Көптөр буудайдын чөбү тамак сиңирүү системасын жакшыртууга, организмди детоксикациялоого, боорду тазалоого, канды тазалоого жана гемоглобин өндүрүшүн жогорулатууга жардам берет деп ишенишет. Көптөгөн ден соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү буудайдын чөбүнүн ширесин сатышат, бирок сиз өзүңүз деле көп кыйынчылыксыз-же көп акчаны текке кетирбей жасай аласыз. Буудайдын чөбүн майдалагычтын жардамы менен ширеге майдалоо эң пайдалуу заттарды берет. Буудайдын чөбүнүн ширесин жасоо үчүн блендерди колдонсоңуз болот, бирок кээ бир хлорофиллдердин бычактардын тез кыймылынан улам кычкылданып, суусундукту бир аз азыраак пайдалуулугуна көңүл буруңуз. Эгер мүмкүнчүлүгүңүз болсо, шире сатып алсаңыз болот, бирок бул бир аз кымбат болушу мүмкүн. Эгерде сиз буудайдын чөбүнүн ширесин ар кандай жолдор менен жасоону билгиңиз келсе, баштоо үчүн тандап алган ыкманын биринчи кадамын карап көрүңүз.
Курамы
- Буудай чөбү, кесилгенде жана кесилгенде чөйчөктү (114 грамм) жасоого жетет
- 2-3 чөйчөкчө (500дөн 750 миллилитрге чейин) суу
- Лимон
Презентация
Болжол менен 2 порция
Кадам
Метод 4: Буудайдын чөбүн даярдоо
1 -кадам. Буудайдын чөбүн жерден 1 смдей жакын жердеги бычак менен кесип жыйнаңыз
Таза бычак же кайчы колдонуңуз. Буудай чөптөрүнүн бычактары болжол менен 20 1/3 см бийиктикте болушу керек, ал буудай себилгенден бир жума өткөн соң өсөт. Эгерде буудайдын чөбүн өзү өстүрбөсөңүз, аны ден соолукка пайдалуу азык -түлүк дүкөнүнөн же азык -түлүк дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот.
2 -кадам. Буудай чөптүн бычактарын таза суу менен жууңуз
Буудай чөптөрүнүн калакчаларын colanderге салып, кирди, курт -кумурскаларды же бактерияларды тазалоо үчүн чыпкалоочу аркылуу буудай чөпүнүн үстүнөн жылуу суу үчүн муздак чуркагыла.
3 -кадам. Буудайдын чөбүн курч бычак менен майдалаңыз
Буудайдын чөбүн кесүү тактасына коюп, майдалаңыз. Түшүм канчалык аз болсо, аны майдалоо же аралаштыруу жана шире жасоо оңой болот.
Кадам 4. Эң аз дегенде чыны (113 грамм) толтуруу үчүн майдаланган буудайдын чөбүн чогултуп алыңыз
Кааласаңыз, аны кичине же чоң партияларда иштете аласыз, бирок бул эки порция үчүн жетиштүү болушу керек. Бул буудай чөпүнүн бардык жакшы сапаттарынын дени сак дозасын берүү үчүн жетиштүү болот.
Метод 2ден 4: Маш куралын колдонуу
Кадам 1. Буудайдын чөбүн түбүнө толтуруу үчүн майдалагычка салыңыз
Машинаны ашыгы менен толтурбаңыз. Эгерде ал өтө толуп калса, анда аны оңой эле майдалай албайсыз.
2 -кадам. Буудай чөптөрүнүн пышактарын фунттаңыз
Буудай чөптөрүнүн бычактары бири -бирине жабыша баштаганда жана майдалагычтын түбүн толтурмайынча кылдат майдалоо үчүн машакты колдонуңуз. Машинаны козгоочу кыймыл менен колдонуңуз жана буудайдын чөбүн майдалоо үчүн жетиштүү күч менен басыңыз. Бул бир нече мүнөткө созулат жана бир аз аракетти талап кылат, андыктан даяр болуңуз.
3 -кадам. Бир аз суу кошуңуз
Бул ыкма үчүн бирдей бөлүктөрдөгү суу жетиштүү болушу керек. Сууну буудайдын чөбүнүн күкүмүнө аралаштырып, жогоруда айтылгандай аралаштырыңыз. Жылмакай болгонго чейин майдалоону улантыңыз. Суу буудайдын чөбүн оңой майдалоого жардам берет.
