Пекандар - Миссисипи тегерегиндеги түздүктөн келген жаңгактын бир түрү. Мөмө Америка Кошмо Штаттарынын түштүгүндө, Техастын ойдуңунда жана Мексиканын түндүгүндө - түшүмдүү топурактуу, жайы узун жана кышы суук болгон жерлерде гүлдөйт. Пекандар наабайчылар менен кондитерлердин сүйүктүүсү. Жерге түшкөн түшүмдү жыйноо - бул жай жана арткы жумуш. Бактыга жараша, бир аз даярдануу жана керектүү жабдуулар менен, айрыкча күздүн күнөстүү күнүндө, колго түшүм жыйноо абдан кызыктуу болот.
Кадам
Метод 4: Оруп -жыюу убактысын аныктоо
Кадам 1. Пекан дарагын караңыз, мөмө түшүүгө даярбы
Пекандар, адатта, сентябрдын башынан Новмберге чейин түшө баштайт, андыктан түшүмдү түшүм башталганга чейин, бирок түшүм алуу күнүнөн анча алыс эмес жерде жасоо керек, ошондо сиздин аракетиңиз убакыт жана аба ырайы менен үзгүлтүккө учурабайт.
Кадам 2. Түшүм жыйноо үчүн максат болгон жаңгак дарактары сиздин аракетиңизге жараша натыйжа бере алаарына көзүңүз жетсин
Кээ бир пекан дарактары вегетация мезгилинин начардыгынан, топурактын жана аш болумдуу заттардын сапатынан, же генетикалык жактан начар болгондуктан сапатсыз жаңгактарды өндүрүшөт. Жаңгактын сапатына таасир эткен кээ бир факторлор:
- Гибридсиз дарак, кичинекей мүйүздөн чоң эмес, көчөт жаңгагын чыгарат. Бул дарак этин алуу кыйын болгон катуу кабыкчалуу жаңгактарды чыгарат. Жакыр генетикалык негизди мурдагылардан начар жемиш сапаттарын мурастаган гибрид дарактардан да табууга болот.
- Эмгек өстүрүү шарттарына жазында жана жайында кургакчылык кирет, андыктан дарак жакшы түшүм бере албайт. Бул көбүнчө сугарылбаган жерлерге, ошондой эле сууну начар кармаган топуракка тиешелүү.
- Топуракта эң керектүү азык заттардын, айрыкча азоттун жана микроэлементтердин/цинк, темир жана марганец сыяктуу элементтердин төмөндүгү буурчактын сапатын кыйла төмөндөтөт.
- Webworms, Shootworms жана Pecan коңуздары сыяктуу зыянкечтер дарактардын жана алар чыгарган жаңгактардын ден соолугуна олуттуу таасирин тийгизиши мүмкүн.
- Муздак аба Пекан дарагынын гүлдөрүнө жана бүчүрлөрүнө зыян келтириши мүмкүн, андыктан гүлдөп турган мезгилден кийин жаңгак топтомдорунун саны азаят.
Кадам 3. Жаңгактын сапатын текшерүү үчүн даракка караңыз, же сапаты жагынан, же саны боюнча
Жайдын аягында пекандар терисине кошо толук көлөмүнө жетет. Ошентип, териси кургап, мөмөсү түшүп кеткенден кийин бышкан жаңгактын көлөмүн баалай аласыз. Көңүл буруңуз, пекан кабыктары жалпы массанын 25-30% ын түзөт, андыктан териси жабылган бойдон чоң көрүнгөн пекандар тери сыйрылган соң кичине болуп калат.
4 -кадам. Теринин пилингине көңүл буруңуз
Жаңгактын көбү жарылып, ачыла баштаганда, дарактын астындагы аймакты тазалап баштасаңыз болот. Дарактын астындагы жердеги бардык калдыктарды алып салыңыз, андан кийин бул кырдаалда керектүү болгон аймакты тегиздөө үчүн аракет кылыңыз. Чөптүн үстүндө турган же отоо чөп басып кеткен дарактар тазалоо үчүн кошумча күч -аракетти талап кылышы мүмкүн.
Метод 2 4: Түшүм жыйноо аянтын даярдоо
1 -кадам. Астында отоо чөптөр өсүп жаткан дарактын айланасындагы чөптү кесип алыңыз
Кыркылган чөптү сөңгөгүнө мүмкүн болушунча жакыныраак кылып айлантуу менен даракты буруңуз. Бул чөп чапкычтагы эжектордун чөп чиптерин же башка таштандыларды дарактан алыс ыргытуусуна алып келет. Дарактын бутагынан 3-4,5 метрдей жерге чөп чабууну улантыңыз, эң алыскы магистралдын жанына түшкөн жаңгактар оңой көрүнүп калат. Пекан жаңгактары катуу шамалда дарактан бир аз алыстап түшүшү мүмкүн.
