Банан сплит - бул ар кандай учурда жегенге ылайыктуу даамдуу тамак. Банандын бөлүнүшүнүн ар кандай версиялары бар болсо да, салттуу рецепт банандарды, балмуздактын үч башка даамын жана ар кандай даамдуу кошулмаларды колдонот. Эгерде сиз башка нерсени сынап көргүңүз келсе, тоңдурулган йогурт менен дени сак банандын бөлүгүн жасай аласыз. Сиз ошондой эле банан бөлүүчү парфаит жасай аласыз же банан бөлүнгөн сүттөн ырахат аласыз!
Курамы
Банандын салттуу бөлүнүшү
- 1 банан, тазаланган жана туурасынан кесилген
- 1 кашык шоколад, ваниль жана кулпунайдан жасалган балмуздак
- 1 аш кашык (15 мл) балмуздактын үстү/кулпунай сиропу
- 1 аш кашык (15 мл) балмуздак/ананас сиропу
- 1 аш кашык (15 мл) шоколад сиробу
- Крем, гарнир үчүн
- 1 аш кашык (7,5 г) майдаланган жаңгактар
- 1ден 3кө чейин бутактары бар maraschino алчасы
1 порция
Дени сак банан бөлүү
- 1 банан, тазаланган жана туурасынан кесилген
- чөйчөк (125 г) кулпунай йогурту
- чыны (30 г) кара мөмө
- чыны (30 г) малина
- чыны (60 г) гранола
- Кичинекей шоколад гранулдары, гарнир үчүн
1 порция
Banana Split Parfait
- 60 грамм эритилген шоколад (орто таттуу)
- 3 банан, тазаланган жана майдаланган
- 3 банан, тазаланган жана майдаланган
- 1 чыны (225 г) кесилген ананас
- 4 кашык кулпунай балмуздак
- 4 гилас, уруктар алынып салынган
4 порция
Банан бөлүнгөн сүт Shake
- 2 чөйчөкчө (290 г) ваниль балмуздак
- 1 банан, тазаланган жана майдаланган
- сүт (120 мл)
- чай кашык ваниль экстракты
- Гарнир үчүн ысык фудж, марашино алчасы жана камкаймак
- Меселер, гарнир үчүн (милдеттүү эмес)
1ден 2 порцияга чейин
Кадам
Метод 1: 4: Салттуу банан бөлүү
1 -кадам. Банандарды тар идишке узунунан салыңыз
Алгач бананды тазалап, анан узунунан 2 бөлүккө бөлүүнү унутпаңыз. Банандарды ийилген учу өйдө карап, тар идишке узунунан туураңыз.
Сиз бананды бөлүү үчүн атайын жасалган табак сатып ала аласыз
2 -кадам. Банандын эки бөлүгүнүн ортосуна үч кашык балмуздакты кошуңуз
Шоколад, кулпунай жана ваниль балмуздактары эң салттуу тандоо. Дагы бир популярдуу тандоо - ваниль балмуздагынын 3 кашыгы.
Кадам 3. Балмуздактын үстүнө соусту жана үстүн төгөм
Эгерде сиз чындап салттуу банан бөлүүнү кааласаңыз, шоколад балмуздактын үстүнө шоколад соусун, кулпунай балмуздак үстүнө кулпунай соусу, ваниль балмуздак ананас соусу куюңуз. Же болбосо, бардык балмуздактын үстүнө шоколад соусун куюп койсоңуз болот.
- Эгерде сизде кулпунайдын сиробу же үстү жок болсо, 2 аш кашык (25 г) кесилген кулпунайды колдонсоңуз болот.
- Эгерде сизде ананас үстү же сироп жок болсо, анда 2 аш кашык (30 г) ананас кесимин колдонсоңуз болот. Эгер ананас жакпаса, аны 1 аш кашык (15 мл) карамель сиропуна алмаштырып көрүңүз.
Кадам 4. Камкайган спрей кошуу
Ар бир балмуздактын үстүнө камчы кошуп же узунунан чачсаңыз болот. Көбүнчө дүкөндөрдө сатылган жана насадкалар менен жабдылган продукцияларды колдонуу эң оңой. Сиз ошондой эле өзүңүздүн камкаймакты жасап, аны жылдыз түрүндөгү учу бар түтүктүн жардамы менен чачсаңыз болот.
