Жазгы рулет көптөгөн вьетнам, тай жана кытай ресторандарынын сүйүктүүсү болуп саналат. Бул тамак кадимки таттуу жана кычкыл соуска малып жатканда эң даамдуу болот. Жазгы рулетти үйдө, эң аз күч -кубат менен ырахаттанса болот жана каалаган убакта жана каалаган тамакка же учурга жесе болот. Жазгы роликтерди туура бүктөөнү үйрөнүңүз, калганы оңой болот. Жазгы роликтерди кантип бүктөөнү билгиңиз келсе, баштоо үчүн 1 -кадамды караңыз.
Кадам
Метод 1 2: Буррито ыкмасын колдонуу
1 -кадам. Ороону тегиз жайыңыз
Эгерде сиз тегерек камырды колдонуп жатсаңыз, анда ороону каалаганыңызча салсаңыз болот. Эгерде камырыңыз төрт бурчтуу болсо, аны алмаздай жайыңыз.
Кадам 2. Жумуртка аралашмасын жасаңыз
Чийки жумуртканы жарып, мазмунун кичинекей идишке салып, жакшылап бириктирилгенге чейин айры менен сабаңыз. Бул жазгы роллдорду ороп турган аралашманы жасоого жардам берет. Жазгы булочкаларды бышыргандан кийин, алар коопсуз жешет. Эгерде сиз бышырууну пландабаган күрүч кагазын же башка ороону колдонуп жатсаңыз, анда жумуртка чийки бойдон кала тургандыктан, ороону бекемдөө үчүн жумуртка аралашмасын колдонбоңуз.
Кадам 3. Торт щеткасын жумуртка аралашмасына малып, щетканы колдонуп, ороонун эки карама -каршы жагын (үстү менен астын) сыйпаңыз
Бул оролгон бөлүктөр убактысы келгенде бири -бирине жабышууга жардам берет.
Кадам 4. Рулетке толтурууну салыңыз
Толтургучту ороонун үстүнө ылдый жакка жакын коюп, аны бир сапка жайыңыз. Бул линиянын узундугу 2/3 дюймга чейин болушу керек. Бул линия оролгондон ашып кетпесин. Сиз ороонун эки жагында жетиштүү боштук калтырышыңыз керек, ошондуктан толтурууну алып салбастан, ороону ыңгайлуу бүктөп коюңуз.
Кадам 5. Аралашманын үстүнө ороонун сол жана оң жактарын бүктөңүз
Бул жердеги экөө бири -бирине тийгенге чейин, же бири -бирине тийгенге чейин толтургула.
Кээ бирөөлөр алгач оромонун үстү менен астын бүктөөнү жактырышат, андан кийин оролгонго чейин капталын эки жарымынын үстүнөн жылдырышат
Кадам 6. Толтуруунун үстүнө пакеттин түбүн бүктөңүз
Аны аралашманын алдыңкы капталынын астына, сизден алысыраак жакка катып жатканда этият болуңуз.
Кадам 7. Рулеттерди бүктөөнү улантыңыз
Комбинациянын астында болгондуктан аралаштыруу сызыгы көрүнбөй калганда, четтерин финиш сызыгына жакын бүктөңүз. Бүктөөнү улантып жатканыңызда кармап туруңуз. Аны аралаштыруучу сызыктын ортосуна кол менен бүктөгөнүңүздү текшериңиз.
Кадам 8. Капталдардагы бүктөмдөр каптал менен капталганда, ороону ороп алыңыз
Сиздин жазгы булочкаларыңыз азыр даяр!
Кадам 9. Эгерде акыркы бурч бүктөлбөсө, үстүнө жумуртка аралашмасын жайып, рулондун калган бөлүгүнө жабыштырыңыз
Бул ыкма сөзсүз иштейт.
Кадам 10. Жазгы роликтериңиздин калганында прокат ыкмасын улантыңыз
Сиз каалаганыңызча жасай аласыз, же өзүңүз үчүн жасай аласыз.
