Бакчада өсүмдүктөрдү өстүрүү - акчаңызды үнөмдөөнүн жана ашканаңызга пайдалуу жашылчаларды өндүрүүнүн эң сонун жолу. Эгерде сиз помидорду жакшы көрсөңүз жана бышырууда өзүңүздүн бакчаңыздагы помидорду колдонууну кааласаңыз, помидорду үрөндөн өстүрүп көрүңүз. Кадамдар абдан жөнөкөй жана көп даамдуу помидорлорду өндүрүүдө сиз үчүн абдан кызыктуу болот.
Кадам
Метод 4: Мыкты помидор үрөндөрүн алуу
Кадам 1. Сиз жашаган аймакты үйрөнүңүз
Башка өсүмдүктөр сыяктуу эле, помидор күчтүү өсүшү жана даамдуу мөмө бериши үчүн идеалдуу экологиялык шарттарга муктаж. Помидордун кээ бир түрлөрү алар келген жерден өстүрүлүшү керек жана башка жерде же дүйнөнүн башка бөлүктөрүндө жакшы өспөйт. Жергиликтүү айыл чарба кеңсесине кайрылып, айлана -чөйрөңүзгө жана жайгашкан жериңизге туура келген помидордун түрүн изилдеңиз. Жергиликтүү топуракта жана климатта сиз уккан же ойлогон эмес болушуңуз мүмкүн болгон уникалдуу гибрид помидор сорту болушу мүмкүн.
Кадам 2. Помидордун түрүн тандаңыз
Помидордун көптөгөн түрлөрү бар, алардын ар бири уникалдуу түскө, өлчөмгө жана даамга ээ. Помидордун өлчөмү жүзүмдүн өлчөмүнөн бейсболдун өлчөмүнө чейин болушу мүмкүн жана көк түстөн башка түстөрдүн ар кандай түрлөрүндө болот. Жасай турган тамагыңыздын түрү, сизге керектүү помидорлордун даамы жана сиз каалагандай өстүрүү - бул помидордун түрүн тандоодо ойлонушуңуз керек болгон нерселер.
- Помидор өсүмдүктөрүнүн өсүшүнүн эки түрү бар: аныкталган жана аныкталбаган. Аныкталган түрү тике өсөт жана тез эле мөмө берет, бирок анын жашоо цикли кыска. Белгисиз түрлөр жүзүм өстүрүшөт жана жүзүмгө окшош жана узак убакыт бою мөмө бере алышат.
- "Кызыл глобус" же "бифштейк" помидору салттуу сорт болуп саналат жана көбүнчө бүтүндөй же кесилген түрдө жешет, мисалы, бутерброд үчүн. Кара өрүк же рома помидору тамак бышыруу үчүн, помидор консервалары жана томат соусунда колдонулат. Алча же жүзүм помидорунда көптөгөн уруктар жана мөмө ширелери бар жана көбүнчө салаттарда жана макарондордо бүтүндөй же кесилген түрдө колдонулат.
- Помидордун түсү даамга таасир этиши мүмкүн. Помидордун классикалык даамын алуу үчүн чоң, кызыл помидорду тандаңыз. Кызгылт көк же күрөң түстөгү помидор бай жана жылуураак, ал эми сары жана кызгылт сары түстүү помидор таттуу болот. Жашыл помидор таттуу тамактар үчүн идеалдуу.
3 -кадам. Үрөндүн ылайыктуу түрүн тандаңыз
Помидор пакетте сатылган кургатылган уруктардан, майдаланган помидордон алынган жаңы уруктардан же багбанчылык дүкөндөрүнөн алынуучу үрөн көчөттөрүнөн өстүрүлүшү мүмкүн. Кургатылган жана жаңы уруктар өстүрүү үчүн эң көп күч -аракетти талап кылат, бирок натыйжалары эң келечектүү болушу мүмкүн. Помидордун үрөнүнүн көчөттөрүн отургузуу - муну жасоонун эң оңой жолу.
