Зыгыр үрөнү-омега-3 май кислоталарына, антиоксиданттарга жана булага бай, аш болумдуу азык. Зыгыр үрөнүнүн курамындагы азык заттарды толук сиңирүү үчүн, аларды жегенге чейин алгач майдалоо керек. Зыгыр үрөнүн кол менен же машина менен майдаласа болот (муну жасоо оңой). Кандай гана ыкманы колдонбосун, бир нече мүнөттүн ичинде майдаланган зыгыр үрөнүн алууга болот.
Кадам
Метод 3: Кол менен майдалоо
Кадам 1. Зыгыр үрөндөрүн майдалагычтын жардамы менен майдалаңыз, андыктан муну оңой жана тез жасай аласыз
Бул кофе тарткычка окшош зыгыр майдалагыч. Капкакты ачып, зыгырдын уруктарын үстүңкү тешикке салыңыз. Зыгыр майдалагычты табакка же табакка коюңуз. Андан кийин, үстүн сааттын жебеси боюнча буруп, зыгыр майын майдалаңыз. Сиз 1 аш кашык (15 грамм) майдаланган зыгырды жарым мүнөттөн ашпаган убакытта ала аласыз.
- Кошумча катары, сиз бул майдалагычты зыгыр үрөнүн салаттардын же смузи үстүнө чачуу үчүн колдонсоңуз болот.
- Эгерде сиз зыгыр урукун көп колдонбосоңуз, анда бул куралды сатып албаңыз.
Кадам 2. Аз татымал катары татымал же калемпир майдалагычты колдонуңуз
Татымдалгычтын капкагын ачыңыз, анан 1-2 аш кашык кошуңуз. (15-30 грамм) зыгыр. Капкакты кайра кийгизип, зыгыр уруктары керектүү өлчөмгө чейин жылмакай болгонго чейин, кранкты 1 - 5 мүнөткө буруңуз.
- Зыгыр порошогу тыкан түшүп калат. Ошентип, жаргылчакты тамактын же контейнерлердин үстүнө кармай аласыз.
- Бул ыкма көп убакытты талап кылат. Эгерде колуңуз же билектериңиз чарчаса, 30-60 секунд эс алыңыз.
Кадам 3. Зыгыр үрөндөрүн майдалоо үчүн минометти колдонуп көрүңүз
Ошентип, 1 аш кашык майдалап аласыз. (15 грамм) 1 стаканга (250 грамм) зыгыр үрөнүнө бир убакта. Зыгыр уруктарын минометке салыңыз (бул табакка окшош). Андан кийин, зыгыр уруктарын майдалоо үчүн зыянкечти (таякча сыяктуу татымал жаргылчакты) колдонуңуз. Зыгыр үрөнүнө зыянкечти басып, аны майдалаңыз. Муну 3 - 5 мүнөт кылып, керектүү болгон зыгырдын порошогун алганга чейин улантыңыз.
Миномет жана зыянкеч негизинен таштан же мрамордон жасалат. Оор таш зыгыр майын майдалоо үчүн идеалдуу
Метод 2 3: Электрондук машиналарды колдонуу
Кадам 1. Тез жана эффективдүү вариант катары кофе тарткычты колдонуп көрүңүз
1 стакан (250 грамм) зыгыр үрөнүн же андан азын кофе тарткычка салыңыз. Зыгыр үрөндөрүн майда тууроо параметрин колдонуу менен 10-15 секундага чейин майдалаңыз. Бул диетаңызга зыгырдан пайдалуу заттарды кошуунун оңой жолу.
- Зыгыр уруктарын майдалап бүткөндөн кийин кофе тарткычты тазалаңыз.
- Зыгыр уругун майдалоочу жайга уруксат берилген чектен ашпаңыз. Муну кылсаңыз кофе тарткыч бузулуп калышы мүмкүн.
Кадам 2. Эгерде сизге бир гана орой тартылган зыгыр үрөнү керек болсо, тамак -аш процессорун колдонуп көрүңүз
Тамак-аш процессору бир убакта 1ден 3 чөйчөккө чейин (250-700 грамм) зыгыр майын майдалай алат. Зыгыр үрөндөрүн ичине салып, андан кийин майдалап майдалап коюңуз жана урукту каалаган өлчөмүңүзгө жеткенче 5-15 мүнөт майдалаңыз. Үрөндөрдү майдалоодо, капкагын маал -маалы менен ачып, кашыкты колдонуп, майдалоону жеңилдетүү үчүн зыгыр уруктарын аралаштырыңыз.
Бул ыкма оңой болгону менен, башка ыкмаларга караганда көбүрөөк убакытты талап кылат
Кадам 3. Блендерди колдонуп, зыгыр үрөндөрүн үй шартында оңой эле майдалаңыз
Блендерге 250 граммга жакын зыгыр үрөнүн төк. Сиз өлчөө чөйчөгүн колдоно аласыз же өлчөмүн өлчөй аласыз. Капкакты кийгизип, блендердин майда тууроо жөндөөлөрүн колдонуңуз. Зыгыр уруктарын керектүү өлчөмгө жеткенге чейин 3төн 10 мүнөткө чейин майдалаңыз.
Пюре болгондон кийин, колдонууга оңой болушу үчүн майдаланган зыгырды идишке же банкага салыңыз
3 -метод 3: Зыгыр үрөндөрүн сактоо
Кадам 1. Бүтүндөй зыгыр уруктарын бөлмө температурасында 1 жылга чейин сактаңыз
Акчаны үнөмдөө үчүн, бүтүндөй зыгыр уруктарын дүкөндөн же дүкөндөн дүңүнөн сатып алыңыз. Андан кийин бөлмө температурасында 1 жылга чейин сактай аласыз. Зыгыр уруктарын зарылдыгына жараша аз өлчөмдө майдалаңыз.
Жаңы зыгыр үрөнүн алуу үчүн, ар бир 2-3 айда жаңы зыгыр уруктарын сатып алыңыз
Кадам 2. Зыгырдын порошогун герметикалык идишке салыңыз
Майдаланган соң, зыгырдын үрөнүн айнек идишке же Tupperware пластик контейнерине салыңыз. Эч кандай аба порошокко зыян келтирбеши үчүн капкакты тартыңыз.
Кадам 3. Зыгырдын порошогун муздаткычта 7 күнгө чейин сактаңыз
Зыгыр уруктарын дароо колдонуу керек, ошондо азык заттар оптималдуу түрдө сиңип кетет. Бирок, майдаланган зыгырды бир нече күн муздаткычта сактай аласыз.
Эгерде зыгырдын порошогу ачуу болсо, дароо ыргытып жиберишиңиз керек, анткени порошок бузулган. Зыгыр үрөнү жаңгактын даамын татып, бир аз жер жыттанып турушу керек
Кеңештер
- Максималдуу азыктануу үчүн зыгырдын уруктарын колдонордон мурун майдалаңыз.
- Бышыруу же бышыруу учурунда башка сары же күрөң зыгыр үрөндөрү. Экөөнүн даамы бирдей.
- Зыгыр үрөнүн азык -түлүк дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот, бирок аны өзүңүз майдалап акча үнөмдөй аласыз.
- Зыгыр үрөндөрү көбүнчө дан азыктарына жана смузилерге кошумча азыктандыруу үчүн кошулат.
- Эгерде сизге жумуртка жакпаса, көптөгөн рецепттерде жумуртканын ордуна сууга аралашкан зыгыр порошогун колдонуңуз.
