Тамак -аш жана көңүл ачуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Гранулдашкан кумшекер (ошондой эле күрөң кумшекер же кристаллдык кумшекер деп да аталат) биринчи жолу колдонгондо көбүнчө жумшак жана жылмакай, бирок убакыттын өтүшү менен ал катып, ташка окшош болуп кетиши мүмкүн. Бул канттын сырткы абадан корголбогондуктан кургап калышынан болот.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Торт жасоону жакшы көргөндөр үчүн, камыр термини, албетте, эми чоочун угулбайт. Негизи, крем-жумуртканын сарысы жана башка ингредиенттердин аралашмасынан жасалган коюу, таттуу даамдуу крем. Кремди эч кандай кошумчасыз эле же крем -брюле же пирог сыяктуу ар кандай десерттерге кошкондон кийин берсе болот.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Эч бир торт же кекс үстүндө таттуу глазурдун катмары болбосо толук болбойт. Жасалган торт менен эң сонун жупташуу үчүн туура даамы жана ырааттуулугу менен глазурду тандаңыз. Бул макалада глазурдун 5 түрүн жасоо боюнча көрсөтмө бар: кайнатылган ак глазурь, фудж глазуру, каймак май, каймак сыр глазуру жана жөнөкөй кумшекер.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Басымдуу мешти колдонуу картошканы кайнатуу процессин тездетет. Төмөндө картошканы бышыруунун бир нече жолу жана аларды бышырууга канча убакыт кетери көрсөтүлгөн. Туура жана коопсуз бышыруу процедуралары үчүн адегенде басымдуу мешти колдонуу боюнча нускамаларды окуңуз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Чынында, күрүч бышырууда сууну тооктун эти менен алмаштыруу, күрүч бышканда даамын байытуунун эң оңой жолдорунун бири. Бул макалада айтылган кеңештерди аткаруудан мурун, адегенде ак күрүч менен күрөң күрүчтүн ортосунда тандоо кылып, ошондой эле даамын жакшыртуу үчүн колдонула турган ар кандай татымалдарды аныктоо керек.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Көпчүлүк адамдар күрүчтү казан же күрүч бышыргыч менен бышырышат. Эгерде сизде экөө тең жок болсо, же аз өлчөмдө күрүч бышыруунун эффективдүү жолун издеп жатсаңыз, микротолкундуу мешти колдонууну ойлонуп көрүңүз. Кадам Кадам 1. Кааласаңыз, күрүчтү бышырардан мурун чайкаңыз же чылап коюңуз Бул кадам кээ бир күрүч түрлөрү үчүн талап кылынат (өзгөчө күрүч күрүч, ак күрүчкө караганда бир кыйла катуураак), бирок, адатта, күрүчтүн көпчүлүк түрлөрүнүн даамын жана текстура
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Картошка чиптерин картошка пюреси (картошка пюреси) кылып даярдоо үчүн алгач кайра иштетүү керек. Мештин үстүндөгү казанда жасоону же микротолкундуу идиште ысытууну каалаарыңызды чечиңиз. Эгерде сиз мешти колдонуп жатсаңыз, картошка чиптерин кошуудан мурун, биринчи кезекте сууну, майды, тузду жана сүттү ысытыңыз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Кебабдын терисин (же жазгы рулетти же шелпекти) жасаган соң, акыркы кадам - бүктөө. Кебабдын терисин бүктөсөңүз, аны тыгызыраак кылып жей аласыз. Кебабдын терисин оңой бүктөө үчүн стандарттык бүктөө ыкмасын, түтүк түрмөктү же конверт стилин колдонуңуз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Дүкөндө жүгөрү крахматын сатып алууну унутуп калдыңызбы же жүгөрү крахмалы сиздин сүйүктүү коюучуңуз эмес, соустарды коюу үчүн көптөгөн альтернатива бар. Бир нече мүнөттүн ичинде бир нече ингредиенттерди колдонуп, өзүңүздүн коюу коюучуңузду оңой жасай аласыз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Торлонгон пирог сизди мыкты наабайчыга окшоштурушу мүмкүн. Бирок, пирог камырынын ленталарын жасоо сиз ойлогондон да оңой болот. Жумшак тийүү жана кылдат жайгаштыруу менен торлонгон пирогтун кабыгы тортту көркөм чыгармага айлантат, ал даамдуу болот.