Чоюн идиштер, негизинен, анын бышыктыгына, табигый жабышчаак эмес сапаттарына жана жылуулукту кармап турууга жөндөмдүүлүгү үчүн макталат. Бирок, темир, адатта, кээ бир кемчиликтерге ээ. Алюминий менен капталган тефлон идиштеринен айырмаланып, темир сууга тийгенде дат басат. Бактыга жараша, бул дат алып салуу, адатта, өтө кыйын эмес. Жеңил тазалоо жана бир аз оор жумуш менен, көпчүлүк чоюн идиштердеги датты алып салуу жана аларга татымал катары белгилүү болгон башка жабышчаак жабууну берүү анча деле кыйын эмес.
Кадам
Метод 1 2: Дат баскан табаны тазалоо
Кадам 1. Дат баскан бөлүктү сүргүч менен сүртүңүз
Эгерде сизде бар болсо, жылмакай бети темир жүн же жез блокноту да дат басуучу жакшы каражат. Бирок, сиз металлдан жасалбаган тазалоочу продукттан да жакшы натыйжаларга ээ болосуз. Датты кетирүү кыйын болсо, датты тазалоодо бир аз суу жана жумшак идиш самын кошуңуз.
Адатта, чоюн идишти башка металл идиштериндей тазалоого аракет кылуу жаман идея, анткени бул көмөч үстүндөгү жабышкак эмес жабууну алып салат. Ал эми көмөч дат басса, жабышчаак коргоо жок болот. Андыктан көмөч казандагы датты тазалап, аны кайра коргоочу менен жабуу эң жакшы
Кадам 2. Бир аз дат үчүн сода менен сүртүңүз
Эгерде дат жука жана өтө коюу көрүнбөсө, ашканаңызда болгон жумшак скрубберди колдонуунун кажети жок. Мисалы, сода тазалоочу катары колдонсоңуз болот. Суу менен кошо көмөч казандын үстүнө бир аз сода чачыңыз. Аш содасын суу менен аралаштырып, одоно паста жасаңыз, андан кийин пастаны көмөч казандын дат баскан жерлерине сүртүңүз.
Дат баскан жерди сүртүп бүткөндөн кийин, паста бир нече мүнөткө отуруп, анан кран суусу менен чайкаңыз. Эгерде дат кетпесе, керек болгондо көп жолу кайталаңыз же башка жылтырак менен алмаштырыңыз
Кадам 3. Туз скрабы жасаңыз
Тазалоочу каражаттарды жасоонун дагы бир оңой DIY (Do-It-Yourself) жолу-туз менен сууну колдонуу. Бул ыкма жогорудагы сода менен бирдей иштейт: көмөч казанга туз менен суунун ири текстуралуу пастасын жасап, андан кийин дат баскан жерге чүпүрөк менен сүртүңүз.
Туздагы кристаллдар сода бөлүкчөлөрүнө караганда бир аз чоңураак жана одоно болгондуктан, бул паста бир аз оройлоштурулат. Бирок, туз дагы эле тазалоочу каражат катары өтө жумшак деп эсептелет
Кадам 4. Өжөр дат үчүн, катуураак тазалагычты колдонуңуз
Кээ бир учурларда, жөн эле тазалагычты колдонуу менен дат басылбайт. Мындай учурларда катуураак химиялык тазалоочулар жардам берет. Мисалы, кымбат эмес туалет тазалагычтарда кеминде 20% суутек хлориди (HCl) бар жана алар жакшы иштейт. HCl датты нымдуу порошок болгонго чейин жакшылап ээритет. Бул учурда, датты оңой эле кетирсе болот - продукттун таңгагында жок кылуу боюнча көрсөтмөлөрдү караңыз.
- HCl күчтүү кислоталуу химикат, ошондуктан химиялык күйүктөн сактануу үчүн аны өтө этияттык менен колдонуңуз. Териңизди, колуңузду жана көзүңүздү коргоңуз - кол кап кийиңиз, узун жеңдүү кийимдерди жана көздү коргоочу каражаттарды (көбүнчө химия адистиги бар университеттерде бир кыйла арзан сатып алса болот). Ар дайым туура желдетүүнү камсыз кылыңыз жана тиешелүү продукттун өндүргөн буусун жутуп албаңыз. Күчтүү кислоталар тамак менен өпкөнү кыжырдантышы мүмкүн, айрыкча астмасы бар же өпкөсүндө көйгөйлөрү бар адамдарда.
- Абайлаңыз: HCl капталган жана сайылган бурамаларды, ошондой эле жылтыратылган жана жылтыратылган болотту же темирди ж.
Кадам 5. Табаны чайкап, жакшылап кургатыңыз
Табаны тазалагандан кийин, калган датты же тазалоочу каражатты кетирүү үчүн жакшылап чайкаңыз. Эгерде сиз HCl колдонуп жатсаңыз, продукттун таңгагында жок кылуу боюнча көрсөтмөлөрдү караңыз. Табаны тазалагандан кийин таза чүпүрөк же ашкана кагазы менен кургатыңыз. Сууну төгүүнү унутпаңыз - бир аз суу калтыруу менен кайра дат пайда болот.
- Табаны сүлгү менен кургаткандан кийин, орточо отто мешке беш мүнөткө чейин жылытууга аракет кылыңыз. Бул калган сууну кетирип, көмөч казан толугу менен кургап кетет. Ысык идишти кармаганда этият болуңуз.
