Медициналык изилдөөлөр кокос майы ар кандай ден соолукка пайдалуу экенин көрсөткөн. Кокос майы кант диабетин башкарууга жардам берген кандагы кантты жана инсулинди көзөмөлдөөнү жакшыртат. Кокос майы дени сак тиштерге жана сөөктөргө өбөлгө түзө турган минералдардын сиңирүүсүн күчөтөөрү да көрсөтүлгөн. Кокос майы бактерияга каршы, грибокко каршы жана вируска каршы касиетке ээ экени да далилденген. Ушунчалык пайдалуу сапаттарга ээ болгондуктан, диетаңызга көбүрөөк кокос майын кошууга көптөгөн жакшы себептер бар; Бул макала баштоого жардам берет.
Кадам
Метод 1дин 9: Кокос майы менен бышыруу
Кадам 1. Жашылчаларды кууруңуз
Кадам 2. Кууруу үчүн кокос майын колдонуңуз
3 -кадам. Этти, балыкты жана жумуртканы куурулган табада бир аз май менен кууруп алыңыз
Кадам 4. Попкорн
Кадам 5. Чочконун майы же өсүмдүк майынын ордуна тамакты кокос майына кууруу
Кадам 6. Муну кара буурчак же фажита сыяктуу мексикалык тамактарды бышыруу үчүн колдонуңуз
Метод 2ден 9: Кокос майы менен бышыруу
Кадам 1. Бышкан торттун бардык түрлөрү үчүн колдонуңуз
240 мл башка майларды 180 мл кокос майы менен алмаштырыңыз
Кадам 2. Жашылчаларды кууруу үчүн колдонуңуз
Метод 3 3: Кошумча катары
Кадам 1. Смузи же аралаштырылган суусундуктарга кошуңуз
Кадам 2. Кофеге, чайга же ысык шоколадга кошуңуз
Кадам 3. Шорпонун табагына кошуңуз
Кадам 4. Жылуу сулу унуна кошуңуз
Кадам 5. Макарон же дан азыктарына кошуңуз
Кадам 6. Сэндвич үчүн арахис майын аралаштырыңыз же кокос майына малып алыңыз
Кадам 7. Йогуртка аралаштырыңыз
Кадам 8. Эт же тоок үчүн маринад кошуңуз
Метод 4 9: Орнотуучу катары
Кадам 1. Тост, маффин же бутерброд май же майлардын ордуна кокос майын колдонуңуз
Кадам 2. Зайтун майын колдонууда зайтун майынын 1/2 бөлүгүн кокос майы менен алмаштырыңыз
Метод 5 5: Какао кокос майы
Кадам 1. Чыныга кайнак суу куюп, 20 секундага коёсуз
Кадам 2. Кружкадан сууну алып салыңыз
Кадам 3. 1 аш кашык кокос майын кошуп, эрип кетсин
4 -кадам. 1 аш кашык какао порошогун кошуп аралаштырыңыз
Кадам 5. Чымчым гималай тузун кошуңуз
Кадам 6. Татымына жараша 1/4 чай кашык же андан көп шекер кошуңуз
Кадам 7. Чыныга кайнак суу куюп, аралаштырыңыз
Кадам 8. Татымына жараша каймак же сүт кошуңуз
Метод 6 6: Оңой кокос майы смузи
Кадам 1. Блендерге 240 мл сүттү (уйдун сүтү, кокос сүтү, соя сүтү) куюңуз
Кадам 2. 240 мл муз кубун кошуңуз
3 -кадам. 1 аш кашык кокос майын кошуңуз
4 -кадам. 1 бышкан бананды кошуңуз
5 -кадам. Аралаштырып, кызмат кылыңыз
Метод 7ден 9: Кокос Шоколад Energy Bar
Кадам 1. 110 грамм какао майын кичинекей казанда жай отто эритип алабыз
Кадам 2. 120 мл кокос майын кошуп, эритип алыңыз
3 -кадам. 120 мл бал кошуп, жакшылап аралаштырыңыз
4 -кадам. 60 грамм какао порошогун кошуп аралаштырыңыз
5 -кадам. 60 грамм Chia үрөнүн жана 85 грамм майдаланган кокос кошуп аралаштырыңыз
Кадам 6. Кааласаңыз, татымына жараша ваниль жана/же стевияны кошуңуз
7 -кадам. 22 х 33 см бышыруучу баракты пергамент кагазы менен сызыңыз
Кадам 8. Даяр болгон табага камырды төк
Кадам 9. Муздаткычта бир саатка же бекем болгонго чейин муздатыңыз
10 -кадам. Квадраттарды же блокторду кесүү
4төн 6 порцияга чейин.
Метод 8дин 8и: Шоколад Кокос Кабыгы
Кадам 1. 60 грамм кара шоколадды майда бөлүктөргө бөлүңүз
Кадам 2. Команданын казанынын чокусун колдонуп эриңиз (кош казан)
3 -кадам. Эриген шоколадды мештен алып салыңыз
Кадам 4. 240 мл кокос майын кошуңуз
Эригенче аралаштырыңыз.
Кадам 5. Бир ууч майдаланган кокос жаңгагын кошуңуз
Кадам 6. Бир ууч майдаланган бадам кошуңуз
7 -кадам. Жакшылап аралаштырыңыз
Кадам 8. 20 х 20 см бышыруучу баракты пергамент кагазы менен тизип коюңуз
Кадам 9. Шоколад-кокос аралашмасын көмөч казанга куюңуз
Кадам 10. Үстүн деңиз тузу менен чачыңыз
Кадам 11. Кеминде 15 мүнөт муздатыңыз
12 -кадам. 12 чарчы кылып кесип алыңыз
Ороп, тоңдургучта сактаңыз.
Метод 9дан 9: Кокос Куурулган Брокколи
1 -кадам. Алюминий фольга барагы менен бышыруу баракчасын сызыңыз
Кадам 2. Алюминий фольгага 1 аш кашык кокос майын чачыңыз
3 -кадам. Бир брокколи гүлүн кичинекей гүлдөргө бөлүңүз же 350-450 грамм тоңдурулган брокколи гүлдөрүн колдонуңуз
4 -кадам. Брокколинин үстүнө 1 аш кашык зайтун майын куюңуз
5 -кадам. Брокколинин үстүнө 1 лаймдын ширесин сыгып алыңыз
6 -кадам. Брокколинин үстүнө 1 чай кашык тузун (мисалы, Ya Mama маркасын) чачыңыз
Кадам 7. Туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз
Кадам 8. Ингредиенттерди аралаштыруу үчүн көмөч казанды акырын чайкаңыз
Кадам 9. 190 градуста 35 мүнөт бышырыңыз
Кеңештер
- Кокос майынын бир нече класстары бар. Кокос майы же тың кокос майы - жылуулукту колдонбостон табигый жол менен алынган кокос майы.
- Тазаланган кокос майы же тазалоо процессинен өтүүчү кокос майы - агартылган жана дезодорацияланган кокос майы жана курамында зыяндуу кошулмалар болушу мүмкүн.
- Кокос майын эч качан микротолкундуу меште ээритпеңиз. Кокос майын чөйчөккө же идишке салыңыз. Андан кийин идишти жылуу суунун үстүнө коюп, кокос майын эриңиз.
- Кокос майы жылуулукка туруктуу жана кычкылданууга чыдамдуу, бул тамак бышырууда колдонуу үчүн жакшы чечим.
