Лонг Айленд муздак чайы - арак, джин, жеңил ром (жеңил ром), текила, үч сек, лимон ширеси, жөнөкөй сироп жана коладан жасалган популярдуу коктейль. Чынында, бул суусундукта муздак чай жок. Бул тамак ушундай аталып калган, анткени бардык ингредиенттер аралаштырылганда бир стакан муздак чайга окшош. Long Island Iced Tea жылуу түштөн кийин коштолуучу эң сонун суусундук болушу мүмкүн.
Курамы
- 15 мл арак
- 15 мл джин
- 15 мл жеңил ром же жеңил ром
- 15 мл текила
- 15 мл үч секунда же Cointreau
- 30 мл акиташ же лимон ширеси (эң жакшы натыйжа үчүн жаңы сыгылган ширени колдонуңуз)
- 15 мл жөнөкөй сироп же гомме сиропу
- Бир аз муздак кола суусундук
- 45 мл таттуу жана кычкыл аралашма же лаймдын ширеси менен жөнөкөй сироптун ордуна лайм суусундугу (милдеттүү эмес)
- Кооздоо үчүн лимон кесими
- Көз айнек үчүн майдаланган муз (же муз кубиктери), же чайкоочу бөтөлкөлөр же чайкоочулар үчүн муздун текчелери
Кадам
1 -кадам. Хайболл, коллинз же башка бийик айнекти (мисалы, бороон) бөлүктөргө же муз блокторуна толтуруңуз
Кадам 2. Коктейль чайкоочу бөтөлкөгө муз кошуңуз
Кадам 3. Бардык ингредиенттерди (кола ичимдиктен башка) шейкер бөтөлкөгө салыңыз
Кадам 4. Шейкер бөтөлкөсүнө капкакты салыңыз
Кадам 5. кылдат аралаштыруу үчүн бардык ингредиенттерди бир -эки жолу чайкаңыз
Ошондой эле бөтөлкөнү 5 секундга жакын чайкап койсоңуз болот (бардык ингредиенттерди жергиликтүү өндүрүш процессине же жеке табитине жараша чайкаңыз).
Кадам 6. Суусундукту стаканга тартыңыз
Кадам 7. Коктейлге кола суусундукту кошуңуз
Кадам 8. Суусундукту лимон бүдүрчөлөрү менен кооздоңуз
Кадам 9. Суусундуктар кызмат кылууга даяр
Кеңештер
- Эгерде сизде коктейль чайкоочу бөтөлкө жок болсо, муздун толтурулган стаканына бардык ингредиенттерди (кола суусундугунан башка) куюп, аралаштырып, үстүнө коланы кошуңуз.
- Берри версиясы үчүн кола суусунун ордуна клюква ширесин колдонуңуз. Бул суусундук Long Beach Iced Tea деп аталат.
- Эгерде сиз Cointreau же triple сек кошпосоңуз, анда сиз жасаган суусундук Техас чайына айланат.
- Лонг Айленд лимонадын жасоо үчүн коланы лимонад менен алмаштырыңыз.
- Кааласаңыз, текиланы кошуунун кажети жок.