Zucchini же япон бадыраңы - ашкабакка же баклажанга окшош жашылча. Цуккини өстүрүү абдан оңой, андыктан бул өсүмдүк балдарды багбанчылыкка үндөө үчүн отургузула турган жашылчанын идеалдуу түрү болуп саналат. Цуккининин тез жыйноо убактысы - отургузгандан көп өтпөй жаш дыйкандарга сезим жаратат.
Кадам
2 ичинен 1 -бөлүк: Zucchini отургузуу үчүн даярдоо
Кадам 1. Зукчини эгүүнү кантип баштаарыңызды чечиңиз
Цуккини өсүмдүктөрүн өстүрүүнүн эки жолу бар, алар көбүнчө үрөн / үрөн отургузуу же цуккини өсүмдүктөрүнүн уруктарын сатып алуу жана андан кийин бакчага отургузуу. Эгерде сиз цуккини уруктарын өстүрүүнү чечсеңиз, айланаңызга же жайгашкан жериңизге жараша ачык жерге отургузуу убактысын болжол менен 4-6 жума мурун себүүнү башташыңыз керек. Алдын ала казылган өсүмдүктөрдү сатып алуу дайыма оңой жана убакытты үнөмдөйт, бирок сиз каалаган цуккини өсүмдүктөрү уруктан болсо, үмүттөрдү актабай калышы мүмкүн.
- Цуккининин бир нече түрү бар, бирок, чынында, ашкабактын бул түрлөрү жалпысынан бирдей. Жапырактарды өстүрүүнүн адаты же ыкмасы боюнча классификацияланган цуккини таба аласыз (сойлоп жүрүүчү/жүзүм сымал же бадал сымал), тактап айтканда 'ачык өсүмдүктөр' (тик жана жыгач өсүмдүктөрү, бирок сейрек аба кабыл алуу үчүн) же 'катуу өсүмдүктөр' (тик өсөт, көптөгөн сабактар, бири -бирине жакын жана тыгыз бадалга жакын).
- Цуккининин көпчүлүк сойлоп жүрүүчү сорттору (мисалы, жүзүм) жайкы ашкабак деп эсептелет, ал эми бадалдуу сорттор кышкы ашкабак деп аталат.
- Табигый түрдө, цуккининин түсү кара же саргыч менен кочкул жашылдын ортосунда өзгөрөт. Алардын кээ бирлеринде өтө ичке сызыктар же тактар бар. Дисплей нормалдуу жана эч нерседен коркпойм.
Кадам 2. Отургузуу үчүн ылайыктуу убакыт качан экенин билиңиз
Zucchini, адатта, жайкы ашкабак болуп эсептелет, анткени ал гүлдөп, жайында эң жакшы жемишин берет. Кээ бир сорттор кышкы ашкабак болуп эсептелет, бирок бул отургузуу убактысына караганда мөмө берүү убактысына байланыштуу. Цуккини күндү көп жакшы көрөт жана муздак топуракта жакшы өспөйт. Ошондуктан, сырттагы топурактын температурасы 13 ° Сден кем болбогондо цуккини өсүмдүктөрү. Кышы суук аймактарда мындай шарттарга жаздын биринчи же экинчи жумасында, кар жаабагандан кийин жетет.
Качан отургузууну так билбесеңиз, өзүңүздүн аймакка ылайыктуу болгон цуккини качан отургузуу керектиги тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн жергиликтүү айыл чарба тармагыңызга кайрылып көрүңүз
Кадам 3. Кемчиликсиз отургузуучу жерди табыңыз
Цуккини жайылып кете турган бөлмө менен толук күн тийген аймакта гүлдөйт. Бакчаңыздан, цуккини өсүмдүктөрү күнүнө жок дегенде 6-10 саат толук күн ала турган жана көлөкө өтө көп болбогон жерди табыңыз. Дренажы жакшы болгон жер тилкесин тандап алууну унутпаңыз; цуккини нымдуу/нымдуу топуракты жакшы көрөт, бирок суусу жокторду.
- Эгерде топурак жакшы дренажга ээ болбосо, анда өсүмдүктүн муктаждыктарына ылайыктуу шарттарды түзүү үчүн иштетүү керек болот, айрыкча сизде жакшы жер жок болсо.