Кадам 2. Жыгыла баштаган пекандарды терип алыңыз
Нымдуу аба ырайы жаңгактарды бузушу мүмкүн, ал эми жапайы жаныбарлар жерде калган жаңгактарды уурдай алышат. Каргалар менен тайгандар печеньелерди, бугу жана башка жапайы жаныбарларды жакшы көрүшөт.
Кадам 3. Жалбырактардын үйүлүп же учуп кетишине жол бериңиз
Мүмкүн болсо жалбырак үйлөткүчтү колдонуңуз, анткени окшош түстүү жалбырактарга толгон аймактан пекань издөө сиздин жумушту ого бетер оорлотот.
Метод 3 3: Пекандарды масштабда жыйноо
Кадам 1. Ийилип, жердеги пекандарды терип алыңыз
Эгерде эрте түшүм жыйноо технологиянын жардамын талап кылбаса, анда эңкейип, жаңгактарды дарактын түбүнөн бирден терип алсаңыз болот. Орулган жаңгактарды сактоо үчүн пластикалык чака сыяктуу контейнерди даярдаңыз. Күчтүү жана энергиялуу адам үчүн бул бир же эки пекан дарагын жыйноо үчүн эффективдүү ыкма. Кээ бирөөлөр жерде сойлоп жүрүү пекан чогултуу үчүн да пайдалуу экенин көрүшөт.
Кадам 2. Сойлоп же ийилүү сиз үчүн өтө кыйын болсо, pecan тергичти колдонуңуз
Кыска туткасы менен туташтырылган кээ бир шаймандар бар, бирок сатылган шаймандардын көбү жаңгактарды кармоо үчүн розеткасы бар зым байланышынан турат. Жазгы бөлүк гайкага басылат, ошондо гайка зымга түшүп, идишке илинип калат. Пекандардын төгүлбөшү үчүн контейнерди чакага же башка идишке бошотуңуз.
Кадам 3. Кол менен тоголотуп тандоо куралын колдонуңуз
Бул ийкемдүү роликтердин же манжалардын ортосундагы жаңгактарды кармап, аларды контейнерге салып, газон чабуучу сыяктуу иштеген жөнөкөй курал. Бул шаймандардын көбү астында көптөгөн таштандыларды кармашат, андыктан сиз жумушту жеңилдетүү үчүн бактын астындагы аймактын таза экенине ынангыңыз келет.
4 -кадам. Чоң плантация үчүн пекан комбайнын жалдаңыз
Пекан жаңгак жыйноочулар жаңгактарды жыйноо үчүн плантация аянтын шыпырган трактор менен иштеген машиналарды колдонушат. Дарак чайкоочу менен бирге колдонулганда, бул ыкма иштин интенсивдүүлүгүн кыйла төмөндөтөт жана жаңгактарды жыйноодо эң эффективдүү техника болот, бирок бул макаланын негизги багыты эмес.
Метод 4 4: Түшүмдөрдү сорттоо
Кадам 1. Бузулган же толук эмес жаңгактарды жыйнагандан кийин алып салыңыз
Эгерде сиз пекандарды өзүңүз жарып, тазарткыңыз келбесе, анда бузулган жаңгактарды иштетүү үчүн адисти жалдоого туура келет. Эгерде сиз пекандарды сатууну көздөп жатсаңыз, сапатсыз жаңгактарды берүү менен сатып алуучулар жогорку сапаттагы пеканга караганда арзаныраак бааларды алышат. Бул, адатта, эгер сиз жаңгакты дүң соода борборуна саткыңыз келсе, анда сатылып алынган продукциянын сапатын текшерүү үчүн кылдат текшерүүлөрдү жүргүзөт. Пекандын сапатын аныктоо үчүн кээ бир нерселерди эске алуу керек:
- Түс. Жакшы пекандар бирдей түскө ээ болушу керек. Стюарт жана Дональдсон сыяктуу кээ бир сорттордо, чырактын учуна жакын тилкенин болушу жана тилкелердин (көбүнчө кара) менен кабыктын (ачык күрөң) ортосунда бекем форма болушу буурчактын сапатынын белгиси.
- Shell формасы. Пекандар кабыктын астында пайда болот, анткени азыктар кабыктын артерияларынан кирип, анан жумшак кабыктан өтүп, аягында бүчүрдү толтурат. Эгерде ысык аба ырайы, топуракта азык заттардын жетишсиздиги жана өсүмдүктөргө зыянкечтердин кол салуусу азыктандыруу процессине тоскоолдук кылса, буурчак учунда конус болот. Бул төө буурчактын туура эмес өсүп жатканын көрсөтүп турат.
- Үн. Бул кызыктай көрүнүшү мүмкүн, бирок чайкалганда же түшүрүлгөндө pecans өзгөчө үн чыгарат. Пекандар көңдөй угулат, адатта бош, ал эми жакшы пекандар кол менен чайкасаңыз дагы катуу угулат. Пекандарды чогултуп жатканда, аларды бир -бирден чайкап, шектүү угулган жаңгактарды жарыңыз. Убакыттын өтүшү менен жакшы, толук пекандарды таануу үчүн жакшы угууга ээ болосуз.
