Протеин порошогун колдонуу булчуңдардын өсүшүнө, энергияны жогорулатууга жана оор көнүгүүлөрдөн кийин калыбына келтирүү процессине жардам берет. Тилекке каршы, көптөгөн протеин порошокторунун даамы ушунчалык начар болгондуктан, аларды жутуп жиберүү керек. Бирок, бир аз аракет менен сиз чындыгында ырахат ала турган жол менен диетаңызга протеин порошогун киргизе аласыз. Өз чайкооңузду жасап жатасызбы же тамак -ашка жашырып жатасызбы, белок порошогун даамдуу кылуунун көптөгөн жолдору бар.
Кадам
Метод 3: Өз протеинди чайкоо
Кадам 1. Суюктукту тандаңыз
Кээ бир адамдар бат эле иче турган суу, суусундукту жакшы көрүшөт. Башкалар калың суюктуктун даамын маскировкалоодо жакшыраак экенин сезишет. Сизге жаккан ырааттуулукту табуу үчүн сыноо жана ката кетирүүгө туура келиши мүмкүн. Көпчүлүк адамдар бир кашык порошокко болжол менен сегиз унция (± 250 мл) суюктукту колдонушат, бирок ичке ичимдик үчүн көбүрөөк же коюу ичимдик үчүн азыраак колдонууга аракет кылыңыз. Сиз ошондой эле чайкоо үчүн колдонулган баштапкы эриткичти алмаштыра аласыз:
- Суу арыктоо үчүн жакшы чечим, анткени ал калория кошпойт. Бирок, суу порошоктун даамын маска кылуу жөндөмүнө ээ эмес. Тескерисинче, энергияны өстүрүүчү жана арыктоону колдогон муну (мөмө) чайын ичип көрүңүз. Мисалы, муздак малина же acai чайы салмактан арылууга жардам берип, чайкооңуздун даамын жакшыртат.
- Бир аз калыңыраак чайкоо үчүн майсыз сүттү же бадам же соя сүтү сыяктуу сүттү алмаштыруучу каражатты колдонуп көрүңүз. Айрыкча, көптөгөн адамдар бадам сүтүн жагымдуу, бир аз таттуу даамга ээ деп табышат.
- Эгерде сиз ашыкча салмак кошууга аракет кылып жатсаңыз же өтө калың чайкоону жактырсаңыз, бүтүндөй сүттү колдонуп көрүңүз. Бирок билиңиз, толук сүт менен протеин порошогунун айкалышы сиңирүү үчүн кыйын болушу мүмкүн. Эгер денеңиз ага көнө албаса, азыраак майлуу, суюк сүткө кайтыңыз.
Кадам 2. Таттууну кошуңуз
Кант мээге күчтүү таасир этет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кант мээнин ырахат борборлорун башкарган жана жоопторду көзөмөлдөгөн допаминди бөлүп чыгарат. Допаминдин чыгышы бизге ырахатты таанууга жардам берет жана кыска мөөнөттө мотивацияны жогорулатат. Бирок, бул пайдалуу артыкчылыктарга карабастан, шекер жаман даамдарды жашырууда жакшы. Чайкооңузга эки чай кашык шекер, бал, шоколад сиробу, декстроза же мальтодекстрин кошуп көрүңүз. Бирок, эгерде сиз шекерди колдонууну чектеп жатсаңыз, анда бул дени сак альтернативаларды колдонуп көрүңүз:
- Арахис майы шоколадды таттуу кылат жана коюу кылат.
- Жаңы кесилген мөмө -жемиш ширелери витаминдерди жана клетчатканы, ошондой эле таттуу даамды берет. Банандар күчтүү даамы жана калың консистенциясы менен белгилүү. Сүткө негизделген протеин порошокторун колдонсоңуз, цитрус жемиштеринен алыс болуңуз, анткени алар топтошууга алып келиши мүмкүн.
- Эгерде сиз таттууну каалабасаңыз, жасалма таттууларды колдонуп көрүңүз. Спленда жана стевия - популярдуу тандоолор, алар калория кошпостон таттуу даам берет.
Кадам 3. Даамдарды маска кылуу үчүн күчтүү даамдарды карап көрүңүз
Эгерде чай менен шекер даамдуу чайкоо үчүн жетишсиз болсо, анда сизде башка жолдор бар. Эки чай кашык какао порошогун же ваниль порошогун кошуп көрүңүз. Жарым чай кашык даршын же мускат жаңгагы сыяктуу күчтүү жыпар жыттуу заттар да жакшы иштейт. Үй содасы же кофенин даамына арналган кантсыз сироп кошуу крахмалдуу текстураны кошпой турган чайкоочуларга даам кошуунун оңой жолу.
- Даам аралашмасы протеин порошогунун даамын жакшыраак маска кыла алат. Мөмөнүн бир нече түрүн кошуп көрүңүз - мисалы, кулпунай жана банан. Кичинекей чыны (атуу) эспрессо (күчтүү кофе) жана бир аз ваниль даамын кошуңуз.
