Күчтүү же сергитерлик керек болгондо тез кофе эң сонун тандоо болушу мүмкүн, бирок кофе кайнатуучу жок. Майдаланган кофеден айырмаланып, тез даярдалуучу кофе кургатылган демделген кофеден жасалат. Сиз өзүңүздүн үйүңүздө эритүүчү кофе кайната албасаңыз дагы, тез даярдалган кофе кофеинди колдонуудан ырахат алуунун оңой жана даамдуу варианты! Бул суусундук муздак тартылганда дагы даамдуу болот. Сиз жыпар жыттуу заттарды кошуп, креатив менен латватты сүртүп же муздак кофе чайкап жасай аласыз.
Курамы
Кадимки эритүүчү кофе
- 240 мл ысык суу
- 1-2 чай кашык эритүүчү кофе порошогу
- 1-2 чай кашык шекер (милдеттүү эмес)
- Сүт же каймак порошогу (милдеттүү эмес)
- Какао порошогу, жыпар жыттуу заттар же ванилдин экстракты (милдеттүү эмес)
Муздатылган кофе
- 2-3 чай кашык эритилүүчү кофе
- 120 мл ысык суу
- 120 мл муздак суу же сүт
- Ice Cube
- Сүт же каймак порошогу (милдеттүү эмес)
- Кант, татымал же ваниль (милдеттүү эмес)
Ыкчам Latte
- 1 аш кашык тез кофе порошогу
- 60 мл ысык суу
- 120 мл ысык сүт
- 1-2 чай кашык шекер (милдеттүү эмес)
- Какао порошогу, жыпар жыттуу заттар же ванилдин экстракты (милдеттүү эмес)
Тез кофе чайкоо
- 1 чай кашык тез кофе
- Сүт 180 мл
- 6 муз кубиги
- 2 чай кашык шекер
- 1 чай кашык ваниль экстракты
- 2 чай кашык шоколад сиробу (милдеттүү эмес)
Кадам
Метод 1: 4: Кадимки эритүүчү кофени даярдоо
Кадам 1. Сууну ысытыңыз
Сууну тез жана оңой жылытуу үчүн сууну микротолкундуу мешке салып 1 мүнөт жылытуу керек. Сиз аны казандын же чайнектин жардамы менен мешке жылытсаңыз болот. Орточо ысыктыкка чейин жылыткыла, андан кийин кайнай баштаганда сууну мештен алып салыңыз.
- 1 порция үчүн 240 мл сууну ысытуу керек. Эгер көбүрөөк порция/порция жасагыңыз келсе, көбүрөөк суу колдонуңуз.
- Чайнекти колдонуп, кружкага ысык суу куюңуз.
Кадам 2. Мокко 1-2 аш кашык эритүүчү кофе майын кошуңуз
Продукциянын таңгагындагы этикетканы текшерип, эң жакшы даамды алуу үчүн канча кошуу керектигин билиңиз. Көпчүлүк өндүрүүчүлөр 240 мл сууга 1-2 чай кашык кофени сунушташат.
Күчтүү даам керек болсо, көбүрөөк кофе кошуңуз же жеңил даам үчүн өлчөмүн азайтыңыз
Кадам 3. Кофени бир аш кашык менен муздак сууда эритип алыңыз
Муздак суу кошуу менен кофе жумшакыраак эрип кетиши мүмкүн. Кофени даамын күчөтүү үчүн дароо ысык суу куюп эмес, жай эритип алыңыз.
4 -кадам. Мокко ысык суу куюңуз
Сууну абайлап кошуңуз, айрыкча чайнекти колдонбосоңуз. Кара кофени жактырбасаңыз, сүткө же порошокко орун калтырууну унутпаңыз.
Кадам 5. Кааласаңыз, шекер же татымалдарды кошуңуз
Кофенин байыраак даамы үчүн кофени ысык сууда эритип алгандан кийин шекер же жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Кааласаңыз, бир чай кашык шекер, какао порошогу, корица порошогу же сарымсак кошуңуз.
Сиз ошондой эле жыпар жыттуу кофе кремин кошо аласыз. Көбүрөөк жыпар жыттуу кофе кремдери мурунтан эле таттуу экенин унутпаңыз, андыктан көбүрөөк шекер кошуунун кажети жок
Кадам 6. Кара кофени жактырбасаңыз сүт же каймак порошогун кошуңуз
Кофеге сүт, бадам сүтүн (же башка жаныбар эмес продуктыларды), каймак порошогун же жыпар жыттуу крем порошогун кошуңуз. Колдонулган сумма кофенин канчалык жеңил же күчтүү болушун каалайт.
