Рок канты - бул ашканада өзүңүз жасай турган даамдуу илимий эксперимент. Рок кант кристаллдары жиптен же жыгач таякчалардан түзүлүшү мүмкүн. Мындан тышкары, рок -кант да түстүү жана сиз каалаган тамак менен жыпар жыттуу болот!
Курамы
- Суу 500 мл
- 1000 мг кант
- Тамак -аш боёгу (милдеттүү эмес)
- Тамак -аш даамы (милдеттүү эмес)
Кадам
Метод 3 3: Rock Sugar Solution чыгаруу
Кадам 1. Казанга 500 мл суу куюп, кайнатыңыз
Эгер бала болсоңуз жана мешти колдонууга тыюу салынса, чоң кишиден жардам сураңыз. Кайнак суу денеге чачырап кетсе абдан коркунучтуу болот.
- Мүмкүн болсо, дистилденген сууну колдонуңуз. Шекер суу түтүгүндөгү суунун курамындагы кошулмаларга жабышып, суунун бууланышына жана жипте таштын кант кристаллдарынын пайда болушуна жол бербеген таразаны түзө алат.
- Эгерде меш жок болсо, микротолкундуу мешти колдонсо болот. Микротолкунга чыдамдуу айнек идишке кант менен сууну аралаштырыңыз. Микротолкундуу мешке 2 мүнөткө чейин алдын ала ысытыңыз. Кумшекер сууну аралаштырып, кайра микротолкундуу мешке 2 мүнөт жылытабыз. Кант суусун кайра аралаштырыңыз; кант дээрлик толугу менен ээриши керек.
- Колуңузга зыян келтирбөө үчүн ысык идиштерди же айнек идиштерди кармоодо мешти же кол аарчыны колдонуңуз.
Кадам 2. Бара -бара кант сууга 1000 мг кум шекерди кошуңуз, б.а. бир убакта 120 мг
Бардык шекер ээригенче 120 мг шекер куюп жаткан сайын кашык менен аралаштырыңыз. Эритме канчалык концентрацияланган болсо, канттын ээришине ошончолук көп убакыт кетет; ал тургай 2 мүнөткө чейин.
Чечим ачык болгонго чейин аралаштырыңыз. Эгерде эритме булуттуу болсо же кант ээрибесе, сууну кайнатуу үчүн жылуулукту жогорулатыңыз (же микротолкундуу мештин температурасын жогорулатыңыз). Ысык суу муздак сууга караганда тыгыздыктын жогорку чегине ээ. Ошентип, суунун температурасын жогорулатуу бардык шекерди ээритүүгө мүмкүндүк берет
Кадам 3. Плитадагы көмөч казанды алып, 15-20 мүнөт тыныктырыңыз
Табанын түбүнө эрип кетпеген кантты калтырбаңыз. Эгерде эритмени стаканга/бөтөлкөгө куюп койгондон кийин ээрибеген кант болсо, анда канттын кристаллдары кылдарда же таяктарда эмес, канттын үстүндө пайда болот.
- Эгерде ээритилбеген кант бар болсо, аны суюктукту гана алуу үчүн чыпкаңыз.
- Бул чечим супер концентрацияланган, анткени эритмедеги суу кант бөлмө температурасындагыга караганда көбүрөөк эрип кеткен. Эритме муздагандан кийин, суунун концентрация чеги төмөндөйт, ошондуктан суу бардык шекерди кармап кала албайт. Эриген кант мындан ары суюк бойдон кала албайт жана сиз бекиткен жипке же таякка кристаллдашат.
Кадам 4. Кадимки рок шекерин жасоону каалабасаңыз, тамак -аштын боекторун же даамын кошуңуз
Түштү жыпар жыттуу заттар менен тууралаңыз, мисалы көк черники үчүн көк, кулпунайдын даамы үчүн кызыл, жүзүмдүн даамы үчүн кызгылт, нерселерди жеңилдетүү үчүн. Бардык ингредиенттер бирдей аралашканга чейин эритмени аралаштырыңыз.