- Сизге ылайыктуу айкалышты изилдеңиз.
Кадам 4. Йогурт менен коюу жана таттуу
Кээ бир адамдар йогуртка негизделген чайкоону жакшы көрүшөт, башкалары жактырбайт. Бул аралашманы жумшак жана даамдуу же жөнөкөй жана жутуп алуу үчүн бир нече жолу аракет кылып көрүңүз. Жөн эле чайкооңузга бир аш кашык йогурт кошуңуз, же "муз лолли" сыяктуу чайкоону жактырсаңыз, тоңдурулган йогурт.
Кошумча протеиндин пайдасы менен ачуу, андан да күчтүү даам үчүн грек йогуртун колдонуп көрүңүз
Кадам 5. Блендер менен муздак смузи жасаңыз
Кээ бир адамдар протеин порошогу муздай муздак суусундукка айландырылганда, протеин порошогунун даамы азайганын байкашат. Протеин коктейли менен аралаштырылган муздак смузи даярдоо да йогурт же арахис майындай калың болбосо да, ичимдикти бир аз коюулатат.
Кадам 6. Улуу даам үчүн жашылчанын чайкалышын карап көрөлү
Кале смузи - кээ бирлер үчүн коркунучтуу түш, бирок ширесин үзгүлтүксүз ичсеңиз, сизге жагышы мүмкүн. Шпинаттан спирулина порошогуна чейин цуккини жашыл түстөгү нерселердин баары белок порошогу менен жакшы жүрөт. Бир аш кашык жаңгак жана үрөн дагы даам кошуп, смузиди коюлатууга жардам берет. Даамын теңдештирүү үчүн бир аз таттуулук үчүн банан же кулпунай сыяктуу кесилген мөмөлөрдү кошсоңуз болот.
Кадам 7. Жакшы сапаттагы блендерди сатып алыңыз
Протеин коктейлинин эң начар түрү - бул ээрибей турган протеин порошогунун кургак бөлүктөрүн камтыган суусундуктар. Кичине бир порциялуу блендер-бул жеткиликтүү вариант, эгер сиз блендерди башка нерсеге колдонбосоңуз.
- Бардык ингредиенттерди блендерге салып, текстурасы бир калыпка келгенге чейин жогорку ылдамдыкта аралаштырыңыз.
- Катуу заттар менен чайкоо үчүн, эгер бар болсо, "жер" опциясын колдонуңуз.
- Эгерде сиз блендерди такыр колдоно албасаңыз, чайкоочу ингредиенттерди тыгыз жабылган идишке салып, көпкө чейин сабаңыз. Суюктукту микротолкундуу мешке жылытуу же мешке жылытуу ингредиенттерди аралаштырууну жеңилдетет.
- Сиз ошондой эле ырааттуу текстура үчүн порошоктун бөлүктөрүн ажыратуу үчүн атайын иштелип чыккан "чайкоочу чөйчөктү" сатып алууну ойлонсоңуз болот. Бул продуктылар жакшы блендерди сатып алуу баасынын бир аз бөлүгүндө сиздин чайкооңузду жакшырта алат.
Кадам 8. Сүйүктүү классикалык рецепттериңиздин бирин колдонуп көрүңүз
Көптөгөн адамдар ингредиенттердин жана даамдардын айкалышын өз алдынча тандоо менен эксперимент жасоодон ырахат алышат. Эгерде азыр сиз жөн гана даамдуу протеин чайкагыңыз келсе, анда бул классикалык рецепттерди колдонуп көрүңүз:
- Бал арахис майын чайкоо: Бир кашык протеин порошогун, бир стакан музду, бир стакан сүттү же сүттү алмаштыруучуну, 1/8 чыны арахис майын жана 1/8 чыны балды аралаштырыңыз. Кошумча: жарым бышкан банан жана/же кара шоколаддын бир бөлүгүн (кара шоколад) кошуңуз.
- Мөмө -жемиш смузи: Бир кашык протеин порошогун, бир стакан ваниль йогуртун, үч -төрт кулпунай, бир бышкан банан, 1/2 чыны сүт же сүттү алмаштыруучу жана бир ууч муз текчесин аралаштырыңыз. Белгилей кетсек, цитрус жемиштери сүткө негизделген протеин порошокторун анча эффективдүү кылбайт.
- Жаңгак жана татымал суусундуктары: Бир кашык протеин порошогун, бир кесе муну жемишин, бир чыны майдаланган жаңгакты, бир аш кашык какао порошогун, бир чай кашык майдаланган корица менен бир -эки стакан сүт же сүттү алмаштыргычты бириктириңиз. Кошумча: чийки сулу менен дагы даам жана текстураны кошуңуз.