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Тамактар өтө туздуу болуп калат, ал эми жаңыларын жасоого убактыңыз жокпу? Кабатыр болбоңуз, эгер сиз туз жана башка ингредиенттердин ортосундагы өз ара аракеттенүү формасын түшүнсөңүз, анда сиздин бышырууңуз оңой сакталат! Кадам 2 ыкмасы 1:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Эгерде сиз качандыр бир убакта калган картошканы ыргытып жиберген болсоңуз, анда сиз аларды кантип кайра жылытууну билгиңиз келет окшойт. Бактыга жараша, фри картобун ысытуу жана бышыруу үчүн ысытуу абдан оңой, бирок микротолкундуу мешти колдонбоңуз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Kraft макарон жана сыр - бул бир нече мүнөткө созулган жеңил тамак! Адатта бул тамак эч кандай кошумча ингредиенттерсиз ырахат алат, анткени ал жумшак, каймак жана даамдуу сезилет. Кааласаңыз, бул пакеттелген тамакты бекон, имбир, гилас помидору же чили соусунун буурчагын (бир банкага) кошуу менен өзгөчө кылып жасай аласыз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Эгерде сиз суши жегенди жакшы көрсөңүз, анда үйдө өзүңүз жасаганды үйрөнгүңүз келиши мүмкүн. Кемчиликсиз бышкан жана таттуу күрүч - даамдуу сушинин ачкычы. Күрүч бышыргычты колдонуу - эң сонун күрүч бышыруунун эң ылдам жана эффективдүү жолу.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Кээде жарым пияз менен бышырыш керек, калгандары менен эмне кылыш керек экенин билбей калышат. Бактыга жараша, майдаланган пиязды сактай аласыз, бирок алар бүт пиязга караганда башкача сакталууга тийиш. Сырткы кабыгы бүтүн болбосо, майдаланган пияз бактерияларга жана козу карындарга сезгич келет.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Муздаткычтагы макарон жана сыр сизди чакырат, бирок аны кантип биринчи жолу даярдалгандай даамдуу кармаш үчүн кайра жылытасыз? Макарон менен сырды кайра жылытуу кээде татаал болуп калат жана натыйжасы өтө кургак же майлуу, кээде экөө тең! Бул макала сизге бул көйгөйлөрдөн кантип сактанууну жана макарон менен сырды кантип ысытууну үйрөтөт, ошондо алар жаңы бышырылгандагыдай жумшак жана каймак болуп калышы мүмкүн.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Пицца, ак нан же ысык нан жасаш үчүн таш мештин болушу шарт эмес. Кытырак жана даамдуу таштан жасалган пицца жасаш үчүн бир бышыруучу ташты же пиццанын ташын даярдоо гана жетиштүү. Пицца ташы мештин жылуулугун сиңирип, нанга тегиз жайып, кытырак пиццанын кабыгын түзөт.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Ким тыгыз, чайналган жана жумшак текстуралуу печеньелерди жактырбайт? Акыркы мезгилде чайналган печенье же текстуралуу кукилердин популярдуулугу кадимки кытырак текстуралуу кукилердин популярдуулугунан алда канча ашып түшөт. Эгер сизге да жакса, эмне үчүн өзүңүздүкүн жасап көрбөйсүз?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Тамак жасоону жакшы көргөндөр үчүн, каймактын аты, албетте, мындан ары бөтөнчө угулбайт. Тактап айтканда, каймак - өзүнүн аталышына ылайык келген, кычкыл даамы бар жана көбүнчө ар кандай тамактарга кошулган же шорпо, тако жана бышырылган картошкага гарнир катары куюлган сүт азыктарынын бири.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Нан же токоч бышырууну жакшы көргөндөр үчүн, балким, буудай уну печенье, торт, нан жана башка бышырылган азыктар үчүн көптөгөн рецепттердин эң маанилүү ингредиенттеринин бири экенин билесиз, айрыкча буудайдын колдонулушу. снэктин структурасын даамдуу кыла турган ун.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Бир нерсе бышыруудан мурун мешиңизди керектүү температурага чейин жылытуу керек. Эгерде күйгүзүү бир нече секундду талап кылса, меш туура температурага жетиши үчүн бир нече мүнөт кетиши мүмкүн. Мешти күйгүзүү жана керектүү температурага жеткирүү аракети "
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Бышыруу (этти сугаруу) - бул эттин үстүнөн ылдый карай нымдуу жана даамдуу текстурасын берүү үчүн суюктуктарды майлоо, куюу же кашыктоо ыкмасы жана бышканда алтын күрөң түс. Мурдагыдай 100% милдеттүү болбосо да, бул ыкма сиз бышыргыңыз келген Түркияга кызмат кылуу салты жана жолу менен тыгыз байланышта.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Горчичник же горчица жашылчалары - бул шпинат, жака чөптөр жана капуста сыяктуу бир үй -бүлөнүн ортосундагы айкаштардан келип чыккан жашылча сорттору. Текстурасы өтө жумшак жана күкүм болгондуктан, жашыл горчицаны даярдоо кыйын болуп калабы?
