Өзүңүздүн жүзүм өстүрүүнү каалаган учуруңуз болду беле? Адамдар өстүргөн эң байыркы өсүмдүктөрдүн бири катары жүзүм чынында абдан кооз жана пайдалуу. Бул өсүмдүк көбүнчө кесүү жана кыйыштыруу аркылуу көбөйөт. Бирок, эгер сиз чечкиндүү болсоңуз (анткени процесс кыйын болушу мүмкүн!) Жана чыдамдуу болсоңуз (бул көп убакытты алышы мүмкүн), сиз үрөндөн жүзүм өстүрө аласыз. Кантип билүү үчүн бул макаланы окуңуз.
Кадам
3төн 1 бөлүк: Жүзүмдүн үрөнүн терүү
Кадам 1. Туура сортту тандаңыз
Дүйнө жүзү боюнча жүз миңдеген сорттор бар. Жүзүм өстүрүү ийгилигин жогорулатуу үчүн, өзүңүздүн аймакка ылайыктуу сортту тандаңыз. Жүзүмдүн ар кандай сортторун издеңиз жана төмөнкүлөргө көңүл буруңуз:
- Жүзүм өстүрүү максаты. Балким, сиз мөмөдөн ырахат алып, джемге айлантып, суусундук жасоону же жөн эле жүзүм менен корооңузду көрктөндүрүүнү каалайсыз. Максатыңызга туура келген эң жакшы сортту издеңиз.
- Сиз жашаган климаттык шарттар. Кээ бир жүзүм сорттору кээ бир географиялык аймактарда жана климатта өстүрүү үчүн көбүрөөк ылайыктуу. Сиздин аймакта жүзүмдүн кандай түрлөрү жакшы иштээрин билип алыңыз.
- Үрөндөн өстүрүлгөн жүзүм табигый түрүн бере алат. Жеке жүзүм уруктарынын, атүгүл бир түрдүн уруктарынын ортосунда бир катар генетикалык айырмачылыктар бар. Ошентип, сиз отургузган жүзүм сиз күткөндөй жемиш бербеши мүмкүн. Бул долбоорду ачык маанай менен өтүңүз, анткени сиз экспериментке даяр болушуңуз керек.
Кадам 2. Жүзүмдүн данегин алыңыз
Сиз отургузууну каалаган жүзүмдүн түрүн чечкенден кийин уруктарды алыңыз. Урукту сиз сатып алган жемиштерден, питомниктерден, жапайы жүзүм сабактарынан (кээ бир жерлерде кездешет) же башка адамдардан алууга болот.
Кадам 3. Жүзүмдүн үрөндөрү отургузуу үчүн ылайыктуу экенин текшериңиз
Уругларның сагыш -сеткилдиг болурун болгаш чедиишкиннерин ажыглаңар. Урукту эки манжаңыз менен акырын сыгыңыз. Дени сак уруктар тийүү үчүн бекем сезет.
- Уругларның өңнүг болурун күзээр. Дени сак жүзүм уруктарында уруктун кабыгынын астында ак же боз боз эндосперм (азык запасы бар ткань) болот.
- Жүзүмдүн данегин сууга салыңыз. Отургузууга жарактуу жана дени сак уруктар сууга салынганда батып кетет. Бардык сүзүүчү уруктарды алып салыңыз.
3төн 2 бөлүк: Үрөндөрдү отургузуу үчүн даярдоо
Кадам 1. Жүзүмдүн үрөнүн даярдаңыз
Алып, целлюлозаны жана башка таштандыларды жок кылуу үчүн таза отургузууга жарактуу уруктарды жууп салыңыз. Жүзүмдүн үрөнүн дистилденген сууга 24 саат чылап коюңуз.
Кадам 2. Жүзүмдүн үрөнүн стратификациялоо
Көптөгөн уруктар өнүү процессин баштоо үчүн салкын, нымдуу шарттарды талап кылат. Табиятта мындай абал уруктар түшүп, кышында топурак менен капталганда пайда болот. Бул шартты стратификация процессин жүргүзүү менен туураса болот. Жүзүм үрөнүндө стратификациялоонун эң жакшы мезгили декабрь (Түндүк жарым шар кышкысын башынан өткөргөн мезгил).