Кадам 4. Отургузууну качан баштоо керек экенин билиңиз
Помидорду отургузуу эң жакшы натыйжага жетүү үчүн жыл сайын өз убагында жасалышы керек. Помидор күн нуруна муктаж болгон өсүмдүктөр болгондуктан, алар жайында же кургак мезгилде күчтүү өсүшөт. Помидорду жамгыр жааган мезгилдин аягына чейин кеминде эки жумадан кийин, же төрт мезгилдүү өлкөдө, акыркы үшүк аяктагандан эки жумадан кийин же түнкү температура 10 градустан төмөн болбогондо жана күндүзгү температура жогору болбогондо баштаңыз. 32 градустан жогору.
- Эгерде сиз үрөндөрдү үйдүн ичине сээп жатсаңыз, аларды жерге отургузууну пландап жаткан убактыңыздан 6-8 жума мурун баштаңыз.
- Керек болсо, сиз бакчаңыздагы топурактын температурасы помидор өстүрүү үчүн идеалдуу экенин текшерүү үчүн топурак термометрин сатып алсаңыз болот. Цельсий боюнча 32 градустун тегерегиндеги топурак өстүрүү үчүн идеалдуу, бирок, албетте, аба ырайы жакшы болбосо иштебейт; ошондуктан сиздин жериңиздин ылайыктуу экенине ынануу үчүн биринчи аракет кылып көрүңүз.
- Фермердин альманахы эң жакшы отургузуу убактысын аныктоо үчүн абдан пайдалуу курал. Сиз дыйкандын альманахын интернеттен көрө аласыз же өзүңүздүн аймакка ылайыктуусун сатып ала аласыз.
4 -метод 2: Жаңы помидордон уруктарды кургатуу
Кадам 1. Жакшы помидорду тандаңыз
Помидордун уруктары, адатта, түп мөмө менен дээрлик бирдей болгон мөмө берет. Эгерде сиз абдан даамдуу же өтө жаңы помидор алып, кийинчерээк өстүрүүнү кааласаңыз, аны кесип, уруктарды сактап коюңуз.
- Сиз тандаган помидордун дени сак экенине ынаныңыз; зыяндуу помидордон алынган үрөн бирдей зыяндуу жемиштерди берет.
- Помидорлорду бышып жетиле электе күтө туруңуз.
Кадам 2. Помидорду кесип
Помидорду ортоңку сызыгы боюнча (сабагына параллель) экиге бөлүү үчүн курч бычакты колдонуңуз. Муну кесүү тактайы же табак менен жасаңыз, андыктан уруктарды жана ширени сактоо үчүн оңой жайгаштыра аласыз.
3 -кадам. Ичи кашык менен алып салыңыз
Помидордун бардык уруктарын, ширесин жана этин алып салуу үчүн кашык колдонуңуз. Баарын кичинекей идишке же чөйчөккө салыңыз.
Кадам 4. Помидордун үрөнү томат ширесине сиңсин
Помидордун үрөндөрү кургатуу алдында ферментация процессинен өтүшү керек жана муну өз помидор ширесине чыланган күнгө коюп койсоңуз болот. Контейнерди үрөн жана помидордун эти менен пластик менен жабыңыз. Пластикалык катмарга бир нече тешик жасаңыз, ошондо контейнердеги аба агып кетет.
Помидордун үрөнүнө жана этине суу кошуунун кажети жок
5 -кадам. Күнгө коюңуз
Учурда уруктар ачытуу үчүн убакыт керек. Мөөрлөнгөн контейнерди жылуу жерге, күндүн нуру көп тийген терезенин четине коюңуз. Ал жерге эки -үч күнгө кой.
Кадам 6. Уругларны чайлаар
Бир нече күндөн кийин, суу менен целлюлозанын суу үстүндө калкып турган чөкмөнү пайда кылганын жана уруктар идиштин түбүнө чөгүп кеткенин байкайсыз. Бул болгондо, үстүңкү бөлүгүндөгү чөкмөлөрдү алып салыңыз, андан кийин үрөндөрдү суу менен кошо colanderга куюңуз. Жылуу суу менен чайкап, бардык уруктар толугу менен таза экенин текшериңиз.
Кадам 7. Помидордун үрөнүн стерилдөө
Бул өсүмдүктү чыңдоого жардам берип, сырттан өстүрүлгөндө көбүрөөк жемиш бере алгыдай болгон бардык ооруларды жана бактерияларды өлтүрүүгө жардам берет. Помидордун үрөнүн 1 аш кашык (15 мл) алма уксусу жана/же агартуучу аралашмага жана 1 литр сууга 15 мүнөт чылап коюңуз.
