"Өлгөндөрдүн күнү" - Латын Америкасы өлкөлөрүндө белгиленген жана Мексикада өзгөчө популярдуу майрам. Бул өзгөчө майрам дүйнөдөн кайткандардын өмүрүн белгилейт. Өлгөндөрдүн рухтары жакындарына зыярат кылуу үчүн кайра келишет жана 1 жана 2 -ноябрда майрамдалат деген ишеним бар. Элдин ишенимине карама -каршы, Өлгөндөр күнү кайгынын же караңгылыктын мезгили эмес, кубанычтын жана майрамдын мезгили!
Кадам
Кадам 1. Адам тирүү кезинде жактырган тамак -ашы жана зер буюмдары менен курмандык чалынуучу жай куруңуз
Шам жана гүлдөр менен кооздоп, эсиңизде калган кишинин кадрланган сүрөтүн коюуну унутпаңыз. Маркум жөнүндө кызыктуу жана күлкүлүү окуяларды айтып, курмандык чалынуучу жайда бир аз убакыт өткөрүңүз. Алардын жетишкендиктери тууралуу айтып берсеңиз.
- Көптөгөн адамдар сыйынууну жана христиан крестин жана курмандык чалынуучу жайга Ыйык Бүбү Мариямдын айкелин же сүрөтүн кошууну тандашат.
- Чыгармачылык менен алектениңиз … Бул курмандык чалынуучу жай токтотулган телесериалдарды да урматтайт!
Кадам 2. Досторуңуз үчүн мүрзө ташы түрүндөгү кыска, сатиралык поэма болгон калавера жазыңыз
Күлкүлүү болсо, ошончолук жакшы. Досторуңуздун кызыктай адаттарын же ыңгайсыз учурларын тамашага салыңыз.
3 -кадам. Жакындарыңыздын мүрзөсүнө зыярат кылыңыз өз жолу менен кийинүү. Мүрзөлөрдү "офренда" же курмандыктар менен кооздоп, мисалы, "Tagetes erecta" же "Flor de Muerto" ("Өлүм гүлү") деп аталган апельсин мариголд гүлдөрү өлгөндөрдүн жанын өзүнө тартат деп ойлошот. Элдин сүйүктүү зер буюмдарын жана момпосуйларын таштаңыз. Өтүп кеткен балдар үчүн ("los angelitos" же кичинекей периштелер) оюнчуктарды алып келишет; каза болгон чоң кишилер үчүн бөтөлкөлөрдү алкоголдук ичимдиктер (текила, мескал, пулько) же атоле (жүгөрү унуна негизделген жылуу суусундук) алып келиңиз. Кээ бир адамдар түнү бою жакындарынын мүрзөсүнүн жанында өткөрүшөт.
Кадам 4. Маркумдун руху саякаттан кийин эс алышы үчүн, үйүңүзгө жаздыктар менен жууркандарды жайгаштырыңыз
5 -кадам. Офрендадан тамак жасаңыз
Өлгөндөр менен учурашуу үчүн үйүңүздүн алдына чыгып кетиңиз. Көп учурда өлгөн адам тамактын "ички маңызын" жейт деп ишенишет. Майрам бүткөндөн кийин калдыктарды жесе болот!
- Мексикалык кант баш сөөгү, ошондой эле calavera деп аталат. "Даяр" кант баш сөөгүн сатып алуу жана аларды түстүү глазурь менен кооздоо оңой. Бул бүтүндөй үй -бүлө үчүн кызыктуу, өзгөчө тамактануу абдан кызыктуу. Баш сөөк тирүүлөргө жана өлгөндөргө арналган. Өзүңүздүн кант баш сөөгүңүздү жасоо үчүн, 1 чай кашык безе порошогун 1 стакан кумшекер менен аралаштырыңыз, андан кийин 1 чай кашык суу кошуп, жакшылап аралаштырыңыз, калыптарга салып, түнү бою кургатыңыз.
- Кенди ашкабак. Ашкабактын этин (Мексиканын кара күрөң шекерин алмаштырыңыз, ар бир стакан күрөң шекер менен 2 чай кашык шекер сиропун аралаштырсаңыз болот), корица менен апельсин кабыгын жылмакай кылып, анан кызмат кылыңыз.
- Пан де муерто ("өлүм наны") - бул ар кандай формадагы таттуу жумуртка булочкасы (тегерек, баш сөөгү, коёнду көбүнчө ийилген сөөктөргө окшоштуруу үчүн ак глазур менен кооздолгон).
- атол. Бир стакан масаны же жүгөрү крахматын бир стакан ысык суу менен аралаштырыңыз. Бир ваниль буурчагынан корицанын таяктары жана үрөндөрү менен табакка өткөрүп, коюу болгонго чейин аралаштырыңыз. 3-4 аш кашык пилонцилло ээригенче аралаштырып, андан кийин оттон чыгарыңыз. Мөмө пюресин кошуңуз (милдеттүү эмес) жана кызмат кылыңыз.
Кадам 6. Өзгөчө кечки тамак даярдаңыз
Эстеп калгыңыз келген ар бир адам үчүн бир табак кошуңуз жана кечки тамагыңызга алардын жакшы көргөн тамагын киргизиңиз.
7 -кадам. Майрамдагыла
Сиз каза болгондордун өмүрүн эстеп жана урматтайсыз, жана алар сиз менен конокко келип, убакыт өткөрүш керек. Тамак жеп, бийлеп, окуяларды айтып, көңүл ачыңыз!
8 -кадам. Бүттү
Кеңештер
- Кээде балдар костюм кийип, көчөдө жүргөндөрдөн "калаверита" (кичинекей акчалай белектер) сурашат. Бирок Хэллоуинден айырмаланып, алар эшикти каккылашпайт.
- Кээ бирөөлөр ызы -чууну өлгөндөрдү "ойготуу" үчүн снаряд тагынып бийлешет, кээ бирөөлөр өлгөндөрдөй кийинишет.
- Адатта, каза болгон балдарды 1 -ноябрда, ал эми каза болгондорду 2 -ноябрда эскеришет.
- Катрина куурчагы (баш сөөгү менен костюм кийген аял) - көбүнчө тагынуучу кооздук.
