Жашыл чайдын курамында антиоксиданттар бар экенин мурунтан эле билсеңиз болот, бирок жашыл кофеде да бар экенин билчү белеңиз? Куурулбаган, жашыл кофенин дандарында антиоксиданттар жана хлороген кислотасы бар, алар арыктоого байланыштуу болгон. Бул пайдаларды көрүү үчүн, жашыл кофенин экстрактын демдеп алыңыз же тартылган жашыл кофеге кошумча алыңыз. Жашыл кофени диетаңызга кошуудан мурун дарыгериңиз менен кеңешүүнү унутпаңыз, айрыкча сиз дары ичип жатсаңыз.
Кадам
Метод 1дин 2си: Жашыл кофенин экстрактын жасоо
Кадам 1. Жашыл кофенин дандарын сатып алыңыз
Жогорку сапаттагы, нымдуу иштетилген кофе буурчактарын издеңиз. Бул кофенин буурчактары тери менен кургатылбайт, бул грибоктун өсүшүнө алып келет дегенди билдирет. Мүмкүн болсо, терини кетирүү үчүн машинадан тазаланган кофенин дандарын сатып алыңыз.
Сиз жашыл кофенин буурчактарын интернеттен сатып алсаңыз болот же жергиликтүү кофе бышыргычтан куурулбаган кофенин бир бөлүгүн сатып алууңузду сурансаңыз болот
2 -кадам. Бир чыны жашыл кофенин дандарын чайкап, чайнекке салыңыз
Бир чыны (170 г) жашыл кофенин дандарын жакшы электен өткөрүп, раковинанын астына коюңуз. Кыска убакытта чайкаңыз, андан кийин мештин үстүндөгү казанга которуңуз.
Кофени болжол менен сүртпөңүз, анткени буурчак антиоксиданттарды камтыган ичке кабыгын жоготот
Кадам 3. 3 стакан (710 мл) суу кошуп, кайнатыңыз
Чыпкаланган же тазаланган сууну куюп идишти жаап коюңуз. Мешти катуу отко буруп, суу кайнай баштаганга чейин кофенин дандарын жылытыңыз.
4 -кадам. Кофенин дандарын орто жылуулукта 12 мүнөт бышырыңыз
Казандын капкагын ачып, сууну туура кайнатуу үчүн отту орточо отко түшүрүңүз. Кофени 12 мүнөт кайнатып, маал -маалы менен аралаштырып туруңуз.
Териси кофенин дандарынан бөлүнбөшү үчүн акырын аралаштырыңыз
Кадам 5. Мешти өчүрүп, кофе экстрактын сактоочу идишке чыпкаңыз
Чайнек сыяктуу идиштин же сактоочу контейнердин үстүнө майда чыпканы коюңуз. Кофенин экстрактын кылдат контейнерге электен өткөрүңүз.
- Чыпка кофенин дандарын жана чоң тери калдыктарын кармайт.
- Кофенин дандарын демдөө үчүн сактаңыз. Муздагандан кийин кофенин дандарын мөөр басылган баштыкка салып муздаткычта сактаңыз. Бир жумадан кийин максимум кайра бышырыңыз, анан ыргытыңыз.
Кадам 6. Жашыл кофенин экстрактын ичүү
Коммерциялык кофе аралашмасынан айырмаланып, бул жашыл кофенин экстракты дароо ичсе болот. Эгерде сизге күчтүү даам жакпаса, аны бир аз суу же шире менен аралаштырыңыз.
Контейнерди жаап, кофенин экстрактин муздаткычка 3-4 күнгө коюңуз
2дин 2 -ыкмасы: Жашыл кофенин ден соолукка пайдасы
Кадам 1. Арыктоо үчүн көк кофе ичип көрүңүз
Бир нече кичинекей изилдөөлөр жашыл кофени ичүү ашыкча салмактын алдын аларын көрсөттү. Бул жашыл кофенин курамында хлороген кислотасы бар болгондуктан организмдин углеводдорду сиңирүү мүмкүнчүлүгүн чектейт.
Көбүрөөк изилдөө керек болсо да, жашыл кофе кан басымын төмөндөтүп, кандагы кантты жакшыртат
Кадам 2. Жума бою дозаңызды көзөмөлдөңүз
Эгерде сиз тартылган жашыл кофени сатып алып, аны кайнак суу менен аралаштырсаңыз, таңгактагы дозалоо сунуштарын аткарыңыз. Тилекке каршы, диетага канча хлороген кислотасын кошуу боюнча эч кандай сунуштар жок. Ошентип, сиз күн сайын канча кофе экстракты ичип жатканыңызды көзөмөлдөшүңүз керек. Эгерде сизде терс таасирлер пайда болсо, анда күнүмдүк дозаны азайтыңыз.
Кээ бир изилдөөлөр 120-300 мг хлороген кислотасын кошууну сунуштайт (240-3000 мг жашыл кофенин экстракты), бирок хлороген кислотасы үйдө жасалган жашыл кофенин экстрактында канча экенин билүүнүн эч кандай жолу жок
3 -кадам. Баш оору, диарея жана тынчсыздануу сыяктуу терс таасирлерди байкаңыз
Жашыл кофеде кадимкидей куурулган кофеге караганда кофеин көп болгондуктан, терс таасирлери болушу мүмкүн. Сиз тынчсызданып, тынчсызданып же жүрөгүңүз тез согуп жатканын сезишиңиз мүмкүн. Эгерде мындай терс таасирлер болсо, жашыл кофенин дозасын азайтып, дарыгерге кайрылыңыз.
Башка терс таасирлери диарея, баш оорулары жана заара жолдорунун инфекцияларын камтыйт
4 -кадам. Тамактанардан 30 мүнөт мурун көк кофе ичкиле
Бул үйдө жасалган жашыл кофенин экстрактыбы же тартылган жашыл кофеби, ач карынга ичиңиз. Тамактануудан же закускадан мурун 30 мүнөт күтө туруңуз.