- Бир нече тамчы тамакка колдонуңуз. Бирок, боёктор болгон учурда, эң жакшы натыйжага жетүү үчүн түстүү эритмени мүмкүн болушунча жандуу кылыңыз.
- Kool-Aid сыяктуу суусундуктарды кант эритмесине боектор жана даам катары кошсо болот.
- Лимон, акиташ, апельсин же башка мөмө таттуу таш шекерин жасоо үчүн бир аз жемиш ширесин кошуңуз.
- Жалбыз, кулпунай, ваниль, же банан сыяктуу ар кандай экстракттарды кошуп көрүңүз.
Кадам 5. Эритмени айнек/айнек бөтөлкөгө куюп рок кант кристаллдарын түзүңүз
Колдонулган айнек же бөтөлкө айнектен жана цилиндр формасында бийик кыры менен жасалышы керек. Пластикалык чөйчөктөр/бөтөлкөлөр ысык кант эритмеси менен куюлса эрип кетиши мүмкүн. Айнекти/бөтөлкөнү дээрлик толгончо толтуруңуз.
- Колдонулган айнек / айнек бөтөлкө таза жана такыр чаң эмес экенин текшериңиз. Ал тургай, чаңдын чаңы чаңда сиз бекиткен жиптин же таяктын ордуна таштын шекеринин кристаллдарын пайда кылышы мүмкүн.
- Эритменин бетине чаң түшпөш үчүн айнекти/бөтөлкөнү мом кагаз же пергамент менен жаап коюңуз.
Метод 2ден 3: Ипке рок кант кристаллдарын түзүү
Кадам 1. Жиптин бир учун карандаштын ортосуна байлап, экинчи учун кагаз клипке байлаңыз
Кагаз клиптер жиптерди түз ылдый кармоого жана айнектин/бөтөлкөнүн дубалдарына тийбеш үчүн салмак катары иштейт. Колдонулган жип айнектин/бөтөлкөнүн бийиктигинин 2/3 бөлүгүндө болушу керек же кагаз клиптин айнектин/бөтөлкөнүн түбүнө тийиши үчүн жетишерлик узун болбошу керек. Бул ыкма тоотек кант кристаллдарынын пайда болушу үчүн жетиштүү орун берет. Эгерде жип айнектин/бөтөлкөнүн түбүнө же дубалдарына өтө жакын илинип калса, же тийип кетсе, анда алынган кант кристаллдары кичирээк же жагымсыз формага ээ болушу мүмкүн.
- Табигый материалдардан жасалган жипти колдонуңуз, мисалы жип же пахта. Балык кармоочу линия же нейлон таш кумшекеринин кристаллдары жабышып калуусу үчүн өтө жакшы.
- Жиптердин салмагы катары шакектерди (жалпак металл шакектерди) же бурамаларды да колдонсо болот. Жиптин салмагына альтернатива - рок кантынын бир бөлүгү, ал ошондой эле рок кант кристаллдарынын пайда болушун тездетүүгө жардам берет.
- Карандашты жетишерлик узун колдонуңуз, ошондо ал айнектин/бөтөлкөнүн оозуна түшпөй коюлат. Эгерде сизде ылайыктуу карандаш болбосо, май бычак, жыгачтан жасалган шиш же попсикул таякчасын колдонсо болот. Май бычактары же попсикул таякчалары ого бетер туруктуу, анткени алар жалпак, ошондуктан алар тоголонуп кетпейт.
Кадам 2. Жипти кант эритмесине малып, алып салгыла, мом кагазга коюп, кургаткыла
Жипти түз абалга коюңуз, анткени жип кургатылгандан кийин катуу болуп калат. Суу бууланып, жип кургатылганда, жиптин үстүндө таш кант кристаллдары пайда боло баштайт. Бул кристаллдар урук катары кызмат кылат жана эритмеде канттын кристаллдашуу процессин тездетүүгө жардам берет.
- Кийинки кадамды жасоодон мурун жип толугу менен кургак болушу керек. Кант эритмесиндеги жиптин абалын тууралоодо үрөн кристаллдарынын түшүп кетишинен сак болуңуз.
