Hibahi кесмеси деп аталган тамак жөнүндө уктуңуз беле? Чындыгында, Hibachi кесмеси - кайра иштетилген кесмелердин бири, анын өндүрүш процесси абдан оңой жана тез, бирок даамы талашсыз! Натыйжада, качан сиз ачка болгонун сезип, бирок бош убактыңыз чектелүү болгондо, таттуу жана туздуу Hibachi кесмеси ар дайым жардамга келүүгө даяр.
-
Өндүрөт:
3 порция кесме
Курамы
- 500 грамм кургак кесме же лингвини пастасы
- 3 аш кашык. май
- 1 аш кашык. сарымсак, майда тууралган
- 3 аш кашык. шекер
- 4 аш кашык. туздуу соя соусу
- 1 аш кашык. терияки соусу
- Туз жана мурч, татымына жараша
- 1 аш кашык. күнжүт майы
- 1 аш кашык. кунжут уруктары
Кадам
Кадам 1. Кургатылган макаронду туздалган казанга ал денте (жумшак, бирок дагы эле бекем) болгуча кайнатыңыз
Кадам 2. Макаронду тешикчелүү корзинанын жардамы менен төгүңүз, андан кийин ашыкча сууну кетирүү үчүн себетти акырын чайкаңыз
Кадам 3. Табаны мешке коюп, майды толугу менен ээрип кеткенче орто жылуулукта ысытыңыз
4-кадам. Майдаланган сарымсакты киргизип, жыпар жыттуу болгонго чейин кууруп алыңыз
Кадам 5. Табага соя соусун, терияки соусун жана кумшекерди төк
Бардык ингредиенттерди жыгач кашык менен жакшылап аралаштырганга чейин аралаштырыңыз.
Кадам 6. Кесмени көмөч казанга салып, татымына жараша туз жана калемпир кошуңуз
Андан кийин, кесмени бүт бети жыпар жыттуу заттар менен капталганга чейин аралаштырыңыз.
Кадам 7. Бышкан кесмени төгүңүз
Кадам 8. Кесменин үстүнө кунжут майын куюңуз, андан кийин кесме майын кесменин бүт жерин каптаганга чейин аралаштырыңыз
Кадам 9. Даамдуу Hibachi кесмелериңизди кызмат кылыңыз
Кесмени кызмат кылган идишке куюңуз, андан кийин ысык кезинде бир аз кунжут менен бетине чачыңыз. Voila, бай даамдуу кесмеден жасалган табак ырахат алууга даяр!
Кеңештер
- Мыкты даам үчүн заводдо жасалган продукциянын ордуна үйдө жасалган терияки соусун колдонуңуз.
- Даамын жакшыртуу үчүн кесилген петрушканы кесменин үстүнө чачыңыз.
