Узак убакытка же бир нече сааттан ашык созулган кечеге же иш -чарага музду сактоо мүмкүн эмес көрүнүшү мүмкүн, өзгөчө, эгер сиз конокторуңуз менен сүйлөшүп отурсаңыз жана муздун ээриши жөнүндө тынчсыздангыңыз келбесе. Бардык конок коктейлдери муздак бойдон калуусу үчүн, ар бир конокко болжол менен 1 кг муз даярдаңыз. Кеченин ортосунда музуңуздун ээрибей калышын туура жол менен жана бир нече жеңил кадамдар менен жасоого болот.
Кадам
Метод 3 3: муздаткыч же муз чакасын колдонуу
Кадам 1. Ачык түстөгү идишти колдонуңуз
Жарыкты чагылдыруучу материалдардан жасалган муздаткычтарды же муз чакаларын издеңиз. Ачык түстөр азыраак жылуулукту сиңирет жана музуңуздун ээришине жардам берет.
Нейлон же Пенопласттан жасалган муздаткыч же муз чакасы музду жок дегенде бир күн муздак кармайт. Пластик контейнер музду түн ичинде муздак кармайт, эгер контейнер күндүн түз нуруна тийбесе. Муздаткычтардан жана металл чакалардан алыс болуңуз, анткени алар экөө тең жылуулукту сиңирип алышат жана музуңуздун эрип кетүүсүн көпкө сакташпайт
Кадам 2. Муздаткычты же чаканы алюминий фольга менен жабыңыз (алюминий фольга)
Алюминий каптоочу жарыктын бети башка материалдарга салыштырмалуу муздун эрип кетпеши үчүн илимий жактан далилденген. Кеченин музун муздаткычка же чакага салардан мурун, контейнерге алюминий фольгасынын катмарын салыңыз.
Кадам 3. Муз чакасын сүлгү менен ороп алыңыз
Эгерде сизде муздаткыч же жакшы муз челек жок болсо, идишке бир аз муз салып, анан идишти ороо үчүн таза сүлгү же жуурканды колдонуңуз. Бул музду узак убакытка муздак кармап, кечки саатта музуңуздун эрип кетишине жол бербейт.
Метод 2 3: чоңураак муз кубиктерин жасоо
Кадам 1. Таза суу эмес, кайнатылган сууну колдонуңуз
Сууну муз кубогуна салардан мурун кайнатуу муздагы аба көбүкчөлөрүнүн санын азайтат. Бул муздун узакка созулушун камсыз кылат жана тунук жана шүүдүрүмсүз көрүнөт.
Эгерде сиз пластикалык муз кубун колдонуп жатсаңыз, анда калыпка эритип албаш үчүн сууну калыпка куйардан мурун бир аз муздатыңыз
Кадам 2. Бышыруучу сууну чоң муз калыпка куюңуз
Чоңураак муз текчелерин жасоо үчүн чоңураак муз калыпты колдонуңуз же муз кубиктерин жасоо үчүн кекстин формасын колдонуңуз. Бышыруучу сууну формага тегиз куюп, калыпты тоңдургучка салыңыз.
Чындыгында, майдаланган муз жана кичинекей муз кубиктери чоңураак муздарга жана чоң муздарга караганда алда канча тез эрип кетет. Муздун чоң бөлүктөрүнүн массасы (же тыгыздыгы) салыштырмалуу кичинекей бети бар, ошондуктан алар тегерегиндеги жылуу аба менен азыраак байланышта болушат жана көбүрөөк эрип калышат
Кадам 3. Муз кубиктерин кошуудан мурун сүлгүнү чакага же идишке салыңыз
Сүлгү музду жылуулап, салкын кармайт. Музду изоляциялоо жана эрип кетүү ыктымалдуулугун сактоо үчүн контейнердеги көбүкчөлөрдү жана сүлгүнү колдонсоңуз болот.
Ошондой эле аба менен байланышты болтурбоо үчүн жана муз эрип кетпеши үчүн, чака музга толгондон кийин чаканын же контейнердин үстүнө капкакты жабышыңыз керек
3 -метод 3: Музду жакшы сактоо
Кадам 1. Музду муздак жерде же бөлмөдө сактаңыз
Той учурунда муз челегин муздатуу үчүн бөлмөдө желдеткичтин же кондиционердин жанындагы салкын жерди тандаңыз. Күндүн түз тийген жерлеринен алыс болуңуз жана муздаткычыңызды дарактын түбүнө же жабык жерге көлөкөлүү жерге коюңуз. Муз муздаткычтын жанына ысык макарон менен быштакты же өтө ысык барбекю табагыңызды муз чакаңыздын жанына койбоңуз.
Муз айлана -чөйрөдөн жылуулукту сиңирип алат, андыктан аны толугу менен жылуулуксуз же жылуулук жана жылуулук минималдуу болгон жерге койгула
Кадам 2. Муз эрип кетпеши үчүн тоңдурулган муз пакеттерин колдонуңуз
Муз пакеттери контейнердин туура жана муздак иштешине жардам берет, ошону менен музуңуз кеченин аягына чейин эрип кетпешин камсыз кылат.
Эгерде сиз чоңураак муздаткычты колдонуп жатсаңыз, муз тоңдурулган пластик суу бөтөлкөлөрүн же башка газдалбаган суусундуктарды муз пакети катары колдонсоңуз болот. Муздаткычты муздак кылуу үчүн бул бөтөлкөлөрдү муздун арасына коюңуз
3 -кадам. Музду бат -баттан толтуруп туруңуз
Бул контейнерде жаңы муздун дайыма болушун камсыздайт, ал контейнерди муздатып, башка муздун жылуу же эрип кетишине жол бербейт.
Эгерде сиз жакшы изоляциялоочу идишти жана чоңураак муз текчелерин колдонсоңуз, музду контейнер менен муз өз алдынча муздап калгандай тез -тез текшерүүнүн кажети жок болот
Сизге керектүү нерселер
Муздаткычты же муз челегин колдонуу
- Жакшы сапаттагы муздаткыч же муз чакасы
- Сүлгү же жууркан
Чоңураак муз кубиктерин жасоо
- Суу жылыткыч же казан менен меш
- Чоң муз калыптары же булочкалар
- Муз контейнери
- Сүлгү же көбүк ороо