- Бул кадамды жипти нымдап, аны кум шекерге тоголотуу аркылуу өткөрүп жиберүүгө же ылдамдатууга болот (жөн гана канттын эритмесине малып, канттын кристаллдары жиптен түшпөй тургандыгына байланыштуу жип толугу менен кургак экенин текшериңиз). Бирок, үрөн кристаллдарын жасоо процессти тездетет жана тоо тектеринин пайда болуу ыктымалдыгын жогорулатат.
Кадам 3. Жипти айнек/айнек бөтөлкөгө куюлган кант эритмесине салыңыз
Карандашты стакандын/бөтөлкөнүн оозуна кой. Жип түз ылдый түшүп, эч качан дубалга же айнектин/бөтөлкөнүн түбүнө тийбеши керек. Айнекти/бөтөлкөнү кагаз кагаз менен жаап коюңуз. Айнекти/бөтөлкөнү пластикалык сыяктуу абанын агымын тоскон нерселер менен жаппаңыз, анткени буулануу кант кубун түзүү процессинин ачкычы болуп саналат.
- Суу бууланып баратканда, канттын эритмеси концентрацияланып, кант суудан бөлүнүп калат. Андан кийин кант молекулалары жипке чогулуп, таш кант кристаллдарын пайда кылат.
- Карандашты стаканга/бөтөлкөгө бекитүү үчүн маска лентасын колдонуңуз, ал рок кант кристаллдары пайда болгондо тайып кетпейт.
Кадам 4. Айнекти/бөтөлкөнү урунбоо үчүн коопсуз жерге коюңуз
Эң чоң кант кубун өндүрүү үчүн, стаканды/бөтөлкөнү салкын, караңгы жерге коюп, суунун жай бууланышына жана кант кристаллдарынын узак убакытка чейин пайда болушуна жол бериңиз.
- Эгерде сиз кант кубиктерин тез жасашыңыз керек болсо жана чоң кант кубун алууга каршы болбосоңуз, стаканды/бөтөлкөнү суунун тез бууланышына жол берүү үчүн күнөстүү жерге коюңуз.
- Вибрация тектердин кант кристаллдарынын пайда болушуна тоскоолдук кылат. Адамдар басып бараткандан кийин дирилдөөгө жол бербөө үчүн стакандарды/бөтөлкөлөрдү жерге койбоңуз жана аларды стерео же сыналгы сыяктуу музыкалык ойноткучтардан же үн продюсерлеринен алыс кармаңыз.
Кадам 5. 1 жума бою рок кант кристаллдарынын пайда болушуна уруксат бериңиз
Кристаллдын пайда болушуна жол бербөө үчүн кристаллдардын жиптерден түшүп кетишине жол бербөө үчүн айнекти/бөтөлкөнү таптап же тийбеңиз. 1 жумадан кийин жипте чоң, майда кант кубдары пайда болот. Кааласаңыз, кант кубдорунун канчалык чоң пайда болорун көрүү үчүн дагы бир нече күн, ал тургай бир жума күтө туруңуз.
Кадам 6. Этияттык менен жипти көтөрүңүз
Андан кийин, аны мом кагазга коюп, кургатыңыз. Кайчы менен кагаз клиптерди бириктирген жипти кесип алыңыз.
Эгерде кум шекер стаканга/бөтөлкөгө жабышса, айнектин/бөтөлкөнүн түбүнө ысык суу куюңуз. Бул ыкма кант кубиктерин айнектен/бөтөлкөдөн ажыратып, бузулбастан көтөрүп чыгара алат
3 -метод 3: таякта рок кант кристаллдарын түзүү
Кадам 1. Жыгачтан жасалган шиш же попсикул таякчасын суу менен нымдап, кум шекерине тоголотуп коюңуз
Гранулдашкан кумшекер үрөн кристаллынын ролун аткарат, андыктан эритмедеги кант ага жабышып кристаллдашып баштайт. Үрөн катары иштеген гранулдашкан кант, кумшекердин кристаллдарын түзүүнү оңой жана тездетет, анткени ал кант эритмесиндеги кантка оңой жабышат.
