Гриль спагетти кадимки спагеттиге караганда кызыктуу жана даамдуу сортту камсыз кылат. Бул абдан ар түрдүү тамак жана сиз кааласаңыз, көп калдыктарды колдонсоңуз болот, же белгилүү бир даамга ээ болуу үчүн рецепт боюнча жүрө аласыз. Бул макалада стандарттык рецепттер жана новатордун рецепти камтылган, экинчиси муздаткычта колуңузга тийген нерселерди аралаштырууга мүмкүндүк берет.
Курамы
Жөнөкөй гриль тартылган эт спагетти
- 225 грамм спагетти, кичинекей
- 450 грамм фарш
- 1 чай кашык жаңы сарымсак, майдаланган
- 1 банка же банка (740 г) спагетти соусу
- 200 г жумшак чеддер сыры, майда тууралган
- 1 аш кашык орегано
Спирет куурулган спагетти
- 1 пакет (500 грамм) спагетти, чоң
- Зайтун майы
- 2 тиш сарымсак, пюре
- 1 тиш пияз, майда тууралган
- 450 грамм помидор эзилген жана чыпкаланган (же алмаштырылган томат пастасы / фабрикада жасалган / үй идиштери менен алмаштырылган)
- 4 аш кашык жаңы райхон, майдаланган
- Майдаланган туз жана мурч
- Майлоо үчүн май же бышыруучу май
- 60 гр пекорино же пармезан сыры, майдаланган
Инновациялык жол (бул интуитивдүү болгондуктан, эч кандай атайын чара жок, колдо бар нерсени колдонуңуз)
- 1 пакет спагетти
- Негизги томат соусу
- Тандалган татымалдар кошулган даамдуу жашылчалар жана ар кандай ингредиенттер
- Зайтун майы
- Сыр соусу
- Туз жана калемпир (майдаланган)
- Паприка порошогу
Кадам
Метод 3төн 3: Жөнөкөй куурулган фарш спагетти
Кадам 1. Мешти 180 ° C чейин алдын ала ысытыңыз
Кадам 2. Спагеттиди пакеттин көрсөтмөсүнө ылайык кайнатыңыз
Бир чымчым оливка майы спагетти сыртын жумшартууга жана бышыруу процессин жакшыртууга жардам берет. Бышкандан кийин, сууну агызып, бөлүп коюңуз.
Кадам 3. Фаршты жана сарымсакты көмөч казанга салыңыз
Орточо отто бир аз күрөң түскө чейин кууруңуз.
4 -кадам. Спагетти менен орегано соусун төк
Жакшылап аралаштырыңыз.
5 -кадам. Бышыруучу табакка май жағыңыз
Спагетти табакка жабышып калбашы үчүн, май же тамак майын колдонуңуз.
Кадам 6. Кайнатылган спагеттидин үчтөн бир бөлүгүн чоң кашык менен куурулган табакка салыңыз
7 -кадам. Спагетти соусунун үчтөн бирин үстүнө кошуңуз
Ошондой эле сырдын үчтөн бир бөлүгүн кошуңуз.
Кадам 8. Бардык ингредиенттер түгөнгөнчө бул жабуу кадамын дагы эки жолу кайталаңыз
Кадам 9. Чеддер сырына чачып бүтүрүңүз
Кадам 10. Аны мешке салыңыз
180 ° C температурада 25-30 мүнөт бышырабыз. Спагетти катып калат деп көпкө бышырбаңыз.
Кадам 11. Табакты мештен алып салыңыз
Атайын макарон кашыгын колдонуп кызмат кылыңыз. Тамакты аягына чыгаруу үчүн капуста салат жана кызартылган сарымсак нанын кошуңуз.
Метод 2 3: Куурулган спираль спагетти
Кадам 1. Спагеттиди бир чымчым зайтун майы менен кайнатыңыз
Бышканда мештен спагетти алып, төгүп, бир жакка коюңуз.
Кадам 2. Мешти 200 ° C чейин алдын ала ысытыңыз
Колдонууга даяр болуу үчүн белди май же май менен майлаңыз.
