Башка дан эгиндери сыяктуу эле, күн карама уруктары да пайдалуу заттардын дени сак булагын камсыз кылуу үчүн өнүп чыгышы мүмкүн. Туура өсүү ар кандай факторлордон көз каранды: температурага, суунун көлөмүнө жана убакытка. Төмөндөгү кадамдар сизге күн караманын үрөнүн өстүрүү боюнча жөнөкөй процесстен өтөт жана башка ыкмаларды альтернативдүү жолдор катары түшүндүрөт. Жалпысынан алганда, сиз өнүп чыгуу процессин аба ырайынын өзгөрүшүнө жана нымдуулугуна ылайыкташтырып, өзүңүз каалаган өсүмдүктөрдү өндүрүшүңүз керек.
Кадам
3 -метод: Күн карама уруктарынан бүчүр жасоо
Күн караманын уруктарынан чыккан бүчүрлөр - дени сак тамак, аны жасоо оңой жана бир нече сааттын ичинде даярдалат. Күн карама өсүмдүктөрү кыска беде өсүмдүктөрүнө же маш буурчактын бүчүрүнө окшош жана азык заттарынын жакшы булагы болуп саналат. Күн карама өсүмдүктөрү салаттарда, закускаларда, гарнир катары же башка даамдуу альтернативаларда колдонулушу мүмкүн
Кадам 1. Дагы эле чийки, туздалбаган жана тазаланган күн карама уруктарын сатып алыңыз же чогултуп алыңыз
Териси жок уруктар тез өнүп чыгат. Эгерде сизде дагы эле териси түшө элек күн карама уруктары болсо, аларды идишке чогултуп, жакшылап чайкаңыз. Урукту уруктандырып куюңуз. Үрөндөрдү тазалап көрүңүз. Эгерде дагы эле тери калса, кабатыр болбоңуз.
Кадам 2. Уругларны банкага салып каар
Күн карама уруктарын ачык банкага салыңыз, мисалы, куки банкы же бир аз чоңураак банка.
3 -кадам. Суу кошуу
Үрөн суунун бетине калкып чыгышы үчүн банкага суу толтуруңуз.
4 -кадам. Банка 8 саатка отурсун
Бул мезгилде уруктар өнө баштайт. Ал дээрлик эки эсе чоңоюп, бүчүрлөр пайда боло баштаганга чейин күтө туруңуз. Күн карама уруктарынын өнүп чыгышын дайыма текшерип туруңуз жана аларды көпкө чылап койбоңуз.
Кадам 5. Урукту чайкап, кайра банкага салыңыз
Кумураны жабыңыз.
Кадам 6. Күтө туруңуз
Үрөндөрдү банкага салып, салкын же бөлмө температурасында, күндүн нуру тийбеген жерге 1-3 күнгө чейин баары өнүп чыкканга чейин коюңуз. Баары өнүп чыкканга чейин күнүнө 1-2 жолу чайкап, банкага кайтыңыз.
7 -кадам. Ырахат алыңыз
Уруктар өнө баштаганда жана кичинекей "v" сыяктуу көрүнгөндө, алар жегенге даяр болушат. Акыркы жолу чайкап, ырахат алыңыз!
Метод 2 3: бүчүр себүү
Күн караманын бүчүрүн өстүрүү оңой, бир нече күн талап кылынат, жана сиз жаңы жашылчаларды жыл бою ала аласыз. Күн карама бүчүрлөрү сугат же кычы өсүмдүктөрүнө окшош жана пайдалуу заттардын булагы болуп саналат. Бул бутактарды салаттарда, сушилерде, шорполордо же башка даамдуу тамактарда колдонсо болот
Кадам 1. Керектүү куралдарды даярдаңыз
Сизге кара күн карама уруктары, пирог табак (жок дегенде экөө) жана жакын жердеги гүл стендинен түшүмдүү топурак керек болот (органикалык жакшы).
Кадам 2. Өскөн жерди түзүңүз
Пирог табактарынын бирин алып, табактын оозуна чейин топурак менен толтуруңуз.
Кадам 3. Уругларны номчудар
1/4 стакан үрөндү алыңыз жана 8 саат бою толугу менен чөгүп кеткенге чейин бир табак сууга салып коюңуз.
4 -кадам. Үрөндөрдү жерге жайыңыз
Үрөндөрдү топурактын баардык жерине жайып, андан кийин нымдуу болгонго чейин сугарыңыз.
