Сиз, албетте, имбирь ар кандай тамак -аш жана суусундуктардын даамын байытуу үчүн колдонулган татымалдардын бир түрү экенин билесиз. Көбүнчө "дарылык суусундуктарга" кайра иштетилет, мисалы, кадимки имбир чайы же чай кошулган чай, имбир антиоксиданттар, жүрөк айланууга каршы заттар, сезгенүүгө каршы заттар жана рактын алдын ала турган заттарга абдан бай. Бир стакан салттуу имбир чайын даярдоо үчүн, жаңы имбирдин кесимдерин жетиштүү сууга чылап коюңуз. Эгерде сиз сасык тумоо жана ысытма түшкөндө денеден токсиндерди чыгаргыңыз келсе, имбир чайын бал менен куркума менен аралаштырып көрүңүз. Мындан тышкары, имбир чайын бал жана лимон менен аралаштырып, андан кем эмес даамга ээ боло аласыз. Бир нече мүнөттүн ичинде бир стакан имбирь чайынын ден соолукка тийгизген ар кандай пайдасы организмге сиңип кетет!
Курамы
Ысык имбир чайы
- 2, 5 см имбирь, жакшылап жууңуз
- Суу 480 мл
- 1-2 аш кашык. бал
- Имбирь 350 мл (милдеттүү эмес)
- 1 кара чай пакети (милдеттүү эмес)
Куркума аралашмасы менен имбир чайы
- Суу 480 мл
- чай кашык куркума порошогу
- чай кашык жаңы имбир же имбирь эзилген
- чай кашык корица порошогу (милдеттүү эмес)
- 1 аш кашык. бал
- 1 кесим лимон
- 1-2 аш кашык. сүт (милдеттүү эмес)
Бал жана лимон аралашмасы бар имбир чайы
- Лимон сыгып алыңыз
- 2 аш кашык. бал
- чай кашык майдаланган имбирь
- чай кашык куркума порошогу
- Суу 240 мл
- Кайен калемпири же кара мурч
Кадам
Метод 3: Hot Ginger Tea жасоо
Кадам 1. Имбирдин бир бөлүгүн кесип, сүртүңүз
Имбирьди алып, сырткы кабыгын жашылча тазалагыч менен тазалаңыз. Андан кийин кичинекей курч бычак менен имбирди 2,5 см калыңдыкта кесип алыңыз. Эсиңизде болсун, сиз бир чыны чай демдейсиз, андыктан имбирди колдонуунун кажети жок.
Жаңы имбирди ар кандай базарлардан жана супермаркеттерден сатып алса болот
Кадам 2. Суу менен имбирди казанга салыңыз
Казанды мешке коюп, ага 480 мл суу куюңуз. Андан кийин, имбирдин кесимдерин казанга салып, очокту катуу отто күйгүзүңүз. Кийинки кадамга өтүүдөн мурун имбирдин толугу менен сууга чөгүп кеткенин текшериңиз.
Кайноо процессин тездетүү үчүн казанды жабыңыз
Кадам 3. Суу кайнаганга чейин күтө туруңуз, анан мештин жылуулугун азайтыңыз
Аны казандын жанында бир нече мүнөт кармаңыз, жок дегенде суу менен имбир аралашмасы кайнай баштаганда. Суу кайнагандан кийин казандын капкагын ачып, мешке жылуулукту азайтыңыз. Унутпа, азыр чай демделет! Мына ошондуктан, чайды төмөн жана туруктуу температурада демдөө үчүн аз жылуулукту колдонуу керек.
Унутпаңыз, имбирдин даамы чай ичүүдөн мурун сууга толугу менен сиңиши керек. Эгер аны көпкө демдебесеңиз, чай азыраак концентрацияланган же анча эффективдүү болбой калат
Кадам 4. Имбирь суусун 10 мүнөттөн кийин чөйчөккө сүзүңүз
Мешти өчүрүп, чайды кичинекей металл фильтр аркылуу чөйчөккө куюңуз. Имбирь сууну куюп жатканда чөйчөктү кармап, чайдын целлюлозадан толугу менен бөлүнгөнүн текшериңиз. Чайдын даамын таттуу кылуу үчүн 1-2 аш кашык аралаштырыңыз. ага бал.
- Рецепт боюнча дозаны эки же үч эсе көбөйтүүгө болот, эгер сиз бир эле убакта чайдын чоң өлчөмүн демдеңиз. Бышкан соң чайдын калганын муздаткычта сактоого жана микротолкундуу мештин жардамы менен 30 секундга чейин ысытууга болот.
- Джинджер чайы аны жасалган күнү ичкенде эң жакшы даамга ээ.
Билесиңби?