Кадам 3. Пюре сарымсакты, майдаланган пиязды, майда чыпкаланган помидорду жана райхон кесимдерин чоң табакка салыңыз
Жыпар жыттуу заттарды кошуу үчүн туз жана кара мурч кошуңуз. Бир аз кайнаганга чейин бышырыңыз. 5 мүнөт бышырыңыз, андан кийин мештен алыңыз.
Кадам 4. Спагетти тегерек куурулган табакка салыңыз
Спагеттиди тегерек табакка бурап коюңуз. Спагетти бурап жатканда иреттеңиз.
Мүмкүн болушунча компакт
Кадам 5. Помидордун аралашмасын спагетти спиралынын үстүнө куябыз
Соусту спагетти катмарына тереңирээк басуу үчүн вилканы колдонуңуз. Соус спагетти түбүнө жетиши керек.
Кадам 6. Бул табактын үстүнө майдаланган сырды чачыңыз
br>
Кадам 7. Аны мешке салыңыз
25-30 мүнөт бышырабыз. Ал жумшак жана кытырак болгондо, спагетти мештен чыгарууга даяр.
8 -кадам. Кызмат кылыңыз
Үч бурчтук кылып кесип, табакка жайгаштырыңыз. Кошумча катары каптал салатты кошуңуз.
3төн 3кө чейинки ыкма: Инновациялык жол
Бул ыкма өлчөмүнө маани бербеген жана тез тамактанууну каалаган ашпозчулар үчүн идеалдуу. Бул тамак абдан ар түрдүү, андыктан сизде ингредиенттер жетиштүүбү же жокпу деп кабатыр болбоңуз, анткени сиз дагы кошо аласыз!
1 -кадам. Спагетти кайнатыңыз
Чоң порция үчүн пакеттеги бардык спагетти кайнатылат. Кичине порция үчүн, бир аз кайнатыңыз. Бүткөндөн кийин, суу төгүп, бөлүп коюңуз.
Кадам 2. Муздаткычтын мазмунун карап чыгуу
Колдонулушу керек болгон нерселерди алып салыңыз, калган бышкан жашылчалардан, буурчактан, этке чейин. Бардык ингредиенттерди майда бөлүктөргө бөлүңүз.
Төө буурчак же жасмыктан турган банканы ачып, жууп, ингредиенттерге кошуп, бул тамакты толтургула
Кадам 3. Табага бир аз зайтун майын салыңыз
Ингредиенттерди жана жыпар жыттуу заттарды бир аз кууруп, аларды жаңы жана жарык кылыңыз.
Кадам 4. Помидор соусун төк
Спагетти каптоо үчүн жок дегенде жарым бөтөлкө макарон соусу керек болушу мүмкүн. Жетиштүү баа. Бардыгын тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз. Туз жана мурч менен сезон (майдаланган).
Кадам 5. Мешти 180 ° C чейин алдын ала ысытыңыз
Кадам 6. Сырды малып алыңыз, эгер сизде буга чейин жок болсо
Эгерде спагеттиде сүт азыктары жок болсо, анын ордуна ак соус жасаңыз (вегетарианчылар үчүн идеалдуу).
Кадам 7. Спагеттиди куурулган табакка тизип коюңуз
Аны жөн эле табакка куюңуз.
Кадам 8. Спагетти үстүнө томат соусунун аралашмасын куябыз
Спагетти толугу менен соуста капталганга чейин жыгач кашык же вилка менен аралаштырыңыз.
Кадам 9. Спагетти үстүнө сыр соусун же ак соусту бирдей капталганга чейин кашык менен куюңуз
Үстүнө паприка порошогун чачыңыз.
Кадам 10. Аны мешке салыңыз
180 ° С тегерегинде 10-15 мүнөт бышырабыз. Өтө бышырбаңыз, үстү күрөң жана жумшак болгонго чейин.
Кадам 11. Мештен алып салыңыз
Атайын макарон кашыгын колдонуп кызмат кылыңыз. Кошумча салат кошуңуз.
Кеңештер
- Кошумча салат жана сарымсак наны - гриль спагеттиге даамдуу кошумча.
- Спагетти бышыруу үчүн колдонулган ар кандай тамак мешке коопсуз болушу керек. Ишенбесеңиз, этикетканы текшериңиз.