Метод 2 3: Тамакка протеин порошогун кошуу
Кадам 1. Таттуу токочторго жыпар жыттуу протеин порошогун кошуңуз
Эгер сиз күн сайын күчтүү машыгсаңыз, убакыттын өтүшү менен сыйлыкка татыктуусуз. Бул крекерге, күрүчкө же куймакка кошумча протеин кошууга аракет кыла албайсыз дегенди билдирбейт.
- Бышкан печеньелердеги какао порошогун шоколад жыттуу протеин порошогуна алмаштырыңыз. Бир кашык протеин порошогу болжол менен 1/4 чыны какао порошогуна барабар.
- Эгерде сиздин рецептиңизге какао порошогу кошулбаса, адатта торттун даамына таасир этпестен, бир кашык протеин порошогун кошсоңуз болот. Биринчи аракетиңизде кичине партияда жарым кашык колдонуу дагы деле жакшы идея.
Кадам 2. Бышкан пирожки үчүн белоктордон глазурду (глазурь) даярдаңыз
Кээ бир адамдар протеинден жасалган кооздолгон кремдерди абдан жакшы көрүшөт, кээ бирлери аны жек көрүшөт. Бирок, аракет кылуу эч качан оорутпайт! Протеин порошогун йогуртка же бир аз сууга же сүткө аралаштырып коюу "каймак тоңдурууну" түзүңүз. Аны кекстерге же башка бышырылган азыктарга жайганда, даамын таттуу печенье менен жабуу менен бирге белоктун пайдасына ээ болосуз!
Кадам 3. Протеин порошогун коюу тамакка аралаштырыңыз
Сулу, пудинг, йогурт же алма сыяктуу коюу азыктар протеин порошогунун даамын жашыра алат. Бул коюу тамак порошокту нымдап, эритип коёт, андыктан блендерди алып чыгуунун кажети жок. Жөн эле порошок толугу менен ээрип кетишин камсыз кылуу үчүн кылдат аралаштырууну тактаңыз.
Кадам 4. Белоктон жасалган жаңгак майынан жасалган кекстерди жасаңыз
Бир кашык жыпар жыттуу белок порошогун, бир кашык ваниль балмуздагын жана бир кашык арахис майын блендерге аралаштырыңыз. Аралашманы кандайдыр бир формага куюңуз - эгерде сизде жакшы форма жок болсо, муздун текчеси сонун. Тунууга жана катууга мүмкүндүк берүү үчүн аралашманы бир нече саатка тоңдуруп коюңуз.
Бул шоколад жыттуу протеин порошоктору менен эң жакшы иштейт, бирок корица сыяктуу күчтүү даамдар да жакшы иштейт
Метод 3 ичинен 3: Дагы даамдуу протеин порошок бренддерин издөө
Кадам 1. Ар кандай бренддердин жана даамдардын онлайн сын -пикирлерин окуңуз
Протеин порошокторун сүт азыктары, жумуртканын агы жана вегетариандар үчүн альтернативдүү продуктыларды камтыган түрдүү тамак -аштардан алууга болот. Ушул себептен улам, ар кандай маркадагы протеин порошоктору абдан ар түрдүү болот. Акчаңызды ашказаныңызды ооруткан порошокко жумшоодон мурун, маалымат алуу үчүн интернетте бир аз убакыт өткөрүңүз. Көптөгөн ден соолук, көнүгүү жана бодибилдинг форумдарында колдонуучулар сүйүктүү жана жагымсыз протеин порошокторун талкуулашат.
2 -кадам. Ар кандай протеин порошокторун аз өлчөмдө сынап көрүңүз
Эгерде сиз порошоктун даамын татып жатсаңыз, анда белок порошогун дүңүнөн сатып албаңыз. Сиз таба турган эң кичинекей контейнерди сатып алыңыз. Эгер сизге жакпаса, аны ыргытып же илип койсоңуз болот - үмүт кылам, ал бат эле бүтөт!
3 -кадам. Татымдалган протеин порошогун текшериңиз
Көйгөй - жагымсыз белок порошогунун даамына чыдай албайсыз. Бактыга жараша, көптөгөн бренддер шоколад, ваниль жана корица менен даамдалган продукцияларды сатышат. Сиз печенье жана каймак сыяктуу дагы көп түрдүү даамдарды таба аласыз!
Эгерде бул даамдардын өзү сизге туура келбесе, аларды аралаштырып көрүңүз. Жарым кашык шоколад кошулган жарым кашык корица сиздин сүйүктүү даамыңыз болушу мүмкүн
Кадам 4. Кантты же жасалма таттууну камтыган порошокторду издеңиз
Протеин порошоктору ден соолукка кам көргөн адамдар үчүн сатылат, андыктан бул порошоктордун көбүндө кант же жүгөрү сиробу жок. Чынында, бул порошоктор көбүнчө эч кандай кошумча жыпар жыттуу заттарды же таттууларды камтыбайт деп жарнакташат. Бирок, шекер ар дайым порошоктун даамын маска кылууга жардам берет, сиз порошокту эмнеге аралаштырбаңыз. Чынында таттуулары бар кээ бир бренддерди издеңиз.