Кадам 11. Алтын Браун чейин кууруу
Ар бир тараптан болгону 2-3 мүнөт жетиштүү. Табага бир аз май салып, орто жылуулукта жазгы тоголокторду кууруңуз. Салкын жана жазгы роллдор ырахат алууга даяр болгонго чейин бир мүнөт турсун.
Метод 2 2: Конверт ыкмасын колдонуу
Кадам 1. Оробонуңузду алмаз формасындагы табакка салыңыз
Эгерде сиз көптөгөн жазгы рулеттерде салттуу түрдө колдонулган күрүч кагазын колдонуп жатсаңыз, анда аны даярдоо боюнча нускамаларды окуп чыгыңыз. Колдонууга даяр болуу үчүн аны ысык сууга 15 секунд коюу керек болушу мүмкүн. Төрт тараптын ар бир бурчу сыртты каратып турушу керек, андыктан сиз квадрат эмес, бриллиант түзөсүз.
Биринчи ыкмадагыдан айырмаланып, жумуртка пастасын түрмөктөрдү жабыштырууга жардам бере албастыгыңызды унутпаңыз, анткени оромо бышып калган. Эгер чийки жумуртканы бышырууну пландабасаңыз, үстүнө койбоңуз
Кадам 2. Мазмунду ороонун төмөнкү борборуна горизонталдуу түрдө коюңуз
Эми, толтурууну кашык менен сол бурчтан оң бурчка чейин горизонталдуу кылып коюңуз. Бул толтурууну капталдан түшүрбөйт. Сиз аны өтө бийик койбошуңуз керек - максимум 2,5 дюйм гана - ошондуктан оромону толтуруу үчүн бүктөөгө көп орун бар.
Кадам 3. Төмөнкү бурчту толтуруунун үстүнө бүктөңүз
Эми, төмөнкү бурчту алып, толтуруунун үстүнө бүктөп коюңуз, андыктан астыңкы бурч азыр жогорку бурч менен бирдей багытта. Болжол менен бир дюйм (2,5 см) бурчту толтуруунун үстүнө бүктөө керек, андыктан төмөнкү бурч менен үстүнкү бурчтун ортосунда дагы 2-3 дюйм (5-7,5 см) бар.
Кадам 4. Төмөнкү бурчту толтуруунун үстүнө илип же жылдырып көрүңүз (милдеттүү эмес)
Кээ бирөөлөр үстүнкү бурчту толтурууну жакшы көрүшөт, андыктан бул бурч ингредиенттерде жок болуп кетет. Кээ бир адамдар ал жердеги позициясын камсыз кылуу үчүн, ингредиенттерди толук айландырышат. Башкалар салттуу жолду тандап, бурчтарды бүктөп турууну каалашат - мунун баары сизге байланыштуу.
Кадам 5. Сол бурчту түрмөктүн ортосуна бүктөңүз
Бурчтарды өйдө бүктөп, алар түрмөктө карама -каршы багытта. Жыйынтык конвертке окшош боло баштайт.
Кадам 6. Оң бурчту сол бурчка туш келгенге чейин түрмөктүн ортосунан бүктөп коюңуз
Эми, сол бурчта жасагандай кылыңыз. Оң жана сол бурчтары жөн гана тийиши керек. Эми, сиз конверт жасоону дээрлик бүтүрдүңүз. Азырынча бул жаздык түрмөктөр ичинде толтуруу жана капкагы өйдө караган конверттерге окшош болушу керек.
Кадам 7. Жазгы түрмөктөрдү тоголотуп бүткүчө түбүн тегерете бериңиз
Эми, жаздык түрмөктөрдү конверт ыкмасы менен толугу менен тоголотмойунча, түбүн өйдө карай жылдырыңыз. Эми, болгону отуруп тамагыңыздан ырахат алыңыз.
Кеңештер
- Шашпаңыз жана эс алыңыз. Жыйынтыгы татыктуу болот.
- Каптоочу менен жумшак болгула. Каптама өтө жука жана жумшак.
