Жасымыктын бүчүрү - бул жасмыктан ырахат алуу үчүн жакшы тандоо жана башка өсүмдүктөрдөй оңой өстүрүлөт. Даамы жаңы буурчактын даамына окшош. Сиз көбүнчө бүчүр менен толтурулган салаттарга жасмык өсүмдүктөрүн кошо аласыз, ошондой эле гумус сыяктуу кийим менен бутерброд кийиңиз. Ошондой эле аны түз жеп ырахат алсаңыз болот.
Кадам
Метод 3 3: жасмык даярдоо
Кадам 1. өнө турган жасмыкты тандаңыз
Сиз бүт күрөң, жашыл же кызыл чечектерди колдоно аласыз.
2 -кадам. Жасмыкты жакшылап жууңуз
Жасмыктарды электен же майда электен өткөрүп, анан аккан суунун астында жууп салыңыз. Жасмыкка жабышкан кирден арылыңыз.
Метод 3 3: жасмык чылап коюу
1 -кадам. Жасмыктарды чоң таза банкага салыңыз
Идишти күчтүү жылуу суу менен толтуруңуз.
Кадам 2. Банканы жабыңыз
Банканын үстүн марля же даки менен жабыңыз. Резина же бекем байланган жип менен капкакты бекемдеңиз. Банканы катуу капкак менен жабууга аракет кылбаңыз.
3 -кадам. Жасмыктарды чылап коюңуз
Банканы жылуу жерге бир түнгө калтырыңыз. Жасмыкты 8 сааттан кем эмес чылап коюу керек.
Суу жылытуучу шкаф же ашкананын бышыруу бөлүгү жасмыктын өнүп чыгышына түрткү берүүчү жылуу жай катары кызмат кыла алат
4 -кадам. Жасмыктарды төгүңүз
Эртеси күнү сууга төк. Суу куюп жатканда марлиңизди ордунда кармаңыз (жасмыкты банкада кармоо үчүн). Банканы оодарыңыз, анан төгүңүз. Мунун эң оңой жолу - аны чыпкага же окшош ашкана идишине калтыруу.
3 -жылдын 3 -ыкмасы: Жашылча өнүү
Кадам 1. Өскөн процесси орун алсын
Сууну төгүп алгандан кийин, кумураны жылуу жерге жаткызып коюңуз. Түз нурдан алыс болуңуз.
2 -кадам. Жасмыкты үзгүлтүксүз жууп, кургатыңыз
Күн сайын жасмыкты банкадан алып, жакшылап чайкоо керек. Бул процесс жасмыкты нымдап, андан ары өнүп чыгуусуна, андан кийин өсүшүнө жардам берүү үчүн пайдалуу. Өспөй калган өсүмдүктөрдү алып салыңыз (өсө элек) жана өсүп кетиши үчүн өсүмдүктөрдү кайра банкага салыңыз.
Кадам 3. Мөмөлөрдү алар бышып жетилген убакта колдонуңуз
Өсүмдүктөр узундугу 3 см жеткенде жегенге даяр. Көбүнчө бүчүр өсүп чыккандан кийин 2-3 күндөн кийин ушундай узундукта өсөт.
Кадам 4. Каалооңуз боюнча колдонуңуз
Жасымык өсүмдүктөрү ар кандай жолдор менен колдонулушу мүмкүн, мисалы, куурулганда жана шорподо, куурулганда, салатка толтурулганда же бутерброддун бир бөлүгү катары. Же болбосо, аны закуска катары жесе болот.
