Тамак -аш жана көңүл ачуу 2024, Ноябрь

Алма уксусу - бул анын ден соолукка пайдасы үчүн ичсеңиз да, үйүңүздү тазалоо үчүн колдонсоңуз да, көптөгөн пайдалары бар табигый продукт. Эгер чийки алма уксусун көп колдонсоңуз, аны көп сатып алсаңыз кымбат көрүнөт. Эгерде сиз туура катышты билсеңиз жана уксусту ачытууга канча убакыт керек болсо, өзүңүздүн алма уксусуңузду оңой жасап, акчаңызды үнөмдөй аласыз.

Капуста роллдору салттуу салттуу тамак болуп саналат жана эт роллдорунан, капуста жалбырактарынан жана помидор соусунан жасалат, алар меште, мешке же жай мешке бышырылат. Мына ушул ыкмалар менен бул тамакты даярдоо үчүн эмне керек.. Курамы Соус менен капуста роллдору:

Табакка абдан бай деңиз азыктарынан жасагыңыз келеби? Тунанын филесин бышырууга аракет кылыңыз, алар көбүнчө жука тилимде сатылат, алар табигый текстурасын жоготпостон тез бышат. Тунайдын табигый даамы өтө күчтүү болбогондуктан, ар кандай татымалдарды каалаганыңызга кошсоңуз болот!

Тикенек алмурут кактус өсүмдүгү Миңдеген жылдар бою Мексикада жана Борбордук Америкада негизги азык болуп келген. Америка Кошмо Штаттарынын айрым жерлеринде бул өсүмдүк экзотикалык жана даамдуу тамак катары белгилүү болуп баратат. Тикенектүү алмурут кактус өсүмдүгүнүн үч жегич бөлүгү бар:

Эгерде сиз ар дайым сүйүктүү салатыңызды жасоо үчүн кандай ингредиенттерге муктаж экениңизди ойлонуп жүргөн болсоңуз, бул жерде үйдө жасай турган фермердик кийимдердин рецеби менен wikiHow. Курамы 2 стакан йогурт же 2 стакан майонез 1 стакан айран 3/4 чай кашык туз, татымал пияз тузу, кургатылган петрушка 1/4 чай кашык татымал сарымсак тузу 1/8 чай кашык калемпир 1/8 чай кашык ашкабак Кадам Кадам 1.

Рубарб же (ревень) бышыруу оңой. Бул өсүмдүктө А, С витаминдери, кальций жана калий көп. Бул өсүмдүктү ар кандай тамактарга да колдонсо болот же жалгыз жесе болот. Рубарбды өстүрүү да оңой. Демек, үйдүн айланасында дагы деле боштук болсо, аны бакчадан түз эле ревень бышыруу үчүн өстүрүп көрүңүз!

Үйдө резинадан тамчы жасоодо колуңузду сынап көргүңүз келеби? Бир нече ингредиенттердин жардамы менен сиз 15 центтен турган дүкөндөрдө сатылган эски сагыз тамчыларын эске салган текстурасы жана даамы бар даамдуу, жекече конфеттерди жасай аласыз.

Кызылчаны ар кандай жолдор менен оңой бышырууга болот. Бууга бышыруу кызылчанын азык заттарын узакка сактайт жана бул жөнөкөй ыкма.Кайнатуу - кызылчаны бышыруунун эң кеңири таралган ыкмаларынын бири, бышкан кызылчаны башка рецепттердин ингредиенти катары өндүрүү үчүн пайдалуу.

Чичаррон Испанияда жана Латын Америкасында популярдуу чочконун тамагы. Чочконун терисинин рецептине окшоп, кытырак, кытырак chicharrón - бул көптөгөн жергиликтүү вариациялары бар, оозуңузду ачыткан тамак. Бул чочконун терисинен салттуу стильде бышырылганбы (күн бою талап кылынат), же куурулган чочконун курсагынан бышырылганбы (тезирээк кетет), бул даамдуу тамакты бир нече жөнөкөй ингредиенттерден жасаса болот.

