Балаңыздын туулган күнү жакындабы? Эгер андай болсо, анда туулган күндүн шаңына кошулууга кепилдик берилген ар кандай уникалдуу тамактарды сунуштоого эмне үчүн болбосун? Сиз оңой жасай турган уникалдуу жана даамдуу закускалардын бир мисалы - жей турган чай чыны же түстүү кичинекей чөйчөктөр. Жасоонун өтө оңой процессинен тышкары, даамы да абдан даамдуу жана бардык конокторуңуздун табитине туура келет! Эмнени күтүп жатасың? Рецепт үчүн бул макаланы окууну улантыңыз!
Курамы
- Ингредиенттердин саны чындыгында сиз жасап жаткан чөйчөктөрдүн санына жараша болот:
- Конус түрүндөгү балмуздак; эгер мүмкүн болсо, кенен ооздуу конусту тандаңыз
- Cookies тегерек; Сиз ошондой эле тегерек печеньени колдонсоңуз болот, анын чети борборго караганда бир аз жогору; Мындай формадагы печенье же печенье бышыруучу катары ылайыктуу.
- Шакек түрүндөгү желе конфети
- Тортту кооздоо үчүн муз
- Кондитер, шоколад, жаңгак, мини вафли ж.
Кадам
Кадам 1. Балмуздактын конусун бөлүңүз
Бул үчүн конусту үстөлдүн үстүнө туурасынан коюп, анан нан бычагы менен акырын кесип салыңыз.
Балмуздактын кээ бир түрлөрү кесилгенде жарылып же талкаланып кетет. Эгер мындай абал пайда болсо, өтө эле кабатыр болбоңуз жана дароо башка конуска өтүңүз
Кадам 2. Желе конфетин печеньенин бетине глазурдун жардамы менен чаптаңыз
Кадам 3. Балмуздактан жасалган чөйчөк корпусун глазурдун жардамы менен желе момпосуйуна жабыштырыңыз
Кадам 4. Желе момпосуйунун жарымын колдонуп, чөйчөктүн туткасын жасаңыз
Кубоктун туткаларын глазур менен жабыштырыңыз.
Кадам 5. Глазурдун кургап кетишин күтө туруңуз
Глазур кургап, чөйчөктүн ар бир катмары эң сонун жабышкандан кийин, аны момпосуй, шоколад же башка даамдуу тамактар менен толтурсаңыз болот.
Кадам 6. Продукцияны каалаган чөйчөккө жеткенге чейин кайталаңыз
Эгерде сиз көп сандагы чөйчөктөрдү жасап жатсаңыз, процессти тездетүү үчүн досторуңуздун жардамына кайрылыңыз. Мисалы, сиздин досуңуз печеньеге момпосуй жабыштыруу үчүн жооп берет, башка досуңуз чөйчөктөрдү кесүү үчүн жооп берет, дагы бир досуңуз чөйчөк туткаларын жабыштыруу ж.б. Бул процессти тездетүүдөн тышкары, бул сизге эң жакын адамдар менен партия түзүү процессинин кызыктуу бөлүгү.
Кадам 7. Сиздин даамдуу кичинекей чөйчөгүңүздү кызмат кылыңыз
Өзүңүздүн презентацияңыз менен чыгармачыл болуңуз же төмөндө келтирилген сунуштарды аткарыңыз:
- Чөйчөктөрдү кооз кездеме менен капталган тейлөө табагына жайгаштырып, анан дасторконго коюңуз.
- Чыныгы чөйчөккө чөйчөктү кой; айрым бөлүктөрүндө кызмат кылгыла.
- Столду столго берерден мурун кагаз төшөктүн үстүнө коюңуз.
- Чөйчөктөрдү торт витринасына же кекс базасына жайгаштырыңыз.
Кеңештер
- Сиздин чөйчөк толтурууңуз кофеге, ысык шоколадга же башка сүйүктүү суусундуктарга окшош болушу үчүн, чөйчөккө окшош даамы бар балмуздакты толтуруп, дароо конокторго кызмат кылып көрүңүз.
- Эгерде сиз өзүңүздүн кукилерди жасап жатсаңыз, чөйчөгүңүз кооз көрүнүшү үчүн алар жылмакай жана бирдей өлчөмдө экенине ынаныңыз.
- Желе конфетин кесүүнү жеңилдетүү үчүн, алгач бычакты ысык сууга малып көрүңүз; ысык температура конфеттин бычакка жабышып калышына жол бербейт. Жылуу же бөлмө температурасындагы момпосуй дагы жумшак жана жабышчаак болгондуктан, кесүүнү кыйындатат; ошондуктан конфетти кесүүдөн мурун муздаткычта сактай аласыз.