Сиз ошондой эле дүкөндөн сатып алынган помидордун үрөнүн стерилизациялап, алардын оорудан жана бактериялардан таза экенине ынансаңыз болот
Кадам 8. Уругларны кургат
Чайкагандан кийин, мүмкүн болушунча көбүрөөк сууну кетирүү үчүн чыпканы бир аз чайкаңыз. Андан кийин бардык уруктарды кофе чыпкасы же пергамент кагазы менен капталган табакка салыңыз. Аны лотокко тийбей турган жерге коюңуз, күндүн нуру тийбейт, температурасы 21 градус Цельсий. Үрөндөрдүн бири -бирине жабышып калуусун же көмөкчү кагазга жабышып калбаш үчүн, манжаңыз менен күнүнө бир жолу айланып өтүңүз.
Step 9. Помидордун үрөнүн текшериңиз
Бардык уруктар тийгенге чейин толугу менен кургап, бири -бирине жабышпай калганда, алар колдонууга даяр. Этият болуңуз, кургатууну эрте бүтүрбөңүз, анткени уруктар дагы эле нымдуу болсо, анда алар көгөрүп кетүүгө, көгөрүп кетүүгө жана бактерияларга зыян келтириши мүмкүн.
Кадам 10. Уругларны сактып алыңар
Аларды кургатып бүткөндөн кийин, уруктарды колдонууга даяр болгонго чейин кагаз конвертке салып коюңуз. Аларды желим баштыктарга же контейнерлерге сактабаңыз, анткени алар жетиштүү желдетүүгө ээ эмес жана сакталган үрөндөрдө бактериялар менен көгөрүп кетет.
Томат кургатылган соң помидордун сортун жана сактоо жылын белгилөөнү унутпаңыз
Метод 3 3: Үйгө үрөн себүүнү баштаңыз
Кадам 1. Ингредиенттерди даярдоону баштаңыз
Багбанчылык дүкөнүнөн отургузуучу лотокту алыңыз жана аны стерилдүү өсүүчү каражаттар менен толтуруңуз. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, сыпаттамага ылайык, себүүнү баштоо үчүн атайын жасалган отургузуучу каражатты колдонуңуз.
2 -кадам. Үрөндөрдү отургузуу
Урукту отургузуу үчүн отургузуучу чөйрөдө катар түзүңүз. Ар бир үрөн башка үрөндөрдөн 5 см аралыкта отургузулушу керек. Ар бир үрөндү өйдө карай кыйшайтып отургузулган орточо топурактын бир аз өлчөмү менен жаап, анан бир аз суу менен сугарыңыз.
Эгерде сиз уруктун бир нече түрүн отургузууну пландап жатсаңыз, анда ар бир түрдү бир сапка отургузуп, ар бир сапты белгилеңиз. Уруктар өнө баштагандан кийин, түрлөрдүн айырмасын айтуу өтө кыйын болот
3 -кадам. Урукту жылытыңыз
Уруктар өнүү үчүн жарык жана жылуулук булагына муктаж. Отуруу үчүн лотокту күнөстүү терезеге коюңуз же анын үстүнө бир нече дюймга орнотулган жылытуучу лампаны/флуоресценттүү лампаны колдонуңуз. Ар бир үрөн өнүп чыгуусу үчүн күнүнө жок дегенде 6-8 саат жарык жана жылуулукка муктаж.
Топуракты жылытуу жана өнүп чыгууну тездетүү үчүн көчөттүн астына жылытуучу подшипник койсоңуз да болот
Кадам 4. Уругларны өстүрүп туруңар
Эгин себүүчүсүн күн сайын сугарып, ар бир үрөн жетиштүү жарык жана жылуулук алаарын текшериңиз. Эң суук күндөрдө температура 21 градустан төмөн түшпөй турган жерде сактаңыз. Уруктар өнүп чыгып, чыныгы жалбырактарды түзө баштаганда, алар трансплантациялоого даяр. Уруктар бир жумалыкта болочок жалбырактарды өнүктүрө башташат, бирок алар өнүп чыккандан кийин жок дегенде бир айга чейин чыныгы жалбырактарга ээ болушпайт.
