Грамм метрикалык жана Эл аралык стандарт (SI) өлчөө тутумундагы салмагы жана массасы үчүн негизги өлчөө бирдиги. Бул блок көбүнчө ашканада кургак ингредиенттер сыяктуу майда нерселерди таразалоо үчүн колдонулат. Грамды өлчөөнүн бирден -бир так жолу - таразаны колдонуу. Ошондой эле болжолдуу баа алуу үчүн чөйчөктөр жана ашкана кашыктары сыяктуу башка шаймандарды колдонсоңуз болот. Ошондой эле, калькуляторду же конверсиялык диаграмманы бериңиз, эгерде сизде масштаб жок болсо дагы деле өлчөй аласыз.
Кадам
Метод 3 3: Тараза менен өлчөө
Кадам 1. Грамды өлчөгөн таразаны тандаңыз
Тараза таразага тарткыңыз келген нерсеге туура келерин текшериңиз. Грам метрикалык өлчөө бирдиги болгондуктан, сиздин шкалаңыз метрикалык системаны колдонушу керек. Таразалар санарип жана механикалык моделдерде бар.
- Мисалы, ашкана таразасы ашкананын ингредиенттерин өлчөө үчүн колдонулат. Ири таразалар оор массаларды батыра алат.
- Санарип таразаларды колдонуу оңой жана так, бирок механикалык таразалар алда канча кымбат.
Кадам 2. Бош контейнерди жүктөө алдында биринчи таразага салыңыз
Эгерде сиз өлчөгүңүз келген нерсени таразага коюуга мүмкүн болбосо, таразага салгыңыз келген нерсени салардан мурун идиштин салмагын өлчөңүз. Бул ун жана кант сыяктуу порошок объектилерди өлчөөнүн бирден -бир жолу. Ошентип, контейнердин массасы өлчөө жыйынтыгында эсептелбейт.
- Мисалы, бир чөйчөк унду таразалап жатканда, биринчи таразага бош чөйчөктү же кашыкты кой.
- Эгерде таразада таранын функциясы жок болсо, анда контейнердин салмагын акыркы өлчөөдөн алып салуу үчүн жазыңыз.
3 -кадам. Таразаны тазалоо үчүн тара баскычын басыңыз
Санариптик масштабда "тара" деп аталган сырдуу баскыч - бул баштапкы абалга келтирүү баскычы. Ар бир өлчөнүүчү нерсени таразага койгондон кийин тара баскычын басыңыз. Эгер контейнерди таразалап жатсаңыз, азыр толтура аласыз.
- Эгерде сиз механикалык масштабды колдонуп жатсаңыз, анда, адатта, ийнени 0ге багыттоочу топчосу бар.
- Эң так өлчөө үчүн, таразаны бош болгондо дайыма нөлгө салыңыз, андан кийин контейнерди койгондон кийин.
Кадам 4. Өлчөй турган объектини масштабга коюңуз
Масштабдын ортосуна объектти коюңуз. Эгерде сиз биринчи контейнерди өлчөсөңүз, анда өлчөгүңүз келген нерсени контейнерге жүктөө убактысы келди. Тараза объектинин салмагын эсептеп чыгат.
- Так жыйынтыктар үчүн бардык объектилердин масштабда экенине ынангыла.
- Мисалы, эгер сиз алманын кесимдерин таразалап жатсаңыз, аларды таразага же мурда таразага салынган идишке салыңыз.
5 -кадам. Таразаны таразага тартып бүтүрүү
Таразанын же ийненин санариптик дисплейи токтогонго чейин күтө туруңуз. Эгерде ал кыймылдабаса, анда сандын салмагын билүү үчүн сандарды караңыз. Салмагы грамм экенин текшериңиз. Андан кийин, таразага тартылып жаткан нерсени көтөрүп, тараны баскычын кайра басыңыз.
Эгерде сиз биринчи таразаларды алып салбасаңыз, контейнердин салмагын сиз көргөн акыркы өлчөөдөн алып салыңыз
Метод 2 3: Чыны менен кашыкты колдонуу
Кадам 1. Грам менен өлчөнүүчү өлчөө кашыгын же чөйчөктү даярдаңыз
Кондитердик же азык -түлүк дүкөнүнө баш багып, ар кандай өлчөө каражаттарын табыңыз. Өлчөө үчүн таразадан башка эң так курал - граммды өлчөө үчүн арналган кашык. Бул кашыктарда адатта туткасында миллилитр жана грамм бар.
- Кашыктар жана өлчөө чөйчөктөрү таразалар сыяктуу так болбойт, бирок таразага салуу үчүн идиш катары колдонсо болот.
- "Tsp" сыяктуу өлчөмдөгү кашыктарды колдонсо болот, бирок бул бирдиктер так эмес жана кашыкка жараша өзгөрүп турат.
- Кээ бир өлчөө чөйчөктөр грамм өлчөмдөрүн камтыйт, алар да колдонулушу мүмкүн.
Кадам 2. Кашыкты өлчөгүңүз келген материал менен толтуруңуз
Өлчөө куралын тандап, андан кийин ингредиенттер менен толтуруңуз. Бул чара кашык болгондуктан, аны ингредиенттерге салып койсоңуз болот. Кашыктын өлчөмү таразага тартылбастан көрүнөт.
- Мисалы, сизге 15 грамм ун керек болсо, 15 грамм кашык менен унду каныкканга чейин алыңыз.
