Кадимки өстүрүлгөн сабиздин кабыгын тазалоо, теринин бетине көп топтолгон пестициддердин калдыктарын жок кылат. Көптөгөн адамдар сабизди да эстетикалык максатта тазалашат; сабиз тазаланганда ачык апельсин түсүн жана бирдей түс менен форма берет. Сабизди тазалоо үчүн жашылча тазалоочу же бычак колдонсоңуз болот.
Кадам
Метод 1 2: Жашылча тазалагычты колдонуу
Кадам 1. Сабизди муздак суу астында жууп салыңыз
Сабиздин терисинин кирин кетирүү үчүн нейлон түктүү щетка менен сүртүңүз. Сабизди ушинтип жууп салуу дагы эле пестициддердин калдыктарынан жана кирден арылуу үчүн керек.
Кээде сабиз кызыксыз же кызыктай көрүнөт. Бирок бул көрүнүш сырткы катмарын сыйрып салгандан кийин жоголот
Кадам 2. Табакты ашканаңыздын үстөлүнө коюңуз
Бул табак сиз тазарткан сабиздин терисине орун катары колдонулат. Сабизди таштандыга тазалап салсаңыз болот, бирок бул сиздин кабыгыңызды тегиз кылбайт, анткени сабизди тазалап жатканда аны коюуга эч жери болбойт.
Сабизди кесүүчү тактага тазалап, анан бүткөндөн кийин терисин таштандыга салсаңыз болот. Каалаган ыкмаңызды колдонуңуз
Кадам 3. Сабизди сол колуңуздун бармагы менен сөөмөйүнүн ортосуна кармаңыз (эгер оң колуңуз болсо)
Анан сол колуңузду алаканыңызды өйдө каратып буруңуз (жана колуңуз сабиздин астында). Сабиздериңиз идишке 45 градус бурчта кыйшайып учу менен идишке каратылышы керек.
Сабизди тазалоонун эң кыйын жери - бул өзүңүзгө зыян келтирбей тез жасоо. Сабиздин астына колуңузду койсоңуз, жок дегенде жарымы чечилет
Кадам 4. Жашылчаңыздын тазарткычын сабиздин үстүнө эң калың бөлүгүнө коюңуз
Эгерде бул пилинг эң чокуга чыга албаса, анда эч нерсе эмес; Сиз муну бир мүнөттө жеңесиз. Көпчүлүк жашылча тазалагычтардын эки бычагы эки жакты карайт. Сиздин жашылча тазалагычыңыз да ушундай кылабы?
Жашылча тазалагыч теринин жука катмарын сабизге акырын бассаңыз гана кетирет, ошону менен астындагы сабиз фитонутриенттерине бай катмарын сактап калат
Кадам 5. Сабиздин бетин бойлото жашылча тазалагычты учуна чейин басыңыз
Сиз териңиздин жука катмарын сыйрып аласыз, ал ийилип, идишке же кесүүчү тактага түшөт. Бул сиздин биринчи сабиз кесимиңиз, куттуктайм!
Сабиздин учтарын кесүүчү тактада кармаңыз, эгер сиз аларды колдонуп жатсаңыз. Сабизди бир калыпта кармап туруу үчүн колдонулган күч менен жылдырбоо оңой болот
Кадам 6. Эми аны үстүнө чейин тазалап салыңыз
Көпчүлүк жашылча тазалагычтарда эки бычак бар экенин билишпейт, андыктан сиз сабизди өйдө жана астынан, сизден жана сизге карай тазартуудан тазалай аласыз. Андыктан, аны сыйрып алгандан кийин, сыйрып алыңыз. Андан кийин алдыга жана артка жана артка.
