Бадамдын курамында ар кандай витаминдер бар, мисалы, толук В витаминдери жана E. Мындан тышкары, бадам магний, темир, калий, жез жана цинкке да бай. Бадамды кантип кууруу керек экенин билүү үчүн бул макаланы окуңуз.
Кадам
Кадам 1. Бадамды таза торт идишке жайыңыз
Торт көмөч казанды май менен каптабаңыз жана бышыруу баракчасында бадамдын топтолбогонун текшериңиз.
Кадам 2. Мешти 300 ° F (149 ° C) чейин алдын ала ысытыңыз
3-кадам. Бадамды мешке жаңгактын жыты келгенче 15-20 мүнөт бышырабыз
Жаңгактарды жакшылап караңыз, анткени алар тез күйүп кетиши мүмкүн.
4 -кадам. Даярдыгын текшерүү үчүн жаңгактарды майдалаңыз же чагыңыз
Бышкан буурчактын ичи күрөң түстө, жумшак, бир аз таттуу даамга ээ болот. Бышкандан кийин төө буурчакты мештен алып салыңыз.
Кадам 5. Жаңгактарды татымына жараша туз чачып, жакшылап аралаштырып муздаткычка салыңыз
Төө буурчак муздагандан кийин, аларды көмөч казандан алып, банкага салып сактасаңыз болот.
Кадам 6. Ырахат алыңыз
Кеңештер
- Духовкадан чыгарылган соң, бадам бир нече секундага чейин бышып жетилет. Жаңгактарды өрттөн мурун алып салганыңызды текшериңиз.
- Кааласаңыз, кызарган бадамды мештен түз алып келип, үстүнө кумшекер, эритип алынган май же корица порошогу кошуңуз.