Каймак, мыйзамдуу, кытырак жана кытырак бир тиште. Пирогдордон башка эмне! Бул кичинекей кондитер таттуу версия үчүн мөмө вла, сүт вла, ананас джеми, ал тургай ар кандай эт же куурулган жашылчалар сыяктуу ар кандай даамдуу толтургучтар менен кытырак күрөң пирогдун кабыгын айкалыштырат.

Эгерде сиз бышырып жаткан шорпонун текстурасы өтө агып кетсе, паника кылбаңыз! Тескерисинче, шорпонун текстурасын жоюу үчүн анын даамын бузбай, бул макалада келтирилген ар кандай өзгөчө ыкмаларды колдонуңуз. Кабатыр болбоңуз, мүмкүн болгон бардык ингредиенттер сиздин үйүңүздүн ашканасында бар, чынында!

Алоо парата - бул көптөгөн маданияттарда эң популярдуу ингредиенттерди, тактап айтканда картошканы айкалыштырган даамдуу сэндвич тамагы. Негизи урду тилинде "Алоо" картошканы билдирет. Aloo Parathas жасоо абдан оңой жана эртең мененки тамакка же закускага сонун.

Форман грили - бул бышыруунун абдан пайдалуу куралы, өзгөчө, эгер сиз көбүнчө өз гамбургериңизди бышырсаңыз, бирок аны сыртта жасай албасаңыз. Foreman Grill уйдун этин, үндүктү, ал тургай тоңуп калган гамбургерди бир нече мүнөттө бышыруу үчүн колдонсо болот, эгерде сиз аны алдын ала ысытсаңыз жана эттин калыңдыгын колдонсоңуз болот.

Даамы абдан бай, бирок оңой жана тез жасала турган торт жасоону каалайсызбы? Нигериялык куки баракчасын жасоо үчүн бул рецептти колдонуп көрүңүз! Ал үчүн май менен маргаринди текстурасы жумшак болгонго чейин чалып, андан кийин ун, разрыхлитель жана сүт менен аралаштыруу керек.

Жай мезгилинде туздуу жана ачуу бышырылган буурчактын кыйрашына эмне дал келет? Куурулган арахис иштетилбеген жаңгактарга караганда күчтүү даамга ээ жана кечелерде жана башка сезондук иш -чараларда тамактаныш үчүн идеалдуу. Чынында, бышырылган буурчак кээ бир торт рецепттеринде колдонууга ылайыктуу.

Jolly Rancher - бул шекер менен жүгөрү сиропунун аралашмасынан жасалган "айнек момпосуйдун" бир түрү. Бул рецепттин даамын жана түсүн ыңгайлаштырсаңыз болот. Момпосуйду колуңузга жабыштырбастан кызмат кылуу үчүн жекече ороп же сырдатыңыз.

Крем торт тоңдуруу - бул тортту кооздоонун эң сонун жолу. Бул үшүк абдан жумшак жана бардык каталарды жашыруу жана тортту даамдуу кылуу үчүн бир катмар жетиштүү. Курамы Катуу крем, жок дегенде 30 пайыз майлуу май же андан жогору (рецепт боюнча талап кылынган сумманы колдонуңуз же төмөндөгү кеңештерди караңыз) Милдеттүү эмес Кум шекер, порошок (милдеттүү эмес) 3 стакан оор каймакка кеминде 5 аш кашык шекер катышында.

Дайыма өтө жумшак жана таттуу эмес түстүү капустаны жеп чарчадыңызбы? Балким, сизге жаңы түстүү капустаны бышыруунун жаңы ыкмасын колдонууга убакыт келди! Түстүү капустанын даамы өтө күчтүү болбогондуктан, даамын байытуу үчүн мешке кууруп койсоңуз болот.

Шифон торту - бул майдан жасалган жана жумшак текстурага ээ болгон торт. Бул даамдуу тортту жасоо оңой жана сиз рецепттин миңдеген вариациялары менен чыгармачылыкка ээ боло аласыз. wikiHow шифон тортунун ар кандай рецептерин берет, бирок төмөндөгү рецепт негизги рецепт.