Кадам 5. Экинчи пирог табагын жерге коюңуз
Экинчи пирог табактын астынкы бетин, плиталарды тизип койгондой жерге коюңуз. Басып, калган сууну төгүңүз.
Кадам 6. Күтө туруңуз
Өскөн уруктарды (экинчи пирогдун үстү дагы эле) салкын, караңгы жерде сактаңыз. Болжол менен 3 күн күтө туруңуз, бирок күн сайын текшерип туруңуз. Үстүнкү табак 2,5 смдей көтөрүлгөндө, караңгы жерден алып салыңыз.
Кадам 7. Күнөстүү жерге коюңуз
Үстүнкү табакты алып, бүчүрлөрдү күнөстүү жерге коюңуз.
Кадам 8. Ал даяр болгондо жегиле
Бүчүрлөр жегенге даяр болгондон кийин, терини алып салуу үчүн кесип, чайкаңыз. Аларды күнгө койгон учурдан тартып, бүчүрлөрдүн тамакка даяр болушу үчүн болжол менен 2 күн талап кылынат, же эгер сиз жетишерлик жылуу жерде жашасаңыз. Ырахат!
Метод 3 3: отургузуу үчүн бүчүр жасоо
Күн караманы акыркы отургузуучу жерде түз өстүрүү кыйын жана алардын үрөндөрү канаттуулардын жакшы көргөн тамагы. Аларды отургузуудан мурун аларды бүчүргө себүүнү каалашыңыз мүмкүн, айрыкча, эгер сиз бул күн караманы тирүү кармоодо кыйналып жатсаңыз
Кадам 1. Жогорудагы ыкмаларды аткарууну карап көрүңүз
Кандай болбосун, сиз отургуза турган күн карама үрөнүн өстүрүү үчүн жасай аласыз. Бирок сиз ошондой эле төмөндөгүдөй салттуу түрдө бүчүр жасай аласыз.
Кадам 2. Кагазды нымдап алыңыз
Кичинекей сууга бир нече кагаз кагазын нымдап коюңуз. Кээ бир өсүмдүк азыктандыруучу заттарды кошуңуз. Кыртыш нымдуу болушу керек, бирок чыланган эмес, аны иштетүү кыйын болот.
3 -кадам. Үрөндү кагаз сүлгүгө коюңуз
Бир нече үрөндү кагаз кагазга коюңуз. Үрөндөрдүн ортосуна бир аз боштук калтырыңыз, анан уруктарды жабуу үчүн кагаз кагазын бүктөп коюңуз.
Кадам 4. Ткани кагазды полиэтилен баштыкка салыңыз
Кыртышты бир аз суу менен кайра тамчылатып, желим баштыкка салыңыз (мисалы, Zip-loc баштыгы). Полиэтилен баштыгын мөөр басып коюңуз, бирок ортосуна туурасы 2,5 см жетпеген кичине боштук калтырыңыз.
5 -кадам. Күнгө коюңуз
Полиэтилен баштыкты күнгө коюп, уруктар өнүп чыксын.
Кадам 6. Даяр болгондо өсүмдүк өстүрүү
Күн карама гүлдөгөндөн кийин. РН 6,5тен 7ге чейинки топуракта өсүмдүк Күн карама жамгыр көп түшүүчү жерге отургузулса жакшы өспөйт. Демек, эгер сиз жаан -чачын көп жааган аймакта жашасаңыз, көлөкөлүү жерге күн карама отургузуңуз.
Сиз билишиңиз керек, казандарга отургузулган күн карама жерге тигилген гүлдөрдөй чоң болбойт
Кеңештер
- Жаан -чачындуу мезгилде жана кургакчылыкта өсүмдүктөрдү жасоо башкача болот. 8 -кадамда чайкоо циклдеринин убактысын жана санын көбөйтүүгө же азайтууга аракет кылыңыз, эгер сиздин бүчүрүңүз өтө жай же катуу катып калса. Же болбосо, уруктар анормалдуу өнүп жатса, муздаткычтын температурасын тууралаңыз.
- Банкалардын ордуна 6 -кадамдан кийин өнүү үчүн атайын баштыктарды колдонуңуз. Өскөн уруктарды өнүү баштыгына салып, раковинанын үстүнө илип кургатсаңыз болот. Ар 5 саат сайын чайкооңузду улантыңыз.
- Өсүмдүктөр бекем жана кытырак болушу керек. Эгерде бүчүрлөр өтө жумшак болсо, анда суу өтө көп болушу мүмкүн же сиз бүчүрлөрдү өтө узакка отургузуп койгонсуз.