Vanilla чындыгында Vanilla тукумундагы орхидеяга окшош өсүмдүк. Бул өсүмдүк көбүнчө Гавайи, Таити, Мексика, Мадагаскар, Индонезия жана башка тропикалык аймактарда өстүрүлөт. Үйдө ваниль өстүрүү убакытты жана күчтү талап кылат, бирок жыйынтыгы сиз жыйнап турган ванилдин жыты менен даамына татыктуу.
Кадам
5тин 1 -бөлүгү: Туура чөйрөнү түзүү
Кадам 1. Тропикалык климатта жашабасаңыз, күнөскана куруңуз
Vanilla өсүмдүктүн гүлдөшү үчүн күн нурун, жылуулукту, мейкиндикти жана нымдуулукту талап кылган тропикалык чөйрөнү талап кылат. Эртең менен күн түшө турган жерди тандап, өзүңүздүн күнөсканаңызды куруңуз же комплект сатып алыңыз. Күнөскананы ультрафиолет стабилдүү полиэтилен же стекловолок менен жаап коюңуз же кошумча айнек панелдерди кошуңуз.
Эгерде сиз тропикалык климаты бар Индонезияда жашасаңыз, анда ванильди сыртта өстүрсөңүз болот. Ваниль өсүмдүгү үчүн шарттар туура келгенин билүү үчүн айлана -чөйрөнүн температурасын жана нымдуулугун текшериңиз
Кадам 2. Температураны 18 ° Сден жогору кармаңыз
Vanilla күндүз 27-29 ° C, түнкүсүн 18-24 ° C температурада өнүгөт. Күнөскана ичиндеги температураны түшүрүү үчүн желдеткичтерди ачыңыз же желдеткичти күйгүзүңүз. Күнөсканада температураны жогорулаткыңыз келсе, жылуулук чырагын же жылытуучу аппаратты орнотуңуз.
3 -кадам. Нымдуулукту 85%деңгээлинде кармаңыз
Ваниль жакшы өсүшү үчүн жогорку нымдуулукту талап кылат. Парникте же отургузуу аянтында нымдуулукту өлчөө үчүн гигрометрди колдонсоңуз болот. Эгерде ал 85%дан төмөн болсо, отургузуу аянтына нымдагыч орнотуңуз. Эгерде нымдуулук 85%дан жогору болсо, нымдуулукту төмөндөтүү үчүн кургаткычты колдонуңуз.
5 -бөлүктүн 2 -бөлүгү: Ваниль шламын отургузуу
1-кадам. Узундугу 40-50 сантиметр болгон ванилинди сатып алыңыз
Эгерде сиздин аймакта ваниль кесимдерин (сабактарын) саткан дүкөндөр жок болсо, аларды интернеттен сатып алыңыз. Эң жакшы натыйжа алуу үчүн узундугу 40-50 сантиметр болгон кыюуларды колдонуңуз. Кандайдыр бир өсүмдүк өспөй калса, бир нече кыюу сатып алуу жакшы идея.
- Адатта узундугу 6 метрден кем эмес жетилген өсүмдүктөрдөн алынат.
- Эгер так билбесеңиз, сатуучудан кайсы бөлүгү атылганын жана кесүүнүн негизин сураңыз. Кесимдердин үстү өсүмдүк өйдө карай өсөт. Жалбырактар кесүүнүн түбүнө карай түшөт.
Кадам 2. Кичи казанга карагайдын кабыгынын чым көңүнүн аралашмасы менен толтуруңуз
Карагайдын кабыгы менен чымдын моху дренаждуу отургузуучу чөйрөнү түзөт. Же болбосо, орхидея үчүн иштелип чыккан өсүүчү каражатты колдонсоңуз болот. Эсиңизде болсун, орхидеялар чоң казандарга же түз жерге отургузулганга караганда кичинекей казандарда жакшы өсөт.
Сиз бул ингредиенттердин бардыгын бакча же үй жакшыртуу дүкөндөрүнөн ала аласыз
Кадам 3. Өсүп жаткан медиа нейтралдуу рНге ээ экенин билүү үчүн тест жасаңыз
Ваниль 6.6дан 7.5ке чейин нейтралдуу рН менен өсүп жаткан медиада гүлдөйт. Сиз топурагыңыздын рНин фабрикада жасалган тесттик комплект же тест кагазы аркылуу текшере аласыз, мунун баарын багбанчылык дүкөндөрүнөн же интернеттен табууга болот. Эгерде сиз топурактын рН деңгээлин тууралоону кааласаңыз, щелочтуулугун жогорулатуу үчүн айыл чарба акиташын кошуңуз (щелочтуу боло баштайт) же кислотанын деңгээлин жогорулатуу үчүн органикалык заттарды (чым көңү сыяктуу) кошуңуз.