- Датты алып салгандан кийин, идишти жабышкак эмес коргоочу жабуу менен жабуу сунушталат. Бул оңой процесс, ал темирдин бетине коргоонун майлуу катмарын берет, ал көмөчтү кайра дат басуусуна жол бербейт жана тамак бышырып жатканда жабышпай калат. Табаны коргоочу менен кантип жабуу керектиги тууралуу маалыматты төмөнкү бөлүмдөн караңыз.
Кадам 6. Өтө катуу дат баскан идиштер үчүн профессионалдуу сапаттагы скрубберди колдонуңуз
2дин 2 -ыкмасы: Табаны коргоочу пальто менен кайра жабуу
Кадам 1. Духовканы 180 градус Цельсийге чейин ысытыңыз
Табаны коргоочу жабышкак менен каптоо процессин баштоо үчүн, көмөч казанга жарым-жартылай жабышып турушу үчүн көмөч казанга май катмарын "бышыруу" керек. Май темир бетин кычкылдануудан (дат басуудан) коргойт. Баштоо үчүн мешти алдын ала ысытыңыз. Сиз күтүп жатканда кийинки бир нече кадамдарга өтсөңүз болот.
Кадам 2. Кургак көмөч казанды май менен майлаңыз
Жалпысынан алганда, көмөч казан катары колдонуунун эң оңой майы - муздатуучу май (мисалы, рапс майы, өсүмдүк майы, жаңгактан алынган май ж. Б.). Табага бир аз май (аш кашыктан ашпаган) куюп, кагаз сүлгү менен жайып, бүт жерин каптаңыз. Көптөгөн ашпозчулар көмөч казандын түбүн жана туткаларын жабууну жакшы көрүшөт, бирок бул анча маанилүү эмес.
Зайтун майы бул ишти жасоо үчүн жакшы ингредиент эмес - анткени ал башка бышыруучу майларга караганда төмөн түтүнгө ээ, демек ал түтүн чыгарат жана үйүңүздө түтүн сигнализациясын коет
3 -кадам. Башка альтернатива - башка май булагын колдонуу
Май колдонуунун "кереги жок" - бышыруучу майдын көпчүлүк түрлөрү жакшы иштейт. Кээ бир идеялар:
- Оңой чечим - бекон же бекон колдонуу. Беконду чоюн табада бышырып, ашыкча майды капталган табакка куюп, кагаз сүлгү менен казанды калган май менен бирдей жабыңыз.
- Чочконун майы же майлуу майы да жакшы иштейт. Бул түрдөгү май үчүн бир аз төмөн температураны колдонуңуз. Адатта 135-149 градус Цельсий температурасы жакшы иштейт.
Кадам 4. Табаны мешке бир саатка коюңуз
Табаны түздөн -түз мештин ортосуна коюлган стойкага "өйдө каратып" койгула (демек, бышыруу үчүн көбүнчө көмөч казандын бети мештин түбүнө карайт. Ашыкча майды кармаш үчүн көмөч казанды түбүнө коюңуз. Табаны болжол менен бир сааттай "бышырабыз".
Кадам 5. Мешти өчүрүү
Бир сааттан кийин мешти өчүрүңүз, бирок азырынча ачпаңыз. Мешти жай муздатууга уруксат бериңиз - бул кошумча саатка жакын убакытты талап кылат. Табаны бекем кармоо үчүн муздак болгондо (эгер ишенбесеңиз, кол кап кийиңиз), аны мештен алып салыңыз. Куттуктайбыз - көмөч казан капталган. Табак дат баспаш керек жана тамак көп жабышпайт.
Кааласаңыз, көмөч казанды бир нече жолу бышыргандан кийин бир аз кошумча май кошуп, каалаган убакта жарым -жартылай жабсаңыз болот. Жөн гана май, май, ж. Кагаз сүлгүнү жогорудагыдай колдонуп, көмөч казандын бетин жука катмар менен тегиз жабыңыз. Бул анча деле мааниге ээ эмес, бирок кокусунан көмөчтүн үстүндөгү каптоону алып салсаңыз, акылдуу идея болот (төмөндү караңыз)
Кеңештер
- Эч качан жабышкак жабуу менен капталган чоюн идиштерди тазалоо үчүн жуугуч же идиш самын колдонбоңуз. Бул көмөч казандын бетинен капкакты алып салат. Бир гана ысык суу менен тазалоочу щетканы колдонуңуз.
- Ошондой эле, көмөч казанга кычкыл тамактарды (помидор, апельсин жана лимон сыяктуу цитрус жемиштери) бышыруудан алыс болуңуз. Мындай тамактануу табанын капкагын да жок кылат.
- Чоюн идишти тазалоо үчүн, табаны орто жылуулукта ысытуу керек, болжол менен бир стакан ысык суудан куюп, андан соң отту өчүрүү керек. Чойндун ысык табагынын үстүндөгү күрүлдөгөн суу, калган тамакты көмөч казандын коргоочу капкагын чыгарбастан алып салат же жумшартат.
- Табаны муздагандан кийин, аны жумшак пластик тазалагыч менен акырын тазалап, жылуу суу менен чайкап, дароо жакшылап кургатыңыз.