Кадам 4. Машердин мазмунун таза муслин кездемеге бошотуңуз
Тегирмендин кездемеден качып кетпеши үчүн кездеменин үстүн бураңыз, бирок байлабаңыз. Бул буудайдын чөбүнөн ширесин алууга мүмкүндүк берет.
Кадам 5. буудайдын чөбүнүн ширесин таза стаканга сыгуу үчүн кездемени басыңыз
Буудай чөптөрүнүн үстүнө түз кысым жасаңыз, ылдый карай кыймылдатыңыз. Ачык жашыл суюктук агып чыгат. Мындан ары суу чыкмайынча кысып туруңуз.
Кадам 6. Буудайдын калган чөбүн майдалагычка кайтарыңыз
Буудайдын чөптөрү агарганга чейин фрезерлөөнү кайталап, ошол эле консистенцияны алуу үчүн бир аз суу кошуп коюңуз.
7 -кадам. Буудайдын чөбү агаргандан кийин, жаңы майдаланган буудайдын чөбүн майдалагычка кошуп, кайра фрезерлөө процессин баштаңыз
Чыны (113 грамм) толгончо улантыңыз. Бул процесс бир аз убакытты талап кылат, (чыны үчүн жок дегенде 10-15 мүнөт), бирок бул татыктуу болот. Бул процесс буудайдын чөбүнүн кооздугу үчүн үч -төрт миллион рупий төлөөдөн алда канча жакшы.
Метод 3 3: Блендерди колдонуу
Кадам 1. Чыны (113 грамм) майдаланган буудайдын чөбүн блендерге салып, 2-3 стаканга (500дөн 700 млге чейин) ичүүчү суу кошуңуз
Эгерде сиз күчтүү даам жана концентрация кааласаңыз, болгону 2 стакан (500 миллилитр) ичүүчү сууну карманыңыз. Эгерде сиз буудайдын чөбүнүн даамын билбесеңиз же анын даамын өтө күчтүү сезсеңиз, ширени 3 стакан (750 миллилитр) суу менен суюлтуңуз. Кааласаңыз, сууну жаңы апельсин ширеси же кокос суусу менен алмаштырсаңыз болот. Бул буудай чөп экстрактынын даамын жакшырта алат.
Кадам 2. Буудай чөбүн жогорку ылдамдыкта сууга аралаштырыңыз
Жөн эле 60 секунд жасаңыз. Сиз бетинде калкып калган целлюлозасы бар жашыл ширелерди аласыз.
Көңүл буруңуз, эгер бычактар өтө узун болсо, чөп блендер пышактарына илинип калат. Бул көпчүлүк учурда көйгөй болбойт. жана блендердин ширесин алып салууну бүтүргөндөн кийин блендердин пышактарын оңой тазалай аласыз. Мүмкүн болгон көйгөйлөргө көңүл буруңуз, мисалы, бычактын ылдамдыгы азайган же блендердин үнү жай бурулган. Эгерде сиз буудайдын чөчү блендериңизди тыгып жатат деп шектенсеңиз, улантуудан мурун көйгөйлүү буудайдын чөбүн алып салышыңыз керек болот
Кадам 3. Зым сетка чыпкасын таза айнек идишке салыңыз
Чыпканын кичинекей тешиктери болушу керек жана фильтр салынган идиштин оозунан чоң болбошу керек.
Кадам 4. Фильтрдин четин жарык пахта менен сызыңыз
Пахта фильтрдин капталына илинип тургандай чоң болушу керек.
Кадам 5. Блендериңиздеги буудайдын чөбүн кебез кездемеге жана фильтрге куюңуз
Суюктуктун бир бөлүгү контейнерге жай агат.
Кадам 6. Резина шпателдин жардамы менен буудайдын чөбүн басып, ашыкча ширени сыгып алыңыз
Бул шире кебез кездемеден, анан идишке агып турушу керек. Буудай чөптөрүн мындан ары сок чыкмайынча басууну улантыңыз.