Сүттү же крем порошогун кошуп, кара эритүүчү кофени кааласаңыз, ошол замат тамакка ээ болуунун кажети жок
Кадам 7. Кофени аралаштырып, кызмат кылыңыз
Башкаларга ырахаттануу же кызмат кылуудан мурун, кофени кайра аралаштырыңыз. Түстүү болгонго чейин аралаштырып, сүт менен шекер ээрип кетет (эгер кошулса).
Метод 2ден 4: Тез муздалган кофе жасоо
Кадам 1. 2 чай кашык эритүүчү кофенин порошогун 120 мл ысык суу менен аралаштырыңыз
Сууну микротолкундуу мешке 30 секунддан 1 мүнөткө чейин ысытыңыз. Кофе менен ысык сууну кофе калдыктары ээригенче аралаштырыңыз.
- Кофени стаканга аралаштырыңыз, эгер сиз аны өзүнчө чөйчөктөн же андан ырахаттанууну кааласаңыз. Колдонуп жаткан чөйчөктөрүңүздүн микротолкундуу экенине ишениңиз.
- Эгерде сиз кофеңизди муздун үстүнө өзүнчө чөйчөктө куюуну кааласаңыз, сууну өлчөөчү чөйчөккө же башка идишке ысыткы менен ысытыңыз.
Кадам 2. Кааласаңыз кофенин эритмесине шекер же жыпар жыттуу заттарды кошуңуз
Эгер шекер же татымалдарды кошкуңуз келсе, музду жана муздак сууну же сүттү кошоор алдында кошуңуз. Кант, корица порошогу, сарымсак жана башка ингредиенттер ысык сууда тез жана бирдей ээрип кетет.
Ошондой эле шекер менен жыпар жыттуу заттардын ордуна жыпар жыттуу кофе крем порошогун же сиропту кошсоңуз болот
Кадам 3. Ысык кофенин эритмесине 120 мл муздак суу же сүт кошуңуз
Жумшак муздуу кофе үчүн суунун ордуна муздак сүттү колдонуңуз. Бардык ингредиенттерди бирдей аралашканга чейин аралаштырыңыз.
Кадам 4. Муздун үстүнө муздак кофенин эритмесин төк
Бийик стаканды муз кубиктерине толтуруп, муздун үстүнө муздак кофенин эритмесин акырындык менен куюңуз.
Эгерде сиз кофени мурун ингредиенттерди аралаштыруу үчүн колдонулган стакандан түз ичсеңиз, айнекке музду кошуңуз
Кадам 5. Ошол замат муздак эритүүчү кофени кызмат кылыңыз
Муздалган кофеден айнектен түз ырахат алыңыз же саман даярдаңыз. Бардык муздар эрип, суюктукту ичерден мурун кызмат кылыңыз же суусундуктан ырахат алыңыз.
4 -метод 3: камкаймак менен латте жасоо
Кадам 1. Бир аш кашык эритүүчү кофенин порошогун 60 мл ысык суу менен аралаштырыңыз
Сууну микротолкундуу мешке 20-30 секундага жылыт. Эритилүүчү кофе калдыктарын кошуп, кофе калдыктары толугу менен эригенче аралаштырыңыз.
Колдонгуңуз келген кружкага суу менен кофени аралаштырыңыз. Мок кеминде 250 мл суюктуктун көлөмүнө ылайыкташтырылышы керек
Кадам 2. Кааласаңыз шекер же татымалдарды кошуңуз
Эгерде сиз латтеңизге таттуу же даам кошкуңуз келсе, бир чай кашык шекер, корица порошогу, ашкабак татымал порошогу, ваниль экстракты же жыпар жыттуу кофе сиропун кошуңуз. Ингредиенттерди идишке кошуп, текши аралашканга чейин аралаштырыңыз.
3 -кадам. Капкагы бар бөтөлкөгө/банкага 120 мл сүттү чайкаңыз
Сүт микротолкундуу меште колдонула турган капкагы бар банкага же бөтөлкөгө куюңуз. Андан кийин, идишке капкагын жаап, сүттү 30-60 секунда катуу чайкап коюңуз. Бул процесс сиздин классикалык латте үчүн көбүктүү сүт өндүрөт.