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Пиязды кичинекей, бирдей бөлүктөргө бөлүү - бул көптөгөн рецепттердеги маанилүү кадам, ошондуктан пияз бирдей бышат. Бактыга жараша, бычак тайып кетпеши үчүн пиязды майдалоонун оңой жолу бар жана бардык бөлүктөрү бирдей өлчөмдө. Бычак курч болгондо, сиз каалаган рецепт боюнча даярдалган пиязды ала аласыз!
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Гриль - спаржа бышыруунун тез жана дени сак жолу. Бул даамдуу жашылча бир нече витаминдердин, минералдардын жана клетчаткалардын эң сонун булагы, ошондой эле холестерол аз. Сиздин гриль спаржа кийинки тамак үчүн даяр болушу үчүн, бул жерде. Курамы 1 тутам жаңы спаржа (же керек болгондо) Зайтун майы Туз жана мурч (татымына жараша) Майдаланган сарымсак жана/же пармезан сыры (каалаган болсо) Лимон ширеси же бальзамдуу салат (курамында бальзам уксусу бар) (каалаг
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Манты жегенди жакшы көрөсүз, бирок өзүңүз жасаганга убактыңыз жокпу? Өзүнөн өзү көтөрүлүүчү ундан же иштеп чыгуучуну, майды жана суюктукту камтыган ундан камыр жасап, кыска жолду тандап көрүңүз. Кичине жана териси ичке болгон манты терисин жасоо үчүн камырды жайып төрт чарчы кылып туураңыз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Эгерде сиз жумшак аралашкан жашылчаларды бышыруудан тажап жатсаңыз, башкача кылып бышырып көрүңүз. Сиз аралаш тоңдурулган жашылчаларды кууруп, укроп же эстрагон менен татымалдай аласыз. Же жашылчаларды өзүңүз майдалап, гриль кылардан мурун май жана чөп менен бышырсаңыз болот.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Мейиз кургатылган жемиш катары кээде бир аз кургак болуп көрүнүшү мүмкүн, же аны кондитердик азык катары же жаңы кондитердик азыктарда колдонууга болбойт. Мейизди демдөө процесси алардын даамын жакшыртып, аларды жумшак жана ширелүү кылат. Курамы 1 порция чыгарат 1/2 чыны (125 мл) мейиз Суюктук:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Аспарагус - ар кандай жолдор менен бериле турган дени сак жана даамдуу жашылча. Аспарагус көбүнчө жазында эң таза деп эсептелсе, аны жыл бою табууга болот. Кайнатылган спаржа - диетаңызга жакшы тамактанууну кошуунун жөнөкөй жана тез ыкмасы. Кадам 2 ичинен 1 -бөлүк:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Нан бышыруу ушунчалык жөнөкөй процесс болгондуктан, эң алгачкы короздор 4000 жыл мурун эле ысык таштар менен жасай алышкан. Ошентсе да, бул чындыгында ашкананын татаалдыктарына мүмкүнчүлүк бергендиктен, бышыруу дагы эле азыркы кызыккан ашпозчулар үчүн эксперимент чөйрөсү.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Колбаса бышыруунун көптөгөн жолдору бар, бирок мешти колдонуу эң оңой. Күтүп туруп, аны табанын же грильдин үстүнө оодаруунун кереги жок. Ошондой эле, оңой тазалоо үчүн аларды алюминий фольгага бышырсаңыз болот. Колбасаларды фольга менен капталган көмөч казанга бирдей жайгаштыргыла.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Балким сиз меши жок студентсиз. Балким, сиз микротолкундуу мешти колдонсоңуз, өрттүн чыгышына алып келиши мүмкүн. Себептериңизге карабай, микротолкундуу меште кантип макарон жасоо керектигин окуңуз. Даамдуу тамак жасоо абдан жөнөкөй жана албетте даамдуу.