Макадамия жаңгактары бышырылганда же куурулганда да жарылышы өтө кыйын. Кадимки жаңгак сындыруучу бул жаңгактарды жара албайт жана аларды балка менен жаруу сыяктуу башка катаал ыкмалар ичиндеги жумшак жаңгактардын талкаланышына алып келиши мүмкүн. Макадамия жаңгактарын талкалоо үчүн колдоно турган эки ыкманы билүү үчүн окуңуз.
Кадам
Метод 1 2: Grip Pense жана Hammer колдонуу
Кадам 1. Техникаңызды чогултуп алыңыз
Сиз макадамия жаңгак крекерин жаңгакты кармап туруучу кычкачка жана жалпак балка менен алмаштырсаңыз болот.
- Кычкачтар - көпчүлүк аппараттык дүкөндөрдө жеткиликтүү жалпы курал. Эгерде сиз макадамия жаңгактарын жегенди жана көбүнчө кабыгын ачууну жактырсаңыз, анда бул куралды сатып алуу макадамия жаңгактарынын кабыктарын ачуу үчүн абдан пайдалуу болот (бирок сиз аларды башка максаттар үчүн да колдонсоңуз болот).
- Тегиз бети бар балканы тандап алууну унутпаңыз, тегерек бетин колдонбоңуз. Жаңгактын кабыгына ошол эле кысуу күчүн колдонуу керек.
- Эгерде сизде темир стол болбосо, анда башка металлдын катуу бетин колдонсоңуз болот. Гранит, айнек, бетон же жыгач сыяктуу катуу беттер балканын басымынан бузулушу мүмкүн, андыктан металл бетинде иштеп жатканыңызды текшериңиз.
Кадам 2. Жаңгактарды кычкач менен кармаңыз
Аны кабыктын боштугу өйдө карагандай кылып коюңуз, аны кычкачтын ичине койбоңуз. Чачты бекем кармаңыз.
Кадам 3. Сиз кармап турган жаңгактарды металл бетине коюңуз
Кычкачты бекем кармаңыз жана кармаганыңыздын коопсуздугун текшериңиз, анткени балка менен басканда жаңгактар тайып кетиши мүмкүн.
Кадам 4. Жаңгактарды түшүрүү
Жаңгактын кабыгынын жаракасына балканы басууга аракет кылыңыз, ал туура ачылат. Жаңгактын кабыгы ачыла баштаганда балканы өйдө көтөрүңүз.
- Сиз канчалык басым жасашыңыз керек болгонго чейин бул ыкманы бир нече жолу сынап көрүшүңүз керек болот.
- Балканы баскандан же артка тарткандан кийин көтөрүү маанилүү, анткени бул балканын басымынын кабыктын ичиндеги макадамия жаңгактарын майдалоосуна жол бербейт.
Кадам 5. Кычка туткасынан гайкаларды алыңыз
Жаңгактын кабыгы түшөт жана ичиндеги жаңгактар сиз жегенге же бышырууңузга даяр болот.
Метод 2 2: Аскадагы тешикти колдонуу
Кадам 1. Тешиги бар ташты табыңыз
Бул ыкма Гавайиде пайда болгон жана ал жерде дагы эле макадамия жаңгактарын жаруу үчүн колдонулат. Таш гайкаларды абалында кармоо үчүн тегиз жерди камсыз кылат. Жаңгактарга бата турган терең, бирок тайыздыктар тешиктен чыгып кете турганчалык кичинекей бир тешикти издеңиз.
- Эгерде сиз жанар тоо тектеринин аймагында жашасаңыз, анда ылайыктуу өлчөмдөгү көңдөй ташты таба аласыз.
- Эгерде сиз вулкандык роктун жанында жашабасаңыз, анда табигый кичинекей тешиктери бар акиташ же аска чиптерин издеңиз. Кээ бир адамдар жолдогу жаракаларды колдонууга жетишет; бирок сак болуңуз, анткени сиз бул ыкманы колдонуу менен жолду бузуп аласыз.
Кадам 2. Ташты тешиги өйдө каратып коюңуз
Муну кабыктын боштугу өйдө карап тургандай кылып коюңуз жана кабыкты ачуу үчүн ташка эч нерсе тийбейт.
3 -кадам. Жаңгактын үстүнө ташты чапкыла
Тегиз бети бар ар кандай оор таш сиз үчүн иштейт. Ташты башыңыздын үстүнөн бекем кармап, анан макадамия жаңгакынын кабыгына тийиңиз. Бул жер жаңгак кабыктары дароо ачылышы керек.
- Ташты чапканда эле кайра кайра көтөрүңүз. Эгер аны кабыкка баса берсеңиз, ичиндеги жаңгактарды майдалап аласыз.
- Эгер кабыкты сындырууда кыйынчылыктар болсо, ар кандай өлчөмдөгү жана формадагы ар кандай бурчтарды жана таштарды сынап көрүңүз.
Кадам 4. Жаңгактарды алып салыңыз
Жаңгактарды караңыз, аларда таш же таш сыныктары жок. Аларды тамактанар алдында жууш керек болот.
5 -кадам. Бүттү
Кеңештер
- Макадамия жаңгактарынын сынган кабыктары жакшы бакча мулчуктарын түзөт дешет.
- Кабыгы жок арахис кабыгы бар жаңгактан даамдуу эмес, анткени жаңгактын майы абага тийгенде бузулат. Капталбаган жаңгактарды муздаткычта бир жумага чейин сактаңыз. Адаттагыдай жаңгактарды сындырыңыз, алардын текке кетишине жол бербөө үчүн.
- Кабыктын сыныктарына көңүл буруңуз. Бул кабырчыктар балканын кысымы астында бардык тарапка учуп кете алат. Үйдүн бир жериндеги кабыкты сындырыңыз, аны оңой эле тазалап, дароо ыргытып жибере турган эски гезит менен жаап коюңуз.
- Кээ бирөөлөр муздаткычта жарылганга бир саат калганда сакталган макадамия жаңгактарын жарып алуу оңой дешет.