Кадам 4. Сүттү микротолкундуу мешке 30 секундага ысытыңыз
Бөтөлкөдөн же банкадан капкакты алып салыңыз, андан кийин сүттү жылытасыз. Көбүк көтөрүлүп, жылуу сүттүн үстүңкү бетинде кеңейет.
5 -кадам. Мокко ысык сүттү куюңуз
Кофенин эритмесине ысык сүттү куюп жатканда көбүктү кармоо үчүн чоң кашык колдонуңуз. Түстүү болгонго чейин аралашманы кылдаттык менен аралаштырыңыз.
Эгерде сиз кара түстү кааласаңыз, бардык бышкан сүттү кошпогула. Каалаган түсүңүздү алганга чейин жетиштүү сүт кошуңуз
Кадам 6. Латте үстүн сүт көбүгү же камкаймак менен жаап коюңуз
Бөтөлкөдөн же банктагы сүттүн көбүгүн кашык менен алып, латте үстүнө куюңуз, же бай текстура жана даам үчүн камкаймак кошуңуз.
Кадам 7. Тамакты татымал порошогу менен кооздоп, дароо суусундукту кызмат кылыңыз
Сүттүн үстүнө бир аз тартылган корица, мускат жаңгагы, шоколад же башка татымалдарды чачыңыз. Ыстык жана сүт дагы эле көбүктөнүп турганда ырахат алыңыз же кызмат кылыңыз.
4төн 4кө чейинки ыкма: Тез кофе чайкоо
Кадам 1. Блендерди даярдап, аны кубат булагына туташтырыңыз
Блендерди сактоочу жайдан алып салыңыз, машина өчүрүлгөнүн текшериңиз (которгуч өчүк абалында же "өчүк"), андан кийин шнурду штепселге сайыңыз. Блендердин капкагынын бар экендигин эки жолу текшерип, капкактын бекем жабышып алына тургандыгын текшериңиз.
Кадам 2. Блендерге муз, тез кофе майын, сүт, ваниль экстракты жана кумшекерди кошуңуз
6 муз кубу, 1 чай кашык тез кофе порошогу, 180 мл сүт, 1 чай кашык ваниль экстракты жана 2 чай кашык шекер кошуңуз. Кааласаңыз, 2 чай кашык шоколад сиробун кошсоңуз болот.
Кадам 3. Ингредиенттерди 2-3 мүнөт же эритме жылмакай көрүнгөнчө жогорку ылдамдыкта аралаштырыңыз
Капкагын блендер идишине салып, машинаны иштетиңиз. Муз толугу менен эзилгенге чейин бардык ингредиенттерди аралаштырып жатканда капкакты колуңуз менен кармаңыз. Аралашкандан кийин, аралашманын консистенциясы смузи сыяктуу жумшак жана коюу сезилет.
Эгерде аралашманын консистенциясы өтө коюу болсо, бир аз көбүрөөк сүт кошуңуз. Башка жагынан алып караганда, эгерде ал өтө эле агып кетсе, дагы муз кубиктерин кошуңуз
Кадам 4. Кофенин чайкоосун бийик стаканга куюңуз
Блендерди өчүрүп, капкагын алып салыңыз, андан кийин аралашманы акырындык менен стаканга куюңуз. Аралашманы блендердин айнегинин капталынан сыйрып алуу үчүн кашык же шпатель колдонуу керек болушу мүмкүн.
Кадам 5. Кофени шоколад сиропу же шоколад фишкасы менен кооздоп коюңуз
Камкаймак, шоколад сиробу же кырылган шоколад фишкалары сыяктуу акыркы нерселерди кошуңуз. Үстүнө кофенин үстүнө камкаймак кошуп, үстүнө бир аз какао порошогун, шоколад сиробун же карамель сиропун кошуңуз.
Кадам 6. Ошол замат кофе чайкоо кызмат
Кофени ээрип кете электе ырахат алыңыз же кызмат кылыңыз. Кофени стакандан түз же чоң саманды колдонуп ичиңиз. Сиз ошондой эле кашыкты даярдасаңыз болот, өзгөчө ичимдикти кырылган шоколад же камкаймак менен кооздоп койсоңуз.
