S'mores - бул от жагуу учурунда жасалган популярдуу закускалар. Бирок, бул тамактан ырахат алуу үчүн кийинки кемпинг мүмкүнчүлүгүңүздү күтүүнүн кажети жок. Самор жасоонун эң оңой жолдорунун бири меште. Бул бир нече мүнөткө созулат жана сиз бир эле убакта бир нече жолу жасай аласыз. Эгерде сиз чыдамсыз болсоңуз, грилди колдонуңуз. Эгерде сизде духовка жок болсо, анда сиз да тостерди колдоно аласыз!
Курамы
- Грэм крекери
- Туздалбаган сүт шоколады
- Зефир
Кадам
Метод 3: мешти колдонуу
Кадам 1. Мешти 200 ° C чейин алдын ала ысытыңыз
Кадам 2. Кээ бир печеньелерди эки бөлүккө бөлүңүз
Майдаланган печеньени бышыруу баракчасына коюп, печеньенин ортосунда бир аз боштук калтырыңыз. Калганын кийинчерээк сактап коюңуз. Канча печеньени сындырышыңыз керек, канча сормос жасагыңыз келгенине жараша болот. Бир печенье дагы бир жасоо үчүн жетиштүү.
3 -кадам. Зефирди бисквит кесимдеринин үстүнө коюңуз
Зефирди бисквиттин үстүнө тегиз кылып койгула, анткени алар тоголонуп кетпейт.
Кадам 4. Сортту 3-5 мүнөт бышырыңыз
Маршмеллоу шишип, алтын күрөң болгондо S'more даяр болот.
Кадам 5. Туздалбаган шоколаддын ар бир бөлүгүн үстүнө коюңуз
Шоколаддын эң жакшы түрү - бул кичинекей бөлүктөргө бөлүнө турган шоколад. Сиз ар бир бөлүккө 2ден 4кө чейин батышыңыз керек.
Кадам 6. Бөлүнгөн бисквит кесимдери менен капталдын үстүн жаап коюңуз
Бисквиттин жабышып калышы үчүн акырын басыңыз.
Кадам 7. Аны жээрден бир мүнөт күтө туруңуз
Бул шоколадды жумшартууга жана чайнап кетүүгө убакыт берет. Бул ошондой эле зефирге бир аз муздатууга убакыт берет.
Метод 2 3: Гриль колдонуу
Кадам 1. Адегенде тостерди мешке алдын ала ысытыңыз
Мештин үстүнкү текчесин колдонууну тактаңыз. Тостердин мештери салттуу тостерлерден айырмаланып, жылуулук мештин үстүнөн чыгат. Сиздин эжеңиз дагы тезирээк бышат.
Кадам 2. Бисквитти эки бөлүккө бөлүңүз
Печеньенин ортосуна бир нече сантиметр калтырып, бир куки тилкесин бышыруу баракчасына коюңуз. Калган печеньени кийинкиге калтырыңыз. Канча крекерди сындырышыңыз керек, канча жегиңиз келет. Бир печенье дагы бир жасоо үчүн жетиштүү.
Кадам 3. Ар бир бисквит тилимине зефир кой
Аны тоголонуп кетпеши үчүн аны зефирдин тегиз жагына койганыңызды текшериңиз.
Кадам 4. Бышыруу 45-75 секунд
Духовканын эшигин бир аз ачыкыраак калтырыңыз жана зефирди жакшылап караңыз, анткени тостерде ар кандай тамак оңой күйүп кетет. Маршмеллоу алтын күрөңгө айланып калганда, бышырылат.
5 -кадам. Туздалбаган шоколадды майдын үстүнө коюңуз
Эң ылайыктуу түрлөрү - кичине төрт бурчтуу кылып кесүү. Ар биринде 2ден 4кө чейин шоколад камтылышы керек.
Кадам 6. Калган печеньенин бөлүктөрүн үстүнө коюңуз
Бардыгы жабышып турушу үчүн акырын басыңыз.
7 -кадам. Тамакты жегенге чейин бир мүнөт отуруп алыңыз
Шоколад жумшарып, чайнап калат. Бул кадам зефирди бир аз муздатуу үчүн да пайдалуу.
3 методу 3: тостер мешин колдонуу
Кадам 1. Духовканын тостеринин жылуулугун орто жылуулукка коюңуз
Эгерде мешиңиздин табасы алюминий фольга менен капталбаган болсо, анда аны азыр тизип койсоңуз жакшы болмок. Бул тазалоону жеңилдетет.
Кадам 2. Бисквитти экиге бөлүңүз
Канча печеньени сындырышыңыз керек, канча самор жасагыңыз келгенине жараша болот. Бир печенье дагы бир жасоо үчүн жетиштүү.
Кадам 3. Печеньенин жарымын бышыруучу табакка салыңыз
Калган печеньенин бөлүктөрүн кийинкиге калтырыңыз. Сиз мешиңиздин өлчөмүнө жараша бир эле убакта эки май жасай аласыз. Печеньенин ортосунда боштук калтырууну унутпаңыз.
4 -кадам. Зефирди печеньенин үстүнө коюңуз
Аны тегиз жагына койгула, ошондо ал тоголонуп кетпейт.
5 -кадам
Табаны мешке салып, эшикти жабыңыз. Маршмеллоу алтын күрөң болуп калганга чейин, бышырууга уруксат бериңиз. Бул кадам болжол менен 4 мүнөткө созулат.
Step 6. S'more үстүнө шоколаддын бир бөлүгүн кой
Маршмаллов тост болгондо, мешти мештен алып салыңыз. Туздалбаган шоколаддын эки -төрт бөлүгүн бериңиз.
Кадам 7. Калган печеньенин бөлүктөрүн акырын басыңыз
Бардыгы жабышып калгыча басыңыз, бирок өтө катуу эмес жана печеньелерди жарып алыңыз.
8 -кадам. Тамак ичерден мурун, бир аз эс алыңыз
Болжол менен 1 мүнөттөн кийин шоколад жумшарып, чайналып кетиши керек. Зефир да жей турганчалык суук болот.
9 -кадам. Бүттү
Кеңештер
- Эгерде колуңузда грэм крекери жок болсо, бал-корица менен жасалган ар кандай печеньени колдонсоңуз болот.
- Шоколадты маршмеллоу менен бышырсаңыз болот. Маршмеллоу кошуу алдында шоколадды печеньеге коюңуз.
- Башка азыктарды кошуңуз, мисалы, малина же банан кесимдери.
- Шоколад сыяктуу башка грэм крекери даамдары менен жасап көрүңүз.
- Карамелизделген шоколад момпосуй же жаңгак майы менен жасап көрүңүз.
- Эгер зефир таба албасаңыз, зефир джемин колдонуп көрүңүз. Бирок, бышыруу убактысын тууралоо керек болушу мүмкүн.
- Эгерде сиз шоколад таба албасаңыз, печеньенин биринде Nutella сыяктуу шоколад жана фундук даамы бар джемди колдонуп көрүңүз.
Эскертүү
- Эч качан мештен чыкпаңыз, айрыкча зефир бышырганда. Зефир мешке бышканда абдан оңой күйөт.
- Кечке тиштеп жатканда этият болуңуз. Зефир толтуруу абдан ысык болушу мүмкүн.