Эрүү канттагы байланыштарды бузат, андыктан аны кайра кристаллдай аласыз жана калыптарды жана башка шаймандарды колдонуп каалаган формаңызга келтире аласыз. Кант эритиш да карамель менен момпосуй жасоонун биринчи кадамы. Кандай тамак жасоого болорун эрүү температурасы аныктайт.

Эгерде үч кабаттуу бутерброддор тарабынан негизделген, кичинекей үч бурчтуктар менен курулган клуб болсо, албетте, ар ким бул клубга кошулууну каалайт. 19 -кылымдын аягында Нью -Йорктогу кумар үйлөрүндө биринчи жолу пайда болгон клубдук бутерброддор кумар оюнчуларына кумар оюндарын ойноо учурунда курсагын толтуруу үчүн толук тамак сунушташкан.

Көптөр буудайдын чөбү тамак сиңирүү системасын жакшыртууга, организмди детоксикациялоого, боорду тазалоого, канды тазалоого жана гемоглобин өндүрүшүн жогорулатууга жардам берет деп ишенишет. Көптөгөн ден соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү буудайдын чөбүнүн ширесин сатышат, бирок сиз өзүңүз деле көп кыйынчылыксыз-же көп акчаны текке кетирбей жасай аласыз.

Уксусту дүкөндөн оңой эле сатып алса болот, бирок аны өзүңүздүн жасооңуз канааттандырарлык деп табасыз жана даамы абдан сонун. Болгону таза банка, алкоголдук ичимдик, ачытуу процесси үчүн стартер жана стартердин иштеши үчүн жок дегенде 2 ай убакыт керек.

Итиңиздин туулган күнүнө өзгөчө белек кылгыңыз келеби? Сиздин итиңиз сүйө турган туулган күндүн таттуу тортун жасаңыз. Көбүнчө туулган торттун ингредиенттери (мисалы, кант жана туз) иттер үчүн жакшы эмес, андыктан алардын сиңирүүсүн бузбай турган таттуу ингредиенттерди колдонуңуз.

Атайын шаймандарды же микротолкундарды талап кылбагандан тышкары, үйдө чоң казан менен попкорн жасоо да абдан кызыктуу! Курамы Жүгөрү пакети Май же май Кадам Кадам 1. Кургак жүгөрү данектеринин пакетин сатып алыңыз Азыр аны көпчүлүк супермаркеттерден сатып алсаңыз болот.

Майдан каймак жасоо - бул май менен шекерди аралаштыруу процесси, бул торттордо колдонуу үчүн каймак коюу каймакты пайда кылат. Бул жалпы көндүм майдын торт аралашмасына бирдей жайылышын камсыздайт, ал эми анын көтөрүлүшүнө жардам берген аралашманы аба менен камсыздайт.

Кекстерди кармоочу торт жасоочу жабдуулардын маанилүү бөлүгү болуп саналат. Бул болбосо, кекстер көмөчкө жабышып, тегиз болбой калат. Кекстердин кармагычтары колдонууга оңой жана даяр болгон кекстерди кандайдыр бир иш -чарага кызмат кылуу үчүн ого бетер кооз кылып көрсөтөт.

Кант кумшекери, ошондой эле кумшекер же кумшекер порошогу деп да аталат, тортту кооздоо үчүн глазур же глазур жасоодо эң маанилүү ингредиент. Аты айтып тургандай, тазаланган кумшекер унга окшош өтө назик текстурага ээ жана башка ингредиенттер менен оңой аралашат.

Сиз көбүнчө балмуздак же пирог үчүн жасалгалоо катары колдонулгандан тышкары, камкаймак торттун глазурун жасоого ылайыктуу экенин билесизби? Эгерде сиз торт жасап, бетин майдаланган крем менен кооздоону пландап жатсаңыз, кремди стабилдештирүүнү унутпаңыз, андыктан аны колдонгондо катуураак текстурага ээ болот.

Пицца - дүйнөдөгү эң даамдуу тамактардын бири. Оңой жасала турган пицца, балким, эң сонун нерселердин бири. Болгону керектүү ингредиенттер, даамдуу кошулмалар, бир аз чыгармачылык, балким, балдардан бир аз жардам керек. Бул даамдуу рецепттерди жеңүү абдан кыйын.

