Бояуу - бул жаңы жылдык торттогу Аяз Атанын калпагына кызыл түстү кошуп жатканыңызда, кекстин үстүндө сары күндү жарып жатканыңызда же картошка пюресинен океанды көк түскө келтиргенде, тамакты татымалдаштыруунун кызыктуу варианты. Бул үч негизги түстөн башка дагы көптөгөн түстөрдү тандап алсаңыз болот, анткени ар кандай тамак -аш боекторун жасоо кызыктуу, оңой жана тамагыңызга көп кубаныч кошот.
Кадам
2 ичинен 1 -бөлүк: Тамак -аш боекторун даярдоо
Кадам 1. Жасалма тамак -аш боёгунун мүмкүн болгон коркунучтарынан кабардар болуңуз
Бир нече медициналык жана илимий булактар жасалма тамак -аш боекторунун рак, мээ шишиктери, гиперактивдүүлүк жана балдардын жүрүм -турумдук көйгөйлөрү менен байланышы бар экенин көрсөтүп турат.
- Жакында FDA (Америка Кошмо Штаттарынын Азык -түлүк жана Дарылар Башкармасы) өндүрүүчүлөрдөн сары #5 , кызыл #40 , көк #1 жана #2, жашыл #3, анын ичинде эң көп колдонулган жасалма боекторго эскертүү этикеткаларын кошууну талап кылды., жана Orange B. Бирок, бул түстөрдү дагы деле колдонсо болот жана кайра иштетилген азыктарга кошулат жана дагы эле дүкөндөрдө сатылат.
- Бул азыктарда жасалма боекторду колдонуу чечими сиздики болсо да, бул заттар менен байланышкан мүмкүн болгон зыяндуу тобокелчиликтерди билүү зарыл. Ошентип, керектөөчү катары ошол маалыматтын негизинде чечим кабыл ала аласыз.
Кадам 2. Органикалык тамак -аш боекторун колдонууну карап көрүңүз
Тамак -аштан жана өсүмдүктөрдүн экстракттарынан жасалган органикалык же табигый тамак -аш боекторун чыгаруучу бир нече бренддер бар. Боёктун бул түрү интернетте жана дүкөндөрдө кеңири таралган.
- Эсиңизде болсун, бул продуктулардын көбү биринчиден бир нече органикалык боекторду сынап көрүүнү сунуштайт жана алардын кайсынысы сиздин долбооруңузга эң ылайыктуу экенин көрүүнү сунуштайт, анткени кээ бир түстөр жогорку ысыктан сакталбай калышы мүмкүн.
- Органикалык боектор да кымбат. Ошентип, чоңураак жана кымбатыраак санда сатып алардан мурун сыноо үчүн кичинекей өлчөмдү сатып алыңыз.
3 -кадам. Өзүңүздүн тамак -аш боёгуңузду жасаңыз
Бул биринчи кезекте көбүрөөк убакытты талап кылган вариант, бирок үнөмдүүрөөк жана сиз колдонгон тамак -аш боегучунун табигый экенин камсыздай аласыз. Тамак -аш үчүн табигый түстөрдү түзүү үчүн кызылча, анар, сабиз, капуста жана картошка сыяктуу мөмө -жемиштердин ширелерин, ошондой эле корица, куркума жана какао порошогун колдоно аласыз. Бирок эстен чыгарбаңыз, табигый жана жасалма боектордун ортосунда айырма бар, тактап айтканда:
- Табигый боёктордун түсү көбүнчө жасалма боекторго караганда күңүрт же ачык болот. Дүкөндө топтолгон тамак-аш боектору менен сизге бир нече тамчы гана керек. Бул боек тамактын текстурасын өзгөртпөйт, анткени ага кичинекей гана суюктук куюлат. Ошентип, кызылчанын ширесинин кызгылт түсүнө караганда кызыл түсүн алуу кыйыныраак болот, анткени көпчүлүк рецепттер кызылчанын чыныгы кызыл түсүн алуу үчүн зарыл болгон суюктукту кошпойт.