Кийинки кадамга өтүүдөн мурун шиштин/таяктын толугу менен кургап кетүүсүнө уруксат бериңиз. Эгерде сиз таякка/таякка жабышпасаңыз, анда кант айнектин/бөтөлкөнүн түбүнө түшүп кетиши мүмкүн, ошондо таяктын/таяктын үстүндө эмес, айнектин/бөтөлкөнүн түбүндө таш шекеринин кристаллдары пайда болот
Кадам 2. Таякчаны/таякчаны айнектин/бөтөлкөнүн дубалына же түбүнө тийбеши үчүн бөтөлкөнүн/айнектин ортосуна кой
Болбосо, рок кант кристаллдарынын пайда болушу бөгөлүшү мүмкүн же кант кубиктери айнектин/бөтөлкөнүн түбүнө же дубалдарына жабышып калышы мүмкүн.
Чачты/таякты учу айнектин/бөтөлкөнүн түбүнөн кеминде 2,5 см алыстыкта жайгаштырыңыз
Кадам 3. Кийим казыктары менен шиштин/таяктын негизин чымчып алыңыз
Кийимдерди стакандын/бөтөлкөнүн оозуна коюңуз. Таякчаны/таякты борборго же мүмкүн болушунча clothespin жазына жакыныраак кыпчыңыз. Эгерде айнектин/бөтөлкөнүн оозу кең болсо, чоң кийим төөнөгүчтү колдонуңуз.
- Шишик/таяк айнектин/бөтөлкөнүн ортосуна бекем кысып, тыкыс жайгашышы керек.
- Айнекти/бөтөлкөнү кагаз кагаз менен жаап коюңуз. Чачтын/таяктын түбү өтүшү үчүн ткани кагазга тешик жасаңыз.
Кадам 4. Айнекти/бөтөлкөнү уруп кетпеши үчүн коопсуз жерге коюңуз
Ырлардан, сыналгыдан же башка ар кандай иш -аракеттерден чыккан титирөө рок -кант кристаллдарынын пайда болушуна тоскоолдук кылышы мүмкүн, ал тургай, кумшекердин таяктан/таяктан чыгып кетишине алып келиши мүмкүн. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, айнекти/бөтөлкөнү ызы -чуудан же активдүүлүктөн алыс салкын же бөлмө температурасында сактаңыз.
Кадам 5. Кант кубиктерин 1-2 жумага чейин түзүүгө уруксат бериңиз
Айнекти/бөтөлкөнү тыкылдатпаңыз же тийбеңиз, анткени бул таштан жасалган кумшекердин кристаллдарынын таяктан түшүшүнө алып келиши мүмкүн. Кант текчелери сиз каалаган өлчөмдө болгондо (же чоңоюп жаткандай көрүнөт), шишти/таякчаны кылдаттык менен алып салыңыз, момдолгон кагазга коюп, кургатыңыз.
- Эгерде эритменин үстүндө кандайдыр бир кант кубдары пайда болсо, май бычак менен кант кубиктерин бөлүп алыңыз, таякчаларга жабышып калган кант кубиктерине зыян келтирүүдөн сак болуңуз.
- Эгерде кум шекер стаканга/бөтөлкөгө жабышса, стакандын/бөтөлкөнүн түбүнө ысык суу куюңуз. Бул ыкма кант кубиктерин айнектен/бөтөлкөдөн ажыратып, бузулбастан көтөрүп чыгара алат.
6 -кадам. Бүттү
Кеңештер
- Эгерде рок кант кристаллдары бир күндөн кийин жипте пайда болбосо, карандашты жана жипти алып салыңыз, эритмени кайра кайнатыңыз жана дагы шекер кошуңуз. Эгерде кошулган кумшекер ээрүүчү болсо, анда мурунку эритмедеги канттын курамы көп болгон эмес. Процедураны кайталаңыз, бирок бул жолу канттын концентрацияланган эритмесин колдонуңуз.
- Аска кантын жасоо процесси илимий долбоордук тапшырма катары колдонулушу мүмкүн.
- Чыдамкай болушу! Бул рецепт бир аз убакыт талап кылынышы мүмкүн.
