Сиз сүттөн коктейль алгыңыз келет, бирок үйдө сүт бышыруучу же блендер жокпу? Кабатыр болбо! Сиз эч кимдин жардамысыз эле өзүңүздүн сүйүктүү коктейлиңизди жасай аласыз. Ингредиенттериңизди чоң идишке, айнекке, ал тургай чайкоочу бөтөлкөгө аралаштырыңыз.
Курамы
- Сүт
- Балмуздак
- Камкаймак, милдеттүү эмес
- Кошумча: Ароматизаторлор (какао порошогу, кофе калдыктары ж. Б.) Мөмө же момпосуй.
Кадам
Метод 1 2: жабык контейнерди колдонуп сүт бышыруу
Кадам 1. Чоң, жабык Tupperware же чайкоочу бөтөлкө даярдаңыз
Блендер жок болгондуктан, ингредиенттерди аралаштыруу үчүн капкагы бар же коктейль шейкерин колдонсоңуз болот.
- Калган сүттөн жасалган коктейлдерди чайкоо жана сактоо үчүн капкагы бар идишти тандап алууну сунуштайбыз. Капкагы бар банканы да колдонсоңуз болот, мисалы, масон же блендер кумурасы, эгер бар болсо.
- Сиз ошондой эле суусундук чайкоочу колдоно аласыз.
- Эскертүү, эгер сиз ингредиенттерди аралаштыруу үчүн чайкоочу топ менен бөтөлкөнү колдонуп жатсаңыз, адегенде порошокторду сүт менен аралаштырыңыз. Андан кийин, жөн гана балмуздак кошуу.
Кадам 2. Балмуздакты идишке салыңыз
Сизде блендер жок болгондуктан, жеңил балмуздак колдонгонуңуз оң. Жеңил балмуздак сүт бышырууну кеңейтет, ал эми оор балмуздак аны жумшак кылат. Бирок, оор балмуздакты аралаштыруу кыйыныраак болот.
- Балмуздакты чайкап, аралаштырууну жеңилдетүү үчүн аны бөлмө температурасында 10-15 мүнөт тыныктырып коюңуз, же микротолкундуу мешке 20 секундга жылытыңыз.
- Балмуздакты тоңдурулган йогурт же сорбет менен алмаштырсаңыз болот.
- Балмуздакты өзүңүз жасап көрүңүз. Даамы жакшы, аралаштыруу оңой.
3 -кадам. Сүт кошуу
Балмуздак салынган идишке сүттү куюңуз. Катышуу - балмуздак менен сүт.
- Балмуздак сыяктуу эле, сүт канчалык коюу болсо, ошончолук жумшак болот.
- Эгер буудай же протеин порошогу сыяктуу порошок кошуп жатсаңыз, аны адегенде сүт менен аралаштырыңыз.
- Эгерде сизде суу бөтөлкөсү бар болсо, аны сүтүңүздү жана порошокту чайкоо үчүн колдонуңуз.
Кадам 4. Башка ингредиенттерди кошуу
Эгерде сиз сүт бышырууңузга мөмө же момпосуй кошкуңуз келсе, аны сүт менен балмуздак салынган идишке куюңуз.
Эгерде сиз мөмө -жемиш же момпосуй кошуп жатсаңыз, мөмө -жемишти же момпосуйду идишке салардан мурун пестли менен идишке салып майдалаңыз. Бул сүттү аралаштырууну жеңилдетет
5 -кадам. Маш менен аралаштырып, кашык менен аралаштырыңыз
Сүт бышырууңузду текстурасына чейин чайкоодон мурун, кашык алып, ингредиенттериңизди аралаштырыңыз. Ошентип, ингредиенттер бир калыпта аралашып, балмуздак жумшарат.
Балмуздактын бөлүктөрү жок болуп, структурасы ырааттуу көрүнгөндөн кийин, аралаштырууну жана эзүүнү токтотууга болот
Кадам 6. Капкагын банкага же чайкоочуга салып, катуу чайкаңыз
Контейнериңизди жакшылап чайкаңыз, ошондо сүт, ароматизаторлор жана балмуздак акырын аралашат.
- Контейнериңизди коктейль чайкагандай чайкаңыз. Контейнериңиздин үстү менен астын кармап, өйдө -ылдый чайкаңыз.
- 15 секундга чайкаңыз. Эгерде сиздин аралашма өтө тыгыз болсо, аны дагы бир аз сабаңыз.
7 -кадам. Сүт коктейлиңизден ырахат алыңыз
Чачыраткандан кийин, идиштин капкагын ачып, даамын татып көрүңүз. Эгерде сиздин сүт коктейлиңиз өтө жеңил болсо, анда балмуздакты кошуңуз. Эгерде ал өтө коюу болсо, бир аз сүт кошуп, кайра сабаңыз.