- Бакчанын түндүк тарабына цуккини отургузуудан алыс болуңуз, анткени ал жерге күн аз түшөт.
4 -кадам. Отургузуу үчүн топуракты даярдоо
Ар кимдин убактысы боло бербесе да, цуккини уруктары үчүн эң жакшы шарттарды түзүү үчүн топуракты бир нече ай мурун даярдап койгон жакшы. Мульча менен жер семирткичти аралаштыруу менен баштаңыз, топуракка керектүү азык заттарын бериңиз. Топурактын кычкылдуулугун (рН) текшерип, керек болсо иштетүүнү жүргүзүңүз. Цуккини өсүмдүктөрү рН 6дан 7,5ке чейинки топурак чөйрөсүн жакшы көрүшөт. Топуракты кислоталуу кылуу үчүн (рН төмөн), топуракты чымдын мосу жана жалбырактуу өсүмдүктөрдүн жалбырактары менен аралаштырыңыз. Ийне (карагай ж.б.). Башка жагынан алганда, топуракты көбүрөөк щелочтуу кылуу үчүн (жогорку рН) жерди акиташ менен аралаштырыңыз.
- Колуңуздан келсе, ай сайын топуракка компост аралаштырыңыз; Бул ыкма топуракка толук кандуу азыктарды алууга жардам берет.
- Эгерде сиз тандаган топурак жакшы дренажга ээ болбосо, дренажды жакшыртуу үчүн кум аралаштырыңыз.
Кадам 5. Уруктан цуккини өстүрүүнү баштаңыз
Эгерде сиз баккунун үрөнүн топуракка жайып жиберүү коркунучун каалабасаңыз, анда аларды 4-6 жума мурун үйдүн ичине отургузуп, андан кийин гана бакка отургузсаңыз болот. Үрөндөр үчүн лоток даярдаңыз, бир аз топурак аралаштырылган себүүчү чөйрөнү жана кээ бир цуккини уруктарын. Zucchini үрөндөрүн коюп, андан кийин калыңдыгы 0,3 см болгон идиш аралашмасы менен жаап, туура сугарыңыз! Аны күн тийе турган жерге жана 16 ° Сден кем эмес температурага коюңуз. Экинчи жалбырак пайда болгондо, цуккини ачык жерге отургузууга даяр.
2дин 2 -бөлүгү: Цуккини өстүрүү
1 -кадам. Отургузуу үчүн жер тилкесин даярдоо
Күрөктү колдонуп, цуккиниңизди отургузуу үчүн кичинекей чуңкур казыңыз. Эгерде сиз үрөндөрдү отургуза турган болсоңуз, анда ар бир цуккини үрөнүн 1,27 смден терең эмес тешикке салышыңыз керек болот. Цуккини көчөттөрү үчүн ар бир тешикти өсүмдүктүн тамырынан бир аз чоңураак казыңыз. Өсүмдүктөрдүн ортосунда болжол менен 75-100 см аралыкты калтырыңыз (катарлар арасындагы эле аралык). Керек болсо, уруктун көчөттөрүн да жайгаштырсаңыз болот.
2 -кадам. Zucchini уруктарын отургузуңуз
Zucchini уруктарын ар бири бир тешикке салыңыз. Тешикти же дюймдук (± 0,6 же 1,27 см) калың топурак менен жаап коюңуз, андыктан уруктар дагы күндүн нурун жана өнө турган сууну ала алышат. Сабактарына жетпей тамырларды коргоо үчүн цуккини көчөттөрүн топурак менен жабыңыз. Бакчаны мол суу менен сугарып, отургузуу процессин бүтүрүңүз!
