Азык -түлүк дүкөнүнөн сатып алса болот, пакеттелген үшүк - бул арзан жана оңой вариант. Бирок, даамы, консистенциясы же түсү сизге жакпашы мүмкүн. Бактыга жараша, пакеттелген тоңдурууну дагы даамдуу кылуунун бир нече оңой жолдору бар! Жыпар жыттуу сиропту, кумшекерди же тамак -аш боекторун кошуу - үйдө пакеттелген тоңдурууну жакшыртуунун кээ бир мисалдары. Бир нече жөнөкөй өзгөртүүлөр менен, сиз сатып алган таңгакталган үшүк бир заматта десерт жылдызына айланат.
Кадам
3 методунун 1: даамын жакшыртуу
1 -кадам. Сиропту кошуп тоңдурууну татып көрүңүз
Таңгакталган үшүктү чоң идишке күрөк же кашык менен куюңуз. 1 чай кашык (5 мл) жыпар жыттуу сиропту кошуңуз, мисалы, карамель, малина, фундук, алча, май пекан же манго. Электр аралаштыргычтын жардамы менен же кол менен сиропту үшүккө аралаштырыңыз. Даамын татып көрүңүз, андан кийин татымына дагы сироп кошуңуз.
Кадам 2. Бай даам үчүн каймак сырды кошуңуз
Чоң идишке пакеттелген аязды куюп, 240 мл каймак быштак кошуңуз. Бардык ингредиенттерди аралаштыруу үчүн электр аралаштыргычты колдонуңуз же кол менен аралаштырыңыз. Бул кошумча тоңдурууну жумшак жана даамга бай кылат.
3 -кадам. Тамак -аштын экстракты бар даам
Шпателдин жардамы менен бир идишке бир тоңгон идишти куюңуз. Идишке 1/2 чай кашык ваниль, шоколад же апельсин сыяктуу тамак -аш экстрактын кошуп, үшүккө аралаштырыңыз. Аяздын даамын татып көрүңүз, эгер кааласаңыз, күчтүү даам үчүн 1/2 чай кашык азык -түлүк экстрактын кошуңуз.
Кадам 4. Таттуусун азайтуу үчүн камырдын үстүнө аралаштырыңыз
Идишке 240 мл банка камкаймак куюп, анан бир банка үшүк кошуңуз. Колго же электр аралаштыргычка аралаштыруу менен эки ингредиентти бириктириңиз. Камкаймак таттууну төмөндөтүүдөн тышкары, аязды жеңил жана жумшак кылат.
Кадам 5. Аязды сидр менен татып көрүңүз
Бир идишти чоң идишке күрүч же кашык менен куюңуз. Табакка 2 аш кашык (30 мл) мөмө ширесин, мисалы, сыгылган лимон же лаймды кошуңуз. Колуңузду же электр аралаштыргычын колдонуп жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Аяздын даамын татып көрүңүз, эгер кааласаңыз, даамын жакшыртуу үчүн дагы бир аш кашык же эки сидр кошсоңуз болот.
3 методу 2: Ырааттуулукту жакшыртуу
Кадам 1. Аязды коюу кылуу үчүн бир аш кашык кумшекер пудрасын кошуңуз
Шпател менен идишке келген аязды идишке куюңуз. Табакка бир аш кашык (15 грамм) кумшекер пудрасын кошуп, колуңузду же электр аралаштыргычын аралаштырыңыз. Эгерде сиз тоңдун калың болушун кааласаңыз, анда дагы 1/2 аш кашык кумшекерди кошуңуз.
Кадам 2. 1/2 чай кашык сүттү колдонуп тоңдурууну жукартыңыз
Аязды кашык же шпатель менен идишке куюңуз. Табакка 1/2 чай кашык (2,5 мл) сүт кошуңуз. Электр же кол аралаштыргыч менен тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз. Эгерде тоңдуруу өтө эле калың болсо, дагы 1/2 (2,5 мл) чай кашык сүт кошуңуз.
Кааласаңыз, сүттү суу менен алмаштырсаңыз болот
3 -кадам. Аязды жеңил жана жумшак кылуу үчүн сабаңыз
Аязды чоң идишке куюңуз. Аязды камыр же электр аралаштыргыч менен көлөмү эки эсе көбөйгөнчө сабаңыз. Аяз эки эсе көбөйгөндөн кийин урууну уланта бербеңиз же тоңуп калууда түйүндөр пайда болушу мүмкүн.
3 -метод 3: Түсүн өзгөртүү
Кадам 1. Ак үшүктү идишке куюңуз
Шпателдин же кашыктын жардамы менен идишке жөнөкөй ак үшүктү куюңуз. Керек болсо тоңдурууну жеңилдетүү үчүн бул тузсуз тоңдун бир аз калтырышыңыз керек болот.
Кадам 2. Аязга азык -түлүк боекторун кошуңуз
Жасалма тамак -аш боегучунун ордуна табигый тамак -аш боекторун тандап алуу жакшы. Сиз бир эле түстү колдоно аласыз же бир нече түстөрдү аралаштыра аласыз. Колго же электр аралаштыргычка аралаштыруу менен бир нече тамчы боекторду үшүккө аралаштырыңыз. 100 тамчы боектор 1 чай кашыкка (5 мл) барабар экенин унутпаңыз.
- 11 тамчы кызыл жана 3 тамчы сары кошуп кызгылт үшүк жасаңыз.
- 5 тамчы көк жана 5 тамчы кызыл кошуп лаванда үшүк жасаңыз.
- 3 тамчы көк жана 3 тамчы жашыл кошуу менен мин жашыл үшүк жасаңыз.
Кадам 3. Керек болсо түсүн тууралаңыз
Эгерде түс өтө караңгы болсо, бир аз ак үшүк кошуңуз. Эгерде өтө караңгы болбосо, бир -эки тамчы боек кошуңуз. Андан кийин, жылмакай чейин аралаштырып. Түстү өзүңүзгө жакканга чейин тууралоону улантыңыз.
