Бул жаңы өсүмдүктүн чагуусу оорутса да, бышырылган же бышырылган чалкандан коопсуз, балким, өтө аш болумдуу. Эгер дары ичип жатсаңыз же ден соолугуңуз начар болсо, чалкан чайноодон мурун дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз.
Кадам
2 ичинен 1 -бөлүк: Чалканды оруп -жыюу
Кадам 1. Жаш жазгы чалканды чогултуп алыңыз
Экспедицияңызды жазда, чалкан гүлдөгөнчө пландаңыз. Кээ бирөөлөрдүн айтуусу боюнча, чалкан гүлдөгөндөн кийин ачуу жана кычкыл даамын татат. Башкалары болсо жетилген өсүмдүктөрдөгү цистолиттер (микроскопиялык таштар) заара жолдорун кыжырдантышы мүмкүн деп ырасташат. Эки дооматты чалкан комбайндары талашат, бирок көпчүлүк адамдар жаш өсүмдүктөрдү жакшы көрүшөт.
Кеч күздө чалкан гүлүнүн бир нече түрү
Кадам 2. Өзүңүздү чагуудан сактаңыз
Өсүмдүктөрдүн чачын чагып албаш үчүн кол кап, узун жең жана узун шым кийиңиз. Оруп -жыюуну жеңилдетүү үчүн кадимки кайчыны же өсүмдүк кайчыларын алып келиңиз.
Көптөгөн тажрыйбалуу мергенчилер жылаңач колдору менен теришет, бирок алардын кеңештери көбүнчө тескерисинче. Бул чалкан чакан түрүнүн ортосундагы айырмачылыктарга байланыштуу болушу мүмкүн. Негизги нерсе - өсүмдүктү жакындан карап, түктөрдүн кайда экенин билүү. Жүндөр көбүнчө бир тарапка бурулат, андыктан карама -каршы багытта кыймылдасаңыз же жалбыракты өйдө жана ылдый жулуп алсаңыз, анда чагуудан сактай аласыз
3 -кадам. Чалканды аныктаңыз
Чалкан - бул дүйнөнүн көп жерлерине жайылган отоо чөп, жана тосмолор же токой четтери сыяктуу жарым -жартылай көлөкөдө оңой эле табылат. Бул өсүмдүктүн түсү кочкул жашыл, жалбырактары карама -каршы багытта өсөт. Өсүмдүктүн жалбырактары жүрөк же найза сымал, периметри боюнча тиштүү.
Дагы бир нече, анча кеңири тараган жегич өсүмдүктөр бар, алар дагы "чалкан" деп аталат, анткени алар ошол эле чагууну пайда кылышат. Бул өсүмдүктөрдүн көрүнүшү башкача болушу мүмкүн
4 -кадам. Дени сак жалбырактарды териңиз
Өсүмдүктүн бүчүрлөрү жегиликтүү, бирок аларды чайга кошууга негиз жок. Зыянкечтердин белгилери болгон жалбырактардын үстүнкү бүчүрлөрүн жана тешиктерин же кара тактарын текшериңиз. Эгерде өсүмдүк дени сак болсо, аны кесип, сумкаңызга салып коюңуз. Чалкандын сабагын алыңыз жана мээлей колуңуз менен бардык жалбырактарды бирден астынан өйдө карай жулуп алыңыз.
- Өсүмдүктү сактап калуу үчүн болжол менен эки же үч жуп жалбырак жыйнап алыңыз. Бирок, чалканды отоо чөп катары караса болот, андыктан бул көйгөй эмес.
- Эгерде өтө жаш өсүмдүктөрдүн чокулары кесилсе, кийин түшүм алуу үчүн майда, тыгыз чалканга айланат.
Кадам 5. Жалбырактарды кургатуу (милдеттүү эмес)
Чай жасоо үчүн жаңы же кургатылган жалбырактарды колдонсоңуз болот. Ар биринин өзүнүн даамы бар. Аларды кургатуу үчүн жалбырактарын кагаз баштыкта желдетилген бөлмөдө кургак, бирок жашыл бойдон сактаңыз. Кургатылган жалбырактар, адатта, кычышпайт, бирок дагы эле кичинекей жараларга же кичинекей кыжырданууга алып келиши мүмкүн.
2 ичинен 2 -бөлүк: Чалкан чайын демдөө
Кадам 1. Медициналык тобокелчиликтерди билиңиз
Чалкан көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз, бирок бузулган же дары ичкен адамдар үчүн зыяндуу болушу мүмкүн. Кошумча изилдөө керек болсо да, көпчүлүк медициналык уюмдар төмөнкү сунуштарды беришет:
- Кош бойлуу болсоңуз чалкан чайынан баш тартыңыз, анткени ал толгоодон же бойдон түшүүгө алып келиши мүмкүн.
- Балдар жана эмчек эмизген аялдар чалкан чайын ичпеши керек, анткени балдарга тийгизген таасири белгисиз.
- Эгерде сизде кан шекеринин көйгөйлөрү (анын ичинде кант диабети), кан басымы, кан оорусу, же кандайдыр бир дары-дармектер, атүгүл биржадан ооруну басуучу дарылар болсо, биринчи кезекте дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз.
- Өзгөчө медициналык ооруга же аллергияңызга ээ болсоңуз, аз өлчөмдө баштаңыз.
Кадам 2. Чалканды жууп салыңыз
Чалкандын жалбырагын текшерип, жерге түшкөн курт -кумурскаларды тазалаңыз. Жалбырактарды чаңды же башка булгоочу заттарды мээлей колу менен сүртүп, аккан суунун астында электен өткөрүңүз.
3 -кадам. Чалканды кайнатыңыз
Жалбырактарды кайнак сууга 10-15 мүнөт же суу ачык жашыл түскө келгиче коюңуз. Бир чыны жалбырак (240 мл) эки стакан чай үчүн жетиштүү, бирок сиз аны күчтүү же жеңил кыла аласыз.
Эгерде чайнекти кирдеткиңиз келбесе, жалбырактардын үстүнө кайнак суу куюп, жалбырактарды чылап коюңуз
Кадам 4. Кандай болсо, ошондой же таттуу менен ичиңиз
Жалбырактар мындан ары сени тиштебейт. Сиз чайды ичүүнү жеңилдетүү үчүн чайды тыкан электен өткөрүп салгыңыз келиши мүмкүн.
Кадам 5. Лимон ширеси менен чайдын түсүн кызгылт кылып алыңыз
Лимон ширеси же башка кислота суюктугу чалкан чайын кызгылтка айлантат. Бул ыкма, эгерде чалкан сабагы кайнатылса, андан да драмалуу болушу мүмкүн, анткени аларда түсүн өзгөрткөн химиялык заттар көбүрөөк.
- Бир нече салттуу дары -дармектер бул түссүздүктү ден соолукка пайдасы үчүн колдонушат. Бул эч качан илимий жактан изилденген эмес.
- Түсүнүн өзгөрүшүнө алып келүүчү химиялык заттар антоцианиндер жана антоцианин глюкозиддери менен байланыштуу.