- Жер жаңгактын салмагы. Жеке пекандардын салмагы өтө кичине болсо да, кол менен сорттогон тажрыйбалуу комбайн сапаттуу пекандар менен азыраак пекандардын ортосундагы айырмачылыкты байкай алат.
Кадам 2. Пекандарды сактоо үчүн капка салыңыз
Жалпысынан алганда, печеньелерди кап каптарда эркин сактоого болот, андан кийин түшүм жыйналгандан кийин бир нече жума бою салкын, кургак жерге койсо болот. Жаңгактын сапаты убакыттын өтүшү менен жакшырат, айрыкча эрте жыйналганда жемиш сактоо учурунда бышат. Төө буурчакты даярдоо процессин өткөрүп жибербеңиз. Бышырууга калтырылбаган пекандар толугу менен жарылып кетпейт жана кабыгын тазалоо кыйын. Тоңдуруу бышыруу процессин токтотот. Андыктан буурчакты тоңдуруудан мурун бышырууга уруксат берилгенин текшериңиз. Тоңдуруу төө буурчактын сапатына доо кетирбестен, узак мөөнөткө сактоого мүмкүндүк берет. Табият pecansка катуу кабык бергенин унутпаңыз, алардын мазмунун сактоо үчүн дээрлик кемчиликсиз бир контейнер.
3 -кадам. Жер жаңгактын кабыгын тазалаңыз
Эгерде сиз жаңгакты кайра иштетүүчү жайдын жанында жашоо бактысына ээ болсоңуз, анда чогултулган жаңгактарыңызды машинанын жаракасына алып кетсеңиз болот. Сиз ошондой эле жакынкы айыл чарба азык -түлүк дүкөнүнө барсаңыз болот, анткени бул жерлердин көбүндө жаңгак бар. Бул кызматты колдонуу үчүн төө буурчактын жарым килограммы үчүн 250 миңден 400 миң IDRга чейин төлөөгө даяр болуңуз. Эгерде сиз өзүңүздүн жаңгактарыңызды жаргыңыз келсе, анда бул иш үчүн пекан сындыргыч сатып алсаңыз болот.
Кеңештер
- Илгеркилер пекан жаңгактарын кармоо үчүн көйнөктүн учун "алжапкыч" кылып кийишкен. Кээ бирөөлөр жаңгакты чакага же мүшөккө ыргыта турган убак келгенге чейин кармап туруу үчүн аны "кенгуру баштыгы" сыяктуу байлашат.
- Эгерде түшүмдү сатууну көздөсөңүз, эрте түшүм алуу пайдалуу болот. Америка Кошмо Штаттарынын супермаркеттеринде сатылган пекандардын көбү майрамдык кукилерди бышыруу үчүн сатылып алынат, андыктан сезондун башталышында базардагы сатуу баасы жыл бою эң жогору болот.
- Процесстен ырахат алыңыз. Чарчап бүтмөйүнчө өтө оор же көпкө иштебеңиз. Төө буурчакты тез жана сапаттуу жыйноону каалайсыз, бирок жумушта күздүн таза абасынан ырахат алууну унутпаңыз.
- Жаңгактар түшө баштаганда айланаңызга көңүл буруңуз. Көбүнчө чоң мөмөсү бар же ар кайсы убакта түшүүчү бутактарды таба аласыз, бул дарактын түбүндөгү айрым жерлерге топтолууну жемиштүү кылат.
- Ар кандай дарактардан, айрыкча ар кандай сорттогу бактардан жаңгактарды сактоо, сатууну (же кабыгын) жеңилдетет, анткени алар өлчөмү боюнча айырмаланышы мүмкүн. Пилинг же ал тургай кол менен тазалагыч белгилүү бир жаңгак өлчөмүнө коюлушу керек. Болбосо, чоңураак же кичирээк жаңгак толугу менен жарылып кетпейт.
- Дарактын астындагы аймакты таза кармоо - түшүм жыйноону кызыктуу кылуу үчүн эң маанилүү кадамдардын бири. Отоо чөптөр, таштандылар жана таштандылар жаңгактарды табууну жана жыйноону ого бетер кыйындатат.
Эскертүү
- Иштеп жатканда курт -кумурскалардын чабуулунан сак болуңуз. От кумурскалары - бул зыянкечтер жана көбүнчө жаныбарлар жерге түшкөндө сындыруучу пекандар менен азыктанышат. Пекан үчүн бактын топурагына чыгардан мурун, от кумурскалар менен аарылардын аллергиялык реакцияларынан сак болуңуз.
- Түшүмдү жыйноону баштаганда жакшы ойлонгула. Печеньелерди алуу үчүн өтө көп убакытка чуркоо белдин оорушуна алып келиши мүмкүн.