Кадам 5. Үстүнө майдаланган жаңгактарды чачыңыз
Эгерде сизде жаңгак жок болсо же жакпаса, аны майдаланган жаңгак менен алмаштырсаңыз болот. Дагы бир даамдуу жана түстүү вариант - бул торлорду колдонуу.
Кадам 6. Акыркы тийүү катары үстүнө марашино алчасын кошсоңуз болот
Банандын ортосуна бир гилас салыңыз. Эгерде сиз чындап эле maraschino алчасын жактырсаңыз, ар бир камкаймактын үстүнө бир мөмө коюңуз.
Метод 2 2: дени сак банан экиге бөлүү
Кадам 1. Адегенде йогуртту тоңдуруп алыңыз
Йогуртту тоңдургучка ылайыктуу идишке ченеп, андан кийин катуу болгончо муздатыңыз. Йогурт жетишерлик жумшак болушу керек, бирок сиз аны алып чыга аласыз, бирок таш сыяктуу катуу эмес.
- Эгерде сиз кулпунай йогуртун жактырбасаңыз, ваниль йогуртун колдонуп көрүңүз.
- Йогуртту тоңдуруунун кажети жок. Эгерде сиз суюк йогуртту жактырсаңыз, улантуу үчүн бул жерди басыңыз.
Кадам 2. Йогуртту сууруп алып, аны катуу болгончо тоңдуруп коюңуз
Тоңдурулган йогурттун эки кашыгын алуу үчүн балмуздакты колдонуңуз. Йогурттун ар бир кашыгын кекстин формасына салып коюңуз (өзүнчө идиштерге). Маффин калбырын тоңдургучка салып, кызмат кылууга даяр болгонго чейин калтырыңыз.
Кадам 3. Банандарды кызмат кылган идишке салыңыз
Алгач бананды тазалап, андан кийин узунунан эки бөлүккө бөлүңүз. Банандын эки бөлүгүн учтары өйдө караган узун идишке салыңыз.
Кадам 4. Йогуртту банандын эки бөлүгүнүн ортосуна коюңуз
Эгерде йогурт тоңуп калса, аны адегенде кекстин формасынан чыгарып, анан банан кесимдеринин ортосуна коюңуз. Эгерде сиз кадимки йогурт колдонуп жатсаңыз, йогуртту идишке, банандын эки кесиминин ортосуна коюу үчүн кашык менен колдонуңуз.
Кадам 5. Акыркы ирет сиз мөмөлөрдү жана граноланы кошо аласыз
BlackBerry жана малина даамдуу тандоолорду жасашат, бирок сиз чернини да сынап көрсөңүз болот. Граноланы кошууну да унутпаңыз. Гранола майдаланган жаңгактарга окшош, алар адатта банандын үстүнө чачылат.
Эгерде сиз ваниль йогуртун колдонуп жатсаңыз, кесилген кулпунайды кошуп көрүңүз. Кулпунайдын кошулушу банандын бөлүнүшүнө салттуу даам берет
Кадам 6. Кааласаңыз какао порошогун чачыңыз
Кара шоколад же орточо таттуу шоколад сонун даамга ээ болот, бирок сүт же ак шоколадды колдонсоңуз да болот. Банандын дени сак болушу үчүн шоколад кошуунун кажети жок.
Метод 3 3: Банан бөлүнгөн парфайт жасоо
Кадам 1. Шоколадды эритип алыңыз
Бир аз таттуу шоколад чиптерин микротолкундуу идишке салыңыз. Шоколад ээрип кеткенче 30 секунд аралыкта жылытуу. Шоколад чипстерин кашык же вилка менен жылытуу аралыгында аралаштырыңыз. Адегенде бул ээриген шоколадды четке коюңуз.
- Же болбосо, шоколад чиптерин кош казанга салып эритип алсаңыз болот.
- Эгер сиз дагы практикалык нерсени кааласаңыз, анда бир бөтөлкө шоколад соусун сатып алып, эрүү процессин өткөрүп жибере аласыз.