7 -кадам. Жарым лимондун суусун буудай чөбүнүн ширесине куюп салыңыз
Бул лимон бир гана вариант, бирок ширеси узакка сакталганда буудай чөпүнүн даамын жакшыртат. Шпатель же кашык менен аралаштырыңыз. Бул аралашмага апельсин ширесин колдонуунун ордуна сууну кармансаңыз өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн.
Кадам 8. Буудайдын чөбүн контейнерден стаканга салып ырахат алыңыз
Муздак же муз менен кызмат кылыңыз. Буудайдын чөбүн бир дем менен жесе болот.
Метод 4 4: Шире куралын колдонуу
Кадам 1. Буудайдын чөбүн даярдаңыз
Буудайдын чөбүн колдонууну каалаганча даярдаңыз.
Кадам 2. Сок сокуңузду даярдаңыз
Ар бир шире сыккыч ар башка, андыктан аны инструкцияга ылайык даярдоо керек. Буудайдын чөбүн кол менен чайкоочу машина эт туурагычка окшош болот жана буудайдын чөбүн ылдый түртүүчү фунтка окшош майдалоо туткасын камтыйт. Буудай чөптөрүн кол менен иштетүүчүлөр кээде буудайдын чөбү менен гана иштешет, андыктан эгер сиз шире берүүнү каалабасаңыз, анда электр ширесин сатып алгыңыз келиши мүмкүн, андыктан аны башка жашылчалардан сок алуу үчүн колдонсоңуз болот. Электр ширеси ширени жеңилдетет, бирок көбүрөөк тазалоону талап кылат.
Эгерде сиз электр ширесин сатып алсаңыз, анда "чайкоочу" сокту дагы алууну унутпаңыз. "Кадимки" шире аппараты буудайдын чөбүндө такыр иштебейт
3 -кадам. Буудайдын чөбүн шире сыгуучу аппаратка салыңыз
Эми, болгону буудайдын чөбүн шире сыгуучу жайга коюу гана жетиштүү. Көпчүлүк сок чыгаруучулар үчүн, аларды бир аздан кийин толтурууңуз керек болот, андыктан сиз сокту толтура албайсыз жана буудайдын чөбүн ширелөөнү кыйындатпаңыз. Ошондой эле шире сыгуучу жерде шире чогултула турган жер, ошондой эле калган целлюлоза үчүн орун болот.
Кадам 4. Ширени стаканга куюп, ырахат алыңыз
Буудай чөбүнүн ширеси же жалпысынан сыккыч бир аз кымбатыраак болсо да, эгер сиз буудайдын чөбүнүн ширесин үзгүлтүксүз жасоого абдан чечкиндүү болсоңуз, анда бул сиздин жашооңузда чоң өзгөрүүлөрдү жаратышы мүмкүн. Аны стаканга куюп, буудайдын ширесинен жасалган бул даамдуу кызматтан ырахат алгандан кийин, ширеңизди тазалоочу аппаратты тазалаңыз жана баары жасалат.
Кеңештер
- Блендердин оозуна нейлон байпактарынын таза бөлүгүн салып, блендерден буудайдын чөбүнүн ширесин чыпкалап салсаңыз болот. Байпактарды ордуна коюп, блендердин учун тескери буруп, акырын ширесин жана пульпасын стаканга кысып коюңуз.
- Ошондой эле буудайдын чөбүн ширелөө үчүн иштелип чыккан атайын шире сыккычтар бар. Колдонмо же электрдик версия да бар. Эгерде сиз буудайдын ширесин көп ичүүнү пландап жатсаңыз, анда бул шире сыгуучу каражаттардын бирине инвестиция салсаңыз болот. Ширеңизди даярдоо үчүн жөн эле сок чыгаруучунун көрсөтмөлөрүн аткарыңыз.
Эскертүү
12 сааттын ичинде буудайдын чөбүн ичүү. 12 сааттан кийин буудайдын чөбү жакшы болбойт. Эң жакшы даам жана эң пайдалуу заттар үчүн жаңы буудай чөбүн 30 мүнөттүн ичинде ичүү керек
Керектүү материалдар
- Кайчы
- Курч бычак
- Чыпка
- маш куралы
- Блендер
- Спатула
- Кашык
- Көз айнектерди жана контейнерлерди тазалаңыз
