Эгерде сизде шоколаддын боегу жок болсо же даяр шоколаддын түсүн сатып алууну каалабасаңыз, аралаштыруунун же өзүңүздүн боёкту жасоонун бир нече жолу бар. Башка боекторду аралаштыруу аркылуу шоколаддын идеалдуу түсүн кантип жасоо жана какао порошогу же кофе сыяктуу жегич ингредиенттерден табигый шоколад боёгун кантип жасоо үчүн бул макаланы окуңуз.
Кадам
Метод 1 2: Тамак -аш боёкторун аралаштыруу
Кадам 1. Түстүү дөңгөлөктө эки карама -каршы түстү табыңыз
Кызыл жана жашыл, кызгылт сары жана көк, же сары жана кызгылт күрөң түстүү кылып аралаштырса болот.
Сиз суюк же гелдик боекторду колдонсоңуз болот. Гелдик боекторго артыкчылык берилет, анткени алар аз өлчөмдө жакшы түс бере алышат
Кадам 2. Эки түстү 1: 1 катышында аралаштырыңыз
Ошентип, 1 тамчы кызыл үчүн 1 тамчы жашыл кошуңуз.
Эки түстү айнек же металл идишке аралаштырыңыз. Боёк пластикалык идишке так түшүшү мүмкүн
Кадам 3. Керектүү күрөң түскө жетүү үчүн боекторду кошуңуз
- 1:10 (1 тамчы кызыл жана 10 тамчы сары) пропорциясында кызыл менен сары түстү аралаштырып, кызарып күйүңүз.
- Кара күрөң түс алуу үчүн 1 тамчы көк кошуңуз.
- Пайда болгон түс боз же кара болсо, кызыл же сары кошуңуз.
- Кызыл жана жашыл аралашманы жарык кылуу үчүн кызгылт сары жана жашыл түстү кошуңуз.
- 1 кара тамчы кошуп, өтө кочкул күрөң кылыңыз.
Кадам 4. Күрөң боёк катуулай баштаганда карарып кетерин унутпаңыз
Сиз жасаган эспрессо түсү эртеси кара түскө карарышы мүмкүн. Ошондуктан, каалаган түстөн ачык түстөрдүн аралашмасын жасаңыз.
- Эгерде сиз тоңдурууну боёп жатсаңыз, боёкту 1-2 күн мурун жасап, каалаган түсүңүздү алыңыз.
- Эгерде тоңдуруу дагы эле караңгы болбосо, 1 тамчы кара же андан көп кошуңуз.
- Эгерде үшүк өтө караңгы болсо, түсүн ачуу үчүн бир аз акты кошуңуз.
Кадам 5. Боёкту аз -аздан кошуңуз
Жакшы түс жасоо үчүн күрөң боек кошуу көбүнчө көп санда жасалат. Бирок, бул өтө көп боёк кошуудан аязды же оюнчук момун бузушу мүмкүн.
Метод 2ден 2: Табигый тамак -аш боекторун жасоо
Кадам 1. Бояуучу материалды тандаңыз
Боёк сизге керектүү күрөң түстү берет. Күйгүзүү үчүн майдаланган эспрессо, тез кофе, какао порошогу, корица же кара чай колдонсоңуз болот.
- Кара күрөң түстү жасоо үчүн сизге көптөгөн ингредиенттер керек болорун унутпаңыз. Ошондуктан боёктун даамы абдан күчтүү болот. Корица ачык күрөң түстөрдү жасоо үчүн эң сонун, бирок даамы кочкул күрөң түстөрдү жасоого өтө күчтүү болот.
- Аз өлчөмдө колдонсоңуз, боёкту сезбейсиз. Эгерде сиз аз өлчөмдө колдонсоңуз, каймак үчүн укроптун үрөнүнө негизделген боёкту колдонууну кааласаңыз жакшы болот.
- Даяр боёкторго окшош түстү албашыңыз мүмкүн. Майлуу боёктор жакшы түстү чыгаруу үчүн аз гана өлчөмгө муктаж, ал эми табигый боёктор түс чыгаруу үчүн көп өлчөмдө керек. Көп сандагы боёк кошулса, рецепттердин көбү ишке ашпай калат. Рецепт же даамы кызык болот, же иштөө үчүн өтө агып калат.
Кадам 2. Суюк боёк жасоо үчүн боёкту суу менен демдеңиз
Бир чыны сууга бир чыны кофе, бир стакан какао порошогу, 10 чай пакети же 4 аш кашык татымал кошуңуз.
- Сууну жана боекторду кайнатыңыз.
- Жай кайнатыңыз же жай отко 15-30 мүнөт бышырыңыз.
- Боектор аралашмасынын бөлмө температурасына келишине уруксат бериңиз.
- Калган бөлүктөрдү чыпкалоо үчүн аралашманы электен өткөрүңүз. Боёкту так калтырбоо үчүн айнек же металл идишке сактаңыз.
Кадам 3. Түстүү боёкту кофе же татымал майдалагыч менен майдалап, боёк порошогун жасаңыз
Порошок боегунун ачкычы аны абдан майда майдалоодо. Эгерде колдонулган боёк материалы орой болсо (эритүүчү кофедеги кристаллдар сыяктуу), материалды майда порошок кылып майдалаңыз.
Порошок боёктору тыгызыраак текстурага ээ, ошондуктан алар кочкул түстү чыгара алышат. Өтө көп боектор тамактын даамын өзгөртүп жиберерин унутпаңыз
Кадам 4. Боёкту аз -аздан кошуңуз
Эсиңизде болсун, өтө көп суюк боек колдонуу боёп жаткан нерсенин текстурасын жана формасын бузушу мүмкүн, айрыкча үшүк. Өтө суюк боёк даамга таасир этиши мүмкүн. Түстүү тамакты кайра кошоордон мурун татып көрүңүз.
Табигый боектордон кооз, ачык түстөрдү жасай албастыгыңызды көрүңүз. Даам жана ырааттуулук идеалдуу түскө ээ болуудан да маанилүү
Кеңештер
- Кийимдер кир болбошу үчүн боёк жасоодо алжапкыч кийиңиз.
- Максимум 1 чай кашык кумшекер/ун/ж.б кошуңуз. (сиз глазурь жасоо үчүн кандай порошокту колдоносуз) кофенин гранулдарын же чайдын үлпүлдөштөрүн майдалоо натыйжаны даамга өтө таасир этпестен жумшак кыла алат.