Туура шаймандар менен майдаланган муз кубиктерин жасоо оңой. Жалбыз жалбырагы бар муздак чай же, балким, можито жасагыңыз келгенде, атайын муздун сыныктарын сатып алуунун кажети жок. Музду тоңдургучтан алып, блендерге же тамак -аш процессоруна, же Льюис баштыгына (музду бузуу үчүн атайын кездемеден жасалган баштыкка) же коктейль шейкерине салыңыз. Муз кубиктери талкаланып, тез сынат!
Кадам
3 методу 1: Тамак -аш процессорун же блендерди колдонуу
Кадам 1. Муздаткычтан бир нече стакан музду блендерге же тамак -аш процессоруна салыңыз
Муздаткычтан кутучаны же муздун текчелерин алып салып, анан түз эле блендерге же тамак -аш процессоруна салыңыз. Муз кубиктерин муздаткычка сактоо үчүн керек болгондо же көп салып коюңуз.
Бул муздун кубиктери болжол менен бирдей өлчөмдө болсо, эң жакшы натыйжаларды берет
Кадам 2. Муз кубиктерин каалаган өлчөмүңүзгө чейин майдалаңыз
Блендерди/тамак -аш процессорун бекем жабыңыз. Пульс баскычын колдонуп, чоң бөлүк көрүнбөй калганга чейин музду кыска убакыттын ичинде майдалаңыз.
Эгерде сизде блендерде же тамак -аш процессорунда импульстун баскычы жок болсо, анда эң кыска мөөнөттө эң жогорку ылдамдыкты колдонуңуз
Кеңеш: Эреже катары, диаметри 0,5-1 смден ашкан бөлүктөр жок болгондон кийин музду майдалоону токтотуңуз.
3 -кадам. Майдаланган музду электен өткөрүп, сууну бөлүп коюңуз
Блендердин моторунан же тамак -аш процессорунан келген жылуулук муздун кубиктерин жарым -жартылай эритип жиберет. Андыктан, суусунуңуз агып кетпеши үчүн, эзилген музду чыпкалагычтан куюп, музду гана алыңыз.
Эгерде сизде тетик жок болсо, музду блендердин же тамак -аш процессорунун үстүнө кармоо үчүн бир нерсени колдонуп, акырындык менен сууну төгүп салыңыз
Кадам 4. Майдаланган муз кубиктерин дароо колдонуңуз же тоңдургучтагы контейнерге сактаңыз
Калган майдаланган музду пластик баштыкка салып, келечекте колдонуу үчүн тоңдургучка тыгыз жабууга болот. Суусундукту мүмкүн болушунча тезирээк жасоого аракеттениңиз, анткени муз кубиктерине караганда тезирээк эрип кетет.
Муздаткычта сакталган муз кубиктери кайра жабышып калышы мүмкүн. Бирок, бул муз кубиктерин сактоочу баштыкты уруу менен дагы бир жолу сындыруу оңой болмок
Метод 2ден 3: Льюис баштыгынын ичиндеги музду майдалоо
Кадам 1. Муз кубиктерин тоңдургучтан майдалоо алдында эле алып салыңыз
Муз жакшы жарылып кетиши үчүн абдан муздак жана кургак болушу керек. Сиз каалаган өлчөмдөгү же формадагы муз кубиктерин колдоно аласыз.
- Көңүл буруңуз, болжол менен бирдей өлчөмдөгү муз кубиктерин майдалоо сизге оңой болот.
- Сиз ойлогондон да көбүрөөк муз текчелери керек болот. Болжолдуу түрдө, жарым стаканды толтуруу үчүн, муздун блокторуна же бөлүктөрүнө караганда болжол менен 2 эсе көп майдаланган муз текчелери керектелет.
Кадам 2. Дароо музду Льюис баштыгына салып, учтарын түрө бериңиз
Льюис сумкасы - бул музду майдалоо үчүн атайын колдонулган кенеп кездемеден жасалган баштык. Музду ээрип кетпеш үчүн тоңдургучтан алып салгандан кийин бул капка мүмкүн болушунча эртерээк салыңыз.
- Сиз Lewis сумкаларын интернеттен же бармен жабдуу дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот. Адатта, бул баштык музду талкалоо үчүн жыгач балка менен жабдылган.