Кадам 4. Казанга ванилиндин калемчелерин отургузуңуз
Өсүмдүктүн түбүнө (болжол менен 2,5 см) 2 аралык түйүндү (же түйүндү) отургузуу чөйрөсүнө отургузуңуз. Кийимдер бекем жабышып калышы үчүн отургузуучу чөйрөнү кол менен компакттаңыз.
5 -кадам. Ванильди отургузгандан кийин дистилденген суу менен бир аз сугарыңыз
Көчөттүн нымдалышына жол бербеңиз, анткени ал тамырларды чиритет. Ванильди сугарыңыз (өтө көп эмес), өсүп келе жаткан чөйрөнү нымдуу кармоо үчүн. Ар дайым тазаланган сууну колдонуңуз, анткени суу түтүгүндөгү минералдык заттар өсүмдүктөр үчүн жакшы эмес.
5 -жылдын 3 -бөлүгү: Ванильге кам көрүү
1 -кадам. Казанды күндүн түз нуру түшпөгөн жерге күнүнө 6 саат кой
Ваниль түз күнгө коюлганда күйүп кетиши мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн күнөстүү, бирок күн нуру тийбеген аймакты тандаңыз. Идеалдуу жайгашуу үчүн, паранет сыяктуу көлөкөнү бош тору бар, күнүнө 6 саат күн тийген жерге орнотсоңуз болот.
Кадам 2. Өсүмдүктүн жайылышына жол берүү үчүн ванилдин жанына жүзүм сабагын коюңуз
Ваниль - бул жүзүм сабагы жана көтөрүлөт, ошондуктан аны колдоо үчүн темир жол керек. Же болбосо, идишти дарактын же мамынын жанына койсоңуз болот, ошондо өсүмдүктөр сойлоп, үстүнө чыгып кетет. Ваниль өйдө өстүрүү үчүн үйрөтүлүшү керек. Андыктан, өсүмдүктү ийне же жип менен акырындык менен жүзүмгө, устунга же даракка байлап коюңуз.
Сиз интернеттен же дүкөндөн өсүмдүк кайчысын же жип сатып алсаңыз болот
3-кадам. Сугаруудан же күн сайын кайра чачуудан мурун, кургатуучу кургатууну күтө туруңуз
Кайра сугарардан мурун субстраттын үстү (болжол менен 5-8 см) кургатылганча күтө туруңуз. Сугаргандан кийин, отургузуучу чөйрө нымдуу, бирок баткак болбошу керек. Же болбосо, ванильди күн сайын спрей бөтөлкөсүнүн жардамы менен дистилденген суу менен чачсаңыз болот. Сууну жерге, сабактарына жана жалбырактарына бир аз чачкыла.
4 -кадам. Жума сайын "алсыз" өсүмдүктөргө суюк жер семирткичтерди чачыңыз
Ваниль гүлдөп, мөмө бериши үчүн үзгүлтүксүз уруктандырыңыз. Дагы эле жума сайын алсыз болгон өсүмдүктөрдү жер семирткичтер менен жер семирткичтерди (сунушталган дозанын жарымына жакыны) эрип, өсүмдүктөргө ар бир 7 күндө берип туруу менен жасалат. Өсүмдүк активдүү өсүп жатканда, азоту көп жер семирткичтерди колдонуңуз (30-10-10 катышы). Эгерде ваниль активдүү өсө элек болсо, 10-10-10 катышында салмактуу жер семирткичти колдонуңуз (бул азот, фосфат жана калий үчүн сандар).
Кадам 5. Ванилдин 2-7 жыл бою өсүп жетилген өсүмдүккө айланышына жол бериңиз
Өсүмдүк өскөн сайын, аба тамыры (жердин үстүндө өскөн тамырлар) таянычка жабышып, кээ бирлери созулуп жерге жетет. Ваниль 6-7 метрге чейин созулушу керек болгондуктан гүл өндүрүү үчүн 2-7 жыл керек. Бирок, үмүтүңдү үзбө, анткени убактың жана мээнетиң акыбети кайтат!
Бул өсүп жаткан мезгилде ванилди сугарып, уруктандырыңыз
5тин 4 -бөлүгү: Чаңдаштыруучу гүлдөр
Кадам 1. Гүлдөр пайда болгондо ванилин чаңдап алыңыз
Ваниль жылдын 6 жумасында гана гүлдөйт. Мындан тышкары, гүлдөр 1 күнгө гана созулат! Бул, эгер сиз гүлдөр пайда болсо, күн сайын текшерип, өсүмдүккө жакшылап көңүл бурушуңуз керек дегенди билдирет. Гүлдөр чыккандан кийин, аларды ваниль уруктарына айланып кетиши үчүн аларды кол менен чаңдаштырышыңыз керек болот.