Идеалдуу куурулган нан - бул сырткы бети даамдуу жана чайнап толтурулган нан, анда майлуу май, май же камыр менен бышырылган. Эгерде сиз аны туура жол менен жасасаңыз, анда ингредиенттерди даярдоого бир нече мүнөт жана тамак жасоого бир мүнөткө жетпеген убакыт кетет.

"Фунт торт" деген аталыш ар бир ингредиенттин бир "фунтуна" (болжол менен 450 грамм): май, ун, кант жана жумуртканы талап кылган салттуу америкалык фунт торт рецептинен келип чыккан. Ооба, бул ысым сөзсүз түрдө "супер чоңдуктан"

Сиз татаал толтурулган кекстерди профессионалдуу торт жасоочу гана жасай алат деп ойлошуңуз мүмкүн, чынында кекске толтурууну киргизүү жөнөкөй процесс жана көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Мындан тышкары, чөйчөк тортторуна толтурууну кошуу анын даамын таткандарга жагымдуу таасир калтырат.

Печенье торттору - бул чоң торттор, алар тортко окшошуп, каймак май менен кооздолгон. Бул торт көбүнчө тегерек, диаметри 25 см, калыңдыгы 2,5 - 5 см. Кадимки торттордон айырмаланып, торттун баарын каймак май менен кооздоонун кереги жок. Кукинин каалаган бөлүгүн көрүнүктүү калтыруу - бул өзүнчө искусство!

Сиз таттуулардын күйөрманысызбы? Андай болсо, албетте, сиз супер арзан баада сатылган ар кандай крем менен капталган торттон башка кызыктыруучу эч нерсе жок экенине кошуласыз. Өкүнүч, торттун идиштерин сатып алганыңызда, албетте, бир эле күндө жебейт.

Кычкыл нан - бул табигый ачыткы жана бактериялар менен ачытылган нан. Миңдеген жылдар бою бул нан жасоонун жалгыз жолу болгон, анткени микроскопиялык жашоо илими али өнүгө элек болчу. Ошентип, ошол убакыттын ичинде ачыткы атайылап өстүрүлгөн же сатылган эмес.

Кекстер - бул даамдуу закускалар, бирок алардын даамы кээде үстүнө коюу кант катмары менен тутулат. Кабатыр болбо! Кексти өтө көп глазур колдонбостон даамдуу кылуунун көптөгөн чыгармачыл жолдору бар. Кадам Метод 1дин 11и: бир аз камкаймак кошуңуз Кадам 1.

Торт жасоодо кыйналып жатасызбы? Мындан ары тынчсыздануунун кажети жок. Даамдуу, даамдуу жана табитти ачуучу жөнөкөй торт жасоо үчүн бул жөнөкөй кадамдарды жасаңыз. Курамы 100 грамм (3/4 чыны) орто белоктуу ун (бардык максаттагы ун) 100 грамм (1/2 чыны) кумшекер 100 грамм (1/2 чыны) май 3 жумуртка, милдеттүү эмес 2 аш кашык какао порошогу (эгер сиз шоколад торт жасоону кааласаңыз) 1 чай кашык ваниль эссенциясы (милдеттүү эмес) 1 чай кашык бышыруучу порошо

Роти - тегерек, жалпак жана кеңейбей турган типтүү индиялык нан. Индия ресторандарынын көбү нан (ачыткы жана буудай унунун стартеринен жасалган жана көбүнчө терең меште бышырылган үлпөт нан) кызмат кылышса, нан көбүнчө буудай унунан жасалып, ысык жалпак көмөч казанга бышырылат.

Cookies даамдуу даамдуу, бирок кээде кукилерди бышыруунун эң жакшы бөлүгү - бул печенье камырынын өзү. Тилекке каршы, куки камыры ден соолукка бир аз зыян; чийки жумуртка жеш ден соолукка коркунуч туудурат, мисалы сальмонеллалар. Куки камырын аман -эсен жеп алууну каалайсызбы?