5 -кадам. Үрөндөрдү алып салыңыз
Көчүрүп, ар бир өсүмдүктүн уругун өзүнчө чоң идишке салыңыз. Өсүмдүктөрдүн уруктарынын астындагы топуракты алуу үчүн бакча вилкасын колдонуңуз жана манжаларыңыздын учу менен акырын отургузуучу табактан көтөрүңүз.
Кадам 6. Өсүмдүктүн уруктарын кайра отургузуңуз
Ар бир үрөндү топурак толтурулган бир литрлик идишке салыңыз. Кайра отургузулган көчөттөр кадимки сугаттан тышкары күн сайын 8 сааттай жарык жана жылуулукка муктаж болот.
Кадам 7. Өсүмдүктү сырткы шарттарга көндүрүү
Эки ай өткөндөн кийин, сиздин помидор көчөттөрү бышып жетилген жана жетилген өсүмдүктөргө окшош болушу керек, кичинекей. Бул өсүмдүктөрдү бакка көчүрүүдөн мурун, алар биринчи кезекте ачык аба ырайы шарттары менен таанышышы керек. Күн жарыганда 2-3 саат сыртка коюп, анан бөлмөгө кайра алып келиңиз. Бул процессти уланткыла, аларга күн сайын сыртта көбүрөөк убакыт бергиле, жана жуманын аягында алар күн бою сыртта кала алышат.
Кадам 8. Өсүмдүктөрдү бакчага отургузуу үчүн даярдаңыз
Сиздин помидор өсүмдүктөрүңүз бакка көчүрүлүүгө даяр болгондо, аларды отургузардан мурун алдын ала даярдаңыз. Бийиктиги 15 смден ашкан өсүмдүктөр кыркылышы керек. Өсүмдүктүн айланасындагы төмөнкү бутактарды кыркуу үчүн бакча кайчыларын колдонуңуз. Эгерде сиздин өсүмдүгүңүз 15 сантиметрден аз болсо, ал эч кандай даярдыксыз отургузууга даяр.
Сиз ошондой эле кичинекей өсүмдүктөрдүн эң кыска сабактарын кесип аласыз. Ошентип, сиз тамыр системасын бекемдөө үчүн аларды тереңирээк отургуза аласыз
Метод 4 4: Бакчага отургузуу
Кадам 1. Туура жерди тандаңыз
Помидор өстүрүү үчүн бакчаңызда же корооңузда туура жерди табуу - бул бардык өстүрүү процессинин маанилүү кадамы. Помидор күн нуруна муктаж болгон өсүмдүктөр, күнүнө 6-8 саат. Мүмкүн болсо, жакшы дренаждуу жерди тандаңыз, анткени туруктуу суу сиздин помидор өсүмдүгүңүздүн күчтүү жемиштерди, ошондой эле анча бекем даамын бербейт.
Кадам 2. Топурактын шарттарын даярдоо
Помидор өстүрүү үчүн мыкты жер шарттарын түзүңүз. Топуракка кычкылдыкты (рН) текшерип, топуракка кошумчаларды кошуу керекпи же жокпу, аныктаңыз. Помидор өсүмдүктөрү рН 6дан 6.8ге чейин талап кылат. Топуракка азык кошуу үчүн компостту жана жер семирткичтерди колдонуңуз, ошондой эле чоң топурактарды талкалаңыз. Помидор өстүрүү үчүн топурак жакшылап аралашып, 15-20 см тереңдикке чейин кесек болбошу керек.
Эгерде сиз помидорду алдын ала жакшы отургузууну пландап жатсаңыз, аны отургузуудан бир нече ай мурун, компост кошуп, ошого жараша топурактын рН жөнгө салыңыз. Бул компостту жана башка материалдарды топуракка туура сиңирүүгө убакыт берет
3 -кадам. Отургузуу үчүн тешик жасаңыз
Кийинчерээк өсүмдүктү кантип иштетеериңизге жараша тешиктерди бөлүп коюңуз. Эгерде сиз помидор өсүмдүктөрүңүз үчүн клеткаларды же постторду берүүнү пландап жатсаңыз, тешиктердин ортосунда 60-90 см боштук калтырыңыз. Эгерде сиз помидор өсүмдүгүнүн жердин үстүндө жайылышын кааласаңыз, тешиктердин ортосунда 1,2 метр кеңирээк аралыкка уруксат бериңиз. 20 см тереңдикте чуңкур казыңыз, ошондо бардык тамырлар топтолуп, өсүмдүктүн түбү жайгашат.