2 -кадам. Антияны өйдө басыңыз жана чаңчаны антер дөбөсүнө сүйкөңүз
Чаңдандыруунун эң ыңгайлуу убактысы эртең менен, 11лер чамасында. Чаңчаны сыртка басыңыз жана оң бармагыңыз менен сөөмөйүңүз менен кармаңыз. Антерин артка басуу үчүн ортоңку манжаңызды колдонуңуз, ал астындагы калкан болуп турган таракты ачат. Чаңчаларды дөбөгө коюңуз. Сол колуңуз менен дөбөнү ордуна салып, капкагын кайра ылдый караңыз. Бул процессти бардык гүлдөргө кайталаңыз.
- Ванилдин тамырынан жана гүлүнөн чыккан шире терини дүүлүктүрөт. Мээлей кийиңиз жана казандарды алмаштырууда же өсүмдүктөрдү чаңдаштырууда этият болуңуз.
- Сиздин аймакта орхидея өстүрүүчүлөрүнөн ваниль гүлдөгөндө биринчи жолу өсүмдүктөрдү чаңдаштырууну суранууга аракет кылыңыз. Бул абдан татаал процесс.
3 -кадам. Бул чаңдашуу ийгиликтүү болгонунун белгиси катары ылдый түшүп бараткан сабактарды издеңиз
Чаңдашкандан кийинки күнү ванилди текшериңиз. Гүлдөр түшпөйт, бирок соолуп, кара күрөңгө айланат. Эгерде сабактар узара баштаса жана өйдө каратпаса, анда гүлдөр ийгиликтүү чаңдашты дегенди билдирет. Эгерде эч нерсе өзгөрбөсө, кайра чаңдаштырууга туура келиши мүмкүн.
5тин 5 -бөлүгү: Ваниль жыйноо
Кадам 1. Төмөндө саргайып баштаганда ваниль кабыгын териңиз
Көчөттөр 2 ай чаңдануудан кийин пайда болот, бирок бышып жетилишине 6-9 ай убакыт кетет. Бул убакыт аралыгында ваниль өсүмдүгүн адаттагыдай дарылаңыз. Андан кийин, буурчак саргайып баштаганда (көбүнчө жашыл), өсүмдүктөн камырды кылдаттык менен алып салыңыз.
2 -кадам. Ванилдин кабыгын 70 ° C температурада сууда 2-5 мүнөт бышырыңыз
Бир идишти 70 ° C чейин ысытыңыз. Ванильдин кабыгын 2-5 мүнөткө чылап, андан кийин кылдаттык менен алып салыңыз. Бул микробдорду жана бактерияларды өлтүрөт, ошондой эле бактарды андан ары иштетүүгө даярдайт.
3-кадам. Ваниль кабыгын 36-48 саатка жууркан менен жабылган кутуга салып, "тердеп" коюңуз
Агарткандан кийин ванилин кабыгын жууркан менен капталган кутуга которуңуз. Идеалдуу материалдар бамбуктан жасалган квадраттар жана жүн жууркандар, бирок сиз каалаган материалды колдоно аласыз. Кабыктарды алып салардан мурун жууркандарга жана кутуларга 36-48 саат бою "тердеп" турсун.
Бүчүрлөр дагы эле ысык болгондуктан сууну коё беришет жана бул аларды кургатууга жардам берет
4 -кадам. Көчөттөрдү күнгө кургатып, 7-14 күн бою кезектешип "тердеңиз"
Бакчаларды табакка жайып, күндүн түз нуруна күн сайын 3 саат коюп коюңуз. Андан кийин, корпустарды жуурканга же кездемеге ороп, түнү бою "тердеп" кетиши үчүн кутуга салыңыз. Бул кургатуу жана кургатуу процессин күн сайын, кочкул кара күрөңгө айлангыча кайталаңыз.
Кадам 5. Бакчаларды 35 ° С жана 70% нымдуулукта 8-20 күн кургатууга уруксат бериңиз
Бакчаларды дагы кургатуу үчүн, аларды толугу менен өз алдынча кургатууга уруксат бериш керек. Бакчаларды кургатуу камерасындагы табакка илип коюңуз. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн бөлмө температурасын 35 ° C жана нымдуулукту 70%сактаңыз. Ваниль кабыгы жумшак, орой жана узунунан бырыштары көп болсо, толугу менен кургак болот.