Канааттанганыңызда, саман же кашыктан кармап, сүт коктейлиңизден ырахат алыңыз
2дин 2 -ыкмасы: Табакты колдонуп, Milkshake жасоо
Кадам 1. Чоң аралаштыруучу табак даярдаңыз
Сүт коктейлин аралаштыра турган блендер жок болгондуктан, ингредиенттерди кармоо жана аралаштыруу үчүн чоң контейнер керек болот.
- Болбосо, эгер бар болсо, электр аралаштыргычты же тамак -аш процессорун колдонуңуз.
- Эгерде сизде электр аралаштыргыч же ушул сыяктуу нерсе жок болсо, кол менен чайкоочу да иштейт.
Кадам 2. Балмуздак кошуу
Жеңил балмуздак сүт бышырууну кеңейтет, ал эми оор балмуздак сиздин коктейлиңизди жумшартат. Эгерде сиз момпосуй менен жыпар жыттуу заттарды колдонуп жатсаңыз, балмуздактын оңой аралашып кетишине мүмкүнчүлүк берүү үчүн аны бир аз отуруп коюңуз.
- Балмуздакты чайкоо жана аралаштыруу оңой болушу үчүн, аны бөлмө температурасында 10-15 мүнөткө калтырууга аракет кылыңыз же микротолкундуу мешке 20 секундга жылытыңыз.
- Эгерде сиз тоңдурулган йогурт же шорбет колдонуп жатсаңыз, анда ал өтө көпкө отурбаңыз, анткени ал жумшарып кетет.
- Эгерде сиз мөмө -жемиш же момпосуй кошуп жатсаңыз, анда алар майдаланганын же майда бөлүктөргө майдаланганын текшериңиз.
3 -кадам. Сүт кошуу
Балмуздак салынган идишке сүттү куюңуз. Катышуу - балмуздак менен сүт.
- Балмуздак сыяктуу эле, сүт канчалык коюу болсо, ошончолук жумшак болот.
- Сүттү идишке аралаштыруудан мурун, колдонууну каалаган порошокту сүткө кошуңуз. Порошок башка ингредиенттерди идишке аралаштырбастан, аны алгач сүткө кошсоңуз эрип кетет. Бөтөлкөнү камчы менен колдонуңуз (эгер бар болсо) же жөн эле айры же кашык менен аралаштырыңыз.
Кадам 4. Ингредиенттерди аралаштырыңыз
Сиз каалаган milkshake консистенциясына жараша ингредиенттерди аралаштыруунун бир нече варианты бар. Эгер коюу сүт коктейли келсе, кашык же пестлени колдонуңуз. Эгерде сиз жумшак milkshake кааласаңыз, аны кол менен чайкоо менен аралаштырыңыз.
Эгерде сизде электр аралаштыргыч болсо, анда печенье камырын жууруп жаткандай ингредиенттерди аралаштырыңыз
Кадам 5. Сүт коктейлиңиздин текстурасын караңыз
Даамын жана консистенциясын текшерүү үчүн кашыгыңызды алыңыз жана сүттөн жасалган коктейлиңизди татып көрүңүз.
Сиз сүттүн сүтүн ичкертүү үчүн же балмуздак кошуп коюңуз
Кадам 6. Сүт коктейлин стаканга куюңуз
Биз мүмкүн болушунча стаканга сүттөн куюуну сунуштайбыз. Ошентип, сүттөн жасалган шорпо ээрип, суюлуп же шорпого окшош боло электе иче аласыз.
- Эгерде сиз муздатылган сүт коктейли келсе, ингредиенттерди аралаштырып жатканда стаканыңызды тоңдургучта сактаңыз.
- Сүт коктейлиңиздин үстүнө камкаймак кошуп, саманды алыңыз.
- Бүттү! Сүт ширеңизден ырахат алыңыз!
Кеңештер
- Какао порошогунун ордуна шоколад сүтүн колдонсоңуз болот.
- Эгерде суюк сүттөн жасалган коктейлдерди жактырбасаңыз, аларды тоңдургучка салыңыз. Бирок, толугу менен тоңуп калбашы үчүн тез -тез текшерип туруңуз.
- Балмуздакты көпкө калтырбаңыз, ал эрип кетпейт жана текстурасы шорпого окшош болот.
- Катуу, муздак шоколадды колдонбоңуз. Шоколаддын жумшарганын текшериңиз.
- Классикалык кафе стили менен жасалган коктейль же шоколад же бадам сыяктуу жыпар жыттуу башка порошокторду жасоо үчүн майдаланган сулуну колдонсоңуз болот.