- Табигый боектордо башка азыктар бар болгондуктан, өтө түстүү рецепттер боёлгон тамактын даамына ээ болот. Ошентип, рецептке табигый боекторду көп колдонбоңуз, ошондо боёктун даамы табактын баштапкы даамына үстөмдүк кылбайт жана аны жагымсыз кылуу үчүн. Мисалы, кичинекей корица терең күрөң түскө ээ болот. Бирок, чоң өлчөмдө, корица башка даамдарды жок кыла алат.
- Мүмкүн болсо, суюк эмес, порошок түрүндө тамак -аш маңызын колдонуңуз. Мисалы, кызылчанын ширесинин ордуна кызылча порошогун колдонуу сиздин рецептиңизге суюктукту көп кошпостон терең, кооз кызыл түс берет.
- Эгерде сиз бул ыкманы колдонууну кааласаңыз, анда блендерди сатып алышыңыз же ээ болушуңуз керек.
2 ичинен 2 -бөлүк: Тамак -аш боёкторун аралаштыруу
Кадам 1. Түстүү дөңгөлөктүн сүрөтүн басып чыгаруу
Бул түстөрдү аралаштыруу үчүн негизги шилтеме. Түстүү дөңгөлөк түстөрдү аралаштырып жатканда аларды элестетүү үчүн абдан пайдалуу.
Кадам 2. Негизги түстөрдү чогулткула, атап айтканда:
көк, кызыл жана сары. Экинчи түс алуу үчүн бул түстөрдү аралаштырышыңыз керек. Андан кийин, үчүнчү түс алуу үчүн экинчи түстөрдү аралаштырыңыз.
- Негизги түстөрдү түстүү үй -бүлөдө "ата -эненин түстөрү" деп ойлогула. Эки негизги түс айкалышканда, экинчилик түстөр деп аталган үч жаңы түскө ээ болосуз. Ошентип, экинчи түстөр түстүү үй -бүлөдөгү "көчөттөр" болуп саналат.
- Негизги түс түс дөңгөлөгүндөгү эң жакын экинчилик түс менен аралашканда, үчүнчү түстөр деп аталган алты жаңы түскө ээ болосуз. Ошентип, үчүнчү түстөр түстүү үй -бүлөнүн неберелерине окшош.
Кадам 3. Үч орто түстүн баарын аралаштырыңыз
Түстөрдү аралаштыруу үчүн үч таза идишти колдонуңуз. Эсиңизде болсун, эгер сиз жасалма боекторду колдонуп жатсаңыз, анда ар бир боёк үчүн бир нече тамчы гана керек болот. Эгерде сиз табигый боекторду колдонуп жатсаңыз, анда сизге чоңураак боёк керек болот.
- Сары түстү алып, кызыл менен аралаштырып апельсин жасаңыз.
- Кызгылт түс алуу үчүн кызылды алып, көк менен аралаштырыңыз.
- Көктү алып, жашыл кылуу үчүн сары менен аралаштырыңыз.
Кадам 4. Үчүнчү түс түзүңүз
Экинчи түстөрдү жараткандан кийин, үчүнчү түстөрдү түзүү үчүн алты таза табак даярдаңыз.
- Сары түстү алып, кызгылт сары менен аралаштырып, сары-кызгылт түскө айлантыңыз.
- Кызылды алып, апельсин менен аралаштырып, кызыл-кызгылт сары кылып алыңыз.
- Кызылды алып, кызгылт көккө чейин кызгылт көк менен аралаштырыңыз.
- Көктү алып, көк-кызгылт көк кылуу үчүн кызгылт көк менен аралаштырыңыз.
- Көктү алып, жашыл менен аралаштырып, көк-жашыл кылып алыңыз.
- Сары алып, жашыл менен аралаштырып сары-жашыл кылып алыңыз.
Кадам 5. Башка өңдөр, обондор, обондор жана көлөкөлөр менен эксперимент жүргүзүңүз
Он эки негизги түстү алгандан кийин, кызылдын кызгылт түсүн жасоо үчүн кызыл же кызгылт сары түстү кошсоңуз болот, же кызгылт көк же көк түстү кошсоңуз болот. Эми, тамагыңызды жакшыртуу үчүн чексиз түстөрдү түзө аласыз.
