюп, 2 мүнөт эриңиз
Кадам 5. Этти грильден алыңыз, аны нандын бетине коюңуз
Кадам 6. Рецептте көрсөтүлгөн кошулмаларды кошуңуз
Даамдуу соус жасоо үчүн кетчуп, майонез жана чили соусунун бир тамчысын аралаштырыңыз; жакшылап аралаштырып, Крабби Патти бетине сүйкөп коюңуз
Кадам 7. Кызмат кылып, даамдуу Крабби Паттиден ырахат алыңыз