4 -кадам. Азык кошуу
Ар бир тешиктин түбүнө магнийдин деңгээлин жогорулатуу үчүн бир аш кашык Epsom тузу менен чачыңыз, бул өсүмдүктөрдүн дени сак өсүшүнө жардам берет. Бул учурда, сиз дагы бир аз компост чачсаңыз болот.
5 -кадам. Помидоруңузду отургузуңуз
Ар бир помидор өсүмдүгүн контейнеринен өзүңүз жасаган тешикке өткөрүп бериңиз. Контейнерди басып, топуракты жана тамыр топтомдорун бошотуп алыңыз, андан соң колуңузга өйдө каратып өсүмдүктү акырын алып салыңыз. Ар бир өсүмдүктү топурактын тешигине салып, аба көбүкчөлөрү болбогудай кылып бекем басыңыз. Бутактардын биринчи катарынан бир аз ылдыйыраак жерге топурак менен толтуруңуз.
Кадам 6. Капасты орнотуу
Эгерде сиз помидор өсүмдүктөрүңүзгө клеткаларды орнотууну пландап жатсаңыз, аларды азыр орнотуңуз. Көбүнчө гипс жасоо үчүн колдонулган токулган темирден же төрт бурчтуу жана туурасы башка материалдардан капас жасаңыз. Өсүмдүктөрүңүз гүлдөгөнчө, аларды капаска байлабаңыз.
Кадам 7. Өсүмдүктөрүңүздү сугарыңыз
Өсүмдүктөрүңүздү күн сайын сугарып дени сак болуңуз, бирок алардын токтоп калышына жол бербеңиз. Помидор өсүмдүктөрү күнүнө бир аш кашыктан же экиден көп суу алса, даамдуу жана ширелүү мөмө берет. Эгерде сизде муну өзүңүздүн такай жасоого убактыңыз жок болсо, анда бакчаңызга чачуучу же тамчылатуучу системасын орнотууну ойлонуп көрүңүз.
Өсүмдүктөрүңүздү күн сайын сугарууга убактыңыз жок болсо, бакчаңызга автоматтык чачуучу же шланг орнотуп көрүңүз
Кадам 8. Помидор өсүмдүктөрүңүзгө кам көрүңүз
Өсүмдүктөр өскөн сайын, аларды үзгүлтүксүз кыркып, өндүргөн мөмөсүн жыйнап, ден соолугун сактаңыз. Негизги бутактардын бутактарынан пайда болгон кичинекей бутактарды, ошондой эле жашыруун же каалаган убакта көлөкө менен капталган бутактарды кесүү үчүн кыркуу кайчыларын колдонуңуз.
9 -кадам. Помидоруңузду жыйнап алыңыз
Помидор чыга баштаганда түшүмдү жыйноого даяр болуңуз! Помидор күн сайын толук бышкан кезде териңиз. Бирок, эгер сиз жаман аба ырайын күткүңүз келсе же түшүм жыйноо үчүн өтө көп жемиш болсо, помидорлорду дагы эртерээк терип, күндүн астында бышып жетүү үчүн калтырса болот. Жаңы помидордон ырахат алыңыз. Ошондой эле аларды бүтүндөй тоңдуруп койсоңуз болот, алар келечекте ырахат алып, колдонулушу мүмкүн.
Кеңештер
- Помидорлорду өстүрүү жана өстүрүү оңой, бирок өтө морт болгондуктан, сабактарын сындырбоо, бүктөө же жалбырактарын түшүрүү үчүн этият болуңуз. Бул помидор өсүмдүктөрүнүн өлүшүнө алып келиши мүмкүн.
- Мөмө берүүнү күткөнүңүздөн 20% көбүрөөк үрөн себиңиз. Бул өсүмдүктөрдүн дени сак болуу мүмкүнчүлүгүн жогорулатат жана даамдуу помидор өндүрөт.
