Даамы бирдей алкоголсуз суусундуктарды ичүүдөн тажадыңызбы? Өзүңүздүн даамдуу суусундуктарыңызды жасоо оңой жана сиз аларды өзүңүзгө жана досторуңузга жасай аласыз. Бул макалада өзүңүздүн алкоголсуз суусундуктарыңызды жасоонун эки жолу түшүндүрүлөт: дүкөндө газдалган сууну колдонуу ыкмасы же өзүңүздүн газдалган суусундукту жасоо менен эксперттик жол.
Кадам
2 ыкмасы 1: Үйдө жасалган суусундук
Кадам 1. Газдалган сууну сатып алыңыз
Дүкөнгө барып, бир -эки стакан газдалган суу сатып алыңыз. Кант же башка кошулмалары жок бренддерди издеңиз. Болгону газдалган таза суу керек.
- Эгерде сизде үйдө карбонизациялоочу машина болсо, аны мындан ары дүкөндөн сатып алуунун кажети жок.
- Ошондой эле "газдалган сууну" сатып алсаңыз болот - газдалган суунун башка аталышы.
Кадам 2. Содаңызды кантип даамдатууну чечиңиз
Сиз мөмө -жемиш даамын, же байыраак даамды каалайсызбы? Сода жасоого келгенде асман чеги болот. Бул даамдуу даамдардын бирин тандап алыңыз же өзүңүздүн жаратыңыз:
- Акиташ лайм. Бул классикалык, жаңы даамдын айкалышы, жана сиз жаңы лимон менен өзүңүздү жасасаңыз, ал дагы жаңы болот.
- Ваниль креми. Дагы бир жакшы көргөн жыпар жыттуу жана бай. Сизге крем менен ванилдин экстракты керек болот.
- Шоколад. Шоколад содасын жасоо таң каларлыктай оңой - сизге шоколад сиробу гана керек, сиз шоколад содасын жасоого даярсыз.
- Тропикалык сокку. Манго, ананас жана киви сатып алыңыз же тропикалык содаңызды жасоо үчүн жемиш ширелеринин бир нече түрүн сатып алыңыз.
Кадам 3. Таттууну тандоо
Өзүңүздүн содаңызды жасоонун эң сонун жери, сиз канчалык таттуу болууну кааласаңыз тандай аласыз. Сиз жөнөкөй шекерди колдонсоңуз болот, же бал, агава ширеси, ал тургай патока сыяктуу башка даамдарды колдонуп көрсөңүз болот. Дизайн кылып жаткан содаңыздын даамына дал келген таттууну тандаңыз.
- Мөмөдөн жасалган сода башка сода сыяктуу таттууну талап кылбайт, анткени мөмөнүн табигый таттуулугу бар.
- Ваниль менен шоколад содасын клен сиропу менен жуптап кызыктуу даамга ээ болуңуз.
- Кантты алмаштыруучу каражатты колдонуп диета содасын жасаңыз.
4 -кадам. Сода аралаштырыңыз
Газдалган сууну кумурага же табакка салыңыз. Тандалган даамын, жаңы сыгылган жемиштерди, шоколад сиропун же крем менен ванилди кошуңуз. Таттууну кошуп, анан чоң кашык менен аралаштырыңыз. Дароо кызмат кылыңыз же кийин керектөө үчүн жабык бөтөлкөдө сактаңыз.
- Канча кошуу керек экенин аныктоо үчүн жыпар жыттуу заттарды жана таттууларды кошкондон кийин содадан татып көрүңүз.
- Татынакай түсүн жана көбүкчөлөрүн көрсөтүү үчүн ичимдикти тунук айнек жана саман менен кызмат кылыңыз. Үйдө жасалган алкоголсуз суусундуктар - эң сонун кече тамагы.
Метод 2ден 2: Суусундуктар боюнча эксперттин үй шартында жасалган суусундуктары
Кадам 1. Алкоголсуз суусундуктарды даярдоо үчүн материалдарды сатып алыңыз
Алкоголсуз суусундуктарды нөлдөн жасоо сууда көмүр кычкыл газын пайда кылуучу ингредиенттерди сатып алууну билдирет. Бул ингредиенттер сыра дүкөндөрүндө же Интернетте жеткиликтүү. Сизге төмөнкү жабдуулар керек болот:
- Чаканын көлөмү 19,8 л
- Даяр алкоголсуз суусундуктарды сактоо үчүн капкактуу пластикалык бөтөлкөлөр
- Big pan
- Чайкоо үчүн чоң кашык
- 8 стакан шекер
- Сиздин даам тандооңуз
- 1 пакет шампан ачыткысы
- Сода экстракты
- Ашканада термометр
Кадам 2. Суу менен шекерди кайнатыңыз
Чоң казанга 7,6 литр суу жана 8 стакан шекер төк. Аны кайнатып, кант сууга ээрип кетет.
Бул жерде сиз каалагандай жыпар жыттуу заттарды же даамдарды кошсоңуз болот, мисалы имбирь (имбирь але жасоо үчүн) же лимон кабыгы. Кант менен бышыруу үчүн татымалдарды кошуңуз. Кант ээригенден кийин, татымалдарды эритмеден ары иштетүүдөн мурун тартыңыз
Кадам 3. шекерге суу куюңуз
Өтө концентрацияланган же коюу болбош үчүн 7,6 литр муздак суу кошуңуз. Эритмени бир аз муздатууга уруксат бериңиз, бирок өтө муздак эмес; температура 21-27 градус Цельсий ортосунда болушу керек.
- Кийинки кадамга өтүүдөн мурун температуранын туура экенине ынануу үчүн ашкана термометрин текшериңиз.
- Эгерде эритме өтө муздак болсо, сода экстракты менен ачыткы кошуу алдында аны кайра жылытуу керек болот.
Кадам 4. Сода экстракты менен ачыткы кошуңуз
Кадам 5. Толугу менен ээригенче жакшылап аралаштырыңыз
Кадам 6. Эритмени бөтөлкөгө куюңуз
Эгерде чакада кран болсо, бөтөлкөлөрдү толтуруу үчүн колдонуңуз; эгерде сизде жок болсо, бөтөлкөдөгү воронканы колдонуп, соданы куюп койсоңуз болот. Бөтөлкө толгондо, аны бекем жабыңыз.
Кадам 7. Бөтөлкөнү 21 градус Цельсийде сактаңыз
Бул температурада ачыткы кантты жеп, көмүр кычкыл газын өндүрүп ачытууну баштайт. Суунун карбонатташына 2-3 күн кетет.
8 -кадам. Карбонаттык тест
Пластикалык бөтөлкөнү кысыңыз. Эгер аны кысып жатканда оор сезилсе, бул суу газдалган дегенди билдирет. Эгерде бөтөлкө оңой ийилсе, дагы бир аз убакыт талап кылынат.
Кадам 9. Бөтөлкөнү муздатыңыз
Сода даяр болгондо муздаткычка салып муздатыңыз. Суук түшкөндө, бөтөлкөнү ачып, өзүңүз жасаган содадан ырахат алыңыз.
Кеңештер
- Сураныч, колдонула турган цитрус жемиштерин эмес, каалаган даамын тандаңыз.
- Бул процесс кызыктыруу үчүн аракет кылат.
- Кааласаңыз чоңураак сумманы колдонсоңуз болот.
