Эгерде сизде алма корри жок болсо, анда алмаларды кесүү үчүн курч ашпозчу бычак же бычак (узундугу 3-4 см болгон кичинекей бычак) колдонуу керек болот. Алманы кесүүнүн бир нече жолу бар, ар биринин эффективдүүлүк деңгээли ар башка. Бирок, кандай гана ыкма болбосун, алманын өзөгүн ар дайым тазалоо керек! Алманын уруктарынын курамында амидгалин бар, ал адамдын сиңирүү системасына тийгенде цианид бөлүп чыгаруучу химикат.
Кадам
3 методу 1: Apple Core тегерегинде кесүү
Кадам 1. Алмаларды кесүү тактасына перпендикуляр жайгаштырыңыз
Алма тийбестен турушу керек, бирок сиз аны тыкан кылып чече аласыз.
2 -кадам. Алманын өзөгүнө жакын кесип алыңыз
Үстөмдүк кылган колуңуз менен курч бычак кармаңыз. Бычактын бычагын алманын сабагынын жанына бир аз коюп, мөмөнүн өзөгүн кесип албаңыз. Бирок, мүмкүн болушунча алманын өзөгүнө жакын кесүүгө аракет кылыңыз. Бычак алманын үстүндө бекем болгондон кийин, аны кесүүчү тактайга карай ылдый басыңыз. Алманын бардык жактарын кескиле, ошондо өзөгү гана калат.
Алманы каалаганча үч же төрт бөлүккө бөлүңүз. Төрт бөлүккө бөлүнгөн алманы жеш оңой, бирок алманы үч бөлүккө бөлсөңүз, жумуш тезирээк бүтөт
3 -кадам. Алманын өзөгүн алып салыңыз
Мүмкүн болсо, жемиш өзөгүңүздү компост кылыңыз. Колуңдан келбесе таштандыга ыргыт.
Өзөктүн тегерегиндеги алманын калганын жей бериңиз, бирок алманын үрөнүн жебеңиз
4 -кадам. Алманы кесиңиз
Алма кесимдеринин жалпак жагын кесүүчү тактага коюңуз. Андан кийин, алмаңызды бычак менен кесип же кесиңиз. Сиз алмаларды кесип же бышырсаңыз болот. Алмаңызды салаттарга же башка тамактарга кошуу үчүн туурап көрүңүз!
Метод 2 3: Алманы төрт бирдей тилимге бөлүңүз
Кадам 1. Алманы окшош төрт бөлүккө бөлүңүз
Биринчиден, алмаларды кесүү тактасына перпендикуляр жайгаштырыңыз. Андан кийин, мөмөнү бычак менен өзөктүн так ортосунан кесип алыңыз. Акыр -аягы, алма кесимдериңизди сабактан экиге бөлүңүз. Эми сизде дээрлик бирдей өлчөмдөгү төрт алма кесими бар.
Кадам 2. Алманын өзөгүн алып салыңыз
Бычак менен алманын уруктуу бөлүгүн сыйрыңыз. Алманын этин ашыкча текке кетирбөө үчүн алманын кесимдеринин өзөгүн кичинекей жарым ай кыймылдары менен тазалаңыз. Алма өзөгүңүздү компост кылыңыз же таштандыга ыргытыңыз.
Тезирээк кылуу үчүн алманын уруктары бар капталын кесип көрүңүз. Алманын кээ бир эти ысырап болот, бирок өтө көп иштөөнүн кереги жок
3-кадам. Алманын кесимдерин желдеткичке окшош формаларга бөлүңүз
Алма кесимдерин териси өйдө караганча коюңуз. Андан кийин, алма кесимдериңизди каалаган өлчөмгө жана формага бөлүңүз. Даяр тамакты жасоо үчүн ар бир алманы үч "желдеткичке" кесип көрүңүз.
Сиз ошондой эле алманын кесимдерин жей аласыз. Эгерде ядро алынып салынса, алма жесе болот
3 методу 3: Алмаларды торчолорго бөлүңүз
Кадам 1. Алгачкы кесүүнү жасаңыз
Алманы өйдө каратып, аны өзөгүнөн бир нече сантиметр тигинен кесип алыңыз. Алма эми үч бөлүктөн турушу үчүн, эки параллель кесүүнү жасаңыз, өзөктүн ар бир тарабында.
Кадам 2. Тордун жарымын кесип
Алмадан дагы эки вертикалдуу тешик жасаңыз жана өзөктөн бирдей алыстыкта, бирок биринчи эки кесүүгө перпендикуляр. Алмаларды тогуз кесимден тыкан торчолорго бөлүңүз. Ортодогу кесүү алманын өзөгүн түзөт.
3 -кадам. Резина менен алманы ороп алыңыз
Резинка алманын кесимдерин бекем кармай тургандай күчтүү болушу керек. Резина жетиштүү тар болбосо, аны эки жолу ороп көрүңүз. Болбосо, аны пластикке же алманын бөлүктөрүн тыгыз кармап турган нерсеге ороп коюңуз.
4 -кадам. Алмаңызды алып келиңиз
Эми, сизди алма менен кошо ала кетиш керек. Эт абага тийбеши үчүн резина боо алманы бекем кармайт. Ошентип, алмаларыңыз күрөң болуп кетпейт.
5 -кадам. Бүттү
Кеңештер
- Бычак же ашпозчу бычагын колдонуңуз. Бычак алманы кесе тургандай курч экенин текшериңиз.
- Манжаларыңызды оорутпоо үчүн алманы денеңизден бөлүп алыңыз. Эгер алманы ичине (денеге карай) кесүү керек болсо, акырындык менен жасаңыз.
- Чынында, алманын үрөнү жөнүндө тынчсыздануунун кажети жок. Алманын уруктарынан цианид менен уулануу үчүн 200гө чейин алманын уругун же 20га чейин алма чайноо керек. Бирок, сиз ооруп калбаш үчүн алманын үрөнүн ыргытып салыңыз.