- Жүзүм үрөнүнө жер даярдаңыз. Жумшак нерсени (мисалы, нымдуу салфетка же кум, вермикулит же нымдуу чым көңү) герметикалык баштыкка салыңыз. Чым торфу - жүзүм үрөнүнүн эң мыкты ингредиенти, анткени ал грибокко каршы касиетке ээ, ал урукту буза турган көктү кетирүүгө жардам берет.
- Жүзүмдүн үрөндөрүн аба өткөрбөгөн баштыкка салып коюңуз. Үрөндөрдү калыңдыгы 1 см болгон отургузуу каражаттары менен жабыңыз.
- Үрөндү муздаткычка салыңыз. Стратификация үчүн идеалдуу температура 1-3 С тегерегинде, ал эми муздаткыч бул үчүн идеалдуу жер. Жүзүмдүн үрөндөрү муздаткычта 2-3 ай турсун. Уругларның тоңмазынга таарымчалыг.
3 -кадам. Үрөндөрдү отургузуу
Урукту муздаткычтан алып, түшүмдүү отургузуу каражаты берилген казандарга отургузуңуз. Ар бир үрөндү өзүнчө кичинекей идишке отургузуңуз. Ошондой эле уруктардын ортосунда болжол менен 4 см аралыкта бир чоң казанга бир нече үрөн сепсе болот.
- Уругларның ынак болурун күзээр. Туура өнүү үчүн жүзүмдүн үрөндөрү күндүз кеминде 20 С, түнкүсүн 15 градуска жакын температурага муктаж. Уруктарды керектүү температурада кармоо үчүн күнөскана же жылыткычты колдонуңуз.
- Көчөттү нымдуу кармаңыз, бирок баткак эмес. Эгерде топурак кургак көрүнсө, субстраттын бетин суу чачыңыз
- Өсүшүн текшериңиз. Жүзүмдүн үрөндөрү көбүнчө 2-8 жуманын ичинде өнүп чыгат.
Кадам 4. Көчөттөрдү өткөрүп берүү
Жүзүмдүн бийиктиги болжол менен 8 см болгондо, өсүмдүктү 10 см идишке жылдырыңыз. Өсүмдүктүн дени сак болушу үчүн, көчөттөрдү бийиктиги 30 см, тамырларынын жакшы тармагы бар жана жок дегенде 5-6 жалбырактары бар бөлмөдө же күнөсканага жайгаштырыңыз.
3төн 3 бөлүк: Өсүмдүктөрдү сыртка көчүрүү
Кадам 1. Жүзүм үчүн жакшы жерди тандаңыз
Жакшы өстүрүү үчүн жүзүм күндүн туура нуруна, жакшы дренажга жана колдоого муктаж.
- Күнөстүү жерди тандаңыз. Мыкты натыйжа үчүн жүзүм күн сайын 7-8 саат толук күнгө муктаж.
- Бош орун калтырууну тактаңыз. Жакшы өсүшү үчүн ар бир өсүмдүктү 3 смдей аралыкта бөлүңүз.
Кадам 2. Топуракты отургузуудан мурун аны даярдаңыз
Жүзүм жакшы кургатылган топуракка муктаж. Эгерде корооңуздагы топурак саздак же начар дренаж болсо, дренажды жакшыртуу үчүн бышкан компостту, кумду же башка бош материалды кошуңуз. Альтернатива катары, сиз компост аралаштырылган кумдуу отургузуу каражаттары менен толтурулган көтөрүлгөн керебетти колдоно аласыз.
- Жүзүмдү отургузуудан мурун топурактын рНсын текшериңиз. Сорттун түрүнө жараша, жүзүм ар кандай топурактын рН деңгээлинде өсөт (жергиликтүү жүзүм үчүн рН 5.5-6.0, кайчылаш жүзүм үчүн 6.0-6.5 жана винифера жүзүмү үчүн 6.5-7.0). Ошентип, эң жакшы аракет - бул жүзүмдү рН деңгээли туура келген жерге отургузуу, же отургузуудан мурун рНди тууралоо үчүн топуракка чейин.