- Эгерде сизде tbsp же tsp бирдиктерин колдонгон өлчөөчү куралыңыз болсо, айландыруу диаграммаларын издеңиз, мисалы бул жерде:
3 -кадам. Бычак менен өлчөнүүчү материалдын бетин тегиздөө
Сары май бычакты же башка курч, жалпак нерсени алыңыз, аны кашыктан сындырбай сүйрөп өтүңүз. Аны кашыктын үстүнө жалпак кармап, башынан аягына чейин жылдырыңыз. Өлчөө жыйынтыктары такыраак болушу үчүн кашыктан ашыкча материал сыртка сүрүлүп чыгарылат.
Кашыктын үстүндө турган бардык ингредиенттер ашыкча каралышы мүмкүн. Ингредиенттерди өлчөөдөн мурун аларды алып салганыңызды текшериңиз
Кадам 4. Рецептке ингредиенттерди колдонуңуз
Өлчөөчү кашыкты же чөйчөктү колдонуп, керектүү ингредиенттердин болжолдуу баасын ала аласыз. Тагыраак айтканда таразага кашык же чөйчөктү коюп, кайра өлчөгүлө.
Кашыктар менен чөйчөктөр массаны так өлчөй албайт. Мисалы, бир кашык ундун салмагы чөптөрдүн же жаңгактардын кашыгынан дайыма айырмаланат
3 -метод 3: Башка чараларды граммага айландыруу
1 -кадам. Грам алуу үчүн килограммды 1000ге көбөйтүңүз
Бир килограммы 1000 граммга барабар. Эгерде сиз чоң нерсени өлчөп жатсаңыз, анда бул ыкманы оңой колдоно аласыз. Граммдарды 1000ге бөлүү менен кайра килограммга айландырса болот.
Мисалы, 11,5 кг 11500 граммга барабар. 11, 5кг ∗ 1,000 = 11,500грамм { Displaystyle 11, 5kg*1,000 = 11,500gram}
Кадам 2. Унцияны граммга айландыруу үчүн калькуляторду колдонуңуз
Унция Америка Кошмо Штаттарында колдонулган массалык жана салмактын империялык системасы. Аны граммга айландыруу үчүн унцияны 28.34952ге көбөйтүңүз. Бул конверсия бир аз татаалыраак, андыктан эсептегичти же онлайн которуу куралын колдонуңуз, мисалы бул
- Мисалы, 12 унция 340, 12 граммга барабар. 12oz ∗ 28, 34952 = 340, 12 грамм { Displaystyle 12oz*28, 34952 = 340, 12грамм}
- Anda juga mungkin bisa menemukan pound. Unit sistem imperial ini serupa dengan kilogram. Ada 16 ounce dalam 1 pound.
Кадам 3. Чыныны граммга айландыруу үчүн онлайн которуу куралын колдонуңуз
"Грам" - массанын бирдиги, көбүнчө ун жана шекер сыяктуу катуу заттар үчүн колдонулат. "Чыны" же "чай кашык" (чай кашык) - майды жана сууну бышыруу сыяктуу суюктуктар үчүн колдонулуучу көлөмдүн бирдиги. Сиз аны конверсиялоо куралы менен тез эле өзгөртө аласыз, мисалы бул жерде
- Бул чаралар бири -бирин алмаштыра албайт, андыктан конверсиялоонун бирдиктүү формуласы жок.
- Көптөгөн рецепттер азыр чөйчөктөрдө жана граммдарда өлчөөнү камтыйт.
Кадам 4. Кадимки чөйчөктөн граммага чейин өзгөртүү схемасына кайрылыңыз
Бул диаграмма граммды колдонбогон рецепттерди, ошондой эле кичинекей партияларга кошулган ингредиенттерди колдонууга жардам берет. Белгилүү бир ингредиенттерди граммга айландыруу үчүн интернеттен ушул диаграмманы издеп көрүңүз же бул жердеги үзгүлтүксүз конверсиялык диаграмманы колдонуңуз
- 1 грамм тез ачыткы чай кашыкка барабар.
- 1 грамм ашкана тузу чай кашыкка барабар.
- 1 грамм сода болжол менен чай кашыкка барабар.
- 1 грамм корица порошогу чай кашыкка барабар.
- 1 грамм диастатикалык уют порошогу же активдүү кургак ачыткы чай кашыкка барабар.
5-кадам. Эң көп колдонулган чөйчөктүн граммга катышын жазыңыз
Бир ингредиенттин чыны башка ингредиенттин чөйчөгүнүн салмагына барабар эмес. Ар бир материалдын салмагы ар башка болгондуктан, таразаңыз жок болсо, кээ бир кеңири таралган өзгөртүүлөрдү эстөө жакшы. Сиз ошондой эле колдонуу үчүн конверсиялык диаграмманы даярдай аласыз, мисалы бул жерде
- Мисалы, бир чыны май 227 граммдын тегерегинде.
- Бир чөйчөк ар түрдүү ун же кондитердик шекер 128 граммга барабар.
- Бир чыны бал, патока же сироп 340 граммга барабар.
- Шоколад чиптеринин өлчөмү брендге жараша өзгөрөт, бирок чөйчөк адатта 150 граммдын тегерегинде болот.
- Бир стакан какао порошогу 100 граммга барабар.
- Бир стакан жаңгак же майдаланган пекан 120 гр.
Кеңештер
- Грамдар ун жана кант сыяктуу порошок товарларын өлчөө үчүн колдонулат. Суюктуктар миллилитр же литр менен өлчөнөт.
- Грамды так өлчөөнүн бир гана жолу - таразаны колдонуу.
- Бардык объектилердин салмагы ар кандай. Ал тургай, бир чыны окшош нерселер, мисалы, кофенин эки түрү, сөзсүз түрдө бирдей масса эмес.
- Чыны жана чай кашык сыяктуу өлчөө каражаттары ар кандай болушу мүмкүн, андыктан граммга айландырууда бул өлчөөлөргө ишенбеңиз.