2 -кадам. Майдаланган жаңгак менен бирге банан кесимдерин ыргытыңыз
Үч бананды тазалап, узундугу 0,5 см кылып кесиңиз. Кесилген банандарды майдаланган жаңгак менен кошо кошуңуз. Парфайтты кооздоо үчүн болжол менен 4 чай кашык жаңгакты бөлүп коюңуз.
3 -кадам. Ананас, банан жана балмуздактын катмарларын парфаиттик стаканга жайгаштырыңыз
Төрт парфаит стакан даярдаңыз. Кесилген ананасты ар бир стаканга бирдей бөлүп, анан үстүнө жаңгак менен капталган бананды кабаттап коюңуз. Ар бир стаканга балмуздак куюп салыңыз.
- Эгер кулпунайдын балмуздактарын жактырбасаңыз, шоколад же ваниль балмуздактарын колдонуп көрүңүз. Экөө тең салттуу банан бөлүүдө колдонулат.
- Ден соолукка пайдалуу вариант катары балмуздактын ордуна ваниль йогуртун колдонуңуз.
4 -кадам. Парфайтты эритилген шоколад, майдаланган жаңгак жана алча менен кооздоп коюңуз
Кичи кашык менен эритилген шоколадды алып, парфайттын үстүнө куюңуз. Калган жаңгакты ар бир парфайттын үстүнө чачып, үстүнө бир алчаны акыркы ирет коюңуз.
- Салттуу банан бөлүү сезими үчүн maraschino алчасын колдонуңуз.
- Эгерде сиз салттуу банандын бөлүнүшүн кааласаңыз, адегенде камкаймактын спрейин кошуңуз.
Метод 4 /4: Банан бөлүнгөн сүттү чайкоо
Кадам 1. Балмуздакты, бананды, сүттү жана ванилди блендерге салыңыз
Эгерде ванилдүү балмуздак сиздин сүйүктүүңүз болбосо, аны шоколад же кулпунайга балмуздак менен алмаштырыңыз. Ошондой эле ваниль балмуздагынын даамын жакшыртуу үчүн кулпунай же шоколад сиропун кошсоңуз болот.
Ар түрдүү даам үчүн кулпунайдын бир нече бөлүгүн кошуңуз
Кадам 2. Бардык ингредиенттер жылмакай болгонго чейин блендерди иштетиңиз
Маал-маалы менен блендерди бир азга өчүрүп, дагы деле бүдөмүк бөлүктөрдү резина шпатель менен ылдый түшүрүү керек болот.
Кадам 3. Сүт бышыруусун бийик стаканга куюңуз
Аны эки кичине стаканга куюп, 2 порция ала аласыз.
4 -кадам. Камкаймакты камкаймак менен кооздоп коюңуз
Сорттору бар банкаларга камчыланган каймакты колдонуу эң оңой. Ошондой эле өзүңүздүн камкаймакты жасап, учу жылдыз сымал учтуу баштыкка чылап аласыз.
Кадам 5. Акыркы болуп, шоколад соусун жана марашино алчасын кошсоңуз болот
Сиз жөнөкөй шоколад соусун же ысык фуджди колдоно аласыз. Эгерде сиз дагы люкс сүт коктейлине ээ болгуңуз келсе, түстүү торлорду чачыңыз. Дагы салттуу десерт үчүн майдаланган жаңгактарды же жаңгактарды колдонсоңуз болот.
Кызмат кылуу үчүн узун сабактуу кашыктарды же түстүү самандарды кошуңуз
Кеңештер
- Сырткы көрүнүшү банан бөлүү үчүн абдан маанилүү болуп калат.
- Сизге жакпаган ингредиенттерди жок кылып, аларды көбүрөөк жактырган нерсеге алмаштырсаңыз болот.
- Балмуздакты башка даамдар жана башка кошулмалар менен колдонуп көрүңүз.
- Ар кандай комбинацияларды колдонуп көрүңүз, мисалы, кулпунайдын үстүнө шоколад сиробу, ваниль балмуздакынын үстүнөн кулпунайдын сиробу.