- Эгерде сиз жүзүмдү ичүү үчүн өстүргүңүз келсе, топурактын түрү (кумдуу, баткактуу, акиташтуу же чопо көп) ичимдиктин даамына таасир этерин түшүнүңүз.
Кадам 3. Жүзүмдү отургузгандан кийин уруктандырыңыз
Отургузгандан эки жума өткөндөн кийин жаш өсүмдүктөрдүн түбүнө топуракка аз өлчөмдө 10-10-10 жер семирткичтерди (бул жер семирткичте азот, фосфор жана калийдин пайызы) чачыңыз. Бул уруктандырууну жылына бир жолу, ар бир жаан -чачын мезгилинде кайталаңыз.
4 -кадам. Жүзүм сабагына колдоо көрсөтүңүз
Жүзүм өсүмдүктү колдоо үчүн тор же сабак керек. Биринчи жылы (үрөндөн процессти баштагандан 2 жыл өткөндөн кийин), дарак дагы кичине болгондо, өсүмдүк өйдө карай өстүрүү үчүн гана казыкка муктаж. Өсүмдүк чоңойгондо сабагын торго же жүзүмгө каратыңыз. Атышуунун аягын жүзүм сабагына байлагыла, ал зымдын боюнда өсө берсин.
Кадам 5. Өсүмдүктөргө туура кам көрүңүз жана күтүүгө даяр болуңуз
Өстүрүлгөн жүзүмдөн ырахат алуу үчүн 3 жылга чейин күтүүгө туура келет. Бул күтүү убагында, кийин жакшы түшүм алуу үчүн, жүзүмдү туура багып, туура багыттаңыз.
- Биринчи жыл: Өсүштү караңыз. Эң күчтүү 3 бүчүрдү тандап, алар өсө берсин. Башка бардык бүчүрлөрдү кыркып алыңыз. Үч бутак убакыттын өтүшү менен күчтүү болот.
- Экинчи жыл: салмактуу жер семирткичтерди колдонуңуз. Пайда болгон бардык гүлдөрдү алып салыңыз. Эгерде өсүмдүктүн эрте түшүм берүүсүнө уруксат берилсе, анын энергиясы сарпталат. Биринчи жылы өстүрүүгө уруксат берген үч негизги бүчүрдөн төмөн болгон бардык бүчүрлөрдү жана бүчүрлөрдү алып салыңыз. Кыркууну туура жасаңыз. Өсүп келе жаткан бүчүрлөрдү торго же жүзүм сабагына байлаңыз.
- Үчүнчү жыл: Жер семирткичти улантыңыз жана түбүндөгү бүчүрлөрдү жана бүчүрлөрдү алып салыңыз. Үчүнчү жылы сиз гүлдөрдүн кээ бирлеринин өсүшүн улантып, жемишке айлануусуна уруксат берсеңиз болот, бирок аз санда.
- Төртүнчү жыл: жер семирткичтерди жана кыркууну улантыңыз. Төртүнчү жылы, эгер кааласаңыз, бардык гүл шоолалары жемишке айлансын.
- Бутоодо, жүзүмдүн бир жылдык бутактарында (б.а. мурунку жылы өскөн өсүмдүктөрдүн бутактары) мөмө берерин түшүнүңүз.
Кеңештер
- Сиз отургузган уруктар сиз жеген мөмө менен бирдей жүзүм өндүрүшүн күтпөңүз. Сиз кийин түшүм алган жүзүмүңүзгө таң калсаңыз болот!
- Жүзүмдүн үрөнү стратификацияда узак убакытка (ал тургай, жылдарга) сакталат. Себэби тохум шейле шертлерде дынч алыш этапында болар.
- Эгерде уруктар биринчи аракетиңизде өнүп чыкпаса, анда жүзүмдүн уруктарын кайра стратификациялап, кийинки мезгилде дагы аракет кылыңыз.
- Эгерде сиз жүзүмдү кантип иштетүү жана кыркуу керектигин жакшы билбесеңиз, багбанчылыктан же питомниктен жардам сураңыз.
