Даамдуу эртең мененки тамактанууну каалайсызбы? Жеңил жана даамдуу үч жумурткадан жасалган омлет жасоого аракет кылыңыз. Бул жерде аны жасоонун рецеби келтирилген.
Курамы
- 3 жумуртка
- Сүт
- Туз
- Зайтун майы
- Сыр, майдаланган
- Жашылчалар, бөлүктөргө бөлүңүз
Кадам
Кадам 1. Табаны орто жылуулукта ысытыңыз
Кадам 2. Жумуртканы идишке бөлүңүз
3 -кадам. Жумуртка аралашмасына 1 аш кашык сүт кошуңуз
1 аш кашыктан ашык сүт кошпоңуз, анткени омлет күйүп кетет. Сүт омлетти жеңил, назик жана даамдуу кылуу үчүн кызмат кылат.
Кадам 4. Омлетке даам кошуу үчүн аралашмага бир аз туз сээп коюңуз
Кадам 5. Каалаган жашылчаларды кесип, жумуртка аралашмасына кошуңуз (милдеттүү эмес)
Кадам 6. Жумуртканы вилка менен жылмакай болгонго чейин сабаңыз
Жумурткаңыздын көбүктүү экенин тактаңыз!
Кадам 7. Табанын үстүнө зайтун майын куюңуз, андан кийин көмөчтү май жайылганча чайкаңыз
Кадам 8. Табага жумуртка аралашмасын кошуңуз
Эгерде сиз ышкырган үндү уксаңыз, бул кадамды туура кылдыңыз.
Кадам 9. Резина шпателин алып, омлеттин четтери жабышчаак эмес экенин текшериңиз
10 -кадам. Омлеттин бир учун өйдө көтөрүңүз, анан калган жумуртканы 1 мүнөттөн кийин аягына чейин түшүрүңүз
Андан кийин, кое бериңиз.
Кадам 11. Сырды сүргүчтөн өткөрүп, жумуртканын үстүнө туз сээп коюңуз
Кадам 12. Чоңураак шпателди алып, омлетти болжол менен 1 мүнөт 30 секундадан кийин бүктөңүз
Омлетти казандын айланасына жылдырыңыз, ал жабышып калбашы үчүн.
Кадам 13. Омлетті көмөч казандан алып, табакка салыңыз
Болжол менен 2 мүнөт күтө туруңуз, анан кызмат кылыңыз.