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Эгерде сизде фритюр же тамакты көп өлчөмдө майга бышыруу үчүн атайын көмөч казан, терең оюкчуктуу вок же көмөч казан же голландиялык мештин табасы болсо, анда сүйүктүү куурулган тамактардын ырахатын алуу бир топ жеңил болору шексиз. үйдө! Тамакты кемчиликсиз текстурага чейин кууруу үчүн, идишти өсүмдүк майы же рапс майы сыяктуу түтүнү жогору болгон май менен толтуруп, андан кийин 177 ° C чейин ысытуу керек.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Куурулган сарымсак чийки пиязга караганда ачуу даамга ээ эмес. Куурулган пияз каалаган тамакка жагымдуу жыт кошо алат. Сарымсактын бир бөлүгүн алюминий фольгага ороп, эгер мешке бышыргыңыз келсе. Тез оңдоо үчүн, тазаланган сарымсакты зайтун майы менен майланган табада кууруңуз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Көптөр кызылчаны жакшы көрүшөт. Кызылчанын курамында көптөгөн пайдалуу витаминдер жана минералдар бар жана алар ар кандай рецепттер үчүн идеалдуу. Эгерде туура бышырылса, кызылча күчтүү жана даамдуу даам берет. Кызылчаны даярдоонун ар кандай жолдору бар жана эң жакшы жолдорунун бири - кайнатуу, бул катаал түйнөктөрдү табигый ширелерин бузбастан жумшартат.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Апельсин (кызгылт сары) тамак -аш боёгу - бул кызыктуу сабак тортуна кызыктуу закускаларды же сабизди тоңдуруучу гарнир жасоо үчүн эң сонун тандоо. Бирок, көпчүлүк негизги азык-түлүк боёчу пакеттери адатта даяр апельсинди камтыбайт. Жакшы кабар, ар кандай муктаждык үчүн, башка түстөрдү аралаштыруу же табигый боекторду колдонуу менен апельсинди жасай аласыз.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Кургак картаюу ыкмасы менен сакталган стейктер температура жана нымдуулукту көзөмөлдөгөн чөйрөдө кеминде 3 жума отурууга уруксат берүү менен жасалат. Туздалуу татаал даам профили менен назик стейкти жаратат. Бул стейктерди табада же грильде сонун бышырууга болот.
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Кемчиликсиз оролгон буррито - бул каалоого татыктуу искусство. Бурритону жей баштагандан кийин көңүлүбүздү чөгөрө турган эч нерсе жок. Ушул себептен улам, адамдар бурритону толтуруунун тортилла түрмөгүнөн чыкпаган техниканы ойлоп табышты. Эгерде сиз бурритону кантип айлантууну билгиңиз келсе, анда бул макаланы окуңуз!
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Креветка деңиз азыктарынын эң популярдуу тамактарынын бири. Креветкаларды ар кандай жолдор менен иштетүүдөн тышкары, тезирээк бышырышат, бул даамдуу тамактарды даярдоого көп убактысы жокторго ылайыктуу. Креветканын этинин түзүлүшү өтө узун бышырылса, катуу болуп калат;
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 12:01
Ашкабактын үрөнүн ыргытпаңыз, анткени сиз аларды даамдуу тамак үчүн кууруп аласыз! Ашкабактын үрөнүн кургатуу алдында муздак сууга чайкап, кызарганча духовкада кууруңуз. Ашкабактын данегин таттуу, ачуу же даамдуу снэк кылуу үчүн каалооңузга жараша жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз болот.