3 -кадам. Цуккини өсүмдүктөрүңүзгө жакшы кам көрүңүз
Цуккини өсүмдүгүңүз өсө баштаганда аны караңыз. Аз тейленүүчү өсүмдүк катары классификацияланганына карабай, бирок цуккини өндүрүмдүү абалда калуу үчүн аз кам көрүүнү талап кылат. Отургузулган жерден отоо чөптөрдү же отоо чөптөрдү алып салыңыз. Эгерде отоо чөптөр туруктуу көйгөй болсо, кыртыштын бетин мульча менен жабыңыз. Zucchini өсүшүнө жардам берүү үчүн, ар бир 3-4 жумада суюк жер семирткичтерди кошуу. Оорунун өсүмдүктүн башка бөлүктөрүнө жайылышын алдын алуу үчүн, ошондой эле өсүшүнө өбөлгө түзүү үчүн оорулуу же кургак сабактарды же мөмөлөрдү кесип алыңыз.
4 -кадам. Өсүүнү жогорулатуу
Цуккини өсүмдүктөрү мөмө бериши үчүн чаңдануу талап кылынат. Эгер чаңдаштырууга жардам бере ала турган аарыларыңыз же башка курт-кумурскаларыңыз болбосо же цуккини өсүмдүктөрүңүз жемиш бербей жатса, анда өзүңүздү өзүңүз чаңдаштырсаңыз болот. Ортосунда узун сабактары, ичке сабактары жана көрүнүктүү стамендери менен аныкталган эркек цуккини гүлдөрүн алыңыз. Гүлдү сабагынан этияттап тартып, ургаачы гүлдүн ичине сүртүңүз. Ургаачы гүлдүн сабагы кыска, өсүшү сабакты канааттандыруу үчүн тоголок жана уруктары көп эмес.
Сиз муну убактыңызга жана көбөйтүүгө аракет кылып жаткан өсүшүңүзгө (айрыкча уруктандыруу) жараша бир нече же көп гүлдөргө жасай аласыз
5 -кадам. Цуккиниңизди жыйнап алыңыз
Узундугу болжол менен 11 смге жеткенде, цуккини мөмөсү терүүгө даяр. Көбүрөөк жемиш берүү үчүн дайыма цуккини тандаңыз. Ошондуктан, эгер сиз өзүңүздүн цуккини өсүмдүгүңүздүн мөмө берүүсүн кааласаңыз, бышкан же терүүгө даяр болгон бардык цуккини тандаңыз. Эгер сизге ашкабактын өтө көп кереги жок болсо, жемиш өндүрүшүн жайлатуу үчүн өсүмдүктүн түрүнө жараша бир же эки цуккини калтырыңыз. Түшүм жыйноодо, бадалга бекитилген орой сабактарынан цуккини кесүү үчүн курч бычакты колдонуңуз.
- Салаттарда цуккини гүлдөрүнөн ырахат алыңыз. Цуккини гүлдөрү жегенге даамдуу, бирок терип албасаңыз, цуккини көп өндүрүлөт.
- Цуккини өсүмдүгү мындан ары да өсө берет. Төрт мезгилдүү өлкөдө, цуккини жаз мезгилинде жакшы өссө, биринчи кар түшкөнгө чейин өсөт.
- Өсүмдүктү өстүрүү үчүн цуккининин сабактарын кесип койсоңуз болот, эгер сиз азырынча бардык цуккиниди жыйнагыңыз келбесе.
Кеңештер
- Сары жана жашыл кабакчалардын даамы бирдей, бирок эгерде сиз аларды жетиштүү өстүрсөңүз, сары цуккини (түшүм жыйноодо) байкоо оңой! !
- Цуккини - бул эң сонун ингредиент, аны макарон соусуна кошуп, шорпого кошсо болот. Zucchini ошондой эле салат аралашмасы катары колдонулушу мүмкүн, же "цуккини макарон" жасоо үчүн майдаланган болот.
Эскертүү
- Zucchini зыянкечтерине төмөнкүлөр кирет: чымчыктар (ак чымын), тли (тле), жөргөмүш кенелери (жөргөмүш кенелери), нематодалар (курттун бир түрү), мох, козу карын жана вирустар.
- Эгерде цуккини өсүмдүгү жакшы жемиш бербесе, анда ургаачы гүлдөрдүн жетишсиз чаңдашынан улам болушу мүмкүн. Процесс оңой өтүшү үчүн эркек гүлдөрдү алып салып, ургаачы гүлдөрдү чаңдаштырсаңыз болот.
