Анар - бул даамдуу жана экзотикалык мөмө, анын ден соолукка пайдасы үчүн көп макталат. Күнүмдүк рационуңузга анарды кошуу диетаңызга була, калий жана С витаминин кошуунун эң сонун жолу. Эгерде сиз анарды жакшы көрсөңүз жана аны жөөнүн башка жолдорун издесеңиз, же анарды татып көргүңүз келсе, анда жооп бул жерде.
Кадам
Метод 2ден 2: Анардын үрөнүн алып салуу
Кадам 1. Жука, бекем жана бүтүн териси бар анарды тандаңыз
Анардын салмагы канчалык оор болсо, ширеде ошончолук көп суу бар.
Кадам 2. Анар таажысын курч бычак менен кесип алыңыз
3 -кадам. Анарды бөлүктөргө бөлүңүз, мөмөнү төрттөн бөлсөк болот
4 -кадам. Анарды муздак сууга чылап коюңуз
Суу анар үрөндөрүн бошоңдотуп, терип алууну жеңилдетет.
5 -кадам. Анар сууга түшкөндө, мөмөнү акырын төрт бөлүккө бөлүңүз
Кадам 6. Үрөндөрдү бөлүп баштоо үчүн манжаларыңызды жемиштин ар бир чейрегинен өткөрүңүз
7 -кадам. Көбүнчө суунун үстүндө калкып жүргөн анар үрөндөрүн агызып, андан соң 5 мүнөт кургатыңыз
8 -кадам. Анардын үрөнүн дароо жегиңиз келбесе сактап коюңуз
Үрөндөрдү контейнерге салып муздаткычка үч күнгө чейин коюп, же алты айга чейин тоңдуруп койсоңуз болот.
2дин 2 -ыкмасы: Анарды ар кандай жолдор менен жегиле
1 -кадам. Анардан ырахат алыңыз
Сиз анарды эртең мененки түшкү тамак катары, же түштөн кийин же түнкү тамак катары жей аласыз. Анарды жештин эки негизги жолу бар:
- Анар үрөнүнүн кабыгын кашык менен жегиле, мисалы, бир табак дан эгиндерин жегендей. Катуу анардын үрөнүн жеп же алып салсаңыз болот.
-
Ошондой эле анарды чоң бөлүктөргө бөлүп, кармап алып, уруктарын дароо тиштеп алсаңыз болот. Бул ыкма кыйла башаламан жана көп тазалоону талап кылат.
Ошондой эле, анардын кабыгы бир аз ачуу болушу мүмкүн, андыктан аларды өтө тиштеп алуудан сактануу керек. Бул ыкма активдүү тамактанууну жакшы көргөн адамдар үчүн
2 -кадам. Анар данегин түрдүү тамак -аштын үстүнө чачыңыз
Эгерде сизде тамак бышырууга убактыңыз жок болсо, бирок сиз жеген кадимки тамакты таттуу кылгыңыз келсе, бул жерде кадимки тамагыңызды экзотикалык даамдуу тамакка айландыруунун бир нече жолу бар. Бул жерде аракет кылуу үчүн бир нече нерселер бар:
- Анар үрөндөрүн сулу же эртең менен жармаңызга чачыңыз.
- Анар уруктарын апельсин ширесине же алма ширесине ыргытып, аралаштырыңыз.
- Кошуу жана ачуу даамы үчүн кара чайга анар үрөнүн аралаштырып.
- Мангонун бөлүктөрүнүн үстүнө анар уруктарын чачып, ырахат алыңыз.
3 -кадам. Ар кандай сорттогу сортторго гранаттын уруктарын кошуңуз
Бул уруктар кадимки шорпого керектүү даам сезимин кошуп, кадимки шорпону укмуштай кыла алат. Бул жерде анар үрөнү менен жасай турган шорполор бар:
- Анар шорпону жасаңыз.
- Вегетариандык анар шорпону жасаңыз.
4 -кадам. Анардын үрөнүн салаттардын ар кандай түрлөрүнө кошуңуз
Анар үрөндөрү мөмө -жемиш салттарынан баштап салттуу жашылча салаттарына чейин ар кандай салаттарга даам кошот. Бул жерде аракет кылуу үчүн бир нече нерселер бар:
- Куурулган ашкабак, шпинат жана фета быштактан турган салатка анардын данегин кошуңуз.
- Жаңгактан, эчкинин сырынан жана шпинаттан турган сары балга негизделген салатка анардын данегин кошуңуз.
- Папайя, анар үрөндөрү жана мангодон турган жемиш салатын жасаңыз. Даамын кошуу үчүн бир аз лимон ширесин кошуңуз.
- Жүзүмдөн, анар данынан жана бышкан алмуруттан турган мөмө -жемиш салатын жасаңыз.
- Мөмө -жемиш салатын жасаңыз, анардын уруктарынан, арбуздан жана курмадан.
5 -кадам. Анардын данегин ар кандай суусундуктарга кошуңуз
Анар ар кандай смузи, алкоголдук ичимдиктер жана ширелерге уникалдуу жана ачуу даам кошо алат. Болгону анардын уруктарын блендерде суюктукка чейин эзип, андан соң чыпкалоо керек. Бул жерде аракет кылуу үчүн кээ бир суусундуктар:
- Анар ширесин жасаңыз (анар можитосун жасоого болот!)
-
Бөтөлкө гранат шарабы менен эс алуучу кечке даярдангыла.
-
Манго смузи жасоо менен дени сак мамиле жасаңыз.
Кадам 6. Анар үрөнүн колдонуп, десерттериңизди татымалдаңыз
Анар үрөнү бир катар десерттерге түрдүү жана даам кошууга жардам берет. Бул жерде аракет кылуу үчүн бир нече нерселер бар:
- Лимон куймаларын же лимон тортун жасаңыз.
- Йогурт же балмуздактын үстүнө гранаттын уруктарын чачыңыз.
- Шоколад тортунун үстүнө анар данегин чачыңыз. Анар уруктары менен бирге бир аз малинаны чачсаңыз болот.
Кеңештер
- Анар үрөнүнүн кабыгын кийин колдонуу үчүн тоңдурууга да болот. Уруктун кабыгын тоңдургучта мом кагазга жайыңыз. Тоңуп калганда атайын тоңдургуч баштыкка салып, кайра тоңдургучка салыңыз.
- Адаттагыдай эле, анарды Рош -Хашанада жөөттөр жешет.
