Кара куурайдын уруктары протеинге, клетчаткага жана май кислоталарына бай болгондуктан, аларды ашкабак жана зыгыр уруктары сыяктуу башка дени сак дан менен бирдей кылат. Кендирдин уруктарын колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычта герметикалык контейнерде сактаңыз. Кара куурайдын уруктары салаттарга, бышырылган токочторго, закускаларга жана йогуртка ылайыктуу.
Кадам
Метод 3 3: кара куурайдын уруктарын кууруу
Кадам 1. Кадимки табигый азык -түлүк дүкөнүңүздөн кара куурайдын уруктарын сатып алыңыз
Кара куурайдын уруктарынын порциясы 2 аш кашыкка барабар деп ойлоп, өлчөмүн ошого жараша көбөйтүңүз.
Кадам 2. Орто отто чоюн табаны жылытуу
Пан ысык болгондо, кара куурай уруктарын кошуңуз. Уруктар чыга баштаганда, алар даяр экенин билдирет. Бул процессте май колдонуунун кажети жок, анткени кара куурайдын уруктары табигый түрдө дени сак майларга бай.
3 -кадам. Куурулган кара куурайдын уруктарын йогуртуңузга үстөк катары колдонуңуз же балыктын кабыгын жасаганда колдонуңуз же кечки тамакка салаттардын үстүнө чачыңыз
Метод 2 3: Кара куурайдын уруктарын майдалаңыз
Кадам 1. 20 граммга жакын кара куурайдын уруктарын алыңыз
Аны таза кофе тарткычка салыңыз.
Кадам 2. Кара куурайдын порошогу майдаланганга чейин кофе тарткычты күйгүзүңүз
Кадам 3. Бул кара куурайдын порошогу менен маффин, торт же корица рулетин бышырыңыз
Торттарды кокос майы же май аралашмасынан глазурь менен майлаңыз. Глазур рецептке жаңгактын даамын берет.
Кадам 4. Нымдуу глазурдун үстүнө кара куурайдын порошогун чачыңыз
Кара куурайдын уруктарын мешке ысытуудан качуу эң жакшы, анткени бул азык заттардын түгөнүшүнө алып келет.
5 -кадам. Майдаланган кара куурайдын уруктарын смузиңизге кошуңуз же дан эгиндериңиздин үстүнө чачыңыз
Кендирдин порошогу буланы жана майлуу кислотаны көбөйтүү үчүн ботко же сулуга кошулушу мүмкүн. Порошокко айланган уруктар кара куурайдын уруктарын жегениңизде тиштериңизге тыгылып калбайт.
3 -метод 3: Кара куурайдын үрөнүн тамак -аш процессору менен иштетүү
Кадам 1. Кара куурайдын уруктарын башка ингредиенттер менен бирге дени сак кийинүү же макарон соусун жасоо үчүн тамак -аш процессоруна салыңыз
Тамак -аш процессору кара куурайдын уруктарын бүдөмүк бойдон сактайт, бирок аларды калган ингредиенттер менен толук аралаштырат.
Кадам 2. Италиянын петрушкасын, бир жарым ак пиязды, бир органикалык помидорду, бештен алты аш кашыкка (25-30 грамм) кара куурай уруктарын кошуңуз
Жакшылап аралаштырганга чейин аралаштырыңыз, андан кийин бир лимондун ширесин, бир тиш сарымсакты, бир аз зайтун майын кошуп, бардык ингредиенттер тамак процессорунда эң сонун айкалышканга чейин майдалаңыз. Тоо буурчак салатынын же салаттын үстүнө салатты куюңуз.
3 -кадам. 42 грамм райхон жалбырагын, 50 грамм пармезан сырын, 59 мл зайтун майын жана 40 грамм тазаланган кара куурайдын уруктарын аралаштырыңыз
Тазаланган кара куурайдын уруктары ден соолукту чыңдоо дүкөндөрүндө да көп кездешет. Жакшы аралашканга чейин тамак -аш процессорунда майдалап, макарондун үстүнө куюңуз.
4 -кадам.