- Бул сумкалар музду майдалоо үчүн эң сонун, анткени холст суюктукту сиңирип алат. Ошентип, сиз кургак муздун сыныктарын гана аласыз.
Кеңеш: Эгерде сизде Льюис сумкаңыз жок болсо, анын ордуна таза, түксүз сүлгүнү же кенепти колдонуңуз. Балканы урганда эч кандай сынык чыкпай тургандай музду сүлгү же чүпүрөк менен бекем ороп алыңыз.
Кадам 3. Льюис баштыгын катуу жерге коюп, учтарын бекем мөөрлөңүз
Льюис баштыгындагы музга балканы урганда сынбай турган бетти тандаңыз. Сиздин үстөмдүк кылуучу колуңузду музду талкалоо үчүн каптын учун жабуу үчүн үстөмдүк кылбаган колуңузду колдонуңуз.
Бул кадамды мүмкүн болушунча тезирээк жасоо жакшы, анткени муз тоңдургучтан чыгарылганда эрип кетет
Кадам 4. Баштыкка музду жыгач балка же башка оор нерсе менен уруңуз
Льюис баштыктары көбүнчө музду талкалоо үчүн жыгач балка менен жабдылган. Бирок, эгерде сизде мындай балка жок болсо, анын ордуна майдалоочу роликти же эт балканы колдонсоңуз болот.
- Эгерде сизде башка ашкана шаймандары болбосо, резина балка колдонсоңуз болот.
- Пластик баштыкты колдонсоңуз болот, эгерде муз үчүн чүпүрөк же сүлгү жок болсо. Бирок, полиэтилен баштыктары ээриген сууну өзүнө сиңирбей турганын жана тешип, башаламан кылуу оңой экенин унутпаңыз.
5 -кадам. Муздун бөлүктөрү калбай калганда токтотуңуз
Ичинде муз жок экенин текшерүү үчүн баштыкты ачыңыз. Дагы эле диаметри 0,5-1 см болгон муздун бөлүктөрү бар-жогун караңыз. Капты кайра ороп, андан чоңураак түйүндөр калмайынча музду майдалоону улантыңыз.
Көлөмү канчалык жакшы болсо, муздун сыныктары суусундукта ошончолук эрийт. Бир аз машыгуу менен сиз эң жакшы муздун консистенциясын таба аласыз
3 -метод 3: Суусундук чайкоочу колдонуу
Кадам 1. Суусундукту чайкоочуга бир порцияга жетиштүү муз кошуңуз
Суусундукту салгычтын жарымын музга толтуруңуз. Муз кубиктерин тоңдургучтан түз алып, суусундук жасоого даярданып жатканыңызда, аларды суусундукка салыңыз.
Бул ыкма бир гана суусундук жасагыңыз келсе ылайыктуу. Ошондой эле, эгерде сиз коктейль жасоону кааласаңыз, ингредиенттерди эзилгенден кийин муз кубиктерине куюп койсоңуз болот
Кадам 2. Ичүүчү шейкерди бекем бетке перпендикуляр кармаңыз
Суусундукту салгычты бекем эсептегичке же бекем, катуу столго кармоо үчүн үстөмдүк кылбаган колуңузду колдонуңуз. Үстөлдүн бийиктиги музду муздаткычка салууга ылайыктуу экенин текшериңиз.
Эгерде сизде чайкоочу жок болсо, бышык стаканды колдонсоңуз болот. Ошондой эле айнек жетишерлик калың экенин текшериңиз, ал козгогон кашыктын соккусуна туруштук бере алат
Кадам 3. Туура ырааттуулукту алганга чейин музду эзүү үчүн күчтүү аралаштыруучу кашыкты колдонуңуз
Аралаштыруучу кашыкты үстөмдүк кылган колуңуз менен бекем кармаңыз. Муз сиз каалаган өлчөмгө жана текстурага чейин эзилгенге чейин суусундукту чайкоочудагы муз менен кашыкты түз басыңыз.
Бул ыкма үчүн жыгачтан же дат баспас болоттон жасалган аралаштыруучу кашыкты колдонсоңуз болот
Кеңеш: Коктейль болобу же башка ичимдик болобу, салкын жана сергитерлик суусундук жасоо үчүн, ингредиенттерди музга куюп, суусундукту чайкагычты жаап, бардыгын чогуу чайкасаңыз болот.