Бул сыяктуу пилинг эмнени билдирет? Эгерде сиз сабизди өтө көп тазалай турган болсоңуз, анда бул жол менен бир кыйла тезирээк тазалайсыз. Жакшы ашпозчу ар дайым даамын жана эффективдүүлүгүн эске алат
Кадам 7. Сабизди бир аз буруңуз, анда сабиздин терисин толугу менен тазалап бүткүчө процессти кайталаңыз
Чачты өйдө -ылдый түшүргөндө, сабизди акырын колуңуз менен ийриңиз. Сиз баштаган тарапка келгенде, түбүн сыйрып бүттүңүз. Жасоо абдан оңой.
Кадам 8. Сабизди оодарып, үстүн тазалаңыз
Кээде үстүн сыйрып албоо оңоюраак, колуңуз дагы эле кармап турат жана билегиңизди ооруткусу келбейт. Ошентип, сабиздин көбүн тазалап бүткөндөн кийин, аларды оодарыңыз жана түбүн ошол эле жол менен тазалаңыз, бирок тазалануусу керек болгон бардык сабиздерге жеткенче.
Башында сабиздин үстүн сыйрбасаңыз, албетте. Жалпысынан алганда, сабиздин үстүн тазартпоо биринчи бөлүктү тезирээк кылат, бирок убактыңыз болгондон кийин жасаңыз. Каалайсыңбы, каалабайсыңбы - бул сенин тандооң
Кадам 9. Сабизди кесүүчү тактайга коюп, сабиздин үстү менен учун бычак менен кесип алыңыз
Көпчүлүк адамдар бул кеңешти бышырууда колдонушпайт. Сабиздин эки учун бир идишке салып, сабиздин терисин таштандыга ыргытыңыз же компостуңузга салыңыз.
Сабизди кабыгынан кийин жууп, рецептиңизге ылайык даярдаңыз
Метод 2 2: Бычак бычак колдонуу
Кадам 1. Сабизди муздак суу астында жууп салыңыз
Жогоруда көрсөтүлгөн ыкмада айтылгандай, бардык мөмө-жемиштер кир жана пестициддердин калдыктарын кетирүү үчүн алдын ала жуулушу керек. Нейлон щеткасы сабизди тез жана оңой жууп салат.
Кадам 2. Сабиздин учтарын кесүүчү тактага коюңуз
Сабиздин калың бөлүгүн сол колуңуз менен кармаңыз (эгер оң колуңуз болсо). Сабизди кесүү тактасына 45 градус бурчта коюу керек.
Аны бармагыңыз менен сөөмөйүңүздүн ортосуна кармап, анан алаканыңызды өйдө каратып колуңузду буруңуз. Колуңуз сабиздин астында, аны кармап турат
3 -кадам. Бычакты сабиздин үстүнө коюп, теринин жука катмарын алып салуу менен анын бетине басыңыз
Эгерде сизде жашылча тазалоочу жок болсо, бычак сизге жардам берет. Сабиздин этин өтө көп алып салуудан сак болуңуз. Аны акырын тазалоо жетиштүү.
Ошондой эле зыян келтирбөө үчүн сак болуңуз! Сиздин сол колуңуз бычактын жанында болбошу керек. Манжаңыз сабиздин астында экенин текшериңиз, андыктан аны кесүү коркунучу жок
Кадам 4. Сабизди буруп, кабыгын тазалоо процессин кайталап, бардык кабыктар алынганга чейин
Сиз кабыгыңызды тазалап жатканда, сабизди буруңуз, ошондо тазаланбаган бөлүгүнө жетесиз. Пилингди токтотпостон аны сол колуңуз менен жылдыра алышыңыз керек.
Кээде колуңузга жакын сабиздин чокусун сагынуу оңой. Эгер ушундай болсо, сабизди оодарып, үстүн тазалаңыз, сабиздин учтарын кармап, пилинг техникаңызды кайра улантыңыз
Кадам 5. Сабизди кесүүчү тактага коюп, бычак менен сабиздин учтарын жана чокуларын кесип алыңыз
Андан кийин бул эки бөлүктү сабиздин кабыгы менен бирге таштандыга же компост үймөгүнө ыргытыңыз.