Чай кайнатуу процессин тездетүү үчүн микротолкундуу меште 2 мүнөткө чейин бир стакан имбирь алесин ысытууга аракет кылыңыз. Андан кийин, бир чанач кара чайды имбирь алинин эритмесине малып, чай пакетин таңгакта сунушталган убакытка демдеңиз.
Же болбосо, 1½ аш кашык аралаштырып имбирь чайын даярдасаңыз болот. майдаланган имбир же имбирди чөйчөккө эзип, андан кийин 360 мл кайнак суу куюңуз.
Метод 2 3: куркума аралашмасы менен имбир чайын даярдоо
Кадам 1. Кичи казанда 480 мл сууну кайнатыңыз
Казанга суу куюңуз, андан кийин сууну мешке катуу отто ысытыңыз. Каалаган ар кандай ингредиенттерди кошуудан мурун суунун кайнашын бир нече мүнөт күтө туруңуз. Кайноо процессин тездеткиңиз келсе, идишти жаап, ичиндеги ысык бууду кармаңыз.
Маалымат үчүн, суу буу жана анын үстүнөн көбүк чыгарса, кайнайт деп айтылат
Кадам 2. Джинджер менен куркуманы бирдей өлчөмдө кошуңуз
Чай кашык кошуу. куркума порошогу жана чай кашык. имбирди кайнак сууга салыңыз. Даамын байытуу үчүн, чай кашык кошуп көрүңүз. корица порошогу. Калыңыраак чай текстурасы үчүн колдонулган жыпар жыттуу заттарды эки эсе көбөйтүңүз.
Күчтүү даамы бар чай келсе, жаңы имбирди колдонуңуз
Кадам 3. Отту азайтып, бардык ингредиенттерди 10 мүнөт бышырыңыз
Чайды оптималдуу демдөө үчүн жылуулукту азайтыңыз. Эсиңизде болсун, чай канчалык көп демделсе, ошончолук калың болот. Мешти өчүрүүдөн мурун жок дегенде 10 мүнөт күтө туруңуз.
Чайдын күчтүү болушун кааласаңыз 15 мүнөт чай демдеңиз
Кадам 4. Чайды чыныга чылап, ар кандай башка ингредиенттерди кошуңуз
Стакандын оозуна металл чыпкасын коюңуз. Андан кийин, демделген чайды целлюлозадан ажыратуу үчүн чайды электен өткөрүңүз. Кааласаңыз, 1 чай кашык кошуп чайдын даамын таттуу кыла аласыз. бал же ушул этапта тандалган башка таттуу.
Чайдын текстурасын бир аз кремдүү кылуу үчүн 1-2 аш кашык кошуңуз. сүт
3 -метод 3: Бал жана лимон менен имбир чайын жасоо
Кадам 1. 350 мл чай жасоо үчүн сууну кайнатыңыз
Чайнекке суу толтуруп, чайнекти мешке коюңуз. Сиз толтургыңыз келген чөйчөктөрдүн санын толтуруу үчүн кайнак суу жетиштүү экенин текшериңиз! Андан кийин, мешти катуу отко күйгүзүңүз, андан кийин суунун кайнашын бир нече мүнөт күтө туруңуз. Чайнек ышкыргандан кийин, отту өчүрүңүз.
Эгер чайнекти колдонууну каалабасаңыз, микротолкундуу мешке да суу кайнатсаңыз болот
Кадам 2. Имбирь, лимон, кайена жана куркуманы чөйчөккө салыңыз
Алдын ала даярдалган чөйчөктө, чай кашык. майдаланган имбирь жана чай кашык. куркума порошогу. Андан кийин, чайдын ачуу жана ачуу болушу үчүн бир чымчым кайен калемпирин же кара мурчту кошуңуз.
Кадам 3. Суу куюп, бардык ингредиенттерди 5 мүнөт демдеңиз
Чайга жетиштүү кайнак суу куюп, анан чайдын бардык ингредиенттерин аралаштырыңыз. Эсиңизде болсун, майдаланган имбир ээрибей, чөйчөктүн түбүнө жайгашат. Бардык ингредиенттерди 5 секунд аралаштырып туруңуз, ошондо даамдар жакшы аралашат.
- Эгер кандайдыр бир дарылык порошокту кошкуңуз келсе, аны чөйчөктө эритип көрүңүз.
- Чайды таттуу кылуу үчүн 2 аш кашык кошуңуз. бал Бал чай ичүүдөн мурун толугу менен эрип кеткенин текшериңиз.
Кеңеш:
Калган имбир чайын кийинчерээк керектелүүчү идишке куюңуз. Чай максимум 1 суткага чейин сакталып, каалаган убакта же денеси өзүн начар сезгенде ичсе болот.
